補(bǔ)心酒

補(bǔ)心酒

處方 : 麥冬（去心）2兩，柏子仁（去油）1兩，白茯神1兩，當(dāng)歸身1兩，龍眼肉1兩，生地1兩5錢。

功能主治 : 怔忡，心神不寧。

用法用量 : 盛絹袋，入無灰酒10斤，壇內(nèi)浸7日用，連壇煮亦可。

摘錄 : 《奇方類編》卷下

補(bǔ)陰的藥酒有哪些？

一醉不老丹

【配方】蓮蕊、生地黃、熟地黃、槐角子、五加皮各90克，沒食子6枚，無灰酒5升。

【制法與服法】將上藥同用石臼研末，用絹袋裝好，浸入酒中，夏季浸10天，秋季浸20天，春季浸1個(gè)月。取出藥袋，控干曬為末，忌鐵器。用大麥100克，與上藥末炒和，煉蜜丸，每丸3克制成餅狀，貯存時(shí)用瓷器，每放一層藥餅，即撒入一層薄荷細(xì)末?？梢暳?xí)慣，適量食用，藥餅可每于飯后噙化數(shù)個(gè)，亦可用藥酒送服。

【功效】適用于精血不足、腎精不固、滑泄遺精、須發(fā)早白、腰膝無力等癥。

女貞子酒

【配方】女貞子250克，醇酒750毫升。

【制法與服法】將上藥研碎，用酒浸之，5日后即可啟用。

【功效】適用于陰虛內(nèi)熱、腰膝酸軟、，頭暈?zāi)垦?、須發(fā)早白。

補(bǔ)心酒

【配方】麥冬60克，柏子仁、白茯苓、當(dāng)歸身、龍眼肉各30克，生地45克，無灰酒5升。

【制法與服法】將上藥切碎，盛于絹袋中，用酒浸泡，容器密封，7天后即成。適量飲用。

【功效】適用于陰血不足、心神失養(yǎng)所致的心煩、心悸、睡眠不

安、精神疲倦、健忘等癥。

烏須酒

【配方】生地黃120克，熟地黃60克，何首烏120克，天冬60克，麥冬240克，枸杞子60克，牛膝30克，當(dāng)歸60克，人參30克，黃米3千克，淮曲10塊。

【制法與服法】將上藥制為末，加入好曲，拌黃米飯，按常法釀酒即得。每日清晨飲1～2盅，忌食蘿卜、蔥、蒜。

【功效】適用于精血不足，陰虧氣弱所致的須發(fā)早白、腰酸軟、頭暈耳鳴、易疲倦、面色少華等癥。平素體質(zhì)偏于氣陰不足，而無明顯癥狀者，亦可飲用。

加味養(yǎng)生酒

【配方】牛膝、枸杞子、生地、杜仲各60克，五加皮120克，菊花、白芍、山萸肉各60克，木瓜、歸身各30克，桑寄生120克，桂枝9克，龍眼肉240克，燒酒15升。

【制法與服法】將上藥切碎，浸入酒中，7天后過濾，即可飲用。每次飲2小盅，每日2次。

【功效】適用于肝腎精血不足兼感風(fēng)濕，頭暈、目暗、腰膝疼痛無力、四肢麻木作痛等癥。

地黃首烏酒

【配方】生地400克，何首烏500克，曲100克，黃米2．5千克。

【制法與服法】將上藥煮取濃汁，同曲、米如常法釀酒，密封，春夏5日，秋冬7日即成，中有綠汁，此真精英，宜先飲之，再濾汁收貯備用。每次飲10～20毫升，每日3次。

【功效】適用于陰虛骨蒸、煩熱口渴、陰津耗傷、須發(fā)早白、熱

性出血癥、肝腎精血虧損的遺精、帶下、腰膝酸痛、肌膚粗糙、體力虛弱、生殖力低下。

桑龍藥酒

【配方】桑葚子、龍眼肉各6克，燒酒1500毫升。

【制法與服法】將上藥置于凈瓷中，注入燒酒加蓋密封，隔日搖晃數(shù)下，經(jīng)7天后開封飲用。每日3次，每次飲服15～20毫升。

【功效】滋陰養(yǎng)血。適用于心脾不足、陰虛血少所致心悸失眠、體弱乏力、耳聾目眩等癥。

請問西洋參和枸杞可以一起泡酒嗎?假如可以,比例是多少?效果又是什么?

　西洋參是一種比較理想的養(yǎng)生保健的食材，同時(shí)它也是一種中藥材。在日常生活中，我們除了用西洋參熬湯、泡水喝以外，也有很多人用西洋參搭配其他藥材泡制藥酒。
西洋參泡酒，不僅對身體有很好的調(diào)理作用，而且還能改善身體素質(zhì)，另外西洋參還可以改善記憶力的功效，特別適合中老年人服用。那西洋參泡酒怎么泡呢？適合老年人喝的西洋參泡酒都有哪些配方推薦？下面就跟隨小編一起詳細(xì)了解一下。
以下幾類人適合服用西洋參
1、用腦過度的成年人可以服用西洋參泡酒，學(xué)生可以用西洋參泡水喝。
2、工作壓力大以及貧血頭暈的人適合服用。
3、月經(jīng)不調(diào)的女性也可以服用。
4、經(jīng)常發(fā)生喉嚨出現(xiàn)嘶啞不適的情況時(shí)，服用西洋參可以生津潤肺。
5、西洋參適合老年人服用
西洋參泡酒注意事項(xiàng)
一、西洋參泡藥酒用什么樣的白酒最好？
據(jù)媒體報(bào)道，市面上70%的白酒是食用酒精勾兌酒，成本原因，中低端白酒比例更高，很多明明是食用酒精勾兌酒，卻說自己是純糧食釀造，為什么敢說呢？因?yàn)槭秤镁凭彩羌Z食釀造的，說自己是糧食酒沒毛病，但這不是真正意義上的無添加糧食酒。食用酒精酒與無添加糧食酒區(qū)別在于，無添加糧食酒是自然發(fā)酵釀造，含有多種有益物質(zhì)，而食用酒精酒因?yàn)楦鞣N添加劑的原因本身對人不利，更會破壞西洋參效果和口感。因此，西洋參泡酒一定要選用無添加糧食酒，這種真正無添加糧食酒在市場上不好找，筆者推薦一款天貓買的專業(yè)無添加泡酒專用酒：谷養(yǎng)康無添加泡酒專用酒，真正無添加糧食酒，非常適合西洋參泡酒。
二、西洋參泡酒不宜選擇塑料桶
PET塑料裝水很安全，但白酒具有很強(qiáng)酸堿性，尤其是高度白酒，會把塑料有害成分腐蝕到酒里，為了健康起見，西洋參泡酒一定要選擇玻璃瓶或陶瓷瓶。
三、西洋參泡酒要用多少度白酒合適，用什么香型好？
稍高度數(shù)的白酒更易于殺死原料的病菌，更有利于動物藥材中有機(jī)物的溶出，原料的水分滲出也會稀釋酒精度，而且隨著存放時(shí)間的推移，酒的度數(shù)也會下降，酒精度過低，長時(shí)間存儲易變質(zhì)，因此西洋參泡酒度數(shù)52~60度的無添加糧食酒。
西洋參泡藥酒要選用清香型，清香型酒酸、脂類含量少，能更好的稀出藥材里的藥效成分，不易飽和；清香型味道清淡，能夠最大程度保留藥材的香味物質(zhì)，使酒香與藥香很好的融合，所以西洋參泡藥酒要選用清香型白酒。
四、西洋參泡酒用什么容器比較好？
西洋參泡酒要用陶壇或玻璃器皿。嚴(yán)禁用塑料和金屬泡藥酒，塑料金屬裝酒會逸出有害物質(zhì)，玻璃就不會出現(xiàn)這種情況，玻璃也要選擇無鉛的環(huán)保玻璃，泡藥酒更安全，這也是我給大家推薦“谷養(yǎng)康無添加泡酒專用酒”的另外一個(gè)原因，谷養(yǎng)康無添加泡酒專用酒采用的是無鉛環(huán)保玻璃，瓶子設(shè)計(jì)非常人性化，瓶子里只裝了一大半酒，特意留出幾千毫升空間，可以直接加泡酒料，免去再次購買酒和泡酒瓶，非常方便。
西洋參泡酒配方推薦
西洋參酒
【藥酒配方】西洋參300克，谷養(yǎng)康泡酒專用酒5000毫升。
【制作方法】將西洋參裝入谷養(yǎng)康泡酒專用酒中浸泡，密封，7日后即可取用。
【功效作用】滋陰瀉火，益氣生津。
【主要治療】陰虛火旺，咳喘痰血；熱病后氣陰兩傷，煩倦口渴，津液不足，口干舌燥，肺癆咳嗽，痰中帶血。凡上證，氣陰兩虛所致者尤宜。
【服用方法】口服：每次服10～15毫升，日服2次。
【附記】谷養(yǎng)康無添加泡酒專用酒是專門為泡酒釀造的基酒，采用傳統(tǒng)科學(xué)的方法釀造而成，不添加任何調(diào)香、調(diào)味的酒類添加劑，更安全。
西洋參枸杞酒
【藥酒配方】西洋參片30克，枸杞子200克，熟地黃100克，冰糖500克，谷養(yǎng)康泡酒專用酒5000毫升。
【制作方法】將上述藥材放入谷養(yǎng)康泡酒專用酒中浸泡，加蓋密封。20天后進(jìn)行過濾，然后再將酒裝入壇內(nèi)，密封。30天后即可飲用。
【功效作用】補(bǔ)氣補(bǔ)血。
【主要治療】對食少、乏力、盜汗、失眠、眩暈、腰疼等各種勞損虛癥，均有顯著效果。
【服用方法】口服：每次服10～15毫升，日服2次。
【附記】谷養(yǎng)康無添加泡酒專用酒是專門為泡酒釀造的基酒，采用傳統(tǒng)科學(xué)的方法釀造而成，不添加任何調(diào)香、調(diào)味的酒類添加劑，更安全。
西洋參補(bǔ)心酒
【藥酒配方】西洋參，生地黃各50克，柏子仁，白茯苓，當(dāng)歸，桂圓肉各40克，麥冬75克，谷養(yǎng)康泡酒專用酒5000毫升。
【制作方法】將準(zhǔn)備好的藥材洗凈后，用溫水浸軟，切成碎末，裝入絹袋中，放入谷養(yǎng)康泡酒專用酒中浸泡，密封壇口，置于陰涼處，浸泡7日即可。
【功效作用】有滋陰益氣，養(yǎng)血安神的作用，適用于陰血虧虛，心悸失眠，多夢健忘，心煩地?zé)?，盜汗者，健康人群飲用可以增強(qiáng)記憶力。
【服用方法】每次飲10毫升，每日2次。
【附記】谷養(yǎng)康無添加泡酒專用酒是專門為泡酒釀造的基酒，采用傳統(tǒng)科學(xué)的方法釀造而成，不添加任何調(diào)香、調(diào)味的酒類添加劑，更安全。

西洋參泡酒功效和作用
改善記憶力
西洋參具有可以改善記憶力的功效，中老年人容易出現(xiàn)記憶力下降的情況，那么可以通過服用西洋參來改善，西洋參中的皂甙可以有效增強(qiáng)中樞神經(jīng)，達(dá)到靜心凝神、消除疲勞、增強(qiáng)記憶力等作用，特別適合出現(xiàn)失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀的人群服用。
降低血糖
西洋參除了有改善記憶力的功效以外，它還具有降低血糖的作用。西洋參可以降低血糖、調(diào)節(jié)胰島素分泌、促進(jìn)糖代謝和脂肪代謝，可以輔助治療糖尿病的病癥。
提高免疫力
西洋參作為補(bǔ)氣保健首選藥材，可以促進(jìn)血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高機(jī)體免疫力，抑制癌細(xì)胞生長，有效抵抗癌癥。
促進(jìn)血液活力
常服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動脈粥樣硬化并促進(jìn)紅血球生長,增加血色素。
服用西洋參泡酒禁忌
中醫(yī)認(rèn)為，西洋參屬于涼藥，宜補(bǔ)氣養(yǎng)陰。如果身體有熱癥，比如口干煩躁、手心發(fā)熱、臉色發(fā)紅、身體經(jīng)常疲乏無力，使用西洋參類補(bǔ)品可以達(dá)到調(diào)養(yǎng)的目的。反之，若咳嗽有痰、口水多或有水腫等狀態(tài)時(shí)，以及患風(fēng)寒感冒的病癥時(shí)，就應(yīng)避免服用西洋參，否則就會加重病情。
凡陽氣不足、胃有寒濕者忌服。例如面色蒼白、臉浮肢腫、畏寒怕冷、心跳緩慢、食欲不振、惡心嘔吐、腹痛腹脹、大便溏薄、舌苔白膩等，均忌用西洋參。
溫馨提示：
以上泡酒方法僅供參考，具體操作一定要在專業(yè)醫(yī)師指導(dǎo)下進(jìn)行。服用治療性藥酒請遵循醫(yī)囑，適量飲用。
泡酒一定要用品質(zhì)好的純糧無添加泡酒專用酒，食用酒精酒因?yàn)樘砑觿┑脑驎茐脑系墓πА⑿Ч蟠蛘劭?。泡酒禁止用塑料桶泡酒，因?yàn)榘拙聘g性強(qiáng)，會把塑料有害成分腐蝕到酒里，影響藥效和健康，建議用玻璃和陶藏器皿。
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