處方 : 寒石面2兩，白滑石1兩，巴豆12個(gè)（去油），半夏12個(gè)（泡7次）。
制法 : 上為末，滾水為丸，如綠豆大，作餅。
功能主治 : 小兒吐瀉。
用法用量 : 每歲服1餅半，干姜湯送下，不拘時(shí)候，5歲以上不可服。
摘錄 : 《攝生眾妙方》卷十
做月餅的詳細(xì)描寫：
范文一：
又到了一年一度的中秋節(jié)，這晚的月亮格外明亮。月亮旁邊的云兒很是淘氣，在月亮姐姐面前緩緩的移過來(lái)，移過去，好像想要掩蓋住它似的。月亮姐姐卻透過云兒放射出溫柔而朦朧的月光。
聽新聞上進(jìn)，今年八月七五的目亮是最圓的。你瞧，那掛在天上的月亮就像一個(gè)銀色的玉盤，真是：“小兒不識(shí)月，呼作白玉盤，又疑瑤臺(tái)鏡，飛在青云端?！边@時(shí)，我似乎看到了月亮上的嫦娥姐姐正在沖我微笑呢！中秋節(jié)是全家團(tuán)聚的日子，今年我決定和媽媽一起動(dòng)手做月餅，與家人一起分享。
我們要做紫薯月餅。準(zhǔn)備的材料有：紫薯、豆沙餡和鹽鴨蛋黃。媽媽先蒸了兩個(gè)紫薯，隨后由我將這兩個(gè)蒸好的紫薯壓成了紫薯泥。這活看著簡(jiǎn)單，但實(shí)際做起來(lái)并不是那么容易的。我想了個(gè)辦法，把蒸好的紫薯放在保鮮袋里，用搟面杖使勁的搟，費(fèi)了好大的勁兒，終于做成了紫薯泥。
緊接著，我們又用豆沙餡兒裹住咸蛋黃，揉成一個(gè)小球，這樣一個(gè)豆沙蛋黃餡兒就做好了。接下來(lái)，我取了些紫薯泥，同樣揉成球狀，再壓扁，把做好的豆沙蛋黃餡兒填進(jìn)皮里包起來(lái)。就這樣，一個(gè)月餅半成品就做成了。最后，我把做好的月餅半成品放入了模具中，一壓，一個(gè)扁扁的可愛的月餅就新鮮出爐了。
在這個(gè)月圓之夜，合家團(tuán)圓的日子，坐在院子里，賞著月亮，和家人一起分享著自己做的月餅。
范文二：
我的課余生活為我的童年增添了樂趣，那一幕幕情景令我難忘，其中，令我最難忘的還是在中秋節(jié)的時(shí)候，去比如世界做月餅的情景。記得那天，我和媽媽來(lái)到做月餅的地方，一位年輕的阿姨熱情地接待了我們，她給我們每個(gè)人都發(fā)了粉色的小板子、專門做月餅的面皮，還有金色的熟蛋黃和奇怪的模子。
我拿起模子，仔細(xì)地看了好久，好奇地想：這是什么玩意兒？“長(zhǎng)”得這么奇怪。上面是一個(gè)約厚四五毫米的橢圓形，連著一個(gè)彈簧，彈簧下面是一個(gè)正方形的東西，我都沒見過。這時(shí)候，阿姨說(shuō)：“現(xiàn)在咱們開始做月餅?！蔽抑缓貌辉傧脒@個(gè)問題，開始動(dòng)手做了。
我把面皮揉得圓圓的、軟軟的。揉好后，把面皮輕輕地放在小板子的中央，使勁地用手掌把它壓得扁扁的，用右手小心翼翼地一點(diǎn)一點(diǎn)地揭開，拿起來(lái)，平平的放在手掌上。然后，我捏起一個(gè)蛋黃，放在面皮中間，它便舒服地躺在上面，好像在曬太陽(yáng)似的。隨后，我把面皮一層一層往里面包，又使勁地揉，把蛋黃裏得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的，一個(gè)圓鼓鼓的球球就出現(xiàn)了。
直到現(xiàn)在，我才知道關(guān)于那個(gè)模子的答案。原來(lái)，月餅上的花紋就是用模子做的?？磥?lái)它的用處也不小嘛！接下來(lái)，模子就上任啦！先用模子扣住做的球球，然后用手一壓橢圓形，漂亮的小月餅就做好啦！但因?yàn)楹媾嗟臅r(shí)間很長(zhǎng)，所以吃不到自己做的月餅。但是我仍然很開心。
是呀，一個(gè)小小的月餅，它讓我學(xué)會(huì)了一種本領(lǐng)，也給我的課余生活帶來(lái)了無(wú)窮的樂趣。
范文三：
人生中有好多第一次，這也是我的第一次：第一次做月餅。
今天，綜合實(shí)踐課上老師要教我們做什么呢？老師說(shuō)，我們要到食堂去做月餅，一聽到這個(gè)消息，我們高興地都要跳起來(lái)了。月餅我倒是吃過不少，但自己做月餅還是頭一次。想想馬上能吃到自己做的月餅，就有點(diǎn)迫不及待了。
活動(dòng)開始了，我和同學(xué)們排好隊(duì)走進(jìn)食堂，已經(jīng)有一批同學(xué)做完月餅出來(lái)了，并且還把一頂白帽子給了我們，這頂帽子高高的，跟廚師做飯時(shí)用的帽子一模一樣。當(dāng)我們戴上帽子，拿起工具，經(jīng)過這樣一一打扮，我們就成了一個(gè)小小的廚師了。食堂師傅先把我們的“教科材料”發(fā)了下來(lái)：一個(gè)用面粉做成的面團(tuán)，然后指導(dǎo)我們做月餅。
終于等到自己可以動(dòng)手了，我先把面團(tuán)用力揉均勻，然后搓成團(tuán)，再把它放在桌上輕輕的把它壓扁些，再把早已經(jīng)準(zhǔn)備好的芯塞進(jìn)去。我心想，這芯放了進(jìn)去，那面團(tuán)的肚子會(huì)不會(huì)破呢？想著想著，芯已經(jīng)被我硬塞了進(jìn)去，看樣子它不是很情愿的。接下來(lái)，我就把月餅翻了個(gè)身，做成餅狀，最后再給它徹底“整整容”，直到自己很滿意為止。
食堂師傅說(shuō)“現(xiàn)在我們就來(lái)烤月餅吧”。我把我的月餅小心翼翼的放進(jìn)一個(gè)盒子里，坐在座位上，期待.....
終于，我的月餅和其它月餅一起出爐了，我仔細(xì)的看著一個(gè)個(gè)月餅，終于認(rèn)出了我自己的月餅，它不方，但也不是很圓，黃澄澄的，皮看上去很松脆，聞起來(lái)香香的，讓人看了會(huì)直流口水。我把它小心翼翼地捧到座位上，終于可以吃了，可是當(dāng)我剛咬完一口后，把月餅重新放回桌上，正在細(xì)細(xì)品位之際，“啪的一聲，我的月餅掉在了地上，“哎”真是沒口福啊。
這次活動(dòng)，我雖然沒有飽嘗到自己的勞動(dòng)成果，但給我留下了美好的回憶。
炒餅是河北、北京一帶常見的一種主食，炒餅的做法不難，即將熟餅切成細(xì)條或者絲狀，加入其他輔料爆炒而成，炒餅也因?yàn)槠渌牧喜煌殖伤爻春腿獬?，都深得大眾喜愛。下面是我收集整理的炒餅的做法大全，希望?duì)您有所幫助。
炒餅的做法 1 炒餅素炒：
需要的食材：
烙餅1張，雞毛菜150克，火腿腸1根，辣椒2只，蒜2瓣，油鹽、生抽、味精各適量。
做法步驟：
1、將準(zhǔn)備好的烙餅切成絲，火腿腸切絲，雞毛菜擇洗干凈。
2、蒜切碎，辣椒切絲。
3、鍋燒熱放油，5成熱時(shí)，放入蒜、辣椒煸香。
4、放入雞毛菜翻炒至7分熟，加入餅絲、火腿腸一起快速翻炒。
5、放入1勺生抽、適量的鹽翻炒，最后加入味精翻炒均勻即可。
小貼士：
1、在這道炒餅的做法中，三樣食材都容易熟，要快速翻炒，以免餅絲粘鍋。
2、餅絲里有咸味，鹽要適量添加。
家常肉絲炒餅：
需要的食材：
烙餅半斤，圓白菜半顆，豬里脊肉100克，綠豆芽100克，大蔥少許、花椒少許、生抽2湯匙，老抽1湯匙，紅辣椒3根，料酒、醋、淀粉、雞精、香油各適量。
做法步驟：
1、豬里脊肉洗凈，切絲。
2、 肉絲用、料酒、鹽、水淀粉抓勻腌漬，烙餅切絲，圓白菜切成細(xì)絲，小辣椒切圈、香蔥切末，蒜拍碎切末。豆芽洗凈備用。
3、鍋中燒熱放油，4成油溫下肉絲，迅速滑散，短生變色，撈出待用。
4、在鍋中留少許底油，放入花椒爆香，關(guān)小火，煸香蔥花，放入豆芽，圓白菜翻炒，待菜炒得有些塌秧，放入肉絲翻炒。
5、用蒜末、蔥花、辣椒圈加鹽、醋、生抽、老抽、香油、雞精、調(diào)成汁，倒在鍋中。
6、翻炒均勻后，放入切好的烙餅絲，翻炒均勻后即可關(guān)火。
青椒西紅柿炒餅：
需要的食材：
雜糧小餅200克，油鹽、大蒜適量，西紅柿1個(gè)，青椒2個(gè)。
做法步驟：
1、西紅柿、青椒洗凈切成條，餅切成條，蒜拍一下切碎。
2、在鍋中放入適量的油燒熱后，放入青椒，翻炒至變色，加入鹽調(diào)味，盛出。
3、重起油鍋 ，下蒜和西紅柿翻炒，加鹽調(diào)味。
4、將西紅柿炒出汁，放入餅根據(jù)需要加點(diǎn)水燜片刻，燜好之后，將之前炒好的青椒倒入。
5、翻炒勻即可。
小貼士：
1、炒餅的做法中并不限制炒餅的種類，凡是餅都可以炒，根據(jù)不同的餅搭配不同的食材。
2、將餅炒一下比單獨(dú)的微波爐或上籠加熱，吃起來(lái)更有味。
炒餅的做法 2豆芽炒餅絲的做法：
食材準(zhǔn)備：
烙餅250克，綠豆芽200克，蔥花、姜絲各5克，鹽1茶匙。
方法步驟：
1.把烙餅切成細(xì)絲；綠豆芽擇洗干凈，控凈水備用。
2.鍋中放入適量植物油，燒熱后先把餅絲放入煸炒，炒至部分變成黃色時(shí)盛出。
3.炒鍋中再放油燒熱，放入蔥花、姜絲炒出香味后。放入綠豆芽，加鹽略炒，把炒好的餅絲放進(jìn)去，蓋上鍋蓋，稍燜一會(huì)兒，把菜和餅絲攪拌均勻即可。
小貼士：
餅絲用平底鍋煎成兩面金黃口感比較酥脆，好吃。另外餅絲不宜切得太細(xì)，最好不用外面買回的餅絲，太細(xì)口感不酥脆。
炒餅的.做法 3羊肉豆芽炒餅的做法：
食材準(zhǔn)備：
富強(qiáng)粉500克，羊肉200克，綠豆芽70克，精鹽2克，醬油50克，高湯250克。味精2克，大料粉2克，香油20克，植物油100克。
方法步驟：
1.將富強(qiáng)粉加入適量溫水拌勻，和成不軟不硬的面團(tuán)，揉勻揉透，搟成大薄片，抹上一層植物油，撒上大料粉卷起，分成2個(gè)面劑，逐個(gè)搟成0.5厘米厚的圓形餅坯。下平底鍋將餅坯烙至熟透，取出，切成5厘米長(zhǎng)、半厘米寬的條。
2.將羊肉切成絲；綠豆芽放入沸水鍋中焯一下，撈入清水盆中過涼，撈出瀝水。鍋置火上，加入植物油50克燒熱，下入羊肉絲、醬油煸炒一下，加入高湯、精鹽、味精、綠豆芽燒沸后，出鍋裝碗。
3.鍋置火上，加入植物油50克燒熱，下入餅條炒至呈黃色時(shí)翻個(gè)，加入植物油50克，炒至呈黃色時(shí)，灑入炒肉絲的湯汁，稍停將餅條翻個(gè)，蓋上鍋蓋使之回軟，至湯收，撒入肉絲和綠豆芽炒勻，淋上香油，炒勻即成。
炒餅的做法 4 肉絲炒餅的做法：
食材準(zhǔn)備：
豬里脊肉絲100克，烙餅絲300克，姜片、蔥段各少許。鹽、老抽、醋各適量，胡椒粉少許。
方法步驟：
1.豬肉絲用老抽、胡椒粉拌勻，腌漬2分鐘。
2.油鍋燒熱，放入姜片、蔥段爆香，倒入豬肉絲、烙餅絲，調(diào)入鹽，倒少許開水炒勻。
3.將熟時(shí)，加醋調(diào)味即可。
胡蘿卜肉絲炒餅的做法：
食材準(zhǔn)備：
烙餅400克，胡蘿卜50克，豬肉150克，大蔥30克，生姜3克，鹽、白糖各半茶匙，生抽、黃酒各1茶匙，胡椒粉、味精各1/4茶匙，干淀粉1茶匙，蛋清1湯匙。
方法步驟：
1.烙餅切成絲，豬肉切成條。
2.胡蘿卜切絲，生姜切絲，大蔥切片。
3.豬肉中放入蛋清、生抽、黃酒、胡椒粉、干淀粉，用手抓勻。
4.起油鍋，放入豬肉絲滑炒至變色。盛出。
5.另起油鍋，爆香蔥姜。
6.入胡蘿卜略炒，再放入餅絲、豬肉絲，加鹽、糖、味精和少許水，翻炒2分鐘。
7.加少許切好的大蔥炒勻即可出鍋。
小貼士：
1.烙餅不可切得過粗或過細(xì)：
2.炒餅的時(shí)候要不斷地翻動(dòng)，以免粘鍋。
3.所用烙餅最好是非發(fā)酵面餅，吃起來(lái)口感筋道。
炒餅的做法 5 步驟：
1.先炒兩個(gè)雞蛋！炒好盛到一個(gè)碗里，等待另用！
2.原料
3.先放西紅柿，炒制一會(huì)！加入些生抽，耗油！
4.再放入切好的卷心菜，可以少放著鹽！
5.菜，炒出水分之后，把餅絲，放入！
6.混合炒，基本做好了！可以最后放鹽調(diào)味！不損鹽的有益成份！
7.最后放入炒好的雞蛋！
8.成品出鍋啦！
9.最愛這個(gè)味的醋！可以添加些！美味又健康！
小貼士：
炒西紅柿的時(shí)候放少許白糖！提鮮！去酸！
炒餅的做法 6 食材主料：
雞蛋一個(gè)、餅絲200G、油適量、鹽適量、黃心白菜3片、白玉菇適量、小蔥二根、生抽2勺。
步驟：
1.準(zhǔn)備好所需要的材料
2.煎烤機(jī)預(yù)熱，倒少許油燒熱后放雞蛋液煎香
3.再放入白玉菇和白菜葉翻炒均
4.倒入餅絲快速翻炒
5.最后調(diào)生抽、鹽和小蔥炒均提味即可
小貼士：
很簡(jiǎn)單的家常小炒，材料選自己喜歡的放就好了。
炒餅的做法 7 做法1：
土豆適量玉米淀粉適量面粉適量 鹽適量色拉油適量。
步驟：
1. 準(zhǔn)備主要材料
2. 土豆去皮切片蒸熟
3. 蒸熟的土豆壓成泥，加一點(diǎn)鹽、加入淀粉
4. 慢慢揉成土豆面團(tuán)
5. 把土豆面團(tuán)搟開成為0.6左右的大面片
6. 拿一個(gè)圓形餅干模放在大面片里切下一個(gè)圓形的小面片
7. 切完就成這樣了，剩下的再抒好搟開再切模，一點(diǎn)不浪費(fèi)
8. 8、把小圓面片表面拖一層面粉（前面沒上面粉，炸出來(lái)臉是花的）
9. 用一根圓筷子的底部在圓面片上戳出兩只眼晴
10. 再用勺子的柄底戳出嘴巴的形狀
11. 看看可愛嗎？
12. 下油鍋前再通一通
13. 起油鍋，中小火炸至微黃即可。（本身是熟土豆，不要炸老了）
14. 吃的時(shí)候蘸點(diǎn)番茄醬非常好吃，乘熱哦！
做法2：
土豆一大個(gè)，青紅椒適量，青豆少許，淀粉或面粉少許，鹽，醬油少許。
步驟：
1、土豆洗凈后蒸熟，我用高壓鍋蒸的，所以整個(gè)放到鍋里了，如果你在爐灶上蒸，最好將土豆削皮后切片蒸熟，這樣比較省時(shí)省氣。
2、將土豆趁熱壓成泥。
3、青紅椒切丁，將青紅椒和豌豆丁放入開水中焯熟。
4、將青紅椒丁和豌豆丁放入土豆泥中，加入少許面粉或淀粉攪拌均勻，加入鹽和醬油調(diào)味。
5、平底鍋中放油，取雞蛋大小的土豆泥壓成餅，放入鍋中，一面定型后翻面，直至兩面都煎黃。
做法3：
土豆2個(gè)，鹽、糖、雞精、糯米粉各適量，植物黃油10克。
步驟：
1、將土豆洗凈去皮，切快放入微波爐烤熟。
2、取出，立即壓成土豆泥。
3、加入鹽、糖、一點(diǎn)雞精和植物黃油，攪拌均勻。
4、做成餅狀，外表粘裹上糯米粉。
5、起油鍋，油溫中等，放入土豆餅炸到金黃色即可。
炒餅的做法 8制作步驟：
1.白菜洗凈切絲
2.切點(diǎn)蒜末
3.雞蛋放到鍋里
4.加點(diǎn)蔥花~
5.雞蛋炒熟后把白菜放進(jìn)去翻炒
6.然后把切好的餅放進(jìn)去
7.最后倒上醬油，醋和鹽，撒上點(diǎn)蒜末出鍋
小貼士：蒜末是關(guān)鍵！
炒餅的做法 9食材主料：餅絲適量
方法/步驟：
切好餅絲備用，也可直接購(gòu)買餅絲。切好蔥蒜末、白菜絲、肉絲備用。
開火熱鍋，倒入食用油。
先進(jìn)行肉絲的翻炒。
放入蔥末，爆香。
倒入醬油，上色。
倒入白菜絲，進(jìn)行翻炒。
加入鹽和水翻炒。
倒入餅絲翻炒。待可出鍋時(shí)，放入蒜末，可提香。
一道香噴噴的白菜肉絲炒餅完成。依個(gè)人口味，可倒入米醋食用。
炒餅的做法 10 雞肉炒餅絲的做法：
雞肉炒餅絲食材準(zhǔn)備：
面粉200克，雞肉100克，雞蛋1個(gè)，雞湯30克，精煉油300克，精鹽3克，味精2克，青椒30克，料酒20克，淀粉10克，白糖2克，大蔥5克，姜塊5克。
方法步驟：
1.用溫?zé)崴泳}，將而粉混勻，揉成面團(tuán)，再將面團(tuán)做成4個(gè)劑子，按壓搟成圓餅。
2.旺火置鍋，放入精煉油，燒至六成熱時(shí)，依次放入圓餅，炸至兩面金黃，撈出，控油，晾涼后切成絲。
3.雞肉洗凈，切成絲;青椒去蒂、籽，洗凈，切成絲;大蔥洗凈，切成絲;姜塊去皮，切成絲。
4.將雞蛋打散，取出蛋清，與雞絲、料酒、精鹽、淀粉攪拌均勻，入味上漿。
5.旺火置鍋，放入精煉油，燒至六成熱時(shí)，放入雞絲滑炒散，肉質(zhì)變色時(shí)，撈出，控油。
6.原鍋底留油，放入蔥絲、姜絲炒香，放入青椒絲略炒，放入餅絲、雞肉絲、精鹽、料酒、白糖、味精、雞湯翻炒均勻，出鍋裝盤。
炒餅絲的家常做法：
炒餅絲食材準(zhǔn)備：
薄餅200克，豬肉50克，白菜50克，精鹽2克，味精1克，醬油5克，料酒5克，花生油20克，大蔥5克，姜塊3克。
方法步驟：
1.將薄餅切成細(xì)條;豬肉洗凈，切成絲，置于碗中，放入精鹽、料酒、醬油、水淀粉混勻，漬味上漿;大蔥洗凈，切成絲;姜塊去皮，切成絲。
2.白菜洗凈，切成絲，入沸水中汆燙，撈出，控下水分。
3.旺火置鍋，放入少許花生油，油熱后將餅絲炒至發(fā)黃時(shí)，鏟出，置于盤中。
4.旺火置鍋，放入花生油燒至七成熱時(shí)，放入蔥絲、姜絲熗鍋，放入肉絲炒至色變，放入白菜、餅絲炒勻，放入精鹽、味精翻炒均勻，出鍋裝盤。
家常炒餅絲的做法：
家常炒餅絲食材準(zhǔn)備：
烙餅250克，綠豆芽200克，蔥花、姜絲各5克，鹽1茶匙。
方法步驟：
1.把烙餅切成細(xì)絲;綠豆芽擇洗干凈，控凈水備用。
2.鍋中放入適量植物油，燒熱后先把餅絲放入煸炒。炒至部分變成黃色時(shí)盛出。
3.炒鍋中再放油燒熱，放入蔥花、姜絲炒出香味后，放入綠豆芽，加鹽略炒，把炒好的餅絲放進(jìn)去，蓋上鍋蓋，稍燜一會(huì)兒，把菜和餅絲攪拌均勻即可。
4.餅絲用平底鍋煎成兩面金黃口感比較酥脆好吃。另外餅絲不宜切得太細(xì)，最好不用外面買回的餅絲，太細(xì)口感不酥脆。
羊肉炒餅絲的做法：
羊肉炒餅絲食材準(zhǔn)備：
鮮羊里脊100克，圓白菜100克，烙餅250克，大蔥白、老抽、姜絲、鹽、味精各適量。
方法步驟：
1.鮮羊肉洗凈，切薄片，放入碗中，加適量水拌勻備用。
2.大蔥白切馬蹄形，圓白菜切絲，烙餅切條備用。
3.炒鍋加適量油燒熱，炒香大蔥白，出鍋裝盤備用。
4.炒鍋加適量油燒熱，下入羊肉片、老抽翻炒，加入大蔥自，關(guān)火，拌炒出鍋裝盤備用。
5.圓白菜絲入鍋翻炒，加水、老抽、姜絲、鹽、味精調(diào)味。
6.再將烙餅條蓋在圓白菜上，中火燜10分鐘。
7.待鍋內(nèi)無(wú)湯后，加入蔥白羊肉，翻炒出鍋裝盤即可。
炒餅絲的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
素炒餅絲，熱量：193 大卡(100克)。
圓白菜富含維生素C，存放時(shí)間較長(zhǎng)維生素C會(huì)被大量破壞，宜現(xiàn)買現(xiàn)吃; 不宜用水煮焯、浸燙，以免損失較多維生素和礦物質(zhì)。
圓白菜性平、味甘，歸脾、胃經(jīng);骨髓、潤(rùn)臟腑、益心力、壯筋骨、利臟器、祛結(jié)氣、清熱止痛;主治睡眠不佳、多夢(mèng)易睡、耳目不聰、關(guān)節(jié)屈伸不利、胃脘疼痛等病癥。
炒餅絲食用指南：
炒餅，熟后，盛入平盤中，使用筷子挑食入口，若顆粒較小，可以使用湯匙舀食。
如在上班途中購(gòu)買，可以直接裝入食品袋中，雙手捧食。
入口略干，可以同時(shí)配飲：啤酒或其它飲料或稀飯。
炒餅絲菜品特色：
炒餅由來(lái)出處已無(wú)史料考察，在山西長(zhǎng)子縣卻有另一個(gè)叫法為“爐卜”。長(zhǎng)子縣清代著名書法家馮士翹先生有詩(shī)描寫到“徒步特游發(fā)鳩山，漳河源頭碧水翻。下山行至石哲村，進(jìn)宅解渴來(lái)打尖。主人端出待客飯，粗糧細(xì)做爐卜香?！彼f(shuō)的爐卜正是炒餅。
1994年上映|105分鐘|香港|國(guó)語(yǔ)
導(dǎo)演：王晶
主演：周星馳吳孟達(dá)張敏徐錦江鐘麗緹
類型：搞笑
在佛~教文學(xué)作品《百句譬喻經(jīng)》中有這樣兩則故事：一則是“愚人吃鹽”，講的是從前有個(gè)愚人，到別人家作客，吃菜嫌淡而無(wú)味。主人知道后，給他加了一點(diǎn)鹽，他吃了后便覺得味道很美。而后他想，味道好是因?yàn)橛宣}，加了那么一點(diǎn)點(diǎn)鹽就那么好吃，多加一點(diǎn)豈不更好吃了嗎？于是，他就大吃起鹽來(lái)，其結(jié)果是又苦又澀。
另一則是“笨人吃餅”，講的是從前有一個(gè)人肚子餓了，狼吞虎咽地吃了一個(gè)餅子。他覺得沒有飽，又一連吃了五個(gè)，還是沒有飽，于是，便吃第七個(gè)餅子，剛吃到一半，便覺得飽了。這個(gè)人非常后悔，心想；我今天飽了，是因?yàn)槌粤诉@半個(gè)餅子，前面吃的六個(gè)都浪費(fèi)了。如果早知道吃這半個(gè)餅子就會(huì)飽，我先吃這半個(gè)就好了。
當(dāng)然，這兩則故事都是笑話，今人是不會(huì)再有此愚笨之舉了，但是，其中包含的哲理卻永遠(yuǎn)給人以啟迪。這兩個(gè)故事的主人翁都犯有同樣一個(gè)錯(cuò)誤，即形~而~上~學(xué)。具體地說(shuō)，“愚人吃鹽”是不懂人食用鹽是要適量的，一定數(shù)量的鹽會(huì)使食物味道有滋有味，但過了量，就會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)橛挚嘤譂?。“笨人吃餅”雖然和“愚人”吃鹽不同，但也是不懂量變達(dá)到一定程度就會(huì)引起質(zhì)變。他吃餅吃飽了。其本身就是一口一口吃餅的量的積累過程，吃飽了不僅是最后那半個(gè)餅子的作用，而是吃的全部餅子的作用，最后的那半個(gè)餅子只不過是由量變到質(zhì)變發(fā)生轉(zhuǎn)化的關(guān)節(jié)點(diǎn)。他不懂得這一點(diǎn)，就像“愚人吃鹽”一樣，只是看到了質(zhì)變和量變的某一方面，割裂了兩者辯證關(guān)系。他們一個(gè)只強(qiáng)調(diào)和看到了量變看不到質(zhì)變；另一個(gè)只意識(shí)到了質(zhì)變而沒看到量變，都是割裂了量變和質(zhì)變辯證關(guān)系的形而上學(xué)。這種思維方法在我們的實(shí)際工作和生活中的危害是極大的。
而15：32-38節(jié)講的是“七個(gè)餅和幾條魚”，使四千人吃飽。
這兩次所發(fā)生的事情的時(shí)間和地點(diǎn)都不相同。
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經(jīng)文：太十四章15一21節(jié)，十五章32一39節(jié)
看完這兩段經(jīng)文之后，我們會(huì)覺得奇怪，為什么五個(gè)餅兩條魚會(huì)叫五千人吃飽，后來(lái)七個(gè)餅卻只叫四千人吃飽，為什么七個(gè)餅不能叫七千人吃飽，或說(shuō)四千人只要四個(gè)餅就夠了，為何浪費(fèi)七個(gè)餅？
在這兩次神跡之后，有一次耶穌與門徒一同乘船渡加利利海門徒忘了帶餅，船上只有一個(gè)餅，于是有人為食物不足而擔(dān)心。主耶穌乘機(jī)給他們一頓教訓(xùn)說(shuō)：（可八章14一21節(jié)）
“我擘開那五個(gè)餅，分給五千人，收拾多少籃子零碎呢”？
他們回答說(shuō)：“十二個(gè)籃子”。
又擘開那七個(gè)餅，分給四千人，收拾多少筐子零碎呢”？
他們回答說(shuō)：“七個(gè)筐子”。
我們可以在這里列出一個(gè)表，把既成的事實(shí)和可能的事實(shí)一同列出來(lái)：
七個(gè)餅 四千人吃 剩下七筐 餅多人少 剩下少
五個(gè)餅 五千人吃 剩下十二籃 餅少人多 剩下多
一個(gè)餅可能二萬(wàn)五千人吃剩下六十籃。
沒有餅可能給無(wú)數(shù)人吃，剩下的也無(wú) *** （太十六章5節(jié)說(shuō)：門徒忘了帶餅，可能一個(gè)餅也沒有）。
在屬靈的意義上，我們可以這樣解釋：
依靠自己的本事越多，主表現(xiàn)能力的機(jī)會(huì)越少，而成就也越??；依靠自己的本事越少，主表現(xiàn)能力的機(jī)會(huì)越多，而成就也越大，假如毫無(wú)依靠，則主將完全負(fù)責(zé)，效果更奇妙。
朱元璋少時(shí)家貧，從沒吃飽過肚子，17歲那年他又因父母雙死于瘟疫，無(wú)家可歸，被迫到家鄉(xiāng)黃覺寺當(dāng)了一名小和尚，以圖有口飯吃。但是，不久家鄉(xiāng)就鬧了災(zāi)荒，寺中香火冷落，他只好外出化緣。在這其間他歷盡人問滄桑，常常一整天討不到一口飯吃。有一次，他一連三日沒討到東西，又餓又氣，在街上昏倒了，后為一位路過的老婆婆救起帶回家，將家里僅有的一塊豆腐和一小撮菠菜，紅根綠葉放在一起，澆上一碗剩粥一煮，喂給朱元津吃了。朱元璋食后，精神大振，問老婆婆剛才吃的是什么，那老婆婆苦中求樂，開玩笑說(shuō)那叫“珍珠翡翠白玉湯”。后來(lái)，朱元璋投奔了紅巾軍，當(dāng)上了皇帝，嘗盡了天下美味佳肴。突然有一天他生了病，什么也吃不下，于是便想起了當(dāng)年在家鄉(xiāng)乞討時(shí)吃的“珍珠翡翠白玉湯”，當(dāng)即下令御廚做給他吃。那御廚無(wú)奈，只得用珍珠、翡翠和白玉入在一起，煮成湯獻(xiàn)上，朱元津嘗后，覺得根本不對(duì)味，一氣之下便把御廚殺了，又讓人找來(lái)一位他家鄉(xiāng)的廚師去做。這位廚師很聰明，他暗想：皇上既然對(duì)真的“珍珠翡翠白玉湯”不感興趣，我不妨來(lái)個(gè)仿制品碰碰運(yùn)氣。因此，他便以魚龍代珍珠，以紅柿子椒切條代翡（翡為紅玉），以菠菜代翠（翠為綠玉），以豆腐加餡代白玉，并澆以魚骨湯。將此菜獻(xiàn)上之后，朱元璋一吃感覺味道好極了，與當(dāng)年老婆婆給他吃的一樣，于是下令重賞那位廚師。那廚師得賞錢后，便告病回家了，并且把這道朱皇帝喜歡的菜傳給了鳳陽(yáng)父老。
望采納，謝謝
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米飯餅包油條
進(jìn)入臘月以后，春節(jié)就越來(lái)越近了。身在異國(guó)他鄉(xiāng)的我，又開始想念家鄉(xiāng)的米飯餅包油條了。
我從小在農(nóng)村長(zhǎng)大。記憶中，米飯餅包油條是那時(shí)候最美味的小吃。寒冷的冬天，能手抓一塊帶著溫度冒著熱氣，散發(fā)著酒釀香味的米飯餅包油條，那就是世界上最美好的事了。
上初中時(shí)，學(xué)校門口，一到冬天就會(huì)有一個(gè)中年婦女，在攤她的米飯餅。每次經(jīng)過時(shí)我都會(huì)悄悄地瞄上一眼，偷偷地咽著口水，心中暗暗發(fā)誓：長(zhǎng)大后，一定要掙很多很多錢，每天早餐吃一塊米飯餅包油條。
一天早晨，我身體有點(diǎn)不舒服，沒有胃口吃早飯。臨上學(xué)時(shí)，母親悄悄地塞給我一塊錢，讓我在街上買點(diǎn)好吃的。我拿著這筆“巨款”，如獲至寶，欣喜不已。人一下子精神起來(lái)，頭也不痛了。心中盤算著，米飯餅包油條正好一塊錢，于是快速地騎上自行車，直奔心中最向往的地方。
冬日清晨，有些清冷。米飯餅攤位上升騰起陣陣白色熱氣，將這個(gè)寒冷的早晨，熏染的溫馨而溫暖，成了冬天最美的風(fēng)景。幾個(gè)背著書包的學(xué)生，正圍在米飯餅攤位前。一個(gè)六十多歲的短發(fā)婦女，正在忙碌著。在她的面前，擺放著一個(gè)圓形煤爐，爐上面架著一口直徑約八十厘米左右的圓形平底鍋。只見她把事先準(zhǔn)備好的白色米糊，裝在一個(gè)塑料桶里，用一個(gè)碗口大的勺子，將米糊一勺接著一個(gè)勺地挖在平底鍋中，再蓋上鍋蓋。大約燜了三分鐘左右，等米糊凝固時(shí)，再打開鍋蓋，眼前出現(xiàn)一個(gè)個(gè)松松軟軟如白玉盤一樣，有著蜂窩般 洞洞眼眼的米飯餅，靜靜地平躺在鍋里。攤主將他們一個(gè)個(gè)請(qǐng)了起來(lái)，中間夾上一根剛出鍋的金燦燦油條。米飯餅餅底金黃酥脆，打開后白白嫩嫩，拿在手里手感柔軟細(xì)膩，一股甜香撲面而來(lái)，咬上一口，松松脆脆甜甜香香，分不清是大米的焦香，還是酒釀的甜香，幸福的感覺瞬間溢滿全身。
林淸玄曾說(shuō)：“貧困的歲月里，人也能感受到某些深刻的幸?！?。作家阿成也說(shuō)過：“所謂思鄉(xiāng)這個(gè)東西，就是思飲食，思飲食的過程，思飲食的氣氛”。如今，身在他鄉(xiāng)的我，總是想起家鄉(xiāng)，想起家鄉(xiāng)的 美食—- 米飯餅包油條，那是味蕾對(duì)故鄉(xiāng) 美食 的深深眷戀，是心中對(duì)親人長(zhǎng)長(zhǎng)的思念。
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