豉梔湯

豉梔湯

別名 : 豆豉湯、梔豆飲子、梔豉飲子

處方 : 豉2合，梔子仁7枚。

制法 : 上為粗末。

功能主治 : 蝦蟆黃。舌上青脈起，晝夜不睡。小兒蓄熱在中，身熱狂躁，昏迷不食。

用法用量 : 豆豉湯（《普濟方》卷三八四）、梔豆飲子（《普濟方》卷三八四）、梔豉飲子（《醫(yī)學綱目》卷三十七）。

摘錄 : 《圣濟總錄》卷六十一

梔子豉湯的,做法

梔子豉湯做法步驟：
原料：豆豉10克，梔子10克
制法：鍋內(nèi)加水750毫升，先煮梔子，得500毫升藥液，再入豆豉，煮取300毫升，去滓，備用。
營養(yǎng)成分：每100克豆豉中，含蛋白質(zhì)31.1克，脂肪19.9克，碳水化合物22.8克，粗纖維4.5克，鈣331毫克，磷503毫克，鐵，13.6毫克，核黃素1.1毫克，還含有氨基酸。
梔子具有瀉火除煩、清熱利濕、涼血解毒之功效，可用于心煩郁悶、燥擾不寧、目赤腫痛、胃脘灼痛、惡心嘔吐等病癥。
梔子為茜草科常綠灌木植物梔子的干燥成熟果實。味苦，性寒，歸心、肺?？捎糜诨馃岚Y，以火在心、肝、胃者佳，常見心煩郁悶、燥擾不寧、目赤腫痛、胃脘肺熱咳嗽、咽喉腫痛等癥。
豆豉也是中醫(yī)中藥當中，常用的一劑中藥，它的性味是惡寒涼的，它歸經(jīng)歸在肺經(jīng)和胃經(jīng)，它主要是作用，它是一個解表除煩，宣發(fā)郁熱的功效，臨床當中，我們主要用于這幾種情況，一種情況由于它有解表作用，所以我們常用于感冒，寒熱頭痛，第二它就用于虛煩不眠，就是用于比較煩悶睡不著覺，同時可能合并腹脹，我們有一個著名的方子，就是梔子豆豉湯，專門治療腹脹，虛煩不眠的這種癥狀，還有就是有些病人長期的煩躁等。

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