處方 : 當(dāng)歸6克 黃耆30克 蔥白10根
功能主治 : 主產(chǎn)后無乳。(下乳)
用法用量 : 上藥銼碎。水煎服。
摘錄 : 《濟(jì)陰綱目》卷十四
補(bǔ)血當(dāng)歸粥的做法
藥材中,當(dāng)歸是最常用作補(bǔ)血的.,下面我就教大家補(bǔ)血當(dāng)歸粥的做法吧!
補(bǔ)血當(dāng)歸粥的做法
1.當(dāng)歸,北芪洗凈,紅棗洗凈去核備用;
2.瘦肉洗凈切大塊;
3.冷水下鍋把瘦肉焯一下水,并放姜兩片;
4.煲中煮開水,下北芪,當(dāng)歸紅棗等煮開;
5.下瘦肉一起煲;
6.煲約兩個(gè)小時(shí)即可加鹽調(diào)味食用!
當(dāng)歸的食用價(jià)值
1、當(dāng)歸燒羊肉
當(dāng)歸、干地黃各15g,干姜10g,羊肉250g。羊肉,洗凈、切塊,入油中炒至發(fā)白,放入中藥,加水、鹽、酒等,以小火煨至羊肉爛熟即成。飲湯吃肉。
源于《千金要方》。本方以羊肉、當(dāng)歸、地黃補(bǔ)虛益血,以干姜溫中健胃。用于血虛體弱,或虛寒腹痛。
2、當(dāng)歸羊肉湯
當(dāng)歸、黨參各15g,黃芪30g,生姜10g,羊肉500g。羊肉切片,各藥用紗布包扎,加水一同煎煮至肉爛熟。飲湯吃肉。
源于《濟(jì)生方》。本方以參、芪補(bǔ)氣,羊肉補(bǔ)血,當(dāng)歸補(bǔ)血活血、止痛,生姜溫中健胃。用于產(chǎn)后氣血虛虧,發(fā)熱自汗,肢體疼痛。
3、當(dāng)歸補(bǔ)血湯
當(dāng)歸10g,黃芪60g。煎水飲。亦可將用量增加,煎成膏滋食。
源于《內(nèi)外傷辨惑論》。本方重用黃芪,次為當(dāng)歸,意在補(bǔ)氣而益血。用于失血后氣血耗傷,或氣虛血虧,體倦乏力,頭昏。
4、當(dāng)歸肉桂酒
當(dāng)歸30g,熟地黃50g,紅花15g,肉桂6g,甜酒1000g。用甜酒浸泡各藥1~2周以上即成。
本方以當(dāng)歸補(bǔ)血活血、調(diào)經(jīng)止痛,熟地黃滋補(bǔ)陰血,紅花、肉桂活血通經(jīng),用甜酒可行血脈。用于血虛,或有瘀滯的經(jīng)閉、月經(jīng)不調(diào)。
1 當(dāng)歸熬湯后能吃嗎能吃的。
當(dāng)歸是傘形科當(dāng)歸屬植物的干燥根,又被稱作干歸、文無等,味甘辛性溫,歸肝、心、脾經(jīng),將其熬湯飲用的藥用價(jià)值是很高的,具有一定補(bǔ)血、活血等作用。
當(dāng)歸熬湯之后還是可以進(jìn)行食用的,只是此時(shí)的當(dāng)歸藥用價(jià)值不高,很大一部分藥物成分已經(jīng)被稀釋,其次口感也會(huì)比較淡一些,因此當(dāng)歸熬湯后當(dāng)歸還是可以吃的。
2 當(dāng)歸加什么補(bǔ)血最好當(dāng)歸具有一定補(bǔ)血、活血的作用,但當(dāng)吃當(dāng)歸補(bǔ)血效果有限,可以將其搭配一些補(bǔ)血中藥材一起,這樣能增強(qiáng)其補(bǔ)血效果。
3 女人一個(gè)月吃幾次當(dāng)歸好建議一個(gè)月吃2-3次就可以了。
當(dāng)歸作為一種中藥材,對(duì)于女性來說適當(dāng)吃具有一定補(bǔ)血活血的作用,對(duì)于緩解其月經(jīng)不調(diào)以及身體虛寒具有一定好處,對(duì)女性的滋補(bǔ)作用是比較強(qiáng)的。
但畢竟當(dāng)歸是一種中藥材,是具有一定藥性的,女性長(zhǎng)期過量吃,那么很容易加重自身腸胃不適,可能會(huì)導(dǎo)致身體虧損。
4 吃當(dāng)歸對(duì)身體有什么好處當(dāng)歸主要有以下好處:
如果說減肥是女人一生的事業(yè),那補(bǔ)血就是女人一生的責(zé)任。補(bǔ)血湯之所以受這么多女性的歡迎,就是因?yàn)槠淞己贸志玫墓πШ兔牢肚逑愕奈兜?。很多女性在煲補(bǔ)血湯的時(shí)候,也常常能感覺媽媽就在身邊。下面介紹幾個(gè)補(bǔ)血的湯,可以搭配芝元堂雪彥茶一起喝。
1、四物湯
材料:當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍、排骨、鹽。
1)排骨洗凈斬塊,汆水撈起;
2)將當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍各物洗凈;
3)煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,轉(zhuǎn)文火煲一個(gè)小時(shí),下鹽調(diào)味即可食用。
功效當(dāng)然是補(bǔ)血調(diào)經(jīng),潤(rùn)膚養(yǎng)發(fā),改善面色蒼白、肌膚粗糙。
2、云耳紅棗煲黃鱔
材料:黃鱔2~3條、云耳3小朵、紅棗10個(gè)、生姜3片。
做法:
1)云耳、紅棗分別洗凈、稍浸泡并撕開、去核。
2)黃鱔宰洗凈,用熱水燙去黏液,洗凈、切段,一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水2000毫升(8碗量)。
3)武火煲沸后,改為文火煲約1個(gè)小時(shí),調(diào)入適量食鹽便可。
這道補(bǔ)血湯適合經(jīng)期,主要是因?yàn)槠淠莛B(yǎng)陰活血,幫助女性調(diào)經(jīng)補(bǔ)血。
當(dāng)歸、黃芪、黨參、川穹各10克,加水適量放入砂鍋,放入砂鍋中一枚帶皮雞蛋,待水開3分鐘后,將雞蛋撈出剝殼,再放入砂鍋中,同時(shí)加入10克阿膠,同煮20分鐘,將藥茶濾去,雞蛋和藥湯一起同服,可以補(bǔ)血。
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