菊花粥

菊花粥

處方 : 菊花（去蒂，曬干，磨粉）。

功能主治 : 散風(fēng)熱，清肝火，降血壓。主

用法用量 : 煮粥，和入上藥。

注意 : 可供早晚餐溫?zé)岱?，尤以夏季食用為好。平素脾虛便溏的老人忌服?/p>

摘錄 : 《老老恒言》卷五

女人一直走在抗衰老的路上，七款養(yǎng)顏鮮花粥你知道嗎？

花的美麗是眾所周知的，許多愛(ài)美的女性朋友喜歡使用含有天然花卉的護(hù)膚品。吃鮮花也是保持健康和美麗的好方法。花卉具有很高的觀賞性，盛開的花卉的自然美讓人感覺(jué)更加舒適。用鮮花煮粥，不僅可以讓人享受花香，還可以美容。菊花粥、菊花含有氨基酸、菊花精油等物質(zhì)。抑制皮膚黑色素的形成，激活表皮細(xì)胞。具有良好的美容護(hù)膚效果。

菊花煮成粥，聞起來(lái)芳香，具有清肝明目、散風(fēng)熱、解毒的功效。經(jīng)常吃菊花粥，還可以預(yù)防感冒、頭暈、頭暈等癥狀。它可以改善高血壓患者。玫瑰粥，經(jīng)常飲用玫瑰粥，不僅能使人擁有清新的體香，還能使皮膚紅潤(rùn)，促進(jìn)血液循環(huán)，使皮膚更加細(xì)膩緊致。就情緒而言，它還具有鎮(zhèn)靜、舒緩和抗抑郁的作用。

茉莉花粥和茉莉花含有多種維生素和有機(jī)物質(zhì)。它們是人體所需的營(yíng)養(yǎng)素。它們是非常理想的美容產(chǎn)品。茉莉花干可以泡茶和粥。茉莉花粥嘗起來(lái)又甜又香。它非常清爽，可以緩解胸悶。不僅提神，還能調(diào)理干燥肌膚，具有抗衰老、健身、提神的功效。桃花粥含有大量維生素，能擴(kuò)張血管，滋潤(rùn)皮膚，延緩人體衰老，防止各種色斑。桃花粥可以在煮粥之前加入桃花做成。經(jīng)常使用桃花粥可以治療女性膚色暗沉、皮膚干燥等現(xiàn)象。

杏粥具有美容、祛風(fēng)、通絡(luò)的功能。將杏花煮成粥可以使腸胃充分吸收抑制皮膚細(xì)胞活性的成分，減少斑點(diǎn)和粉刺的產(chǎn)生。荷花粥，荷花中所含的成分，具有清熱安神、安心益氣、養(yǎng)顏明體的功效。經(jīng)常喝荷花粥可以開胃，改善面部油脂分泌，使人紅潤(rùn)、細(xì)嫩、緊致。扁豆花粥是豆科一年生纏繞草本植物。它的花含有蛋白質(zhì)、維生素C和碳水化合物。

用菊花煮粥孩子喝了好嗎?

好處如下：
　　1、清熱解火、消暑。比如像因?yàn)楦稍锘鹜鴮?dǎo)致的痤瘡、喉嚨發(fā)炎、外感風(fēng)熱、頭痛、口腔潰瘍等癥，米湯里放菊花，只要適量的飲用就能有效的達(dá)到降火的作用。
　　2、防止眼睛疲勞。能使眼睛疲勞的癥狀消退，對(duì)恢復(fù)視力也有幫助。
　　3、明目養(yǎng)神。不僅能夠明目，還能夠起到養(yǎng)神的作用，對(duì)于經(jīng)常加班、熬夜的上班族可要多喝一些哦，絕對(duì)是有益處的哦。
　　4、防止輻射。有助于防止輻射，對(duì)于大部分的上班族而言，經(jīng)常對(duì)著電腦過(guò)久的話，就應(yīng)該米湯里放菊花煮或者多喝菊花茶，這樣能夠抵觸電腦的輻射。
　　5、殺菌消炎。能夠幫助人體對(duì)抗多重病毒、細(xì)菌，能夠達(dá)到很好的抑制的作用。
　　6、美容保體、抗衰老。日常生活中可以煮粥的時(shí)候放點(diǎn)菊花或者用菊花泡茶喝。菊花粥：粳米50克，冰糖適量，加水煮粥，粥快熟時(shí)加入菊花6克(布包)，再煮約10分鐘即成。能清熱解暑、醒腦提神。

秋季養(yǎng)生粥的推薦？

　　秋季早餐最好吃溫食，這樣才能滋養(yǎng)腸胃，所以粥是秋季早餐的首選。那么秋季養(yǎng)生粥有哪些?接下來(lái)我為你分享一下秋季養(yǎng)生粥的內(nèi)容，一起來(lái)看看吧!

　　秋季養(yǎng)生粥一、紅棗銀耳粥

　　銀耳是秋季滋陰、潤(rùn)肺、生津的滋補(bǔ)佳品。銀耳粥具有潤(rùn)肺止咳、益氣補(bǔ)腎的作用。適用于陰虛內(nèi)熱燥咳、氣陰兩虛等。

　　材料：粳米100克，銀耳***干***25克，棗***干***15克，蓮子10克，枸杞子10克，白砂糖10克。

　　做法：干銀耳用冷水浸泡半天，擇洗干凈;紅棗洗凈，泡軟去核;蓮子、枸杞分別洗凈，泡軟備用;粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時(shí)，撈出，瀝干水分;鍋中加入約1000毫升冷水，將粳米、紅棗放入，先用旺火燒沸;轉(zhuǎn)小火熬煮至八成熟時(shí)加入銀耳、蓮子、枸杞、白糖，稍煮即可。

　　秋季養(yǎng)生粥二、番薯粥

　　番薯是人們常食之佳蔬?！毒V目拾遺》載，番薯可“補(bǔ)中、和血、肥五臟”。中醫(yī)認(rèn)為，脾為氣血生化之源，能將水谷化生為氣血，滋養(yǎng)榮潤(rùn)面部肌膚，使人容光煥發(fā)。本粥便據(jù)其健脾胃，和氣血之功，來(lái)達(dá)到潤(rùn)膚悅色之效果。

　　材料：紅薯2個(gè)，大米適量，水適量，食用油幾滴。

　　做法：將紅薯洗凈，去皮切丁，大米淘洗干凈，用水泡一小會(huì)兒。鍋里燒水***后，滴入幾滴油，將大米煮開，倒入紅薯丁。再次大火煮開，轉(zhuǎn)小火，不時(shí)攪動(dòng)，20分鐘后粥熟瓜軟。

　　秋季養(yǎng)生粥三、胡桃粥

　　宋代《海上名方》中錄：本粥通過(guò)補(bǔ)骨益肺健脾而使氣血充盛，潤(rùn)燥生津，肌膚潤(rùn)澤，形體健美，烏須黑發(fā)。而核桃仁所富含的植物脂肪中的亞油酸，更被視為滋味潤(rùn)肌膚的美容劑，它可以令面板滋潤(rùn)光滑，富于彈性。故常食此粥不僅有潤(rùn)膚之功，且有排石之能，但大便溏薄者不宜。

　　材料：糯米1/3杯，胡桃5個(gè)，紅棗1個(gè)。

　　做法：將胡桃夾開把瓤取出，泡在水里，將其薄皮剝?nèi)ゲv碎。將紅棗去核并用水浸泡后搗碎。將胡桃、紅棗、糯米加適量水放在小鍋里煮。煮好后用鹽或糖調(diào)味即可。

　　秋季養(yǎng)生粥四、山藥栗子粥

　　栗子具有良好的養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血的作用，尤其適用于老年人腰腿酸痛、關(guān)節(jié)痛等。而山藥栗子粥結(jié)合了山藥與栗子、紅棗、枸杞等食材的滋補(bǔ)功效，對(duì)于補(bǔ)腎養(yǎng)腎效果非常好。

　　材料：山藥300克，熟栗子100克，大米40克，糯米60克，枸杞10克，紅棗7枚。

　　做法：山藥去皮。紅棗洗凈，栗子去皮。山藥切成均勻大小的塊。鍋里放水，把大米和糯米淘洗干凈后放入鍋中。放入山藥和紅棗。煮到40分鐘時(shí)放入栗子和枸杞再煮10多分鐘即熟。

　　秋季養(yǎng)生粥五、南瓜百合粥

　　南瓜營(yíng)養(yǎng)成分豐富，脂肪含量較低，易于消化和吸收，還可通便。配合滋陰潤(rùn)肺的百合，具有健脾滋陰潤(rùn)燥的作用。

　　材料：百合3顆，大米100克，糯米50克，南瓜少許。

　　做法：南瓜切小塊，百合一片片剝開，放清水里漂洗干凈，備用大米、糯米淘洗后加水和南瓜，放入電飯鍋中，按“煲粥一小時(shí)”煲至半小時(shí)后，加入百合再過(guò)半小時(shí)，百合南瓜粥就出鍋啦。

　　秋季養(yǎng)生粥六、菊花粥

　　菊花粥具有散風(fēng)熱、清肝火、明眼目等作用，適用于秋季風(fēng)熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等病癥，對(duì)心血管疾病也具有較好的防治作用。

　　材料：菊花末15克，粳米100克。

　　做法：菊花去蒂，研成細(xì)末備用。梗米加水適量，用武火燒沸，改用文火慢熬，粥將成時(shí)調(diào)入菊花末，稍煮片刻即可。

　　秋季養(yǎng)生粥七、枸杞胡蘿卜紅棗粥

　　胡蘿卜可提高呼吸道抵抗力，紅棗能補(bǔ)益脾胃，還能養(yǎng)血安神、益氣生津、滋補(bǔ)肝胃;枸杞則有良好的滋陰、明目功效。枸杞胡蘿卜紅棗粥養(yǎng)生降火，適合體質(zhì)較差、易感冒的人群。

　　材料：大米100克、新鮮胡蘿卜50克、決明子20克、枸杞5克、紅棗50克，鹽、雞精、蔥段、姜片適量。

　　做法：材料準(zhǔn)備好后，根據(jù)食量水要一次加足，胡蘿卜切成小塊備用。將炒鍋燒熱后倒入決明子以文火炒黃。用旺火把水燒開后將大米、胡蘿卜和紅棗下鍋，再用小火燒開加入炒好的決明子、姜等配料悶煮，40分鐘后即可食用。

　　秋季養(yǎng)生粥八、紅棗桂圓黑米粥

　　紅棗桂圓黑米粥具有開胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑澀補(bǔ)精的功效，對(duì)于少年白發(fā)、婦女產(chǎn)后虛弱、病后體虛以及貧血、腎虛均有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用。

　　材料：紅棗8顆，桂圓干16顆，黑米30克，大米70克，水適量。

　　做法：黑米、大米淘洗干凈，用清水浸泡半小時(shí)***也可以省掉這一步***。紅棗和桂圓干用水沖洗干凈。黑米、大米加入到陶瓷煲中，加入適量清水，中火煮開，將紅棗和桂圓干加入，轉(zhuǎn)小火熬制45分鐘左右***根據(jù)喜好的程度來(lái)熬制***。

養(yǎng)生粥要怎么做？

養(yǎng)生粥食譜

　　第一：玫瑰花粥

　　材料：玫瑰花、粳米

　　做法：將粳米放入鍋中熬粥，快煮熟的時(shí)候加入玫瑰花瓣，等到粥的顏色出現(xiàn)淡淡粉紅色的時(shí)候就可以服用了。

　　功效：最好能夠選擇那些經(jīng)過(guò)脫水處理并且還沒(méi)有完全開放的玫瑰花花蕾，這樣所含有的所有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都保存在花蕾之中。經(jīng)常服用玫瑰花粥，能夠很好的美容養(yǎng)顏，令皮膚越來(lái)越細(xì)膩有光澤，同時(shí)對(duì)于由于肝氣郁結(jié)所引起的胃痛也有著很好的治療效果。老中醫(yī)告訴我們，這道食譜對(duì)于我們的情緒也有很好的調(diào)節(jié)作用，經(jīng)常服用能夠起到鎮(zhèn)靜的效果。

　　第二：芹菜粥

　　材料：新鮮的芹菜、粳米

　　做法：將新鮮的芹菜洗干凈之后切小段，然后進(jìn)行榨汁；將粳米和芹菜汁一起放入鍋中熬粥；煮好之后放涼就可以服用了。

　　功效：春天是肝陽(yáng)最為旺盛的一個(gè)季節(jié)，所以這個(gè)時(shí)候我們的身體更加容易出現(xiàn)肝火旺盛的情況，導(dǎo)致身體出現(xiàn)頭暈?zāi)垦＿€有情緒暴躁的狀況。這個(gè)時(shí)候服用芹菜粥，不僅能很好的降低血壓，同時(shí)對(duì)于心情煩躁也有著很好的調(diào)養(yǎng)效果。

　　第三：菊花粥

　　材料：菊花、粳米、冰糖

　　做法：將菊花洗干凈之后放入鍋中煎湯；隨后將菊花藥汁和粳米一起熬煮成粥；等到米粥做好之后加入少量的冰糖，攪拌均勻就可以了。

　　功效：春季養(yǎng)生粥食譜有哪些，菊花粥就是一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇，非常適合中老年人在春天里服用。另外，這道菊花粥不僅能有效的治療風(fēng)熱頭痛的情況，同時(shí)對(duì)于頭暈、耳鳴也有著很好的療效，長(zhǎng)期堅(jiān)持服用還能夠有效的延緩身體衰老。

養(yǎng)生粥做法食譜

　　第四：胡蘿卜粥

　　材料：新鮮的胡蘿卜、植物油、蔥姜、粳米、芝麻油、香菜

　　做法：將胡蘿卜洗干凈之后切細(xì)絲，然后放入開水中焯一遍；隨后在干凈的鍋中加入植物油，放入蔥姜爆香，最后放入胡蘿卜絲翻炒一下起鍋；將粳米放入鍋中熬粥，等到快好的時(shí)候加入準(zhǔn)備好的胡蘿卜絲，繼續(xù)熬煮；起鍋之前放入準(zhǔn)備好的香菜以及芝麻油，這樣就大功告成了。

　　功效：現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，胡蘿卜中含有豐富的維生素A，這種物質(zhì)對(duì)于皮膚干燥、高血壓以及消化不良等情況具有很好的療效，非常的適合在春天服用保養(yǎng)身體。

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