處方 : 雞蛋1個 白糖30克 米醋60克
制法 : 先將米醋煮沸，加入白糖使其溶解，打入雞蛋。待蛋半熟即成。
功能主治 : 健胃消食，滋陰補(bǔ)虛。適用于妊娠嘔吐或肝胃不和者。
用法用量 : 每日2次。
摘錄 : 《家庭飲食療法》
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