橙子有哪些有哪些作業(yè)和功效

大家對于橙子應(yīng)該已經(jīng)不陌生了，大家應(yīng)該知道橙子具有很高的營養(yǎng)價值，不僅如此，橙子對于人體的吸收也是很有益處的，而且橙子的口味也是很獨特的。那么對于橙子的營養(yǎng)價值大家究竟了解多少呢。橙子的功效與作用有哪些了？

橙子的介紹

【性味】酸，涼。

①《開寶本草》：味酸。

②《飲膳正要》：味甘酸，無毒。

③《玉楸藥解》：味苦酸，微涼。

【歸經(jīng)】《玉楸藥解》：入手太陰肺經(jīng)。

【功用主治】止嘔惡，寬胸膈，消癭，解酒，解魚、蟹毒。

①《食性本草》：行風(fēng)氣，療癭氣，發(fā)瘰疬，殺魚蟲('蟲'一作'蟹')毒。

②《開寶本草》：瓤，去惡心，洗去酸汁，細切和鹽蜜煎成，食之，去胃中浮風(fēng)。

③《玉楸藥解》：寬胸利氣，解酒。

④《綱目拾遺》：橙餅：消頑痰，降氣，和中，開胃;寬膈，健脾，解魚、蟹毒，醒酒。

橙子的功效與作用

預(yù)防“富貴病”

增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇。高血脂癥、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。每天喝3杯橙汁可以增加體內(nèi)高密度脂蛋白(HDL)的含量，從而降低患心臟病的可能性。

清腸

促進腸道蠕動，有利于清腸通便，排除體內(nèi)有害物質(zhì)。

治療咳嗽感冒

止咳化痰功效勝過陳皮，是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。

防癌

橙子能清除體內(nèi)對健康有害的自由基，抑制腫瘤細胞的生長。

少得膽結(jié)石

橙皮中所含有的果膠也可以促進食物通過胃腸道，使膽固醇更快地隨糞便排出體外，以減少膽固醇的吸收。得了膽結(jié)石的人，除了吃橙子外，用橙皮泡水喝，也能起到不錯的治療效果。

止咳化痰

止咳化痰功效勝過陳皮，是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。

緩解女性壓力

橙子發(fā)出的氣味有利于緩解人們的心理壓力，但僅有助于女性克服緊張情緒，對男性的作用卻不大。

常吃可以防癌

一個中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C，提高身體抵擋細菌侵害的能力。橙子能清除體內(nèi)對健康有害的自由基，抑制腫瘤細胞的生長。

所有的水果中，柑橘類所含的抗氧化物質(zhì)最高，包括60多種黃酮類和17種類胡蘿卜素。黃酮類物質(zhì)具有抗炎癥、強化血管和抑制凝血的作用。類胡蘿卜素具有很強的抗氧化功效。這些成分使橙子對多種癌癥的發(fā)生有抑制作用。

鹽味橙汁——補充體力

運動后飲用橙汁，含量豐富的果糖能迅速補充體力，而高達85%的水分更能解渴提神。特別要注意的是橙汁榨好后應(yīng)立即飲用，否則空氣中的氧氣會使其維生素C的含量迅速降低。加點鹽飲用，補充體力的效果更是明顯。

橙子的美容功效

　　橙汁卸妝——深層潔膚

用洗面巾浸透橙汁擦拭面部皮膚，待5分鐘后用清水洗凈，既能卸妝，又可徹底清潔面部污垢和油脂，發(fā)揮深層潔膚功效。即使敏感的肌膚也可放心使用，但使用橙汁潔膚后盡量避免陽光照射，以防皮膚變黑。

橙籽篇

　橙籽面膜——緊致肌膚

將兩茶匙橙籽用攪拌機打成粉末，混合蒸餾水制成糊狀面膜。每周敷1次～2次，能提高皮膚毛細血管的抵抗力，達到緊致肌膚的目的。皮膚敏感的人可先做皮膚測試，將自制面膜涂于耳后，5分鐘～10分鐘后洗凈，若沒感到不適便可安心使用。

橙籽粉——治療風(fēng)濕

將風(fēng)干的橙籽放入鍋中炒，炒時注意不要炒焦，但盡量將油分炒干。將炒好的橙籽打成粉末，用開水沖服，每次3克～5克，飯后飲用。長期堅持能在一定程度上治療風(fēng)濕。

　橙瓣篇

橙瓣沙拉――增強免疫

橙瓣中幾乎含有水果能提供的所有營養(yǎng)成分，能增強人體免疫力、促進病體恢復(fù)、加速傷口愈合，更能補充膳食纖維。

橙瓣眼膜――補充眼部水分

將橙瓣切成薄片當(dāng)眼膜使用，用手指輕輕地按壓以助吸收，能促進血液循環(huán)，有效補充眼部水分，發(fā)揮長時間滋潤功效。

橙皮篇

　橙皮按摩――消除橘皮組織

橙皮具有出類拔萃的抗“橘皮組織”功能。取少量清洗干凈的橙皮，用橄欖油浸濕，然后按摩身體上有橘皮組織的部位，按摩時均勻用力擠出汁液，結(jié)束后用清水洗凈皮膚。

橙皮磨砂――去死皮

用橙皮能磨去死皮，同時其中含有豐富的類黃酮成分和維生素C，還能促進皮膚新陳代謝，提高皮膚毛細血管的抵抗力。將鮮橙帶皮切片，裝入紗布，直接在手肘、膝蓋、腳跟等粗糙的部位摩擦，去掉死皮和角質(zhì)。

橙皮香包——催眠、驅(qū)蚊

用平紋細布包裹橙皮制成香包，放在枕頭旁不僅有催眠功效，還能驅(qū)蚊。放入衛(wèi)生間、廚房或冰箱，則能除掉異味，保持空氣清新。

　　橙皮沐浴——保濕、嫩膚

泡澡時加入少量新熬好的橙皮湯能帶來沁人心脾的芬芳，更能調(diào)和自由基，有助于保持皮膚潤澤、柔嫩，尤其適合在干燥的秋季使用。

　橙子的營養(yǎng)價值

1. 橙子含有大量維生素C和胡蘿卜素，可以抑制致癌物質(zhì)的形成，還能軟化和保護血管，促進血液循環(huán)，降低膽固醇和血脂;

2. 研究顯示，每天喝3杯橙汁可以增加體內(nèi)高密度脂蛋白(HDL)的含量，從而降低患心臟病的可能,橙汁內(nèi)含有一種特定的化學(xué)成分即類黃酮和檸檬素，可以促進HDL增加，并運送低密度脂蛋白(LDL)到體外;

3. 經(jīng)常食用橙子對預(yù)防膽囊疾病有效;

4. 橙子發(fā)出的氣味有利于緩解人們的心理壓力，但僅有助于女性克服緊張情緒，對男性的作用卻不大。>>>橙子的16大“絕世神功”

橙子適合人群：

　一般人群均可食用

1. 胸膈滿悶、惡心欲吐者，飲酒過多、宿醉未醒者尤宜食用;

2. 糖尿病患者忌食。

橙子食療作用：

橙性微涼，味甘、酸;

具有生津止渴，開胃下氣的功效;

主治食欲不振，胸腹脹滿作痛，腹中雷鳴及便溏或腹瀉。

孕婦能吃橙子嗎

孕婦能吃橙子，橙子味甘、酸，性涼。具有生津止渴、開胃下氣的功效。正常人飯后食橙子或飲橙汁，有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。橙子營養(yǎng)極為豐富而全面，老幼皆宜。橙子中含大量維生素C，且易于吸收，這種維生素與兒童的智力關(guān)系很大。膳食中缺乏維生素C，可阻礙神經(jīng)細管向大腦輸送營養(yǎng)成分的功能，從而使大腦不能及時得到營養(yǎng)成分。因此孕婦能吃橙子，但不能一次吃得過多，盡量不要一天超過一個橙子。

結(jié)語：消化不好或胃口不好的朋友可以適當(dāng)?shù)某孕┏茸?，有利于消?橙子中的維生素C含量很高，非常適合女性朋友食用。橙子的保健功效很多，但是好的食物也要注意適度才行，而且橙子不適合糖尿病患者食用。知道了這些常識，橙子的保健功效會發(fā)揮的更好。

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