甘草的功效和作用及食用方法,甘草的常用驗(yàn)方

相傳很久以前，在一個(gè)偏遠(yuǎn)的山村里有位草藥郎中。一天，他外出給鄉(xiāng)民治病未歸，家里又來了很多求醫(yī)的人。他的妻子看這么多人坐在家里等丈夫回來治病，而丈夫一時(shí)又不回來，就想：丈夫替人看病，不就是用那些草藥嘛，我何不替他包點(diǎn)草藥打發(fā)這些人呢？她想起灶前燒火的地方有一大堆草棍，就把這些草棍切成小片并用紙包好，發(fā)給那些來看病的人，說：“這是我們家老頭留下的藥，你們拿回去用它煎水喝，喝完病就會(huì)好。”

過了幾天，好幾個(gè)人拎了禮物來答謝郎中，說吃了他留下的藥，病就好了。郎中愣住了，但妻子心中有數(shù)，悄悄地把他拉到一邊，如此這般地解釋了一番。郎中恍然大悟，問妻子給的是什么藥，妻子拿來一根燒火的干草棍子說：“就是這種干草?！?/p>

那幾個(gè)前來致謝的病人有的脾胃虛弱、有的咳嗽多痰、有的咽喉疼痛、有的中毒腫脹，吃了“干草”之后病全好了。此后，草藥郎中就把“干草”當(dāng)作中藥使用。因?yàn)檫@種“干草”略帶甜味，郎中便將其命名為“甘草”，并一直沿用下來。

甘草，又名美草、蜜甘、蜜草、甜草等，為豆科植物甘草的根及根莖。始載于我國現(xiàn)存最早的藥學(xué)專著《神農(nóng)本草經(jīng)》，歷代本草皆有收載。其味甘，性平，入藥生用或炙用均可，具有益氣補(bǔ)中，清熱解毒，祛痰止咳，緩急止痛，調(diào)和藥性的作用。

甘草炙用多用于治療脾胃虛弱所致的食少、腹痛和大便稀爛。

甘草生用，可治療咽喉腫痛、消化性潰瘍、癰疽瘡瘍，并能解藥毒及食物中毒，正如古書《本草圖經(jīng)》所言：“甘草能解百藥毒，為眾藥之要。”又以其補(bǔ)益肺氣，潤肺止咳的功能，治療咳嗽多痰，無論新病久咳均可應(yīng)用。

甘草亦可配伍應(yīng)用治療風(fēng)濕關(guān)節(jié)疼痛。另外，每副藥加一兩錢甘草進(jìn)去，具有調(diào)和藥性的作用，而有“國老”之美譽(yù)。

甘草一般無不良反應(yīng)，但因其味甜，如有胸腹脹滿及嘔吐者慎用；甘草不宜與大戟、芫花、甘遂、海藻等中藥合用；久服較大劑量的生甘草，可引起浮腫。

甘草常用驗(yàn)方

◆治療慢性咽炎

甘草10克，開水泡后當(dāng)茶飲，甘味不明顯時(shí)棄之，禁食魚、辣、糖等食物。輕者服1～2個(gè)月，重者服3～5個(gè)月。

◆治療急性乳腺炎

生甘草、赤芍各30克，每日1劑水煎服，連服1～3劑，治療急性乳腺炎（未化膿者），療效滿意。

◆治療慢性前列腺炎合并陽痿

生甘草研末，20克一包分裝，每日20克～40克，開水泡飲，10天為一個(gè)療程，一般用1～3個(gè)療程。

服藥同時(shí)，可配合提肛運(yùn)動(dòng)：將臀部及大腿夾緊，深吸氣的同時(shí)肛門向上提收，屏氣5～10秒鐘，再呼氣，全身放松，坐臥站立均可進(jìn)行，每日練2～3次，每次練20～30下。

◆治療皮膚皸裂

把50克甘草加入75％酒精200毫升中，浸泡24小時(shí)后去藥渣，再加入甘油200毫升備用，用時(shí)先將患處洗凈，再涂本藥。

◆治療無菌性炎癥

酒精甘草（制法：生甘草50克研成細(xì)末，用75％酒精20毫升浸透拌勻備用）外敷治療因靜脈給藥或輸血漏出血管外引起的局部組織無菌性炎癥。先將病變部位用溫水洗凈，將酒精甘草裝入單層紗布袋內(nèi)，將藥袋均勻敷蓋在紅腫的組織上，敷藥面積應(yīng)大于病變面積，厚度約1厘米左右，外以塑料薄膜覆蓋，膠布固定，敷藥干燥時(shí)隨時(shí)加酒精，以保持藥物濕潤。每天換藥一次，直至紅、腫、痛完全消失為止，治療期間不用其他藥物，可使局部紅腫消退，疼痛消失。

◆治療過敏性紫癜

大棗150克，甘草20克，水煎日1劑，吃棗飲湯，7天為一個(gè)療程。

◆治療嬰幼兒便秘

生甘草2～3克，加10～15毫升開水泡服，每日1次，一般服7～15天即可。

◆治療更年期綜合征

可選用“甘麥大棗湯”：甘草9克，小麥15克，大棗10枚。水煎服。每日1劑。此方還可治精神恍惚、悲傷欲哭、失眠等精神性疾病。

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