白及糖

白及糖

處方 : 白及500～100克 冰糖適量

制法 : 把白及曬干或烘干后，研成粉末狀，把冰糖（約100～150克）研碎，臨用時(shí)把白及末同冰糖末和勻后加入開水，調(diào)拌成白及冰糖糊服用。

功能主治 : 補(bǔ)肺止咳。適用于小兒百日咳。

用法用量 : 1歲以內(nèi)病人每日用白及粉2～3克，1歲以上3～10克。

摘錄 : 《山西醫(yī)學(xué)雜志》

白芨水怎么煮

直接放砂鍋里去熬。

熬水就是直接放砂鍋里去熬，熬二十分鐘后用水敷臉。

實(shí)際上更實(shí)用的是把白芨打成極細(xì)的粉，配合白茯苓，白芷等，做面膜使用。有養(yǎng)顏美白去皺的作用。

采收加工：夏秋兩季采挖，除去殘莖及須根，洗凈，置沸水煮至無白心，除去外皮，曬干，切片生用。

功能主治：收斂止血，消腫生肌。用于咳血吐血，外傷出血，瘡瘍腫毒，皮膚皸裂；肺結(jié)核咳血，潰瘍病出血。

用法用量：6～15g，研粉吞服3～6g。外用適量。不宜與烏頭類藥材同用。

性味歸經(jīng)：味苦、甘、澀，性寒，歸肺、肝、胃經(jīng)。有收斂止血，消腫生肌之功，用于內(nèi)外出血諸證及癰腫、燙傷、手足皸裂、肛裂等。

擴(kuò)展資料：

養(yǎng)生藥膳

白及冰糖燕窩

原料：白及15克，燕窩10克，冰糖少許。

做法：先將白及洗凈切成薄片，燕窩擇去毛渣。以上兩味一起放入碗中，加適量水，隔水蒸至熟，濾去藥渣。鍋內(nèi)再加入冰糖，適量水煮熬，去渣將糖汁倒入燕窩內(nèi)食之。

藥膳功效：補(bǔ)肺養(yǎng)陰、止嗽止血，適用于肺結(jié)核、肺氣腫咯血者。

白及羊肝湯

原料：白及15克，羊肝100克，姜、蔥、鹽各5克。

做法：先將白及洗凈，放入燉杯內(nèi)，備用。羊肝洗凈切片；姜切片、蔥切段。將白及放入燉鍋，用大火燒沸，加入姜、蔥、鹽，再用小火煮半小時(shí)，放入羊肝煮熟即成。

藥膳功效：本湯補(bǔ)肝益腎、明目，適用于慢性肝炎患者。

參考資料：-白芨

冰糖燕窩要熬多久

白及冰糖燕窩的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：肺調(diào)養(yǎng)食譜 咳喘食譜 止血調(diào)理食譜 滋陰食譜
口味：原本味工藝：隔水燉 白及冰糖燕窩的制作材料：主料：燕窩10克,白及15克
調(diào)料：冰糖15克 教您白及冰糖燕窩怎么做，如何做白及冰糖燕窩才好吃燕窩與白及同放瓦鍋內(nèi)，加水適量，隔水蒸燉至極爛，去渣，加冰糖適量，再燉片刻即可。
小帖士-健康提示：
滋陰潤(rùn)肺，止咳止血。
小帖士-食物相克：
白及：1.白及反烏頭。
2.癰疽已潰，不宜同苦寒藥服。
冰糖燕窩盅的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：肺調(diào)養(yǎng)食譜 延緩衰老食譜 滋陰食譜 清熱去火食譜
口味：甜味工藝：蒸 冰糖燕窩盅的制作材料：主料：梨300克,燕窩5克
調(diào)料：冰糖5克 教您冰糖燕窩盅怎么做，如何做冰糖燕窩盅才好吃1. 梨洗凈，切掉柄端（作蓋用）。
2. 挖去梨核。
3. 將燕窩、冰糖裝入梨中，蓋好蓋，以牙簽固定，放入燕窩中，隔水蒸熟即可。此窩盅具有清熱潤(rùn)肺，止咳化痰的作用。 冰糖燕窩盅的制作要訣：先將發(fā)的燕窩加清湯、冰糖煨制一遍再用，味道會(huì)更好。
小帖士-健康提示：
適用于治療咳嗽嗆痰少質(zhì)黏、煩熱口干，咽喉不利、面部潮紅。
冰糖燕窩的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：閩菜
冰糖燕窩的制作材料：主料：水發(fā)燕窩250克,甜櫻桃25克,冰糖250克 冰糖燕窩的特色：色澤潔白，細(xì)嫩軟潤(rùn)，清甜滋補(bǔ) 教您冰糖燕窩怎么做，如何做冰糖燕窩才好吃1、將水發(fā)的燕窩放在小盆里（干燕窩放清水中浸泡三、四小時(shí)后去毛，除去雜質(zhì)后，用沸水稍泡，撈出放入涼水中浸之四小時(shí)，最后經(jīng)沸水鍋氽一下，撈起即成，用溫水沖泡后，潷去原汁，再用溫開水沖泡，潷去原汁。甜櫻桃切片。2、將冰糖加清水500克入鍋，微火煮至糖化汁粘時(shí)，用紗布濾去雜質(zhì)，然后將凈糖汁150克，沖入燕窩的小盆里，潷去糖汁，再將剩余的凈糖汁沖入燕窩，上籠屜用旺火蒸五分鐘取出，撒上櫻桃片即成。 白芨冰糖燕窩的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：藥膳偏方
白芨冰糖燕窩的制作材料：主料：燕窩10克,白芨15克,冰糖適量。 白芨冰糖燕窩的特色：每日服1-2次。補(bǔ)肺養(yǎng)陰，止嗽止血。適用于肺結(jié)核咯血，老年慢性支氣管炎，肺氣腫，哮喘。 教您白芨冰糖燕窩怎么做，如何做白芨冰糖燕窩才好吃燕窩制如食法，與白芨同放鍋內(nèi)，加水適量，隔水蒸燉至極爛，濾去滓，加冰糖適量，再燉片刻即成。

銀杏是什么樹

銀杏樹又名白果樹、公孫樹，曾是僅遺存于我國(guó)的珍稀樹種之一，素有“活化石”之稱。銀杏樹的果實(shí)和葉子均有很高的藥用價(jià)值和食用價(jià)值。
銀杏為銀杏科、銀杏屬落葉喬木。銀杏為落葉大喬木。4月開花，10月成熟，種子具長(zhǎng)梗，下垂，常為橢圓形、長(zhǎng)倒卵形、卵圓形或近圓球形。外種皮肉質(zhì)，被白粉，外種皮肉質(zhì)，熟時(shí)黃色或橙黃色。
銀杏樹形優(yōu)美，春夏季葉色嫩綠，秋季變成黃色，頗為美觀，可作庭園樹及行道樹。
銀杏性平，味甘苦澀，有小毒；入肺、腎經(jīng)。銀杏果在治療咳嗽、哮喘、遺精遺尿、白帶方面具有獨(dú)特的效果。白果果肉內(nèi)含黃酮、內(nèi)酯、白果酸、白果醇、白果酚、鞣酸、抑菌蛋白及多糖等有效成分，具有抑制真菌、抗過敏、通暢血管、改善大腦功能、延緩老年人大腦衰老、增強(qiáng)記憶能力、治療老年癡呆癥和腦供血不足等功效。除此以外，銀杏還具有耐缺氧、抗疲勞和延緩衰老的作用。
銀杏葉提取物對(duì)治療冠心病、心絞痛和高脂血癥有明顯的效果，可明顯改善冠心病患者的頭暈、胸悶、心悸、氣短、乏力等癥狀，可改善心臟血流、保護(hù)缺血心肌，降低膽固醇、甘油三酯、升高高密度脂蛋白，改善血液流變學(xué)的某些指標(biāo)，對(duì)預(yù)防心腦血管疾病有重要意義。

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