綠豆飲

綠豆飲

處方 : 綠豆不拘多少

功能主治 : 除煩清火。治熱毒、勞熱諸火，熱極不退。

用法用量 : 綠豆寬湯煮糜爛，入鹽少許，或蜜亦可，待冰冷，或厚、或稀、或湯，任意飲食之，日服三至四次不拘。

備注 : 綠豆性非苦寒，不傷脾氣，且善于解毒除煩，退熱止渴，大利小便，淺易中最佳最捷之劑。

摘錄 : 《景岳全書》卷五十一

冰爽綠豆飲最正宗的做法，冰爽綠豆飲怎樣做好吃

食材用料

綠豆適量相克食物
糯米適量相克食物
薄荷精數滴
白糖適量相克食物
紅綠絲適量
冰爽綠豆飲的做法

1.糯米和綠豆分別浸泡數小時
2.糯米放入蒸鍋，大火蒸約20分鐘，取出晾涼
3.綠豆放入高壓鍋煮爛，取出晾涼
4.適量開水，放入數滴薄荷精（大約1L開水，放了兩滴薄荷精），放入冰箱冷藏
5.取兩勺冷卻的糯米，一勺綠豆，放適量紅綠絲，適量白糖，沖入冰薄荷水即可

夏季消暑必備菊花蓮子綠豆飲

材料：

做法：

功效：

怎樣做冰爽綠豆飲才好吃，冰爽綠豆飲的做法大全

主料
糯米 綠豆
輔料

薄荷精適量 白糖適量
紅絲適量 綠絲適量
冰爽綠豆飲的做法步驟
1. 糯米和綠豆分別浸泡數小時。
2. 糯米放入蒸鍋，大火蒸約20分鐘，取出晾涼。
3. 綠豆放入高壓鍋煮爛，取出晾涼。
4. 適量開水，放入數滴薄荷精（大約1L開水，放了兩滴薄荷精），放入冰箱冷藏。
5. 取兩勺冷卻的糯米，一勺綠豆，放適量紅綠絲，適量白糖，沖入冰薄荷水即可。

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