石榴皮的功效與作用及食用方法,石榴皮的用途與藥用價值

石榴皮是什么

石榴皮為石榴科植物石榴的果皮。 秋季石榴果實成熟，頂端開裂時采摘，除去種子及隔瓤，切瓣曬干，或微火烘干。干燥的果皮呈不規(guī)則形或半圓形的碎片狀，厚2～3毫米。

外表面暗紅色或棕紅色，粗糙，具白色小凸點;頂端具殘存的宿萼;基部有果柄。內(nèi)面鮮黃色或棕黃色，并有隆起呈網(wǎng)狀的果蒂殘痕。質(zhì)脆而堅，易折斷。氣微弱，味澀。以皮厚實、色紅褐者為佳。

石榴皮簡介

【藥 名】：石榴皮。

　　【異名】

石榴皮為石榴科植物石榴PunicaGranatumL.的果皮。又名石榴殼(《雷公炮炙論》)，酸石榴皮(《肘后方》)，安石榴酸實殼(《別錄》)，酸榴皮(《綱目》)，西榴皮(《閩東本草》)。原植物石榴(《雷公炮炙論》)。

又名：楉榴(《廣雅》)，安石榴(《博物志》)，丹若(《酉陽雜俎》)，金罌(《綱目》)，金龐(《群芳譜》)，若榴木(《中國植物志》)，海石榴(河南)，山力葉(東北)，榭石榴(臺灣)，榭榴、安息榴、西安榴、鐘石榴、安石榴。有澀腸止瀉，止血，驅(qū)蟲的功效。

【來源】為石榴科植物石榴的果皮。

石榴皮植物形態(tài)

石榴(《雷公炮炙論》)又名：楮榴(《廣雅》)，安石榴(張華《博物志》)，丹若(《酉陽雜俎》)，金罌(《綱目》)，金龐(《群芳譜》)，榭榴、海石榴、安息榴、西安榴、鐘石榴。落葉灌木或喬木，高3～6米。

樹皮青灰色;幼枝近圓形或微呈四棱形，枝端通常呈刺狀，無毛，葉對生或簇生;葉片倒卵形至長橢圓形，長2.5～6厘米，寬1～1.8厘米，先端尖或微凹;基部漸狹，全緣，上面有光澤，無毛，下面有隆起的主脈，具短柄。花1至數(shù)朵，生小枝頂端或腋生，花梗長2～3毫米。

花的直徑約3厘米;萼筒鐘狀，肉質(zhì)而厚，紅色，裂片6，三角狀卵形;花瓣6，紅色，與萼片互生，倒卵形，有皺紋;雄蕊多數(shù)，著生于萼管中部，花藥球形，花絲細(xì)短;雌蕊1，子房下位或半下位，上部6室，具側(cè)膜胎座，下部3室，具中軸胎座，花柱圓形，柱頭頭狀。

漿果近球形，果皮肥厚革質(zhì)，熟時黃色，或帶紅色，內(nèi)具薄隔膜，頂端有宿存花萼。種子多數(shù)，倒卵形，帶棱角?；ㄆ?～6月。果期7～8月。生于山坡向陽處或栽培于庭園。中國大部分地區(qū)有分布。

石榴皮性味

酸澀，溫，有毒。

①《藥性論》："味酸，無毒。"

②《滇南本草》："性寒，味酸澀。"

③《綱目》："酸澀，沮，無毒。"

④《廣西中藥》："味苦澀，性溫，有毒。"

石榴皮歸經(jīng)

入大腸、肺，腎經(jīng)。

①《雷公炮制藥性解》："入大腸、腎二經(jīng)。"

②《本草撮要》："入手太陰、足少陰經(jīng)。"

　石榴皮性狀鑒別

　性狀特征

果皮半圓形或不規(guī)則塊片，大小不一，厚1.5-3mm。外表面黃棕色、暗紅色或棕紅色，稍具光澤，粗糙，有棕色小點，有的有突起的筒狀宿萼或粗短果柄。

內(nèi)表面黃色或紅棕色，有種子脫落后的凹窩，呈網(wǎng)狀隆起。質(zhì)硬而 脆，斷面黃色，略顯顆粒狀。氣微，味苦澀。以皮厚、棕紅色者為佳。

　顯微鑒別

果皮橫切面

外果皮為一列表皮細(xì)胞，排列較緊密，外被角質(zhì)層。中果皮較厚，薄壁細(xì)胞內(nèi)含淀粉粒及草酸鈣簇晶或方晶;石細(xì)胞單個散在，類圓形，長方形或不規(guī)則形，少數(shù)分枝狀，壁較厚，胞腔大具紋孔;維管束散在。內(nèi)果皮薄壁細(xì)胞較小，亦含淀粉粒及草酸鈣簇晶或方晶;石細(xì)胞較小。

粉末特征：黃綠色

1.石細(xì)胞無色、淡黃色或黃棕色。類圓形、長方形或不規(guī)則形，有的短分枝，枝端圓鈍或膨大，有的邊緣呈波狀，直徑25-121μm，長至μm，長至238μm，壁厚5-46μm，層紋明顯，孔溝有分叉，有的含棕色物。

2.草酸鈣簇晶直徑3-27μm，棱角較寬;方晶直徑3-15μm。

3.果皮表皮細(xì)胞斷面觀呈類言形，外壁稍厚，角質(zhì)層厚10-17μm;表面觀呈圓多角形，角質(zhì)層表面呈顆粒性。

4.導(dǎo)管主要為螺紋導(dǎo)管，直徑約4μm;另有網(wǎng)紋導(dǎo)管，直徑至25μm。

5.淀粉粒單粒類圓形，直徑3-7μm;復(fù)粒由2-3分粒組成。

6.棕色塊形狀不規(guī)則。

含量測定

取本品粉末(過三號篩)約10g,精密稱定，照鞣質(zhì)含量測定法(附錄Ⅹ B)測定，即得。 本品含鞣質(zhì)不得少于10.0%。

　石榴皮歷史考證

石榴在我國也是有比較多的歷史的，而石榴皮亦是如此的，那么它的事例又是怎樣的一種情況呢?下面小編就為大家詳細(xì)的介紹下吧!

石榴，亦名安石榴，始載于《雷公炮炙論》，原產(chǎn)西域(指敦煌以西諸國)，漢代傳入中國，歷代本草多有記述?！侗静萁?jīng)集注》云：“石榴以花赤可愛，故人多植之?！薄侗静輬D經(jīng)》云：“今處處有之……木不甚高大，枝柯附干，自地便生作叢。

種極易息，折其條盤土中便生?；ㄓ悬S、赤二色。實亦有甘、酸二種，甘者可食，酢者入藥?！薄侗静菅芰x》云：“安石榴有酸、淡二種。旋開單葉花，旋結(jié)實，實中子紅，孫枝甚多，秋后經(jīng)雨，則自坼裂”。

《綱目》云：“榴五月開花，有紅、黃、白三色?！庇郑骸傲裾?，瘤也，丹實垂垂如贅瘤也?！辈⒁妒骂惡翔怠吩疲骸傲翊笕绫?，赤色有黑斑點，皮中如蜂巢，有黃膜隔之，子形如人齒，淡紅色，亦有潔白如雪者”。

　1.《本草圖經(jīng)》

“安石榴，舊不注所出州土，或云本生西域。陸璣與弟云書云，張騫為漢使外國十八年，得涂林安石榴是也。今處處有之。木不甚高大，枝柯附干，自地便生作叢，種極易息，折其條盤土中便生。

花有黃、赤二色，實亦有甘、酢二種，甘者可食，酢者入藥。又有一種山石榴，形頗相類而絕小，不作房，生青、齊間，甚多，不入藥，但蜜漬以當(dāng)果，或寄京下，甚美。”

2.《本草衍義》

“安石榴，有酸、淡兩種。旋開單葉花，旋結(jié)實，實中子紅，孫枝甚多，秋后經(jīng)雨，則自坼裂。河陰縣最多。又有一種，子白瑩澈如水晶者，味亦甘，謂之水晶石榴。惟酸石榴皮，合斷下藥，仍須老木所結(jié)，及收之陳久者佳?！?/p>

3.《本草拾遺》

主蛔蟲。

　4.《滇南本草》

治日久水瀉，同炒砂糖煨服，又治痢膿血，大腸下血。同馬兜鈴煎治小兒疳蟲。并洗膀胱。

5.《本草蒙筌》

理蟲牙。

　　6.《綱目》

止瀉痢，下血，脫肛，崩中帶下。

　7.《生草藥性備要》

治瘤子瘡，洗疝痛。

8.《科學(xué)的民間藥草》

驅(qū)除鉤、絳蟲。

9.《別錄》

療下痢，止漏精。

10.《藥性論》

治筋骨風(fēng)，腰腳不遂，步行攣急疼痛。主澀腸，止赤白下痢。取汁止目淚下，治漏精。

　石榴皮化學(xué)成份

果皮含鞣質(zhì)10.4%，蠟0.8%，樹脂肪4.5%，甘露醇1.8%，粘液質(zhì)0.6%，沒食子酸4.0%，蘋果酸、果膠和草酸鈣4.0%，樹膠3.2%，菊糖1.0%，非結(jié)晶糖2.7%。從鞣質(zhì)中分得：石榴皮苦素A、B，石榴皮鞣質(zhì)，2，3-O-連二沒 食子酰石榴皮鞣質(zhì)。

果皮還含反油酸，異槲皮甙，矢車菊素-3-葡萄糖甙，矢車菊素-3，5-二葡萄糖，啼紋天竺素-3-葡萄糖甙，啼紋天竺素-3，5-二葡萄糖。又從果皮的甲醇提取物中分得四聚沒食子酸，有抑制碳酸脫氫酶的活性。

果皮、莖皮、樹皮均含生物堿，已分離出：石榴皮堿，異石榴皮堿，偽石榴皮堿，N-甲基異石榴皮堿等。又從樹皮所含鞣質(zhì)中分離出：石榴皮鞣質(zhì)，2,3-O-連二沒食子酰石榴皮鞣質(zhì)，2-O-沒食子酰-4，并沒食子酸連二沒食子酰-D-葡萄糖，2，3-六羥基聯(lián)苯二甲?；?D-葡萄糖，長A、B、C、D，石榴皮葡萄糖酸，木麻黃鞣質(zhì)，木麻黃鞣寧。

　石榴皮栽培要點

生物學(xué)特性

喜溫暖向陽的環(huán)境，耐旱、耐寒，也耐瘠薄，不耐，不澇和蔭蔽。對土壤要求不嚴(yán)，但以排水良好的夾沙土栽培為宜。

　　栽培技術(shù)

用扦插、壓條或分株繁殖。扦插繁殖，育苗移栽：在冬季進(jìn)行，選取直徑1cm左右的粗的、健壯的枝條，剪成6-7節(jié)長的插條。然后在1.3m寬的苗床上，按行距33cm開橫溝，深約16cm，每隔10-13cm扦插1根，露出地面約1/4，蓋土壓緊，培育1-2年，在冬季落葉后至早春發(fā)芽前移栽，行、株距各3m左右。

壓條繁殖

壓條繁殖4月芽萌動前壓條的，夏季才能生根，7-8月可分割，次春移植;7-8月壓條的，當(dāng)年可生根，次春同時分割和移植。

分株繁殖

在冬季至早春發(fā)芽前，把樹腳萌發(fā)的小苗連根挖起栽腫。

　田間管理

扦插萌芽后，要注意培養(yǎng)主干，只留1-2芽生長，其余除去。中耕除草、追肥3次，在4、6、8月進(jìn)行，可施人畜糞水。移栽后，每年中耕除草3次，在4、7、9月進(jìn)行;追肥2次，在3月及11月用人畜糞水、廄肥等，在樹財開溝施用。冬季要修剪1次，使樹冠枝條稀疏均勻。分株繁殖的管理，與育苗移栽相同。

病蟲害防治

蟲害有介殼蟲，用50%殺螟松乳油1000倍液噴霧，每隔10日1次，連噴3-4次。

石榴皮營養(yǎng)知識

石榴皮的營養(yǎng)價值是非常的高的，可以治療許多的疾病，下面小編就為大家詳細(xì)的介紹下石榴皮營養(yǎng)知識吧!

石榴皮知識介紹

石榴皮果皮呈不規(guī)則的片狀或瓢狀，厚1.5至3毫米，外表面紅棕色，黃棕色或暗紅色，略有光澤，有棕色小點及多數(shù)疣狀突起。以皮厚，棕紅色者為佳。中國大部分地區(qū)均有栽培。

秋季果實成熟后收集果皮，洗凈，切小塊曬干，生用或炒炭用。果皮含鞣質(zhì)、樹脂、甘露醇、樹膠、沒食子酸及蘋果酸等。

石榴皮營養(yǎng)分析

澀腸止遺止血止帶，殺蟲斂瘡。主治久瀉久痢，滑泄漏精，腸風(fēng)下血，崩漏帶下，蟲積腹痛，疥癬，瘡瘍，燙傷。

　石榴皮補充信息

炮制：根據(jù)煉制方法的不同，分為石榴皮、石榴皮炭。

石榴皮即取原藥材，除去雜質(zhì)，去凈殘留的內(nèi)瓤及種子，洗凈，切塊，干燥。

石榴皮炭：取凈石榴皮塊，置熱鍋內(nèi)，用武火加熱，炒至表面呈黑色，內(nèi)部棕褐色，噴淋清水少許，滅盡火星，取出涼透。

炮制后的石榴皮貯干燥容器內(nèi)，置通風(fēng)干燥處，防潮。

石榴皮適合人群

痢疾積滯未清者慎服。

　石榴皮食療作用

味酸、澀，溫。有小毒，歸大腸、腎經(jīng)。質(zhì)澀收斂。

凡痢下赤白，日夜數(shù)行不減者，可與鍛龍骨等配伍。

凡腸風(fēng)下血而屬熱者，可與側(cè)柏葉配伍。

凡腸道蛔蟲，絳蟲腹痛者，可與檳榔等配伍。

　石榴皮做法指導(dǎo)

該品作收澀宜炒用，作殺蟲宜生用。

　石榴皮的功效主治

澀腸，止血，驅(qū)蟲。治久瀉，久痢，便血，脫肛，滑精，崩漏，帶下，蟲積腹痛，疥癬。

澀腸止瀉;止血;驅(qū)蟲;痢疾;腸風(fēng)下血;崩漏;帶下;害蟲。主鼻衄;中耳炎;創(chuàng)傷出血;月經(jīng)不調(diào);紅崩白帶;牙痛;吐血;久瀉;久痢;便血;脫肛;滑精;崩漏;帶下;蟲積腹痛;疥癬。用于久瀉，久痢，便血，脫肛，崩漏，白帶，蟲積腹痛。

澀腸止瀉

取鮮石榴皮1000克或干品500克，洗凈加水煎煮2次，每次煎30分鐘，去渣取汁，將兩煎藥液混勻，用文火濃縮成膏，加入蜂蜜300克，攪勻至沸?；?，晾涼后裝瓶備用。此膏適用于久瀉久痢、腸炎、菌痢、消化不良引起的腹瀉等癥。口服，每次10毫升，每日2～3次，白開水沖服。慢性胃炎患者不宜服用。

驅(qū)蛔定痛

用于蛔蟲引起的腹痛，可與檳榔等份研末沖服。

殺蟲止癢

用于疥癩瘡癬等皮膚病，可用本品鮮皮擦局部或煎水洗。

　收斂止痢

取石榴皮、茄根各60克，先將茄根燒成灰(存性)，研末，石榴皮研成細(xì)末，兩藥混勻，每服9克，用紅糖水送服。此方適于慢性痢疾久治不愈者，急性菌痢忌服。

名家論述功效

①《別錄》："療下痢，止漏精。"

②《藥性論》："治筋骨風(fēng)，腰腳不遂，步行攣急疼痛。主澀腸，止赤白下痢。取汁止目淚下，治漏精。"

③《本草拾遺》："主蛔蟲。煎服。"

④《滇南本草》："治日久水瀉，同炒砂糖煨服，又治痢膿血，大腸下血。""同馬兜鈴煎治小兒疳蟲。"

⑤《本草蒙筌》："理蟲牙。"

⑥《綱目》："止瀉痢，下血，脫肛，崩中帶下。"

⑦《生草藥性備要》："治瘤子瘡，洗疝痛。"

⑧《本草求原》："洗斑疥癩。"

⑨《科學(xué)的民間藥草》："驅(qū)除鉤、絳蟲。"

石榴皮臨床應(yīng)用

①治療細(xì)菌性痢疾

取石榴皮制成50%或60%煎劑，每次10～20毫升，日服3～4次，7～10天為一療程;對慢性菌痢可以連服2周、停藥1周再服2周為一療程。

治療急性菌痢50例，經(jīng)一療程后治愈49例，進(jìn)步1例。服藥后平均退熱時間1.3天，腹痛，里急后重消失時間為4.8天左右，大便恢復(fù)正常時間在4.6天上下，糞便鏡檢恢復(fù)正常為5.3天。治療慢性菌痢4例，停藥后2周經(jīng)乙狀結(jié)腸鏡檢查，病變均消失，糞便培養(yǎng)3次以上均為陰性。

　?、谥委煱⒚装土〖?/strong>

60%石榴皮煎液每服20毫升，每日3次，飯后服，連服6日為一療程。如無效可再服一個療程。40例患者一療程后隨訪半年，均無任何癥狀，其中36例連續(xù)糞檢3次均為陰性。服藥期間偶有惡心、耳鳴，能自行消失。

?、壑委煻喾N感染性炎癥

取石榴皮制成100%煎液，烘干研粉裝膠囊口服，每日3次，每次1～2粒。治療腸炎、膽道感染、急慢性氣管炎、肺部感染、慢性闌尾炎、淋巴結(jié)炎、多發(fā)性癤腫、外傷感染等共415例，痊愈305例，基本痊愈57例，好轉(zhuǎn)36例，無效17例。

此外，用石榴皮炒焦研粉，撒布耳內(nèi)，對化膿性中耳炎有一定療效。

石榴皮藥理作用

　1.收斂作用　

石榴皮含多含糅質(zhì)，當(dāng)它們與粘膜、創(chuàng)面等接觸后，能沉淀或凝固局部的蛋白質(zhì)，使在表面形成較為致密的保護(hù)層，有助于局部創(chuàng)面愈合或保護(hù)局部免受刺激。

　2.抗菌作用

石榴皮煎劑在試管內(nèi)對志賀、施氏、福氏和宋內(nèi)等4鐘痢疾桿菌均有抗菌作用，對志賀作用最強(qiáng)，施氏、福氏次之，對宋內(nèi)痢疾桿菌作用較差。比較400種中藥對于傷寒桿菌、霍亂弧菌、葡萄球菌等的試管內(nèi)殺菌力，證明石榴皮抑制傷寒桿菌的作用最強(qiáng)。

此外，體外實驗證明對結(jié)核桿菌、大腸桿菌、變形桿菌、綠膿桿菌等多種細(xì)茵均有抑制作用。石榴皮水煎液灌服或石榴皮醇提取物腹腔注射，對小鼠燙傷后接種綠膿桿菌模型的體內(nèi)試驗，無明顯保護(hù)作用。

石榴皮水浸劑(1：4)在試管內(nèi)對堇氏毛癬菌，同心性毛癬茵等多種皮膚真菌均有不問程度的抑制作用。以上抗菌作用，可能與所含大量糅質(zhì)有關(guān)。

3.抗病毒作用

雞胚法實驗證明，石榴皮煎劑稀釋到1：1萬—1：10萬仍有抑制流感病毒(甲型PR8株)的作用。采用細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)，證實糅質(zhì)是石榴皮抗生殖器瘡疹病毒的有效成分。

其特點不僅能夠抑制病毒在細(xì)胞內(nèi)的增殖，更為重要的是顯示較強(qiáng)的直接殺滅病毒和阻止及吸附細(xì)胞的作用。

4.驅(qū)蟲作用

石榴皮煎劑有驅(qū)腸蟲作用。其機(jī)理系作用于寄生蟲的肌肉，使其陷于持續(xù)收縮，而具驅(qū)蟲之效。

5.其他作用

從石榴皮甲醇提取物物分得一種化合物，對牛紅細(xì)胞的碳酸酐酶活性有強(qiáng)的抑制作用，1ug/kg時抑制率為80.2%，10ug/ml時為83，3%。石榴皮水煎去渣給兔灌胃，每日2次，可治療兔子由消化機(jī)能紊亂失去生理平衡所致的泄瀉。

　6.毒性

石榴皮含糅質(zhì)較多，對胃腸粘膜有刺激作用，石榴皮總堿毒性約為石榴皮毒性的25倍。對蛙、小鼠、豚鼠、兔及貓的毒性是致運動障礙及呼吸麻痹。

石榴皮總堿對心臟有暫時性興奮作用，使心搏減慢;對自主神經(jīng)有煙堿樣作用，1g/kg引起脈搏變慢及血壓上升，大劑量使脈搏顯著加快;對骨路肌有藜蘆堿佯作用。

研究顯示，可水解鞣質(zhì)對肝臟的直接毒性較高，長期大量應(yīng)用可引起肝小葉中央壞死、脂肪肝、肝硬化等。

　石榴皮常用配方

石榴皮能澀腸止遺、止血止帶，殺蟲斂瘡。主治久瀉久痢，滑泄漏精，腸風(fēng)下血，崩漏帶下，蟲積腹痛，疥癬，瘡瘍，燙傷。凡痢下赤白，日夜數(shù)行不減者，石榴皮可與鍛龍骨等配伍;凡腸風(fēng)下血而屬熱者，石榴皮可與側(cè)柏葉配伍。

凡腸道蛔蟲，絳蟲腹痛者，石榴皮可與檳榔等配伍。

　　1.治暴瀉不止及痢赤白

酸石榴皮，燒存住，不以多少，干為末。空心，米飲調(diào)下10克。(《袖珍方》引《經(jīng)驗方》)

　2.治產(chǎn)后瀉

酸石榴皮(米醋炒)、香附子。上二味，為末，每服10克，米飲下。(《朱氏集驗方》榴附散)

　3.治小兒冷熱痢

酸石榴皮1.5克(炙令焦，銼)，黃連1.5克(去須，銼)，赤石脂1.5克。上藥搗粗羅為末。以水二升，煎至五合，去滓，納蠟50克，更煎三五沸。不計時候，溫服半合，量兒大小，以意加減。(《圣惠方》石榴皮煎)

4.治虛寒客于下焦，腸滑洞泄，困極欲死

酸石榴皮(微炒)、干姜(炮)各50克，黃柏(去粗皮，炙)、阿膠(炙令燥)各1.5克。上四味，粗搗篩。每服20克，用水二盞，煎至四分，去渣，空心溫服?；驘o黃柏，用黃連亦得。(《圣濟(jì)總錄》石榴皮湯)

　5.治久痢成疳，便下白色，食不為肌膚

石榴皮(焙，銼)100克，無食子四枚，厚樸(去粗皮，生姜汁炙)、干姜(炮)各75克，枳實、附子(炮裂，去皮、臍)各100克。上六味，搗羅為末，米飯和丸如梧子大。每服三十丸，食前，生姜湯下，日再。(《圣濟(jì)總錄》石榴丸)

6.治血痢日夜不止，腹中(疒虧)痛，心神煩悶

酸石榴皮50克，枳殼50克 (麩炒微黃，去瓤)，當(dāng)歸1.5克(銼，微炒)。上件藥，搗細(xì)羅為散。每服不計時候，以粥飲調(diào)下10克。(《圣惠方》)

　7.治積年腸風(fēng)下血不止

酸石榴皮100克(慢火焙令黃)，側(cè)柏葉100克(慢火煨令黃)。上件藥，搗細(xì)羅為散。每于食前以木賊湯調(diào)下10克。(《圣惠方》)

8.治痔瘡腫痛出水

石榴皮50克，黃柏25克。煎湯洗過，以冰片一二厘，納入痔瘡破爛處，立效。(《本草匯言》)

9.治脫肛

石榴皮、陳壁土，加白礬少許濃煎熏洗，再加五倍子炒研，敷托上之。(《醫(yī)鈔類編》)

10.治虛勞尿精

石榴皮、桑白皮(切)各五合。上二味，以酒五升，煮取三升，分三服。(《千金要方》)

11.治蛔去心痛，腹中(疒虧)刺痛不可忍，往往吐酸水

酸石榴皮1.5克，檳榔(炮，銼)0.5克，桃符75克(碎銼，分為五度用)，胡粉0.5克(微炒，別研)。上四味，先粗搗篩前二味，后以胡粉拌勻，分為五服煎。每服，水一盞，入一分，酒半盞，向煎至七分，去渣，空心溫服，至晚再服。(《圣惠方》石榴皮散)

12.治寸白蟲

紫檳榔十個，向陽石榴皮十七片。上水煎，露一宿(服)，以下蟲為度。(《直指方》)

　13.治丁腫惡毒

以針刺四畔，用榴末著瘡上，以面圍四畔灸之，以痛為度，仍用榴末敷上，急裹。經(jīng)宿，連根自出也。(《肘后方》)

　14.治臁瘡

石榴皮煎取濃汁，稍冷拂瘡上，冷如冰雪即成迦。(《世醫(yī)得效方》)

15.治凍瘡久爛不愈

石榴皮、冬瓜皮、甘蔗皮三味，燒灰存性，研末敷。(《本草匯言》)

　16.治霉瘡

石榴皮、香附子各50克，甘草1克。上三味，以水一升，煮取五合，去渣溫服。(《霉癘新書》石榴皮湯)

　　17.治牛皮癬

石榴皮(炒炭)，研細(xì)末1份，麻油2份，調(diào)成糊狀。用時將藥油搖勻，以毛筆蘸藥勻涂患處，每日2次。(《全國中草藥新醫(yī)療法展覽會技術(shù)資料選編》)

　18.治燙火傷

石榴皮研末，加冰片、麻油調(diào)勻外敷。(《陜甘寧青中草藥選》)

　19.治暴瀉不止及痢赤白

酸石榴皮，燒存住，不以多少，干為末。空心，米飲調(diào)下二錢。(《袖珍方》引《經(jīng)驗方》)

　20.石榴皮治血痢日夜不止，腹中疞痛，心神煩悶

酸石榴皮一兩，枳殼一兩(麩炒微黃，去瓤)，當(dāng)歸三分(銼，微炒)。上件藥，搗細(xì)羅為散。每服不計時侯，以粥飲調(diào)下二錢。(《圣惠方》)

21.治凍瘡久爛不愈

石榴皮、冬瓜皮、甘蔗皮三味，燒灰存性，研末敷。(《本草匯言》)

22.治牛皮癬

石榴皮(炒炭)，研細(xì)末1份，麻油2份，調(diào)成糊狀。用時將藥油搖勻，以毛筆蘸藥勻涂患處，每日2次。(《全國中草藥新醫(yī)療法展覽會技術(shù)資料選編》)

　石榴皮生活中的應(yīng)用配伍

　配砂糖

緩急止瀉。砂糖和中緩急石榴皮酸澀而溫，能斂腸止瀉，二藥合用，甘溫酸澀皆備，既可緩急補中，又可收斂止瀉，用治久瀉不愈，虛寒腹痛者甚宜。

　配馬兜鈴

馬兜鈴能清泄腸中疳積實熱，石榴皮可安蛔驅(qū)蟲定痛，二藥伍用，相得益彰，善療小兒疳積腸蟲諸癥。

　配黃連

黃連燥濕清熱，善治濕熱蘊結(jié)大腸之瀉痢諸疾;石榴皮既酸又澀，收斂澀腸，療赤白下痢、久瀉不止之氣虛下陷諸癥。二藥相須為用，藥力大增，共奏清熱燥濕、澀腸止瀉之功。

　配檳榔

檳榔苦辛性溫，石榴皮酸澀性溫，二藥皆入大腸經(jīng)，合用后能使蛔得濕而安，得酸則靜，得辛則伏，得苦則下，故藥力專強(qiáng)，為驅(qū)蛔殺蟲的最佳對藥之一。

凡腸道蛔蟲、絳蟲腹痛者，可與檳榔等配伍，如《圣惠方》石榴皮散。對于疥癬、瘡瘍及水火燙傷久不收口者，可單獨外用，亦可與其他藥配伍應(yīng)用。

石榴皮的食用方法

(一)石榴皮煮水

石榴皮煮水可以治療一些疾病，比如腹瀉、痢疾等。因為石榴皮中含有根皮堿，對傷寒桿菌、痢疾桿菌均有抑制作用。石榴皮還能使腸黏膜收斂，分泌物減少，所以能有效地治療腹瀉、痢疾等癥。

石榴皮煮水治療腹瀉的具體服法

取15克石榴皮煎水，每次飲用10—20毫升，日服3—4次，7—10天為一療程。

慢性菌痢可以連服2周，停藥1周后再服2周為一療程。

(二)石榴皮的常見吃法

　石榴皮粥

原料：石榴皮30克，粳米100克，白糖適量。

做法

先將石榴皮洗凈，放入砂鍋，加水適量煎煮，取汁去渣，再入粳米煮粥，待粥將熟時，加入白糖稍煮即可。

用法:每日1-2次，3-5日為1療程。

養(yǎng)生功效：溫腎止帶。適用于脾腎虛弱，帶下綿綿，腰酸腹痛。

注意事項：發(fā)熱期間及小便淋澀，濕熱帶下者均不宜用。

　石榴皮湯

配方：安石榴皮12克，當(dāng)歸9克，阿膠12克，熟艾葉9克。

做法

將石榴皮、當(dāng)歸、熟艾葉加水先煎湯，去渣取汁，入阿膠烊化即可。

用法：每天1劑，連服3天。

養(yǎng)生功效：安胎止血。

主治：用于妊娠因營血不足所致胎動不安或胎漏下血。

菜系及功效：咳嗽食譜，便血食譜。

石榴皮蜜飲

原料：石榴皮90克，蜂蜜40克。

做法

將石榴皮洗凈，放在砂鍋內(nèi)，加水1000毫升，煎煮沸30分鐘，濾去渣，加入蜂蜜即可。

主治：咳嗽、白帶過多、便血、滑精。

藥用功效：澀腸止瀉，生津止渴，殺蟲，止血，燥濕。主治久痢、崩漏、帶下、咽燥、煩渴、蟲積、宮頸癌、慢性腸炎、糖尿病、外傷出血等癥。

石榴皮的副作用

石榴皮盡管是有許多的功效作用以及好處的，但是它依舊也是有一些副作用的以及相關(guān)的一些注意事項的，下面小編就為大家詳細(xì)的介紹一下吧!

石榴皮有小毒，用量不宜過大。痢疾積滯未清者慎服。

《雷公炮炙論》：“勿令犯鐵?！?/p>

《本草從新》：“能戀膈成痰，痢積未盡者，服之太早，反為害也?！?/p>

張秉成《本草便讀》：“澀人氣血，枯人腸胃，不可多服?！?/p>

　石榴皮注意事項

石榴皮堿中毒時，能引起發(fā)熱、頭暈、視物模糊、蟻走感、惡心、嘔吐，甚至可招致弱視、腓腸肌痙攣，全身搐搦而虛脫。

解決方法：給服通用解毒散或碘酊1毫升，加水至100毫升，洗胃，給與瀉鹽。抽搐可用巴比妥類，頭痛可用阿司匹林，對癥治療。

《本草從新》：能戀膈成痰，痢積未盡者，服之太早，反為害也。

　石榴皮飲食禁忌

石榴含鞣酸較多，可與蛋白質(zhì)、鈣發(fā)生作用產(chǎn)生一種不易消化的絡(luò)化物，刺激胃腸道出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀，故石榴不宜與海蟹、蝦等海味同食，另外酸有收斂作用，大便秘結(jié)者慎食：石榴含糖分較高，糖尿病患者忌食。