磁石羊腎粥

磁石羊腎粥

處方 : 磁石半斤（搗碎，淘3遍，綿裹，置器中），羊腎1對(duì)（去脂膜，研爛），米3合。

功能主治 : 養(yǎng)腎臟，強(qiáng)骨氣，益精髓，除煩熱。主耳聾。

用法用量 : 用水5升，先煮磁石，取汁2升，去磁石，下羊腎及米煮粥，臨熟入酒1合，調(diào)和如常法?？崭狗?。

摘錄 : 《圣濟(jì)總錄》卷一九○

高血壓飲食怎么調(diào)理？

??高血壓病人注意少食容易產(chǎn)生脹氣的食品，如白薯、干豆等，忌飲濃茶，忌辛辣刺激，忌煙酒，可用下列膳食調(diào)治。

1.菊花烏龍茶

杭菊花10g、烏龍茶3g。上二味，滾水沖泡，不拘時(shí)間，代茶飲用。

本茶有清肝明目作用，適用高血壓的心肝陽(yáng)盛型而有頭目眩暈癥表現(xiàn)之患者。

2.夏枯草煲豬肉

夏枯草20g、瘦豬肉50g、醬油、糖、醋適量。將豬肉切薄片，與夏枯草同入鍋中，加水適量，用文火煲湯。將熟，加入醬油、糖、醋等調(diào)料。可作為中、晚餐菜肴食用。

功用與適應(yīng)癥同上。

3.天麻豬腦羹

豬腦1個(gè)、天麻10g、食鹽少許。將豬腦，天麻加水用文火共燉1小時(shí)，熬成稠厚羹湯，除去藥渣，加入食鹽調(diào)勻，一日內(nèi)分頓，連腦帶湯同食。

本品有補(bǔ)精益髓，平肝熄風(fēng)作用。適用于肝腎陰虛型高血壓患者有頭目暈眩、腰膝酸軟、耳鳴遺精諸癥的表現(xiàn)。

4.蓯蓉羊腎粥

肉蓯蓉15g(酒洗)、羊腎1具(去脂膜細(xì)切)、羚羊角粉1g(或用山羊角屑30g代)、靈磁石20g、粳米50g。先煎蓯蓉、羚羊角、磁石，去渣取汁，后入羊腎，粳米煮粥，空腹任意食用。

功用及適應(yīng)癥同上。

5.人參胡桃煎

黨參30g(或人參3g)、胡桃肉15g、冰糖適量。煎湯服。

功用補(bǔ)中益氣，溫腎壯陽(yáng)，適用于腎脾兩虛，中氣不足的高血壓患者。

6.黃精蒸雞

黃精30g、黨參30g、懷山藥30g、仔母雞1只(500～1000g左右)、生姜、蔥、川椒、食鹽、味精適量。將母雞宰殺后去毛及內(nèi)臟，剁成3厘米見(jiàn)方的塊，放入沸水鍋內(nèi)燙3分鐘撈出，洗凈血沫，裝入汽鍋內(nèi)，加入姜、蔥等調(diào)料，再將洗凈切好的黃精、黨參、淮山藥放入，上籠蒸3小時(shí)即可食用?？崭故持?。

本品有益氣補(bǔ)虛作用，適用于脾胃氣虛型高血壓患者食用。

7.豬腎羹

豬腰子1對(duì)、骨碎補(bǔ)10g、食鹽、料酒、調(diào)料少許。將豬腰子去筋膜臊腺，切塊劃割細(xì)花，同骨碎補(bǔ)放鍋內(nèi)，加水適量，煮到熟爛，稍加食鹽調(diào)料，分頓食用，連吃數(shù)日。

功能溫補(bǔ)脾腎，適用于腎陽(yáng)虛型之高血壓患者。

8.菟絲子山藥湯圓

生山藥150g洗凈、菟絲子30g、白糖150g、胡椒粉少許、糯米水磨粉250g。將生山藥蒸熟，剝?nèi)テ?，放在大碗中，加白糖、胡椒粉少許，以勺壓拌調(diào)勻成泥餡備用。糯米粉調(diào)水適量，揉拌成軟料，再與山藥餡包成湯圓，菟絲子煎水去渣，加水煮湯圓。可做早餐主食，每次服100g。

本品有補(bǔ)益脾腎之功效，適用于脾腎陽(yáng)虛的高血壓患者，表現(xiàn)脾虛食少，遺精尿頻，肢冷陽(yáng)萎等癥。

9.芹菜粥

芹菜連根120g左右，洗凈切碎，同粳米250g煮粥，溫?zé)岱?，可供早晚餐之用?/p>

適用于高血壓病、肝火盛引起的頭痛，眩暈，目赤。有清肝熱之功。

10.洋蔥茶

洋蔥大的10只，小的15只，切細(xì)后放于茶壺，加入八分水用火煮，沸騰后用弱火煨，煎到水只剩下一半為止，每天代茶喝1～3杯。兩頓飯中喝最有效。

適用于高血壓，頭暈，肩胛酸痛。特別是有食積，脾濕的病人尤為合適。

11.海蜇馬蹄湯

海蜇頭60g，漂洗去咸味，同馬蹄(荸薺)等量，煮湯服。

適用于高血壓頭暈，口渴，便秘。有痰熱者佳。

12.葛根粉粥

先將新葛根洗凈切片，經(jīng)水磨石澄取淀粉，曬干備用。每次以葛根粉30g，粳米100g，煮粥。

適用于高血壓、冠心病、心絞痛、老年人糖尿病，有降血壓清熱生津止渴之功。

13.胡蘿卜粥

新鮮胡蘿卜適量，切碎，同粳米250g煮粥。

適用于高血壓，糖尿病病人有脾虛而消化不良者。常服有延年益壽之功。

14.菊花茶

秋季霜降前，將菊花采摘去蒂，烘干或蒸后曬干，亦可置通風(fēng)處陰干，然后磨粉備用。每次用10～15g泡茶飲用即可。

適用于高血壓，冠心病，肝火頭痛，眩暈?zāi)堪?，風(fēng)熱目赤。有散風(fēng)熱，清肝火之功。

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秋天吃什么有營(yíng)養(yǎng)

1、紅薯

紅薯含有豐富的淀粉、維生素、纖維素等人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分，還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。這些物質(zhì)能保持血管彈性，對(duì)防治老年習(xí)慣性便秘十分有效。另外，紅薯是理想的減肥食品，因其富含纖維素和果膠，而且具有阻止糖分轉(zhuǎn)化為脂肪的功能。

2、秋梨

梨因鮮嫩多汁被稱(chēng)為“天然礦泉水”。具有清熱解毒、生津潤(rùn)燥、清心降火的作用。對(duì)肺、支氣管及上呼吸道有相當(dāng)好的滋潤(rùn)功效，還可幫助消化、促進(jìn)食欲，并有良好的解熱利尿作用。吃梨別扔掉梨籽。梨籽含有硼，硼充足時(shí)，記憶力、注意力、心智敏銳度會(huì)提高。

梨可生食、榨汁、燉煮或熬膏，對(duì)肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等癥有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。

3、芋頭

芋艿為堿性食品，能中和體內(nèi)積存的酸性物質(zhì)，調(diào)整人體的酸堿平衡，產(chǎn)生美容養(yǎng)顏、烏黑頭發(fā)的功效，還可用來(lái)防治胃酸過(guò)多癥；芋艿含有豐富的黏液皂素及N種微量元素，可幫助機(jī)體糾正微量元素缺乏導(dǎo)致的生理異常，同時(shí)能增進(jìn)食欲，幫助消化，故中醫(yī)認(rèn)為芋艿可補(bǔ)中益氣。

4、山藥

其特點(diǎn)是補(bǔ)而不滯，不熱不燥，不論男女老幼、有病無(wú)病、體健體弱，都適合食用。

5、香蕉

歐洲人因?yàn)樗芙獬龖n(yōu)愁而稱(chēng)它為“快樂(lè)水果”，因?yàn)橄憬端姆核岬瘸煞质侨梭w的“開(kāi)心激素”，能夠減輕壓力，解除憂(yōu)愁，此外香蕉還含有稱(chēng)為“智慧之鹽”的磷。

因此，秋季食用香蕉可緩解悲秋的情緒。加熱了吃，口感更好。可以把香蕉切塊蒸制，或與其他水果煮湯喝。民間驗(yàn)方有用香蕉燉冰糖，治久咳。

6、茄子

茄子是秋季上市應(yīng)季的蔬菜之一，品種較多，按形狀分，常見(jiàn)的有圓茄、燈泡茄、線茄三類(lèi)。茄子含有多種維生素、蛋白質(zhì)、糖及礦物質(zhì)等。特別是茄子富含維生素P，含量最多的部位是紫色表皮和果肉的結(jié)合處，故茄子以紫色品種為上品。

人民網(wǎng)-秋天養(yǎng)生吃什么食物好？秋天飲食注重調(diào)理腸胃

本人女，34歲，腎虛，不知道自己是腎陽(yáng)虛還是腎陰虛，失眠，怕冷也怕熱，記憶力差，渾身沒(méi)勁就覺(jué)得累，

病情分析：

腎陰虛

腎陰虛如果不是學(xué)中醫(yī)的話,理解就可以了.本身人體的體內(nèi)物質(zhì),包括精液,唾液,血液,消化液,內(nèi)分泌液等等,這種缺乏或者是下降,出現(xiàn)了一系列的癥狀,比如像頭暈耳鳴,四肢酸軟,腰膝酸軟,五心煩熱,面頰紅暈,口干舌燥,包括失眠多夢(mèng),頭發(fā)脫落,牙齒松動(dòng),等等,另外,結(jié)合每一個(gè)病癥,都有不同的癥狀.像腎陰虛引起的一些男女的不孕癥和不育癥,男同志來(lái)講,腎陰虛造成的精子的數(shù)量,質(zhì)量下降,造成了免疫功能的低下或者是亢進(jìn),或者造成了精液的液化不良,甚至?xí)鹦怨δ艿恼系K,導(dǎo)致勃起不堅(jiān)等等,女同志會(huì)造成月經(jīng)的周期延長(zhǎng),或者縮短,月經(jīng)量的減少,白帶的減少,色質(zhì)發(fā)黃,出現(xiàn)了煩躁,口干,失眠,盜汗等等,甚至在女性不孕這塊出現(xiàn)了卵泡發(fā)育不正常,黃體生成不足,黃體萎縮不全等等.我覺(jué)得從腎陰虛這塊考慮就是物質(zhì)的缺乏和減少,引起什么癥狀呢,由于物質(zhì)缺少所引起來(lái)的一些不正常的情況就是它的表現(xiàn).

腎陽(yáng)虛

腎陽(yáng)就是這么講,就是一種外在的表現(xiàn),由于我們體內(nèi)的物質(zhì)基礎(chǔ)的充足,豐富,我們外在的表現(xiàn)就很正常,可以正常的性生活,正常的繁衍后代,運(yùn)動(dòng)系統(tǒng),生殖系統(tǒng),內(nèi)分泌系統(tǒng),心血管系統(tǒng)都很正常,如果物質(zhì)基礎(chǔ)不充分,減少,外在的表現(xiàn)肯定會(huì)出現(xiàn)異常的情況,如果造成了貧血,那就頭暈耳鳴,四肢乏力,面色蒼白,等等,就是說(shuō),外在表現(xiàn)的下降,像四肢微寒,多汗,乏力,外在表現(xiàn)太多了,根據(jù)每個(gè)人的不同情況,如果男同志腎陽(yáng)虛,會(huì)表現(xiàn)為陰莖的勃起不好,睪丸冷疼,精液特別稀薄,精液的數(shù)量減少,活力比較差,而且有的同志來(lái)講,可以出現(xiàn)前列腺的癥狀,包括小便清冷,尿后滴白等等,包括一些消化系統(tǒng),大便湯泄,包括心血管系統(tǒng),包括心悸,所以你們理解腎陽(yáng)虛就是由于腎陰虛所造成的外在的表現(xiàn),那就是腎陽(yáng)虛的癥狀.

我們說(shuō)腎陽(yáng)虛和腎陰虛不是截然分開(kāi)的,在臨床上經(jīng)常遇到人問(wèn)“我究竟是腎陰虛還是腎陽(yáng)虛?”我說(shuō)“腎陰虛也好,腎陽(yáng)虛也好,如果匱乏到一定程度了,就是陰損積陽(yáng),陽(yáng)損積陰,腎陽(yáng)虛時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)有腎陰虛的癥狀,所以我們?cè)谘a(bǔ)腎陽(yáng)的時(shí)候,一定要補(bǔ)腎陰,而且要陰中求陽(yáng),在補(bǔ)腎陰的時(shí)候不是一味的只用補(bǔ)腎陰的藥物.

指導(dǎo)意見(jiàn)：

腎陽(yáng)虛：食療

紅炆狗肉：狗肉500克,八角,小茴春,陳皮,桂皮,草果,生姜和鹽適量.慢火炆熟,棄藥渣吃肉.

狗肉燉黑豆：狗肉250克,黑豆50克,調(diào)以適量的鹽,姜,五香粉及糖,置砂鍋中文火燉熟,佐餐食用.

羊肉羊腎粥：羊肉100克,羊腎1對(duì),杞子10克,大米100克.杞子煎藥汁,羊肉,羊腎切碎,與大米,藥汁共煮粥,加食鹽調(diào)味后食用.

羊腎湯：羊腎1對(duì),肉從蓉12克,杞子10克,巴戟8克,熟地10克.羊腎切片與藥物共煮湯,棄藥渣,食鹽調(diào)味,食肉飲湯.

羊肉湯：羊肉150克,懷山藥120克,肉蓯蓉100克,菟絲子150克,桃仁15克,蔥白,食鹽適量,藥物水煎取汁,羊肉切片,與藥汁煮湯,加蔥白食鹽調(diào)味,食用.

炸麻雀：麻雀3只,去毛及內(nèi)臟,用生油炸香,蘸炒鹽粉食用,每日1次.

麻雀湯：麻雀2只,菟絲子25克,杞子25克.菟絲子,杞子水煎取汁,麻雀去毛及內(nèi)臟,與藥汁煮湯,食鹽調(diào)味,食肉飲湯.

蝦仁湯：蝦仁50克,冬蟲(chóng)夏草15克,九香蟲(chóng)15克,加水燉熟,食肉飲湯.

燉烏雞：烏骨雞（竹絲雞）1只,巴戟天25克,杞子25克,大棗3枚,生姜3片.烏雞去毛及內(nèi)臟,與藥物一起隔水燉熟,食用.

燉鵪鶉：鵪鶉1只,杞子50克,杜仲10克.鵪鶉去毛及內(nèi)臟,杞子,杜仲共燉熟,去藥渣,吃肉飲湯.

飲食禁忌

　[3]忌食食物：

性質(zhì)寒涼,易傷陽(yáng)氣,或滋膩味厚難以消化的食物,如粳米,蕎麥,莜麥,豆腐,豬肉,鴨肉,松子,花生,黑木耳,苦瓜,茭白,芹菜,冬瓜,茄子,空心萊,菠菜,龍眼,香蕉,蜂蜜等.

陽(yáng)虛便秘者還需忌食收澀止瀉,可加重便秘的食物,如蓮子,石榴,芡實(shí),烏梅,糯米,河蝦等.

陽(yáng)虛泄瀉還需忌食具有潤(rùn)下通便作用的食物,如核桃仁,芝麻,銀耳,海參,海蝦,牛奶,兔肉,龍眼,桃子,蘿卜等.

宜食食物：

性質(zhì)溫?zé)?具有補(bǔ)益腎陽(yáng),溫暖脾陽(yáng)作用的食物,如秈米,狗肉,羊肉,雞肉,豬肚,淡萊,韭菜,辣椒,刀豆,肉桂等.

陽(yáng)虛便秘者更宜食既溫補(bǔ)又通便的食物,如核桃仁,薤白,海參,海蝦等.

陽(yáng)虛泄瀉者更宜食既溫補(bǔ)又止瀉的食物,如糯米,鏈魚(yú),河蝦,干姜,花椒等；具有收澀止瀉的食物,如石榴,烏梅,蓮子,芡實(shí)等.

中成藥

處方：熟地30克,巴戟10克,仙靈脾10克,肉蓯蓉12克,菟絲子10克,杞子10克,制附子6克,懷山藥10克,女貞子10克,肉桂3克（焗）.

右歸丸：每服1丸（9克）,日3次.

金匱腎氣丸：每服1丸（9克）,日2次.

金鹿丸：每服1丸（9丸）,日2次.

龜齡集散：每服0.3～0.4克,日1次.

蓯蓉補(bǔ)腎丸：每服1丸（9丸）,日2次.

針灸

體針：關(guān)元,次髎,復(fù)溜,命門(mén).施補(bǔ)法,留針30分鐘,或加溫針灸3～5壯.

艾灸：氣海,腎俞,三陰交,足三里,艾炷灸3～9壯,或艾條溫和灸,每穴3～5分鐘.

耳針：取耳穴腎,膀胱,皮質(zhì)下,內(nèi)分泌,外生殖器,白芥子理壓,膠布固定,每天按壓3～4次.

推拿

兜腎囊：盤(pán)膝端坐,解衣調(diào)息,將雙掌搓熱,然后左手兜腎囊（陰囊）,梢向上用力,右手摩擦氣海,關(guān)元部位,兜擦81次,再左右手調(diào)換,再兜擦81次.

摩腎俞：臨睡前坐于床,解衣垂手,略作納呆閉口,舌抵上顎,目視頂門(mén),提縮?肛門(mén),數(shù)十次,然后兩掌貼于腎俞穴,中指正對(duì)命門(mén)穴,作環(huán)形摩擦120次.

摩涌泉：端坐或單盤(pán)坐,雙手擦熱,一手握持足趾,另一手施摩涌泉穴,不計(jì)其數(shù),以熱為度,左右手互換,再加上法施摩另一邊涌泉穴.

氣功

養(yǎng)陽(yáng)功：自然盤(pán)膝式,兩小腿交叉,足掌向后外,腎部著熱墊,雙大腿置雙小腿上,頭微前傾,雙目微閉,兩上肢自然下垂,或?qū)⒁皇种糜诹硪皇稚?放在大腿上,全身放松,意守丹用,自然輕呼吸,每次練30分鐘.

生活護(hù)理：

腎陰虛：藥物治療

腎虛的藥物治療應(yīng)用滋陰補(bǔ)腎的藥物.此類(lèi)藥物多是甘寒藥,如石斛,玉竹,山茱萸,枸杞子,西洋參等.補(bǔ)腎陰虛的常用方劑如下：

六味地黃丸

由熟地黃,淮山藥,山茱萸,丹皮等組成.主要治療腎陰虧損所致的眩暈,陰虛潮熱,虛火牙痛,小兒發(fā)育不良等病癥.

左歸丸

主要有熟地黃,山藥,鹿角膠,龜板膠,枸杞子等組成,主要治療腎陰不足,腰膝酸軟,盜汗,神?？谠锏炔“Y.

當(dāng)然,據(jù)臨床驗(yàn)證,除上述兩種外,知柏地黃丸,大補(bǔ)陰丸,麥味地黃丸也是很有療效的腎虛常用藥.[1]

《圣濟(jì)總論》方劑

論曰腎主水,受五臟六腑之精而藏之.若腎氣虛弱,則足少陰之經(jīng)不利,故其證腰背酸?痛.小便滑利,臍腹痛,耳鳴,四肢逆冷,骨枯髓寒,足脛力劣,不能久立,故曰診左手尺?中神門(mén)以后陰脈虛者,為少陰經(jīng)病,令心悶下重.足腫不可按.蓋足少陰腎之經(jīng)也.?治腎經(jīng)虛憊.四肢無(wú)力,面體少色,惡風(fēng)寒,手足冷.骨節(jié)痛,耳內(nèi)蟬鳴.

磁石丸方?磁石（火?醋淬研）?附子（炮裂去皮臍）?補(bǔ)骨脂（炒）?肉蓯蓉（酒浸去皴皮焙）?桂?（去?皮各一兩）?續(xù)斷?柴胡（去苗）?巴戟天（去心）?桃仁（湯浸去雙仁尖）?白苓（去黑?皮）?人?參山芋?木香?濃樸（去皮汁炙）?遠(yuǎn)志（去心）?當(dāng)歸（切焙）?牛膝（酒浸一宿切焙）?黃（銼各三分）?羊腎（一對(duì)去筋膜鹽水煮熟切焙）?白蒺藜（炒去角）?蜀椒（去目并閉?口者炒?出汗）?枳殼（去瓤麩炒各半兩）?檳榔（一枚銼）?上二十三味,搗羅為末,煉蜜和丸.如梧桐子大,每服二十丸,溫酒下,空心午前各一?服.?治男子腎臟虛損,腰腳弱,氣不足,體煩倦,面色黑,小便數(shù).

鹿茸丸方?鹿茸（一對(duì)酒浸去毛炙）?肉蓯蓉（酒浸一宿去皴皮焙）?附子（炮裂去皮臍）?牛膝?酒浸?一宿焙）?天雄（炮裂去皮臍）?五味子?巴戟天（去心）?葫蘆巴?山芋?菟絲子（酒浸?別搗）?熟干地黃（焙）?桂（去皮）?桑螵蛸（炙）?楮實(shí)?木香?肉豆蔻（去殼）?紅豆?蜀椒（去目?并閉口者炒出汗）?沒(méi)藥?沉香?人參?白茯苓（去黑皮）?羌活（去蘆頭）?白蒺藜（炒去角各?一兩）?上二十四味,搗羅為末,煉蜜和丸.如梧桐子大,每服二十丸,溫酒下.空心午前臨臥,?各一服.

輔助治療

腎虛的輔助治療主要指運(yùn)動(dòng).腎虛患者在應(yīng)用藥物治療的同時(shí),還可以堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)進(jìn)行輔助治療.在進(jìn)行運(yùn)動(dòng)的時(shí)候,關(guān)節(jié),筋等組織也可進(jìn)行運(yùn)動(dòng),關(guān)節(jié),筋由肝所支配,中醫(yī)中有“肝腎同源”之說(shuō).適當(dāng)運(yùn)動(dòng)可以達(dá)到養(yǎng)筋健骨,舒筋活絡(luò),血脈通暢,健腎強(qiáng)身之效,增強(qiáng)自身抵抗力.腎虛患者可以進(jìn)行散步,慢跑,瑜珈,打網(wǎng)球,打太極等運(yùn)動(dòng)方式,要堅(jiān)持進(jìn)行,持之以恒

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