雞子沐湯

雞子沐湯

處方 : 新生烏雞子3枚。

功能主治 : 令發(fā)生，去白屑風(fēng)癢。主頭風(fēng)，搔之白屑起。

用法用量 : 上以5升沸湯揚(yáng)之，使溫溫，破雞子納中，攪令勻，分為3次沐。

摘錄 : 《外臺(tái)》卷三十二引《集驗(yàn)方》

蛋白好還是蛋黃好？中醫(yī)解密蛋的10大功效，吃對(duì)很重要！

【吳宏干（宜升中醫(yī)診所院長(zhǎng)）】 雞蛋可以治療身體的各種病癥 雞蛋，性平、味甘。歸心（心臟、腦神經(jīng)或心神、循環(huán)系統(tǒng)）、胃（消化系統(tǒng)）。不會(huì)因?yàn)檫^度食用，造成上火或是造成體質(zhì)過度寒涼。在功效上，可以鎮(zhèn)心、安神、補(bǔ)中益氣、祛除煩熱、消毒瘡、止腹瀉。以下就各種病癥的治療功效逐一說明：一．補(bǔ)中氣、調(diào)理氣血蛋黃偏溫性，可以補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)，調(diào)理虛弱的身體。 《本草綱目》記載：卵黃，其氣渾，其性溫；形不足者，補(bǔ)之以味，故卵黃能補(bǔ)血，治下痢，胎產(chǎn)諸疾。二．清熱、消炎、止痛蛋白偏寒性，可以治療身體一些發(fā)熱發(fā)炎的情形，諸如眼睛發(fā)炎、咽喉疼痛等。 《本草綱目》記載：卵白，其氣清，其性微寒；…精不足者，補(bǔ)之以氣，故卵白能清氣，治伏熱、目赤、咽痛諸疾。三．治療癲癇、痙攣雞蛋可治療癲癇和痙攣，特別是感冒或中暑過后身體的痙攣，也可治療感冒后因體內(nèi)滋潤(rùn)的營(yíng)養(yǎng)不足（虛火上炎）所造成的咽喉疼痛。 《本草經(jīng)疏》記載：雞子，味甘氣平無毒。凡癇痙皆火熱為病，雞子之甘，能緩火之標(biāo)，平即兼涼，能除熱，故主癇痙及火瘡，并治傷寒少陰咽痛。 《神農(nóng)本草經(jīng)》記載：主除熱火瘡，癇痙。四．治虛火上炎、發(fā)熱蜂蜜和雞蛋一起服用，可以治療大人和小孩因?yàn)樯眢w滋潤(rùn)的營(yíng)養(yǎng)不足（虛火上炎）所造成的身體發(fā)熱。 《食療本草》記載：治大人及小兒發(fā)熱，可取卵三顆，白蜜一合，相和服之。五．止反胃嘔吐中醫(yī)提到，胃氣是要往下從 *** 出即稱為順氣，胃氣如果往上從口腔出則稱為逆氣，就會(huì)有打嗝、反胃、嘔吐等情形。雞蛋可以滋潤(rùn)腸胃，防止胃氣上逆、打嗝、嘔吐。 《隨息居飲食譜》記載：補(bǔ)血安胎，濡燥除煩，解毒息風(fēng)，潤(rùn)下止逆?！緟呛旮桑ㄒ松嗅t(yī)診所院長(zhǎng)）】 雞蛋可以治療身體的各種病癥 雞蛋，性平、味甘。歸心（心臟、腦神經(jīng)或心神、循環(huán)系統(tǒng)）、胃（消化系統(tǒng)）。不會(huì)因?yàn)檫^度食用，造成上火或是造成體質(zhì)過度寒涼。在功效上，可以鎮(zhèn)心、安神、補(bǔ)中益氣、祛除煩熱、消毒瘡、止腹瀉。以下就各種病癥的治療功效逐一說明：一．補(bǔ)中氣、調(diào)理氣血蛋黃偏溫性，可以補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)，調(diào)理虛弱的身體。 《本草綱目》記載：卵黃，其氣渾，其性溫；形不足者，補(bǔ)之以味，故卵黃能補(bǔ)血，治下痢，胎產(chǎn)諸疾。二．清熱、消炎、止痛蛋白偏寒性，可以治療身體一些發(fā)熱發(fā)炎的情形，諸如眼睛發(fā)炎、咽喉疼痛等。 《本草綱目》記載：卵白，其氣清，其性微寒；…精不足者，補(bǔ)之以氣，故卵白能清氣，治伏熱、目赤、咽痛諸疾。三．治療癲癇、痙攣雞蛋可治療癲癇和痙攣，特別是感冒或中暑過后身體的痙攣，也可治療感冒后因體內(nèi)滋潤(rùn)的營(yíng)養(yǎng)不足（虛火上炎）所造成的咽喉疼痛。 《本草經(jīng)疏》記載：雞子，味甘氣平無毒。凡癇痙皆火熱為病，雞子之甘，能緩火之標(biāo)，平即兼涼，能除熱，故主癇痙及火瘡，并治傷寒少陰咽痛。 《神農(nóng)本草經(jīng)》記載：主除熱火瘡，癇痙。四．治虛火上炎、發(fā)熱蜂蜜和雞蛋一起服用，可以治療大人和小孩因?yàn)樯眢w滋潤(rùn)的營(yíng)養(yǎng)不足（虛火上炎）所造成的身體發(fā)熱。 《食療本草》記載：治大人及小兒發(fā)熱，可取卵三顆，白蜜一合，相和服之。五．止反胃嘔吐中醫(yī)提到，胃氣是要往下從 *** 出即稱為順氣，胃氣如果往上從口腔出則稱為逆氣，就會(huì)有打嗝、反胃、嘔吐等情形。雞蛋可以滋潤(rùn)腸胃，防止胃氣上逆、打嗝、嘔吐。 《隨息居飲食譜》記載：補(bǔ)血安胎，濡燥除煩，解毒息風(fēng)，潤(rùn)下止逆。 六．鎮(zhèn)靜、安神、安眠雞蛋可以鎮(zhèn)靜安神，治療失眠和精神恍惚不安定，也可治療大病過后精神渙散、不安定和失眠等病癥。 《傷寒雜病論》記載：百合病，見于吐之后者，百合雞子黃湯主之。 《補(bǔ)缺肘后方》記載：治傷寒時(shí)氣溫病已六、七日，熱極，心下煩悶，狂言欲起走：雞子三枚，芒硝方寸匕，酒三合。合攪，散消盡，服之。七．安胎雞蛋可以用來治療孕婦因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)不足或是勞累過度所造成的胎動(dòng)不安，或可預(yù)防流產(chǎn)和早產(chǎn)。 《圣濟(jì)總錄》記載：雞子羹，雞子一枚，阿膠（炒令燥）一兩。治妊娠胎不安。八．腹瀉雞蛋可治療產(chǎn)婦生產(chǎn)后身體虛弱、消化不良的腹瀉，同時(shí)也可治療小孩身體虛弱、消化不良和腹瀉。 《本草拾遺》記載：「益氣，多食令人有聲。一枚以濁水?dāng)?，煮兩沸，合水服之，主產(chǎn)后痢。和蠟作煎講，與小兒食之，止痢?！咕牛夥笃つw、火燙傷、痘瘡蛋白偏寒性，可以清熱消炎。用于外敷，可以治療湯火燙傷、毛囊發(fā)炎、皮膚生瘡。 《日用本草》記載：「治湯火疼痛。」十．頭皮屑、頭皮癢將雞蛋打破，攪拌均勻，分三次使用。洗頭發(fā)后，用清水沖凈。蛋白，可以消炎、止癢；蛋黃，可以滋養(yǎng)頭皮毛囊，使毛孔不會(huì)過度分泌。古代用以治療頭皮屑、頭皮癢。 《圣惠方》記載：雞子沐湯，新生烏雞子三枚，以沸湯五升，揚(yáng)之使溫，打破雞子，內(nèi)入攪令勻，分為三度，沐令發(fā)生，去白屑風(fēng)癢。另外《神農(nóng)本草經(jīng)》注明，雞子（雞蛋古名）能祛除煩熱、治療火傷瘡瘍、癲癇痙攣、調(diào)補(bǔ)五臟。張仲景的《傷寒雜病論》有使用雞蛋組成方劑，他認(rèn)為蛋黃，能滋陰補(bǔ)血、調(diào)養(yǎng)心腎、和胃養(yǎng)陰、照顧和保護(hù)脾胃消化系統(tǒng)、甘潤(rùn)滋補(bǔ)、化毒排膿；蛋白，可以潤(rùn)燥止痛、宣閉開音、治后痛聲啞。 歷來中醫(yī)認(rèn)為整個(gè)雞蛋其性質(zhì)應(yīng)歸屬甘、平，具有滋陰潤(rùn)燥、養(yǎng)血安胎的功能，常被拿來處理熱病煩悶、聲音沙啞、目赤咽痛、胎動(dòng)不安等癥狀。而單就蛋白來看，其性質(zhì)屬寒，可以清熱解毒、消炎和保護(hù)黏膜，因此常被拿來治療聲音沙啞、火傷、皮肉潰爛等問題。 蛋黃，除了李時(shí)珍認(rèn)為性溫之外，大多數(shù)中醫(yī)名家認(rèn)為其性平味甘，可以養(yǎng)血、降火、熄風(fēng)，用來治療心煩失眠、嘔吐下痢、虛勞吐血、營(yíng)養(yǎng)不良等癥狀。蛋殼的功能和西醫(yī)的應(yīng)用頗像，作為制酸劑來處理反胃。比較特別的是，中醫(yī)還有使用雞蛋的蛋膜衣，其實(shí)就是蛋殼里的一層薄白皮，中醫(yī)又稱它為鳳凰衣。鳳凰衣，性味淡平，可以養(yǎng)陰清肺，被中醫(yī)拿來治療咳嗽和咽痛失音。整體歸經(jīng)上來說，蛋白屬胃（消化系統(tǒng)）、心（循環(huán)系統(tǒng)、精神情況）、肺（呼吸系統(tǒng)）、脾（消化系統(tǒng)）、膽經(jīng)；蛋黃屬心、肺、脾、胃、腎經(jīng)；蛋膜衣則屬肺經(jīng)。本文摘自《蛋療：中醫(yī)秘傳五大內(nèi)臟對(duì)癥蛋食養(yǎng)生帖》／吳宏干（宜升中醫(yī)診所院長(zhǎng)）／幸福文化

古人們那時(shí)候用什么物質(zhì)洗頭發(fā)??！

古代人洗頭發(fā)的有皂角或者豬苓。豬苓是富裕些的人才用的，豬苓里加了些香料，用后會(huì)有比較濃郁的香氣。平常人就用皂角洗頭發(fā)。
查了一下資料，發(fā)現(xiàn)古代人比我們想象中要衛(wèi)生的多，秦漢時(shí)，已形成了三日一洗頭、五日一沐浴的習(xí)慣。以至于官府每五天給的一天假，也被稱為“休沐”?！逗ｄ浰槭?臣職 官僚》記載“漢律，五日一賜休沐，得以歸休沐出謁?！?
古人也用胰子，澡豆洗澡。唐朝的胰子兼有凍瘡膏的作用。高檔一點(diǎn)的稱為“面藥”和“口脂”，用來涂臉和嘴。宮中在冬天會(huì)發(fā)給官員。杜甫《臘日》中有“口脂面藥隨恩澤，翠管銀罌下九霄?！闭f的就是這種情況。敢情冬令勞保用品古代也有發(fā)。
古人洗衣服用草木灰和皂角。洗頭用淘米水，稱這潘。如《左傳 哀公十四年》，中有“合疾而遺之潘汁?！?

摘了一段，如下文，如果有興趣的可以看看。
浴史溯源

一、 先秦沐浴禮儀的形成

沐浴，就是今日通常所說的洗澡，包括頭、身、手、腳的洗浴。然而古人卻分得極細(xì)，東漢許慎《說文解字》云：

沐，濯發(fā)也。

浴，灑身也。

洗，灑足也。

澡，灑手也。

所謂“濯”、“灑”就是洗的意思。據(jù)此看來，古代的沐浴與今日的洗澡的意義并不完全吻合，而只有把許慎對(duì)“沐”、“浴”、“洗”、“澡”的解釋合起來，才是完全意義上的今日洗澡。

初民們當(dāng)時(shí)沐浴只有下河一洗。隨著社會(huì)的發(fā)展，人們逐漸養(yǎng)成了沐浴的生活習(xí)慣，至遲在商周時(shí)期的甲骨文和金文中都有“沐浴”的記載。沐，字形像雙手掬盆水沐發(fā)狀，會(huì)意為沐，是洗發(fā)之義；浴，字形像人置身于器皿中，并在人的兩邊加沙鍋內(nèi)水滴，會(huì)意為浴，是洗澡的意思。而用來沐浴的器皿有青銅器鑒，《說文解字》云：“鑒，大盆也，”盛水用作洗器，《莊子·則陽》有“靈公有妻三人，同鑒而浴”的記載。在銅鏡尚未問世時(shí)，古人常以鑒盛水照容貌，甲骨文“監(jiān)”（監(jiān)、鑒為古今同字）像人俯身就皿照容之形。從“盈”字字形看，像人浴身于浴器中，與“浴” 字字形相近，稍不同的地方僅是“盈”字的浴器中“見足明示裸浴”（康殷《古文字源流淺說》）?！坝?字字形則向人們展示了先秦人用浴器沐浴的情景。

到了西周時(shí)期，沐浴禮儀逐漸形成定制。由于沐浴已經(jīng)深入到社會(huì)方方面面，人們對(duì)沐浴有了深層次的理解，不僅僅把沐浴單純地看做潔身凈體，潤(rùn)膚養(yǎng)身；而視為隆重禮儀的先秦。祀神祭祖之前都要沐浴凈身，這已是個(gè)定法，表示內(nèi)心潔凈虔誠(chéng)，稱之戒，亦稱齋戒。齋戒之禮始于殷商，至西周已成定制，西周的戒禮十分隆重和考究，每逢重大的祭祀活動(dòng)前要進(jìn)行兩次齋戒，第一次在祭前十日或三日舉行叫戒，第二次在祭前三日或一日進(jìn)行叫宿，均由專職官員主持一定的儀式，要求與祭者禁食葷腥，并沐浴凈身，以示對(duì)神靈的肅敬。齋戒沐浴已是西周朝廷祭祀禮儀的重要組成部分，由專職官員執(zhí)掌。這在《周禮》中均有記載。

沐浴與人們生活的行為規(guī)范密切聯(lián)系在一起?！抖Y記·內(nèi)則》載：“男女夙興，沐浴衣服，具視朔食?！本蛹疫^日子，男女要早起，沐浴更衣。作為夫婦之禮則有“不敢共湢浴”，妻子不能和丈夫共用一個(gè)浴室，所謂“外內(nèi)不共井，不共湢浴”。在家庭里還有尊老禮節(jié)，“五日則鐔湯請(qǐng)?jiān)?，三日具浴。其間面垢，鐔tan潘請(qǐng)繢hui;足垢，鐔湯請(qǐng)洗”。禮節(jié)規(guī)定，晚輩要五天燒一次溫水為父母洗一次澡，每三天燒一次溫水為父母洗一次頭。這期間父母臉上如果臟了，要燒淘米水為父母洗干凈；腳臟了，則用溫水為父母洗干凈。誕生禮儀中沐浴亦很重要，《禮記·內(nèi)則》載：“世子生，則君沐浴，朝服，夫人亦如之?！庇州d：“公庶子生，就側(cè)室，三月之末，其母沐浴，朝服見于君?！碧映錾?，國(guó)君和夫人要沐浴穿朝服去朝見國(guó)君。載往來禮節(jié)中，沐浴亦是重要禮儀。《禮儀·聘禮》載：“管人為客，三日具浴，五日具浴?！庇州d：“飧不致，賓不拜，沐浴而食之?！惫苋私哟齺砜停獫M足客人三天洗一次頭，五天洗一次澡的要求，主人用飧禮招待來賓時(shí)，來賓不用拜謝，但要沐浴之后再就食，以表示對(duì)主人的尊重?！抖Y記·玉澡》還規(guī)定“君子之居恒當(dāng)戶”，“日五盥，沐稷而繢hui梁，”“居外寢，沐浴?！?《禮儀·士虞禮》規(guī)定，舉行虞禮祭前，參加祭祀的人要先洗頭洗澡，所謂“虞，沐浴”。虞即虞禮，于日中致祭，以安死者魂魄的祭禮，是為虞禮。

周制，諸侯朝見天子，天子賜以王畿以內(nèi)的供沐浴的封邑，叫做“湯沐邑”?！抖Y儀·王制》云：：“方伯為朝天子，皆又湯沐之邑于天子之縣內(nèi)?！敝T侯要再專供沐浴的封邑先洗頭洗澡，然后才能去朝見天子，沐浴潔身以示對(duì)天子的尊重。一生以克己復(fù)禮為己任的孔子，對(duì)沐浴之禮身體力行，“孔子沐浴而朝”，早已為世人所熟知。

先秦沐浴禮儀的形成并臻完備，正是沐浴深入到社會(huì)、深入到生活的方方面面的總結(jié),作為定制為世人所遵循,這在世界沐浴史上也是獨(dú)一無二的,注重沐浴也是中國(guó)人的古老傳統(tǒng)。

二、秦漢皇帝沐浴異聞

秦國(guó)嬴政統(tǒng)一中國(guó)，開創(chuàng)了我國(guó)統(tǒng)一的封建專制主義中央集權(quán)的國(guó)家，自稱始皇帝。當(dāng)時(shí)陜西臨潼縣驪山有溫泉，秦始皇在咸陽建都以后，便在驪山廣修殿宇，砌石成池，賜名“驪山湯“，浴室驪山溫泉成了秦始皇的御洗之地。

據(jù)《太平御覽》卷七一引《辛氏三秦記》載，相傳秦始皇有一天來到驪山洗浴，見到一位美女在那蒼翠清幽的泉邊亭亭玉立，美貌異常，便頓生淫心，不顧禮節(jié)，上前去調(diào)戲。美女被激怒了，張口向秦始皇吐唾沫反擊，秦始皇立刻身上生瘡，流血淌濃，疼痛難熬。秦始皇這才知道這是一位神女，嚇得驚惶失措，向神女百般告饒，祈求寬恕。神女用溫泉水給他洗滌，治愈了病瘡。所以驪山溫泉又名“神女湯”這個(gè)傳說頗有意思，神女懲罰了不可一世的秦始皇，當(dāng)他知過謝罪后，又用溫泉洗愈了他的病瘡。這說明驪山溫泉具有“吞腫去毒”的醫(yī)療功能，故到《辛氏三秦記》云：“后人因洗浴”。早在秦代人們就認(rèn)識(shí)到驪山溫泉的這一功能，紛紛來溫泉洗浴療疾。這個(gè)傳說也說明秦始皇十分喜歡沐浴這一事實(shí)。

秦代傳聞?dòng)诤笫雷钪膶m殿是阿房宮。阿房宮中筑有水道，將渭水、樊水引入宮中，而宮人洗浴之后的脂粉水，又通過水道流出宮，以致使渭水河面上浮起一層垢膩。由此可以想見阿房宮中又許多沐浴設(shè)施，專供嬪妃洗浴，而這些沐浴設(shè)施又是經(jīng)過精心設(shè)計(jì)的，既可吸納河水，又能經(jīng)過循環(huán)排出污水，甚至有過濾渭水、樊水的設(shè)施，使其晝夜不舍，汩汩流淌。阿房宮中的沐浴設(shè)施可謂奇巧，杜牧的描述雖不免有文學(xué)的虛詞夸飾，但自立行間仍有真實(shí)的歷史遺影，可以視為阿房宮中盛行沐浴的例證。

進(jìn)入西漢，漢武帝劉徹在歷史上亦留下與沐浴相關(guān)的記載，自先秦以來，有臨河祓禊的習(xí)俗，即暮春三月到河中洗浴亦祓除不祥，去病消災(zāi)。此俗在漢代十分流行，漢武帝曾經(jīng)常臨河參加祓禊活動(dòng)，在霸水洗浴以去不祥祈子。

古人舉行重大祭祀前，與祭者為表示對(duì)神靈的敬懼，都要沐浴凈身，否則就會(huì)褻瀆神靈，據(jù)《益都耆舊傳》載，有一年，漢武帝到甘泉宮去祭祀，時(shí)任侍中的蜀人張寬隨同前往。一行人馬走到渭橋時(shí)，漢武帝突然發(fā)現(xiàn)載橋下的水中有個(gè)女人載洗澡，奇怪的是，那女人的乳房非常之大，足有七尺長(zhǎng)。漢武帝十分詫異，便派人去詢問。那女人說：“皇帝后面第七輛車上的人，知道我的來歷?！碑?dāng)時(shí)，張寬坐在第七輛車上，漢武帝又讓人去問。張寬回答說：“她是天星，主管祭祀，祭祀者如果齋戒不潔凈，長(zhǎng)乳女人就會(huì)出現(xiàn)?！彼^齋戒，就是要求祭祀者在祭祀之前禁食葷腥，并沐浴凈身。很顯然，主管祭祀的天星是負(fù)責(zé)監(jiān)督祭祀者齋戒的，天神深惡齋戒不清潔，“每齋即降而視之”。按張寬的解釋，天上主管祭祀的天星肯定是發(fā)現(xiàn)祭祀者齋戒不潔凈，才幻形長(zhǎng)乳女人在渭水河中洗澡，以告誡祭祀者要認(rèn)真地沐浴凈身，否則不僅不能免災(zāi)獲福，恐怕還要獲罪。經(jīng)歷此事后，想必漢武帝再參加祭祀活動(dòng)，一定會(huì)認(rèn)認(rèn)真真地沐浴凈身了。

秦漢之際，全社會(huì)性的沐浴習(xí)俗已經(jīng)形成，尤其是《禮儀·聘禮》所載的“三日具沐，五日具浴”的良俗，在漢代已經(jīng)正式以“休沐”的形式被法律固定下來。所謂“休沐”是漢代朝廷官員法定的假期。《漢宮儀》云：“五日以假洗沐，亦曰休沐?！薄冻鯇W(xué)記》云：“漢律：吏五日一下沐，言休息以洗沐也?！薄稘h書·霍光傳》載：“光時(shí)休沐出?！蓖豕庵t補(bǔ)注云：“《通鑒》胡注：漢制，中朝官五日一下里舍休沐?！睗h代皇帝每五日給官吏放假一天讓他們回家去洗澡浣衣，并作為法定的假日被固定下來，這是我國(guó)歷史上第一次以沐浴為理由而制定的假日，足見漢代非常重視儀容河體膚整潔，朝廷內(nèi)外，上上下下都有著經(jīng)常沐浴的良好習(xí)慣。

到了唐代，“五日一下沐”才改為官吏每十天休息洗浴一次，叫作：“休浣”。俗以每月上旬、中旬、下旬為上瀚、中瀚、下瀚，瀚即浣的異體字，本意是洗濯，大概因?yàn)槭煲讳降木壒?，浣又有了一種計(jì)時(shí)的意義，一浣為十天，所以唐代制度十天一休沐有休浣之名。

三、魏晉南北朝貴族沐浴奇習(xí)

貴族作為上層社會(huì)的代表者，需要整潔的外表儀容與其赫赫聲威相匹配?！赌鲜贰ち罕炯o(jì)下》記載南朝梁簡(jiǎn)文帝蕭綱對(duì)沐浴格外鐘愛，還專門撰寫梁三卷《沐浴經(jīng)》，大力倡導(dǎo)沐浴，可稱是中國(guó)最早的沐浴專著。為此在當(dāng)時(shí)洗頭洗澡成為人們?nèi)粘Ｇ鍧嵭l(wèi)生的生活環(huán)節(jié)。自先秦以來就已形成三日一洗頭、五日一沐浴的生活習(xí)俗，古人洗頭如此之勤是有原因的，因?yàn)楣糯鸁o論男女均束發(fā)覆巾，容易積累塵膩，所以必須勤洗頭。

晉元帝司馬睿和太子司馬紹父子之間有一段有關(guān)洗頭的對(duì)話十分有意思。史稱“性至孝”的太子司馬紹聽說父皇洗頭，專門上啟表示祝福，因?yàn)椤凹浙孱^，老壽多宜”。而晉元帝的回答是頭上“大垢臭”，故而要好好洗一洗。看來一頭長(zhǎng)發(fā)要洗一洗也是很費(fèi)勁的，司馬紹又說，聽說洗頭洗了很久，想必十分疲勞，不知父皇龍?bào)w如何。晉元帝回答：洗去垢膩感覺特別好，身子一點(diǎn)不感到疲乏。洗頭舒服，溢于言表。

《禮記·玉澡》曾對(duì)洗澡規(guī)定了一套程序，沐浴出水后，要分用干凈的精、粗兩巾擦拭身子，然后再用熱水淋身，披上專門的布衣，以俟身燥，其間還要喝一些飲料，以止口渴。這樣的沐浴至少是中產(chǎn)以上的人家才可以為之，應(yīng)該說是為貴族沐浴所定的程序，貧苦百姓是無法享受的。古人還有沐浴必更衣的習(xí)俗，《楚辭·漁父》云：“新沐者必彈冠，新浴者必更衣?！睍x代貴族已將沐浴作為個(gè)人清潔衛(wèi)生的一個(gè)重要內(nèi)容，遵循古俗沐浴必更衣。南朝宋人劉義慶《世說新語·賢媛》載，車騎將軍桓沖喜歡沐浴，因其節(jié)儉不愛穿新衣。一次桓沖沐浴后，祈自故意送新衣給他。桓沖生氣地催促拿走，其妻說：“沒有新衣，哪來的舊衣?！被笡_聽罷大笑，便穿上了新衣?；笡_沐浴，其妻送衣，且不論新衣舊衣，當(dāng)時(shí)人洗完澡必要換衣服，換上干凈衣服自然舒服多了。

然而，魏晉南北朝是一個(gè)人性張揚(yáng)的時(shí)代，誠(chéng)如唐人杜牧《潤(rùn)州》詩(shī)中所說：“大抵南朝皆曠達(dá)，可憐東晉最風(fēng)流。”在這樣的時(shí)代里，不同的人對(duì)待沐浴各有不同的態(tài)度，一是不好沐浴，一是沐浴成癖，走向極端。

南朝濟(jì)陰冤句人卞彬，是個(gè)恃才傲物的人，但卞彬由于“澡刷不謹(jǐn)，浣沐失時(shí)”，導(dǎo)致身上虱蟲極多，盡管淫癢難忍，但他仍然不沐浴，并聲稱也可以安然無恙地生存下去。

饑要食，困欲眠，污垢需清洗，這是作為文明人都會(huì)有的生活內(nèi)容，只有經(jīng)常沐浴，才能使人清潔衛(wèi)生。而南朝齊人何佟之卻又沐浴成癖。何佟之出身于名門貴族，師心獨(dú)學(xué)，強(qiáng)力專精，手不輟卷，讀禮論三百余篇，略皆上口。在歷史上何佟之除了才高出名外，要讓他大出風(fēng)頭的是他有沐浴癖，史書稱其為人性好潔，往往一天之內(nèi)，要洗浴十幾次，幾乎是成天不停地洗浴還覺得不夠。由于何佟之一日十幾洗，時(shí)人送給他一個(gè)響當(dāng)當(dāng)?shù)赝馓?hào)叫“水淫”。沐浴凈身，講究清潔衛(wèi)生，本是個(gè)良好地生活習(xí)慣，然而，何佟之似乎有些過分，一天洗十幾次澡，這樣的人世上確實(shí)罕見，故而，唐人李延壽撰寫《南史》為何佟之作傳時(shí)，就突出地寫了何佟之地沐浴癖。這一點(diǎn)確實(shí)讓何佟之出盡了風(fēng)頭，明人李贄、馮夢(mèng)龍?jiān)谄渲髦卸即笳労钨≈丛　?

四、隋唐皇家愛洗溫泉浴

古人很早就流行洗溫泉浴，但溫泉浴地盛行是在唐代，由于皇帝酷愛洗溫泉浴，所以，人們一提起溫泉浴，就想到唐代著名的華清池。

陜西驪山溫泉，在秦代就有“神女湯”的美名，自秦以后，千城萬國(guó)之民接踵而來洗溫泉浴。唐太宗貞觀十八年，在驪山建起“湯浴宮”；天寶六年，唐玄宗大興土木，再行擴(kuò)建，將泉池納入豪華的宮殿內(nèi)，改稱為“華清宮”，因?yàn)閷m殿再泉池之上，所以又名“華清池”，專為帝王所享用。華清池分為九龍湯和芙蓉池，九龍湯專供皇帝御洗，芙蓉池專供楊貴妃沐浴，后來亦稱為“貴妃池”，并設(shè)有專人管理，《舊唐書·職官志三》云：“溫泉監(jiān)掌湯池官禁之事”，這溫泉監(jiān)一官就是專門負(fù)責(zé)皇家湯池事務(wù)的專職官員?？脊殴ぷ髡咴谔拼A清宮御湯遺址內(nèi)發(fā)掘出蓮花湯、海棠湯、星辰湯、太子湯、尚食湯等五處湯池遺址。這就映證了五代王仁?！堕_元天寶遺事·長(zhǎng)湯十六所》的記載：“華清宮中除供奉兩湯外，而別更有長(zhǎng)湯十六所，嬪御之類浴焉。”清人史夢(mèng)蘭《全史宮詞》亦云：

雨過華清樹影涼，風(fēng)來前殿玉龜香。

至尊浴罷金輿出，嬪御分尋十六湯。

可見當(dāng)時(shí)華清宮內(nèi)溫泉浴之多，正是華清宮的鼎盛時(shí)期。

唐代皇帝從唐太宗開始，大多喜歡溫泉浴，唐高宗李治有《過溫湯》詩(shī)。唐中宗李顯景龍三年十二月駕臨新豐溫宮，賜浴湯池，大臣們還紛紛獻(xiàn)詩(shī)，上官婉兒也賦絕句三首進(jìn)獻(xiàn)，名為《駕幸新豐溫泉宮，獻(xiàn)詩(shī)三首》。而唐玄宗李隆基身體力行，罷溫泉浴推向極盛。唐玄宗每年十月要偕楊貴妃到華清宮過冬，沐浴嬉樂，盡情享受溫泉浴的樂趣。

當(dāng)時(shí)古都西安四周有不少溫泉，其中最為著名的是驪山湯、石門湯和鳳泉湯。驪山溫泉成了皇上的御洗之地，鳳泉湯也是皇上常去之地，唐玄宗在《幸鳳泉湯》詩(shī)中抒發(fā)“愿將無限澤，沾沐眾心同?！倍挥谒{(lán)田湯峪河口西側(cè)的石門湯，雖然唐玄宗未能駕臨，然而他卻十分關(guān)心，特賜名“大興湯院”，并以水溫高低開辟玉女、融雪、連珠、瀨玉和濯纓五個(gè)湯池。當(dāng)時(shí)，長(zhǎng)安各階層人士前往沐浴，盛極一時(shí)。

對(duì)于溫泉的療疾養(yǎng)生作用，唐玄宗亦多有認(rèn)識(shí)，他常泡華清宮溫泉，在《惟此溫泉是稱愈疾，豈予獨(dú)受其福，思與兆人共之，乘暇巡游，乃言其志》一詩(shī)中云：

桂殿與山連，蘭湯涌自然。

陰崖含秀色，溫谷吐潺瑗yuan。

績(jī)?yōu)轭眯爸?，功因養(yǎng)正宣。

愿言將億兆，同此共昌延。

五、宋元士大夫酷好沐浴

史學(xué)家們認(rèn)為，大約在宋元時(shí)，隨著城市的發(fā)展和商業(yè)經(jīng)濟(jì)的繁榮，城市中出現(xiàn)公共澡堂，而一般人家建房都設(shè)有浴室，沐浴就更為普及，就連客人遠(yuǎn)道而來，主人相迎也要先設(shè)香湯給客人沐浴，再擺筵席招待，名曰洗塵。文人士大夫更是酷好沐浴，這在文人筆記中多有記錄。

宋元士大夫沐浴形式多樣，像身居高位，官至太傅的楊戩自己在家中建有專門的浴池，頗類似今日有錢人家的 家庭游泳池。

楊戩是宋徽宗時(shí)的寵臣，權(quán)傾一時(shí)，他建一豪華大池，喜歡獨(dú)自一人入池沐浴，不過他的沐浴與游泳似乎是合為一體的，看來他是很會(huì)享受。在楊戩之前，權(quán)貴建有這種私人游泳池的不乏其人，《新五代史·雷滿傳》載，唐末朗州雷滿在自己府中開鑿了一個(gè)很深的池子，有客人來訪，就在池邊設(shè)宴，酒酣之際，將酒杯扔進(jìn)池中，然后赤身裸體入水摸取酒杯，在水中嬉戲夠了，才出水穿衣再飲酒。雷滿建池主要是為了嬉水尋歡，而楊戩則主要是沐浴，因?yàn)樗咳氤?，必命人再池上放置沐浴用的“浴具及澡豆”。游泳只是沐浴時(shí)的一種娛樂享受。

宋元公共浴堂非常普及，已經(jīng)形成了一定規(guī)模的形業(yè)。一些文人士大夫還相約定時(shí)到公共浴堂去沐浴。

王安石不好洗沐，身上長(zhǎng)虱，在歷史上是出了名的。他的聯(lián)姻好友吳充卻對(duì)沐浴的重要性有足夠的認(rèn)識(shí)，并養(yǎng)成了經(jīng)常沐浴的良好習(xí)慣，他為了改變王安石不好沐浴的不良習(xí)慣，便與王安石、韓維三人相約“每一兩月即相率洗沐定力院家”，由于三人有約定，三人一起去公共浴堂沐浴更換新衣，在這種約束下，王安石不得不去沐浴，出浴后見新衣也就更換。這讓王安石一改舊習(xí)，個(gè)人衛(wèi)生有了很大的改觀。

蘇軾亦喜好上公共浴堂沐浴，有一年，他在公共浴堂沐浴后，身心暢快，詩(shī)興大發(fā)，專門寫了二首《如夢(mèng)令》詞記述他沐浴的感受，寫得非常詼諧，其一云：

水垢何曾相愛，細(xì)看兩俱無有。寄語揩背人，盡日勞君揮肘。輕手，輕手，居士本來無垢。

其二云：

自凈方能凈彼，我自汗流呵氣。寄語澡浴人，且共肉身游戲。但洗，但洗，俯為人間一切。

從詞中可看到當(dāng)時(shí)的公共浴堂服務(wù)完善，還專門設(shè)有為顧客服務(wù)的揩背人，從揩背服務(wù)可以看出，宋代開啟了許多失學(xué)家所認(rèn)為的“近代生活習(xí)俗的先河”。自宋至今，公共浴堂（如今日的桑拿浴）都有專門為顧客而設(shè)的揩背服務(wù)。

由于士大夫已經(jīng)養(yǎng)成經(jīng)常沐浴的生活習(xí)慣，對(duì)那些不好沐浴的士大夫，人們嗤之以鼻。竇元賓雖出身宰相之家，又有才華，但只因他總是長(zhǎng)時(shí)間不沐浴，世人送給他一個(gè)“臭”字，“竇臭”，不僅在當(dāng)時(shí)光為人之，成為一個(gè)不太光彩的“綽號(hào)“，而且后世亦把他當(dāng)作不好沐浴的典型加以嘲諷。

溫泉的開辟利用由來已久。內(nèi)蒙古東南部經(jīng)棚鎮(zhèn)東北32公里處有一處溫泉，名叫克什克騰阿日山，俗稱熱水湯，據(jù)《熱河經(jīng)棚志》載，熱水湯為經(jīng)棚十二景之一，每逢春暖花開時(shí)，人們紛紛來此沐浴治病健身，人來人往，絡(luò)繹不絕。宋人王桓路經(jīng)此地洗了各溫泉浴，并寫下《宜浴溫泉》詩(shī)云：

上方新浴覺身輕，恰喜溫和水一泓。

膏澤不因人世熱，此泉尤是在山青。

沐浴不僅使人感到一身輕松，而且洗出詩(shī)興來，可見王桓對(duì)溫泉浴的偏愛。

福州溫泉在北宋嘉佑年間就已被廣泛開發(fā)利用，全盛時(shí)期共有大小浴室四十多家，分為官湯和民湯。宋代民族英雄李綱不僅入湯沐浴，還賦詩(shī)贊曰：

玉池金屋浴蘭芳，千古清華第一湯。

何似此泉澆病叟，不妨更入荔枝鄉(xiāng)。

北宋彭應(yīng)求于景德年間赴推官任途中借宿重慶北溫泉的溫泉寺，享受溫泉浴后，賦有《宿溫泉佛寺》詩(shī)。理學(xué)家周敦頤于嘉佑元年舟走溫塘峽，到北溫泉講學(xué)、沐浴，又為彭應(yīng)求詩(shī)作序，書刻了《周敦頤彭推官諭州宿溫泉寺詩(shī)序》石碑。朱熹在廬山溫泉沐浴后，曾探討廬山溫泉的成因：“誰點(diǎn)丹黃燃，？此山池水？”他對(duì)此感到無法解釋。從這些記載均可見宋元士大夫們喜歡溫泉浴甚過一般人。

元人鄭元佑《遂昌雜錄》記載說，元代著名禪師溫日觀與大書法家鮮于樞的父親是摯交好友，鮮于父子喜歡沐浴，家中不僅設(shè)有浴室，還有上等的浴具和澡豆。溫日觀每次來到鮮于家，鮮于父子必具湯請(qǐng)他沐浴，鮮于樞還恭敬地呈上澡豆。正是這個(gè)緣故，溫日觀成了鮮于家的?？?。

宋元時(shí)士大夫愛好沐浴已蔚然成風(fēng)，表明當(dāng)時(shí)個(gè)人非常講究清潔衛(wèi)生，并且把沐浴當(dāng)作一種享受，為的是保持身心健康。

六、明清市民沐浴笑話

明清時(shí)期，沐浴真正深入人們生活之中。隨著城市的進(jìn)一步發(fā)展，市民階層的逐漸壯大，各種服務(wù)行業(yè)也日漸興盛，城市中普遍出現(xiàn)“混堂”，大概是入浴之人不分高低貴賤，“混”而洗之的意思，不管什么樣的人，只要交上錢，就可入得浴池泡澡。當(dāng)時(shí)得人們對(duì)沐浴較之以往更加講究，明人屠本畯曾將“澡身”與“賞古玩”、“褻名香”、“誦明言”相提并論，視為一種精神享受。清人石成金則把“剃頭、取耳、浴身、修腳”當(dāng)作人身四快事，認(rèn)為只有讓自己身體爽快，才是一種真福。并在《快樂原》中說到“沐浴之樂”云：“冬月嚴(yán)寒，不可頻浴。其余三季，俱當(dāng)頻浴。須要溫水和暖，反復(fù)淋洗，遍身清爽，不亦樂乎？”明清人得沐浴生活反映在市民口頭文學(xué)中，出現(xiàn)了許多以沐浴為內(nèi)容的笑話。

混堂是眾人共同沐浴的場(chǎng)所，各式各樣的人走到一起“赤誠(chéng)相見”，混堂幾乎是各色人等會(huì)聚一堂的小社會(huì)，明人豫章醉月子選輯的《精選稚笑》中有一則混堂笑話云：

義官奔走汗甚，因就混堂浴，浴畢而起，大衣小衣已被人偷去，正喧嚷間，主人誚其圖賴，義官憤甚，乃戴紗帽著靴，以帶系赤身，謂眾人曰：“難道我是這等來的?！?

混堂本來人多人雜，正是小偷施展技能的地方，洗澡失衣已習(xí)以為常，所以混堂主人裝糊涂，這才氣得義官有此好笑之舉。豫章醉月

子評(píng)曰：“好個(gè)衣冠模樣，這光景訴與誰行。”沒什么好辦法，看來義官只有自認(rèn)倒霉。清人游戲主人篡輯的《笑林廣記》卷五有一則《混堂漱口》云：

有人在混堂洗浴，掬水入口而漱之。眾各攢眉相向，惡其不潔。此人貯水于手曰：“諸公不要愁，待我漱完之后，吐出外面去”。

用浴池中那渾濁泛白的垢湯水漱口，確實(shí)令人惡心，郎瑛曾說混堂之水“使去薪沃釜，與溝瀆之水何殊焉。”然而此人卻說出一番令人噴飯的話來，可笑正在此。

去混堂洗澡只是明清人沐浴的一種方式，更多的人還是在家洗澡，即便貧窮之家也有洗澡習(xí)慣，只需用一擔(dān)柴燒上一鍋熱水，便可洗上一次澡，方便易行。明人陳眉公篡輯的《時(shí)興笑話》卷上有一則笑話云：

有留客吃茶，苦無茶葉，往鄰家借之，久而不至，湯滾，則加以冷水，加之以久，鍋都添滿，妻謂夫曰：“茶是吃不成了，留他洗了浴去罷?！?

燒水泡茶，家貧無茶葉，借茶又未借到，燒滿了大鍋熱水，客人茶吃不成，澡倒可洗一洗?？磥砻髑宕鸵嘤辛艨拖丛柚住?

明清笑話中有一類是專門嘲諷說大話的笑話，清人游戲主人篡輯的《笑林廣記》卷二十有一《大浴盆》笑話云：

好說謊者對(duì)人曰：“敝處某寺有一腳盆，可使千萬人同浴?！标兾鞣ㄩT寺《宋法門寺浴器靈異記碑》記載法門寺浴室院“僧侶云集，凡圣混同，日浴千數(shù)”，每日有僧俗人千余沐浴，可見浴室院規(guī)模之大。“可使千萬人同浴”的腳盆看上去很荒唐，卻與法門寺浴室院“日浴千數(shù)”的夸張一樣，笑話本身還是具有生活的影子。

和尚、道士在法事活動(dòng)之前，均要沐浴凈身，表示虔誠(chéng)敬畏，僧、道沐浴習(xí)俗由來已久，《笑林廣記》卷八《僧浴》云：

僧家間道家洗浴先請(qǐng)師太，次師公，后師父，挨次而行，好不紊亂。因感慨自嘆曰：“獨(dú)我僧家全無規(guī)矩。老和尚不曾下去，小和尚先脫得精光了?！?

這顯然是道士拿和尚取笑，無論是和尚還是道士，沐浴都是有具體得程序和規(guī)定的，僅脫衣一項(xiàng)，和尚要遵守的規(guī)矩甚嚴(yán)，《百丈清規(guī)》云：“展浴袱取出浴具于一邊，解上衣，未卸直綴，先脫下面裙裳，以腳布圍，方可系浴群，將裩褲卷摺納袱內(nèi)?！苯^不像《僧浴》中和尚所說的：“獨(dú)我僧家全無規(guī)矩?！?

明清文人有時(shí)也直接從事笑話創(chuàng)作，其中大多數(shù)是描寫真人真事，亦不乏沐浴之類笑話。明人李贄《山中一夕話》卷十《伯虎答訪》記載了大才子唐寅有關(guān)沐浴的軼聞；清人獨(dú)逸窩退士撰《笑笑笑》卷四《浴睡》則描寫金圣嘆軼事：

金圣嘆訪友，主人辭以浴。問其子，則曰：“睡矣。”金圣嘆曰：“乃尊尚在獄中，乃郎又為罪人耶！”

金圣嘆取浴與獄、睡與罪諧音，好好地嘲諷了一下待客不禮貌的主人。

明清沐浴笑話來源于當(dāng)時(shí)人們的沐浴生活，反映出明清時(shí)期沐浴的世俗化，由于其內(nèi)容豐富而又成為民間口頭文學(xué)的素材。

中草藥：雞子的功效與作用

雞子
(《本經(jīng)》)
【異名】雞卵(《食療本草》)，雞蛋(《隨息居飲食譜》)。
【來源】為雉科動(dòng)物家雞的卵。動(dòng)物形態(tài)詳"雞肉"條。
【化學(xué)成分】雞子可分雞子殼、雞子白、雞子黃、鳳凰衣(內(nèi)膜)幾個(gè)部分，成分參見各條。
【性味】甘，平。
①《藥對(duì)》："平。"
②《藥性論》："味甘，微寒，無毒。"
③《本草便讀》："生涼，熟溫。"
【功用主治】滋陰潤(rùn)燥，養(yǎng)血安眙。治熱病煩悶，燥咳聲啞，目赤咽痛，胎動(dòng)不安，產(chǎn)后口渴，下痢，燙傷。
①《本經(jīng)》："主除熱火瘡，癇痙。"
②《藥性論》："治目亦痛。"
③《食療本草》："治大人及小兒發(fā)熱，可取卵三顆，白蜜一合，相和服之。"
④《本草拾遺》："益氣，多食令人有聲。一枚以濁水?dāng)?，煮兩沸，合水服之，主產(chǎn)后痢。和蠟作煎講，與小兒食之，止痢。"
⑤《日華子本草》："鎮(zhèn)心，安五藏，止驚，安胎。治懷妊天行熱疾狂走，男子陰囊濕癢，及開聲喉。醋煮，治久痢。和光粉炒干，止小兒疳痢，及婦人陰瘡。和豆淋酒服，治賊風(fēng)麻痹。"
⑥《日用本草》："治湯火疼痛。"
⑦《隨息居飲食譜》："補(bǔ)血安胎，濡燥除煩，解毒息風(fēng)，潤(rùn)下止逆。"
【用法與用量】?jī)?nèi)服：去殼生服、沸水沖、與他藥同煮，或入丸劑。外用：去殼取黃、白，和藥調(diào)敷。
【宜忌】①孟詵："雞子動(dòng)風(fēng)氣，不可多食。"
②《本草匯言》："胸中有宿食積滯未清者，勿宜用。"
③《隨息居飲食譜》："多食動(dòng)風(fēng)阻氣，諸外感及瘧、疸、痞滿、肝郁、痰飲、腳氣、痘瘡，皆不可食。"
【選方】①治傷寒時(shí)氣溫病已六、七日，熱極，心下煩悶，狂言欲起走：雞子三枚，芒硝方寸匕，酒三合。合攪，散消盡，服之。(《補(bǔ)缺肘后方》)
②治天行后嘔逆不下食，食入則出：雞子一枚，于沸湯中煮三、五沸，則出水浸之，外寒內(nèi)熱則吞之。(《救急方》)
③治水痢臍腹疞痛：雞子三枚，打去殼，醋炒熟，入面少許，和作餅子炙熟，空心食之。(《圣濟(jì)總錄》雞子餅)
④治小兒疳?。弘u子一個(gè)，打破眼子如豆大，納巴豆一粒(去皮)，膩粉一錢，用五十重紙裹，于飯甑上蒸三度，放冷打破，取雞于肉同巴、粉一時(shí)研入麝香少許，添面糊丸如米粒大。食后夜臥，溫湯下二丸至三丸。(《經(jīng)偏方》)
⑤治妊娠胎不安：雞子一枚，阿膠(炒令燥)一兩。上二味，以清酒一升，微火煎膠令消后，入雞子一枚，鹽一錢，和之，分作三服，相次服。(《圣濟(jì)總錄》雞子羹)
⑥治妊娠心痛：破雞子一枚，和酒服之。(《千金方》)
⑦治婦人產(chǎn)后口干舌縮，渴不止：打雞子一個(gè)，水一盞沖之，楪蓋少時(shí)服。(《經(jīng)驗(yàn)后方》)
⑧治耳聾：新雞卵一枚，巴豆一粒(去皮、心膜)。上二味，先以雞卵上開一竅，將巴豆內(nèi)雞卵中，以紙兩重，面粘貼蓋，卻與雞抱以其余卵雞子出為度，取汁滴于耳內(nèi)，日三、二次，五七日。(《圣濟(jì)總錄》滴耳雞卵方)
⑨治咳逆吐膿血：雞子一枚，甘草二分(炙)，甘遂一分，大黃二分，黃芩二分。上五味，以水六升，煮取二升，去滓，內(nèi)雞子攪令調(diào)，盡飲之。忌海藻、菘菜。(《僧深集方》雞子湯)
⑩治頭風(fēng)搔之白屑起：新生烏雞子三枚，以沸湯五升，揚(yáng)之使溫，打破雞子，內(nèi)入攪令勻，分為三度，沐令發(fā)生，去白屑風(fēng)癢。(《圣惠方》雞子沐湯)
⑾治蛛、蝎、蛇傷：雞于一個(gè)，輕敲小孔，合之。(《兵部手集方》)
【臨床應(yīng)用】①治療瘧疾
用鹽鹵煮雞蛋內(nèi)服，對(duì)控制現(xiàn)癥瘧疾有一定效果。66例現(xiàn)癥病人服后控制當(dāng)次發(fā)作者44例，癥狀減輕者11例。服藥后1～2天隨訪54例，癥狀被控制者47例，再發(fā)者7例(其中5例系原來無效)；1周后髓訪56例，未發(fā)作者53例，發(fā)作者3例。制備及用法：取鹽鹵適量(成人12～15毫升，5歲以下3～5毫升，5～9歲5～8毫升，10～18歲9～11毫升)置鐵勺內(nèi)，以烈火煮沸后隨即打入雞蛋2個(gè)(小兒及輕癥患者1個(gè))，反復(fù)攪拌，使鹽鹵均勻地與雞蛋混合，直至雞蛋成餅為止。趁熱服下。服藥時(shí)間一般在發(fā)作前5～6小時(shí)。需待當(dāng)日發(fā)作時(shí)間已過之后方能進(jìn)食。
②治療神經(jīng)性皮炎、牛皮癬
取雞蛋2個(gè)，外殼經(jīng)酒精消毒后完整的放入口徑較雞蛋略大的瓶?jī)?nèi)，加醋半斤浸泡，瓶口密封，置陰暗處；7晝夜后取出雞蛋，去殼，將蛋清與蛋黃貯入消毒瓶?jī)?nèi)蓋緊備用。用時(shí)以棉球蘸藥涂于患部，每日數(shù)次，每次反復(fù)涂擦1～2分鐘，必須連續(xù)治療不能間斷。一般涂藥數(shù)次后鱗屑即漸脫落，劇癢減輕或停止。此時(shí)如繼續(xù)用藥則病灶可逐漸縮小。如中斷治療則會(huì)反復(fù)。病程久者，治療時(shí)間亦長(zhǎng)。經(jīng)治神經(jīng)性皮炎12例，9例痊愈，3例好轉(zhuǎn)；牛皮癬5例，2例痊愈，3例好轉(zhuǎn)。
【名家論述】①《綱目》，"卵白，其氣清，其性微寒；卵黃，其氣渾，其性溫；卵則兼黃白而用之，其性平。精不足者，補(bǔ)之以氣，故卵白能清氣，治伏熱、目赤、咽痛諸疾。形不足者，補(bǔ)之以味，故卵黃能補(bǔ)血，治下痢，胎產(chǎn)諸疾。卵則兼理氣血，故治上列諸疾也。"
②《本草經(jīng)疏》："雞子，味甘氣平無毒。凡病痙皆火熱為病，雞子之甘，能緩火之標(biāo)，平即兼涼，能除熱，故主癇痙及火瘡，并治傷寒少陰咽痛。"
③《本草便讀》："雞子內(nèi)黃外白，入心肺，寧神定魄；和合熟食，亦能補(bǔ)益脾胃；生沖服之，可以養(yǎng)心營(yíng)，可以退虛熱。"

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