處方 : 羊肉1腳子(卸成事件),草果5個。
功能主治 : 補中益氣。主
用法用量 : 上同熬成湯,濾凈,用羊肉切細(xì)乞馬,陳皮5錢(去白),蔥2兩,細(xì)切,料物2錢,鹽、醬拌餡兒,皮用白面3斤,作河(犭屯),小油煠熟,下湯內(nèi),入鹽調(diào)和,或清汁亦可。
摘錄 : 《飲膳正要》卷一
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