冬瓜湯

冬瓜湯

《壽世新編》：冬瓜湯

功能主治 : 霍亂大渴

用法用量 : 水煮清湯，候涼任意飲之

各家論述 : 冬瓜甘淡微涼，極清暑濕，無論病前病后，用以代飲，妙不可言，即溫熱病用之亦良。

摘錄 : 《壽世新編》

《幼幼新書》卷二十八引《嬰孺方》：冬瓜湯

功能主治 : 渴利不住。

用法用量 : 水5升，煮1升4合，新布絞，量與。

摘錄 : 《幼幼新書》卷二十八引《嬰孺方》

《辨證錄》卷五：冬瓜湯

功能主治 : 膨脹。

用法用量 : 上藥用冬瓜水煎湯2碗，先用1碗，少傾又1碗。其水從大便而出。

摘錄 : 《辨證錄》卷五

《圣濟總錄》卷三十四：冬瓜湯

制法 : 上為粗末。

功能主治 : 溫瘧，寒少熱多。

用法用量 : 每服2錢匕，用冬瓜汁1盞，煎7分，放溫，末發(fā)前服。

摘錄 : 《圣濟總錄》卷三十四

冬瓜怎么做湯

1.做冬瓜湯有一定的方法和技巧。想要做好冬瓜湯，不僅要準備新鮮的冬瓜，還要準備木耳、黃豆、扁豆等各種食材。將準備好的扁豆、黃豆提前洗凈，木耳用水浸泡，撕成小朵，用清水洗凈。
2.在湯鍋中放入適量的水，加入雞精，然后將處理好的扁豆、黃豆加熱煮沸，再加入切好的冬瓜片、黑木耳、姜片，最后大火燒開，然后關小火，加入適量的食用鹽，中小火煮兩個小時后出鍋，加入香油調(diào)味。
冬瓜湯的功效與作用
1.保護腎臟
保護腎臟，改善人體腎功能是冬瓜湯最重要的功效，因為人們喝冬瓜湯后，可以加快體內(nèi)多余水分的排出，減輕腎臟負擔，增加尿量，清潔尿道，消除人體尿道炎癥。對人體腎炎、尿路感染、排尿困難有特別好的調(diào)理作用。

冬瓜湯的功效與作用

5 美容養(yǎng)顏冬瓜中含有豐富的維生素C，可以作用于肌膚底層有清除黑色素、美白養(yǎng)顏的作用。再加上飲用冬瓜湯可以增加體內(nèi)的含水量，有增加細胞中水分含量的作用，可以使肌膚細膩。

6 冬瓜湯的適宜人群和禁忌人群

適宜人群：

2、冬瓜湯中含有的丙醇二酸，對于動脈硬化、冠心病、肥胖者有幫助。

3、冬瓜湯中維生素C含量也很高，適合缺乏維生素C的人群食用。

禁忌人群：

2、陽虛肢冷者、月經(jīng)來潮期間、痛經(jīng)者不建議食用冬瓜會加重身體不適。

3、冬瓜湯有利尿的作用，但是有腎衰竭等腎功能障礙的人不宜食用冬瓜，會加重腎臟的負擔，導致身體不適。

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