藏紅花的主要功能是活血化瘀。一般使用方法是用水浸泡后飲用。對(duì)于女性來(lái)說(shuō),經(jīng)常喝藏紅花水不容易有痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)等各種負(fù)面疾?。灰?yàn)樗幕钛饔?,可能?duì)女性美也有一定的作用。但其使用也有禁忌:經(jīng)期、哺乳期、孕期或有出血癥狀時(shí)不宜使用(否則會(huì)加重相應(yīng)癥狀,對(duì)孕期哺乳期的胎兒或嬰兒有不良影響)。此外,藏紅花對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有很強(qiáng)的興奮作用。
如果大量服用藏紅花,很容易導(dǎo)致神經(jīng)過(guò)度興奮,頭暈失眠。一些身體敏感的人還可能出現(xiàn)皮疹、過(guò)敏性蕁麻疹等癥狀。嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致嘔吐、消化道出血、意識(shí)不清,甚至抽搐、呼吸衰竭。所以一定不能被商家宣揚(yáng)的“無(wú)毒副作用”所迷惑,要根據(jù)禁忌情況小劑量服用(具體來(lái)說(shuō),非禁忌期每天泡一杯水應(yīng)該是有問(wèn)題的,而且這種藥材也貴,適合多次泡水,提高利用率。如果不嫌棄味道,也可以磨成超細(xì)粉,然后用小劑量水口服)。
食用藏紅花的注意事項(xiàng)
1.千萬(wàn)不要把它當(dāng)作降脂藥物
雖然確實(shí)有藏紅花治療高脂血癥的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)報(bào)告,國(guó)家美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局已經(jīng)批準(zhǔn)了與藏紅花相關(guān)的調(diào)節(jié)血壓、血脂和免疫系統(tǒng)的保健食品,藏紅花中的藏紅花素已被用作降脂藥物,但其降脂作用仍沒(méi)有循證藥學(xué)證據(jù)。因此,不建議單獨(dú)使用藏紅花治療高脂血癥,因?yàn)榀熜Р幻鞔_。在某些情況下,血脂異?;颊哌x擇一些含有藏紅花的保健食品是可以的。但要強(qiáng)調(diào)的是,保健品不能代替藥物,不能用來(lái)治病。服用前咨詢醫(yī)生。
女性服用藏紅花有什么好處?服用藏紅花有什么效果?服用藏紅花需要注意什么
2.“貴過(guò)黃金”太夸張了
事實(shí)上,在臨床診療過(guò)程中,由于活血化瘀的作用與藏紅花基本相同,但藏紅花產(chǎn)量較小,價(jià)格較高,臨床醫(yī)生更習(xí)慣于使用便宜的紅花。當(dāng)你選擇藏紅花的時(shí)候,也要警惕個(gè)體商家的炒作。市面上有很多藏的紅花,也有一些假貨。一般來(lái)說(shuō),少量樣品放入水中,真正的水是黃色的,水不會(huì)變渾濁,水面也沒(méi)有油脂。如果水面有紅色的混合水和油脂,那就是假貨。同時(shí),浸泡在水中后,正品是漏斗狀的,而假貨不是漏斗狀的。用針拉的時(shí)候正品不易碎,假貨容易碎。中草藥的造假手段很多。建議你去正規(guī)醫(yī)療機(jī)構(gòu)或者品牌藥店購(gòu)買(mǎi)。
3.長(zhǎng)期使用容易出血
在許多西方國(guó)家,藏紅花是一種食品添加劑。藏紅花作為中藥使用時(shí),成人每日用量為1~3克。長(zhǎng)期大量使用可能導(dǎo)致出血傾向,臨床上已有報(bào)道出現(xiàn)輕度肝損傷。
很多人并不知道藏紅花一次泡幾根最好(功效與禁忌),一般是只用泡5~10根就可以很好發(fā)揮其作用,起到美容養(yǎng)顏、增強(qiáng)體質(zhì)和促進(jìn)血液循環(huán)讓人們保持冷靜的功效。但是平常食用也有三個(gè)禁忌,對(duì)于孕婦、敏感體質(zhì)者和無(wú)氣血淤積者來(lái)說(shuō),要忌食藏紅花,避免出現(xiàn)不適危害其身體健康。
一、藏紅花一次泡5~10根最好
很多人都知道藏紅花是一種很好的中藥材,對(duì)人體健康十分有益,但是并不清楚藏紅花一次泡幾根最好(功效與禁忌),其實(shí)在日常生活中,將藏紅花泡茶飲用只需選擇5~10根左右,即可很好發(fā)揮其藥用功效了。
因?yàn)椴丶t花如果泡茶數(shù)量較少,很難發(fā)揮其功效對(duì)人體健康起到好的作用,如果食用過(guò)多,則會(huì)使人體無(wú)法吸收其中的營(yíng)養(yǎng)成分,反而會(huì)對(duì)人們的身體健康造成危害,因此5~10根是最適宜泡茶的數(shù)量。
平常適量飲用藏紅花茶,可以幫助女性新陳代謝,起到美容養(yǎng)顏的功效;并且其中的營(yíng)養(yǎng)成分還可以幫助人們?cè)鰪?qiáng)身體免疫力,使其身體健康;還可以促進(jìn)人體血液循環(huán),讓人們神經(jīng)放松,保持冷靜的思考狀態(tài)。雖然藏紅花功效很好,但也有三個(gè)食用禁忌,要注意小心食用。
二、藏紅花的三個(gè)食用禁忌
1、孕婦禁食
藏紅花具有很好的活血功能,因此對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)是禁止食用的。在食用后孕婦的子宮會(huì)出現(xiàn)節(jié)律性的收縮,從而導(dǎo)致其出現(xiàn)流產(chǎn)的現(xiàn)象,還可能導(dǎo)致其大出血,對(duì)于孕婦的身體有一定的危害作用。
2、敏感體質(zhì)禁食
體質(zhì)敏感的人其實(shí)也是禁止服用藏紅花的,雖然其功效眾多,但是對(duì)其敏感的人食用以后,可能會(huì)誘發(fā)其出現(xiàn)過(guò)敏性蕁麻疹,從而讓其身體不適。正常人也不能食用過(guò)量,不然會(huì)使其過(guò)于興奮出現(xiàn)暈眩的情況。
3、無(wú)氣血淤積者禁食
對(duì)于氣血淤積的人來(lái)說(shuō),食用藏紅花有很好藥用功效,但對(duì)于并沒(méi)有氣血淤積的人來(lái)說(shuō),如果經(jīng)常進(jìn)行藏紅花的食用,則會(huì)使其出現(xiàn)皮膚潰瘍有破血的情況,對(duì)其身體健康不利。
藏紅花開(kāi)水泡好,一般建議是開(kāi)水沖泡。
1、水溫高一些更有利于藏紅花的有效成分釋放到水中,藏紅花畢竟是一種中藥材,用溫水沖泡無(wú)法完全析出其中藥成分,無(wú)法徹底發(fā)揮其活血化瘀等藥效。
2、藏紅花一般建議用開(kāi)水沖泡的,這樣沖泡出來(lái)的藏紅花氣味芳香,顏色呈金黃色非常的好看。
3、藏紅花氣味芳香,具有疏經(jīng)活絡(luò)、通經(jīng)化淤、散淤開(kāi)結(jié)的作用,長(zhǎng)期堅(jiān)持服用可全面提高人體的免疫力的功效。
這種中藥材一般都建議用開(kāi)水沖泡,甚至是小火熬煮才能徹底析出其中的中藥成分,這樣效果會(huì)更好。
擴(kuò)展資料:
西紅花
西紅花,別稱(chēng)藏紅花?,F(xiàn)北京、山東、浙江、四川等地有栽培。具有活血化瘀,涼血解毒,解郁安神的功效。
主治
用于經(jīng)閉癥瘕,產(chǎn)后瘀阻,溫毒發(fā)斑,憂郁痞悶,驚悸發(fā)狂。
用法用量
1~3g,煎服或沸水泡服。
參考資料來(lái)源:百度百科-西紅花
藏紅花可以和桃膠,雪梨,銀耳一起做成湯喝,具體做法如下:
主要材料:雪梨1個(gè),紅棗1碟,桃膠15克,枸杞少許,藏紅花少許,新鮮銀耳半朵,老冰糖適量。
1、備好全部食材(冰糖漏拍了),桃膠和銀耳為已經(jīng)泡發(fā)好的。
2、桃膠和銀耳用水浸泡過(guò)夜,泡好后去掉根頭洗凈后撕成小朵;桃膠揀去表面雜質(zhì)后洗凈,顆粒大的可以掰小點(diǎn);紅棗枸杞使用前再洗,藏紅花不用洗。
3、鍋中放入桃膠和適量清水,清水多少可以根據(jù)食材加,大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火。
4、燉10分鐘后,放入鮮銀耳。
5、煮銀耳的時(shí)候,把備好的雪梨洗干凈,去皮去核,切小塊。
6、這時(shí)銀耳也開(kāi)鍋了,打開(kāi)鍋蓋。
7、把洗凈的紅棗和雪梨塊放進(jìn)去,加蓋再煮5分鐘。
8、接著放入冰糖調(diào)味,甜度口味個(gè)人適當(dāng)增減。
9、最后放入枸杞和藏紅花,加蓋煮開(kāi)。
10、關(guān)火后燜一會(huì)兒:梨塊透明,湯汁黏稠,還有點(diǎn)微微發(fā)紅,這就是藏紅花的作用。
11、成品圖。
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