解毒潤腸湯

解毒潤腸湯

處方 : 檳榔、車前子、茵陳、芍藥、木香、黃芩、黃連、青橘皮、防風。

功能主治 : 大孔痛。有濕熱之毒流于大腸。

用法用量 : 谷芽、燈心煎服。

摘錄 : 《證治寶鑒》卷八

蝦仁絲瓜湯——潤腸道清熱解毒美容

　　絲瓜大家都愛吃的吧，是一種很常見的食材類型，而且營養(yǎng)物質豐富，水分比較多，可以有美容養(yǎng)顏的作用，還可以有促進食欲的效果，絲瓜的好處和食用方法你知道嗎，下面就來看看可以有清熱解毒的蝦仁絲瓜湯的做法。

　　 蝦仁絲瓜湯

　　 營養(yǎng)價值:

　　膳食纖維、維生素B1、維生素C、蛋白質、鈣、磷、鎂、蝦青素

　　 適宜人群:

　　一般人皆可食用

　　 禁忌人群:

　　蝦為動風發(fā)物，患有皮膚疥癬者忌食

　　 所需材料

　　絲瓜100克、蝦仁50克、熟火腿30克、蒜末適量、水淀粉適量、鹽適量、胡椒粉適量、植物油適量

　　 做法

　　1將絲瓜洗凈，去皮后切滾刀塊;蝦仁挑去腸線后洗凈;熟火腿切片。

　　2鍋置于火上，放入少量油，燒熱后炒香蒜末，放入絲瓜塊，翻炒至絲瓜變色。

　　3在鍋中倒入清水，大火燒開后加入蝦仁、熟火腿煮熟，加鹽、胡椒粉調味后，用水淀粉勾薄芡即可。

　　 功效與作用

　　絲瓜具有潤腸通便、清熱解毒、潤膚美白、調經活血和抗病毒、抗過敏的功效。蝦仁營養(yǎng)豐富、保護心血管系統(tǒng)、抗氧化。此湯具有排毒養(yǎng)顏、涼血止血和滋陰潤肺的功效。絲瓜和蝦仁的搭配可以有很好的美容護膚的作用，對清熱解毒也是有很好的幫助作用的哦，而且還可以不成功豐富的鈣質和蛋白質，對于提高免疫力促進消化有好處，還可以促進新陳代謝抗氧化的哦。

　　關于蝦仁絲瓜湯的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經常食用的話不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質，而且還可以具有清熱解毒，降血壓的作用，潤腸道，美容護膚，大家不妨平時的時候吃一些營養(yǎng)價值高，對健康有好處。

喝什么湯能清熱解毒？如題 謝謝了

幾種清熱解毒的湯：■豬蹄筋黃豆湯功效：本湯補血通乳、清熱利尿、解毒療瘡，適用于氣血不足引起的乳房平坦不豐，產后乳汁不足，或乳腺不通以致乳腺炎癥、乳痛等病癥。材料：豬蹄筋四兩，黃豆四兩，油、鹽各適量。制作：①黃豆用清水浸泡三小時，豬蹄筋洗凈。②把材料放入盛水的燉鍋，燉煮至黃豆熟，加油、鹽調味即可?！黾t棗芹菜湯功效：本湯補益脾胃、養(yǎng)血安神、平肝清熱、祛風利濕。適用于肥胖、便秘、血壓增高或產婦倦怠無力、血虛壓食、神志不安等癥。材料：紅棗五枚，香芹八兩。制作：①紅棗洗凈，香芹去根、葉、留莖，洗凈。二種食物下鍋加水煎煮二十分鐘，調味即成。■冬瓜江瑤柱煲老鴨湯功效：本湯清熱生津、滋補養(yǎng)顏。若有身體虛弱、虛不受補、津液不足、皮膚干噪，可用本湯作食療。材料：冬瓜一斤，江瑤柱一兩，老鴨一只，瘦豬肉三兩，陳皮一片，鹽少許。制作：①江瑤柱浸透，洲爭。冬瓜連皮及瓜仁，洲爭，切成厚片。老鴨殺洗干凈，去毛、去內臟，切去鴨頭和尾，開邊，切成四大件，放入滾水滾五分鐘。瘦豬肉和陳皮洗凈。②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滾，后放入材料，改用中火繼續(xù)煲三小時，加少許鹽調味，即可飲用?！鼋z瓜荷花響螺湯功效：本品養(yǎng)陰清熱，美容去雀斑。若濕熱蘊結、小便短少、疲倦、食欲不振，皮膚痕癢，感受暑熱，口干口渴，可用本品作食療。材料：絲瓜一斤，新鮮荷花三朵，響螺片（干品）一兩，生姜一片，紅棗兩枚，鹽少許。制作：①干響螺片浸透，洗干凈。絲瓜洗干凈，去邊皮，對半剖開，切塊。荷花、生姜和紅棗洗干凈。荷花取瓣；生姜去皮，切一片；紅棗去核。②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滾后，加絲瓜、響螺片、生姜和紅棗；繼續(xù)用中火煲三小時，再加荷花瓣，稍滾，加鹽少許調味，即可飲用。■珍珠筍蘋果鴨心湯功效：本湯清熱潤燥、寧心安神、滋潤養(yǎng)顏、消積滯、減少脂肪積聚。若有皮膚干枯、大便秘結、脂肪過多，可用本湯作食療。材料：珍珠筍一罐，蘋果兩個，鴨心六個，生姜一片，鹽少許。制作：1、珍珠筍斜切成段。蘋果、鴨心、生姜洗凈。蘋果去蒂、去心，切成塊狀；鴨心剖開邊；生姜去皮，切一片。2、瓦煲加入清水，用猛火煲至水滾，后放入材料，改用中火繼續(xù)煲小時，加鹽調味，即可飲用?！銮逖a涼湯原料：豬肉6兩，淮山3錢，薏米3錢，玉竹2錢，芡實3錢，百合2錢，蓮子3錢制法：1、將用料洗凈，豬肉切成細塊。2、用清水6碗，材料一起放進煲內，煮約2小時，加少許鹽調味便可。功效：此湯有清涼散熱和滋補功效，老幼咸宜，適合全家飲用?！鲅├媸萑鉁希貉├?個，瘦肉4兩，南北杏3錢，麻黃1錢半，蜜棗3粒，冰糖酌量。制法：1、將雪梨切成4塊，只去心和核，不用去皮。2、放適量清水，用料一起放入煲內，煮約3小時，加冰糖，再煮5分鐘便可飲用。功效：雪梨能清熱降火，此湯可治臊久咳和熱性哮喘?！鲆与u肉湯原料：椰子肉1個，香菇1兩，雞肉半個，瘦肉3兩，火腿燕窩少許。制法：1、將燕窩浸水去細毛，冬菇發(fā)水。2、把燕窩、椰子肉、香菇、雞肉、瘦肉、火腿和浸冬菇水放入煲內，再加入適量的清水，煲至3小時便可以進食，食時可加少許酒，味道更香甜。功效：消暑解熱■絲瓜瘦肉湯原料：絲瓜半斤，瘦肉5兩，油鹽酌量制法：1、用料洗凈，絲瓜切成塊狀，瘦肉切片。2、煲內盛適量清水，材料一起放入，煮約1小時，可調味飲用。功效：絲瓜性涼味甘，入肝、胃經。能清熱化痰，涼血解毒?！鲎喜耸萑鉁希鹤喜?錢，瘦肉4兩，油鹽酌量制法：1、先將紫菜用水浸泡洗凈，瘦肉洗凈后切片。2、用適量清水，紫菜、瘦肉一起放入煲內煮滾后調味，再煮片刻便可飲用。功效：紫菜味甘咸性寒，能清熱利尿，軟堅化痰，也可治療水腫和腳氣等病?！鼍G豆老鴨湯原料：綠豆4兩，老鴨1只，土茯苓8錢，油鹽酌量制法：1、將老鴨洗凈，去除內臟。2、綠豆浸洗干凈后連同老鴨、土茯苓一起放入煲內，用清水5碗，約煮4小時，調味即可。功效：此湯能清熱氣、解濕毒，對面疤和水痘亦有療效。清熱類食物有清熱涼血，解毒的作用，宜于治療熱證。此類食物性多寒涼，故寒性體質、虛寒證及產后婦女忌食。香蕉－－ 味甘、性寒。作用，清熱解毒，潤腸。宜于腸燥便秘；近代用于習慣性便秘。虛寒泄瀉者忌食。西瓜－－ 味甘、性寒，歸心、胃、膀胱經。作用：清熱解暑，除煩止渴，利尿。宜于胃部灼痛，胃熱口臭。虛寒證、濕證忌食。芹菜－－味甘苦、性涼，歸肝、胃經。作用：平肝清熱、祛風利濕。宜于肝胃郁熱胃痛，胃熱口臭，腸胃燥熱便秘。虛寒證、泄瀉者忌食。白菜（菘菜、小白菜）－－ 味甘、性平，歸腸、胃經。作用：解熱除煩，通利腸胃。宜于腸胃燥熱便秘。莧菜 味甘、性涼。作用：清熱解毒，通利二便。宜于濕熱泄瀉，胃熱口臭，腸胃燥熱便秘。虛寒泄瀉者忌食。茭白－－ 味甘、性寒，歸肺、脾經。作用：清熱解毒，除煩止渴，利濕通便。宜于濕熱泄瀉，胃熱口臭，腸胃燥熱便秘。虛寒泄瀉者忌食，不宜與蜂蜜同食?？喙希?味苦、性寒，歸心、脾、胃經。作用：清熱利濕，解毒明目。宜于濕熱泄瀉，胃熱口臭，胃熱疼痛。虛寒證忌食。黃瓜－－味甘、性涼，歸脾、胃、大腸經。作用：清熱，解毒，利水。宜于胃熱口臭，濕熱泄瀉。虛寒證忌食；不宜與白蘿卜、芹菜同食。枇杷－－味甘酸、性涼，歸肺、肝經。作用：潤肺止咳，生津止渴，下氣止嘔。宜于胃熱口臭，胃熱嘔吐。濕證、虛寒證忌食。梨－－味甘酸、性涼，歸肺、胃經。作用：生津潤燥，清熱化痰。宜于胃熱吐血，胃熱口臭，腸燥便秘。虛寒證忌食。小米（粟米）－－ 味甘咸、性涼，歸腎、脾、胃經。作用，清熱和中，利尿通淋。宜于脾虛胃熱，反胃嘔吐，泄瀉。不宜與杏仁同食。綠豆－－味甘、性涼，歸心、胃經。作用：清熱解毒，消暑利尿。宜于胃熱疼痛，胃熱口臭，濕熱泄瀉。虛寒泄瀉者忌食。綠豆芽 同綠豆。豆腐－－味甘、性寒，歸脾、胃、大腸經。作用：清熱和中，生津止渴。宜于胃熱疼痛，陽虛胃痛，腸燥便秘。氣滯證、胃腹脹滿者忌食。黃豆－－味甘，性平。作用和宜忌同豆腐。小麥－－味甘、性涼，歸心、脾、腎經。作用：養(yǎng)心安神，清熱止渴。宜于胃熱疼痛，濕熱泄瀉。葛根（粉葛） 味甘辛、性平，歸脾、胃經。作用：清熱解肌，升陽止瀉，宣散透疹，生津止渴。宜于久瀉，近代用于胃下垂。清熱類食物對胃腸熱證有治療作用，可用于胃腸熱證的飲食治療

清腸排毒的好幫手——湯粥膳

　　腸功能失調易致腸鳴、腹痛、復脹、腹瀉、便秘、小便短少等。飲食應以清腸排毒的纖維素、堿性食物為主。

　　 多食富含纖維素之品

　　粗雜糧，薯類等食物中含有豐富的纖維素，能把食物中不易消化的成分和代謝廢物帶出體外，保持腸道清潔。

　　 多吃菌類食物

　　黑木耳，香菇等菌類食物含有較多的類似消潔液的物質，有很好的解毒功效。

　　 常食新鮮蔬果

　　經常食用新鮮蔬果可清除身體有毒物。清腸蔬菜可選蘿卜葉，青菜，油菜葉，菠菜，芥藍，大白菜，胡蘿卜，菜花，甘藍等：消腸水果可用香蕉，檸橡，橘子，柚，葡萄，甘蔗汁，青梅，蘋果，番茄等。

　　 多吃堿性食物

　　堿性食物可中和肉，糖，蛋等酸性食物，溶解細胞中的毒素，調節(jié)人體新陳代謝，提高抗病能力和免疫功能。如海藻，海帶，紫菜等堿性海產植物，最好每隔2~3天吃一次。

　　 少吃“四高”食物

　　少吃或嚴格限食高蛋白，高脂肪，高熱量，高膽固醉的食物，這些食物會給消化系統(tǒng)帶來很大的負擔，食物不能快速消化和吸收，產生的毒素積存體內。

　　 勿食燒烤、油炸之物

　　盡可能不吃煙熏，燒烤，油炸等不健康食物及含色素，防腐劑等添加成分的食物：杜絕可樂，咖啡，汽水等飲品。

　　養(yǎng)人物語

　　腸燥主要由熱邪傷津，腸胃干燥，腎陽不足等所引起，平時可通過食用具有消腸排毒作用的食物以解其煩。如熱邪過盛，可配以清熱食物以解之：如腎陽不足，可配以溫補腎陽之物以調養(yǎng)

五谷粥：清腸排毒，可預防腸癌

　　 原料

　　糯米50克，糙米30克，玉米，燕麥各20克，赤小豆10克。

　　 做法

　　1、粳米淘洗干凈，糙米，玉米，燕麥，赤小豆用清水浸泡。

　　2、鍋內盛水，大火燒開后，放入糙米，玉米，燕麥，赤小豆，用小火煨粥50分鐘。

　　3、煮至八成熟時，放入淘洗干凈的糯米繼續(xù)煮粥至米爛粥稠即可，

　　 補養(yǎng)功效

　　本品具有浦腸排毒，消除疲勞，延緩袞老、降低膽固醉的功效。不僅有助于減輕壓力，還可以預防便秘和腸癌，防止高血壓，冠心病等,，

　　 溫馨提示

　　本品一般人均可食用，尤適于肥胖，貧血，便秘等人食用。但不宜多量食用，每餐約50~100克。

香蕉粳米粥：潤腸，用于濤瘡

　　 原料

　　香蕉100克，粳米50克。

　　 做法

　　將香蕉剝皮，切片備用：粳米淘洗干凈。

　　鍋內盛水，大火燒沸后，放入粳米，小火煨粥5分鐘

　　放入香蕉片，繼續(xù)用小火煨粥10分鐘，至粥熟爛即可。

　　 補養(yǎng)功效

　　本品具有清熱，解毒，潤腸的功效。多用于痔瘡出血，便秘發(fā)燒等

　　如便秘，可在粥中加少量香油。

雙瓜香蜜湯：增加腸蠕動，清腸排毒

　　 原料

　　南瓜，苦瓜各100克，香蕉150克。

　　 調料

　　蜂蜜適量。

　　 做法

　　將南瓜洗凈，切塊；苦瓜去籽，切段：香蕉去皮，切片。

　　鍋內盛水，大火燒沸后，放入南瓜、苦瓜小火燒湯。

　　待瓜熟透時，放入香蕉，湯稍放涼后放入蜂蜜，攪拌均勻即可。

　　補養(yǎng)功效

　　本品具有增加腸埔動、済腸排毒的功效。可清血管，中和體內酸性物質，吸附脂肪和膽固醉。

黑木耳清腸粥：排毒解毒，凈化腸胃

　　 原料

　　粳米50克，黑木耳30克，枸杞子15克。

　　調料

　　鹽適量。

　　做法

　　粳米淘洗干凈：黑木耳泡發(fā)，洗凈摘好，切成小片。

　　粳米放入鍋中，加水，大火煮沸，轉小火熬粥15分鐘，加入黑木耳，枸杞子，續(xù)煮10分鐘。

　　最后加鹽，再煮沸即可。

　　補養(yǎng)功效

　　本品具有排毒解毒，清胃滌腸的功效?？蓛艋c胃，幫助排泄通暢，還可以補充肌膚營養(yǎng)，使膚色潤澤。

黑芝麻糙米粥：潤腸通便，清理腸道

　　 原料

　　糙米50克，黑芝麻15克。

　　 調料

　　白糖適量

　　 做法

　　糙米洗凈瀝干：黑芝麻揀凈

　　鍋內加水，放入糙米攪拌一下，待煮開后改小火熬煮40分鐘。

　　放入黑芝麻續(xù)煮5分鐘，加白糖煮溶拌勻即可。

　　 補養(yǎng)功效

　　本品具有潤腸通便，降脂減肥的作用?？煞乐我蜻^量的脂肪積累所引起的肥胖癥以及高血脂、高血壓、糖尿病和動脈硬化等。

豬血豆腐湯——解毒清腸補血美容

　　豬血是一種食材，是可以有補鐵作用的食材類型，可以補氣血，還可以有促進食欲的作用，豬血中含有豐富的維生素和礦物質，對于養(yǎng)肝明目有好處，經常用眼的人群可以吃動物的內臟，可以有調理的作用。豬血豆腐湯是不錯的一款補氣血美容的食譜，來看看它的做法。

　　 營養(yǎng)價值:

　　蛋白質、碳水化合物、維生素B2、C、E、葉酸、卵磷脂、鈣、鐵、鋅、磷、鉀

　　 適宜人群:

　　一般人群皆可食用，尤其適合貧血患者

　　 禁忌人群:

　　高膽固醇、肝病、高血壓和冠心病的人少吃

　　 豬血豆腐湯

　　 所需材料

　　豆腐100克、豬血100克、豆苗30克、蔥2克、姜2克、鹽4克、雞精1克

　　 豬血豆腐湯的做法

　　1、將豆腐、豬血洗凈切塊，豆苗洗凈瀝干備用。

　　2、凈鍋上火倒入豆油，將蔥、姜爆香，倒入水，再倒入豆腐、豬血、豆苗。

　　3、煲至熟透，加鹽、雞精調味即可。

　　 豬血豆腐湯的功效與作用

　　豬血具有解毒、潤腸通便、補鐵補血、延緩衰老和強身健體的功效。豆腐具有健脾益氣、清熱潤燥、生津止渴、健腦強骨、清潔腸胃的功效。豬血豆腐湯此湯具有清熱潤燥的作用，還有提高人體免疫力的作用，補充豐富的蛋白質和鈣質，可以促進消化和吸收，而且也有清理腸道垃圾的作用，潤腸通便的同時也可以有補氣血的作用。

　　豬血豆腐湯的制作方法和它的保健效果，上面介紹了具體的內容，這樣的一款保健食譜可以起到促進食欲的作用，對于經常用腦用眼的人群來說是不錯的選擇，還可以有很好的潤腸通便的作用，豬血豆腐湯，解毒清腸，補血美容。這樣的一款食譜是不錯的選擇，不妨試試。

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