目錄孕婦能吃栗子嗎栗子的功效與作用孕婦吃栗子的做法孕婦吃栗子的注意事項(xiàng)栗子怎么去皮栗子甘甜可口,營養(yǎng)價(jià)值也很高。適量吃些栗子可以強(qiáng)身健體,防治便秘。那么孕婦能吃栗子嗎,栗子的功效與作用是什么,孕婦吃栗子有哪些注意事項(xiàng)?我們一起跟著大道家園養(yǎng)生網(wǎng)來了解一下。
孕婦能吃栗子嗎
栗子富含蛋白質(zhì),維生素e,膳食纖維等,適量吃些栗子可以為人體補(bǔ)充生長發(fā)育必需的營養(yǎng)成分。那么孕婦能吃栗子嗎?
孕婦是可以吃栗子的,栗子的營養(yǎng)價(jià)值較高,孕婦適量吃些栗子不僅對自己的身體很有好處,還能促進(jìn)胎兒的成長與發(fā)育。但是需要注意的是,栗子的飽腹感較強(qiáng),每次吃幾個(gè)即可,吃多了會引起腹脹,消化不良等癥狀。
栗子的功效與作用
1、栗子含有豐富的鈣,鉀等微量元素,多吃栗子可以補(bǔ)充這些人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)。
2、適量吃些栗子有助于緩解疲勞,穩(wěn)定情緒。
3、食用栗子對消除水腫,排出人體內(nèi)的代謝廢物和毒素有一定的功效。
4、栗子富含多種人體所需的營養(yǎng)成分,比如蛋白質(zhì),維生素以及膳食纖維,因此適量食用栗子可以強(qiáng)身健體,增強(qiáng)身體免疫力。
5、栗子有活血補(bǔ)血的功效。
6、適量吃些栗子可以促進(jìn)骨盆成熟,因?yàn)槔踝泳哂袕?qiáng)筋健骨的功效。
7、栗子的味道香甜,可以增加人的食欲。孕婦經(jīng)常會覺得胃口不佳,適量食用栗子不僅能增加食欲,還可以增強(qiáng)腸胃的消化功能,緩解便秘,腹脹等不適癥狀。
8、栗子含有豐富的油脂。女性朋友經(jīng)常吃柚子可以防止水分流失,保持皮膚的彈性。
9、栗子中含有豐富的葉酸,適量食用可以促進(jìn)幼兒腦部神經(jīng)系統(tǒng)的成長和發(fā)育。
孕婦吃栗子的做法
栗子米粥
用料:
大米或者糯米、栗子
做法:
1、大米或者糯米淘洗干凈用清水浸泡半個(gè)小時(shí)左右,栗子放入清水鍋中煮熟,去掉外皮。
2、大米放入鍋中,加適量清水,接通電飯煲的電源,按下煮粥鍵。煮至粘稠的米粥狀態(tài)即可。
3、栗子用料理機(jī)打成碎茸,放入煮好的米粥中。
小貼士:
大米用水浸泡一下再煮更易煮爛。
大米也可以用糯米代替,糯米粥吃起來更加香甜。
板栗燒排骨
用料:
排骨、板栗、姜、蔥、八角、干辣椒、花椒、生抽、老抽、料酒
做法:
1、排骨切成小塊,放入鍋中。鍋里放一點(diǎn)姜和料酒,先開大火煮至沸騰,再煮兩三分鐘即可。
2、撈出排骨,用溫水沖洗干凈。
3、姜、蔥沖洗干凈,切成小塊。生板栗去皮,洗凈備用。
4、鍋內(nèi)放少量油,倒入排骨,翻炒至排骨表面金黃。
5、放入準(zhǔn)備好的佐料繼續(xù)翻炒。盛出待用。
6、鍋內(nèi)放少量冰糖,熬制糖融化后放入排骨繼續(xù)翻炒,加適量料酒,生抽,老抽。
7、加適量清水,蓋上蓋子煮半個(gè)小時(shí)左右,然后放入板栗,再煮半個(gè)小時(shí)。
糖烤栗子
用料:
板栗、油、鹽、糖
做法:
1、先用刀在板栗背部劃一道淺長的縫。
2、處理好的栗子倒入碗中,倒入足量的花生油,攪拌均勻,使每一個(gè)栗子表面都裹上一層油。
3、烤盤鋪上錫紙,將栗子平鋪在烤盤上,烤箱提前預(yù)熱,將烤盤送進(jìn)烤箱,將烤箱的溫度調(diào)至200度。
4、加水融化白砂糖,攪拌至白砂糖完全溶解。白砂糖如果難以溶解,可以邊加熱邊攪拌。
5、栗子烤至半個(gè)小時(shí)取出來,用硅膠油刷在栗子表面均勻的刷一層糖漿。將烤盤送入烤箱,再考五分鐘即可。
板栗燒雞
用料:
雞腿、板栗、蔥、姜、料酒、醬油、鹽、白糖、植物油
做法:
1、去掉板栗的外殼,將板栗倒入清水鍋中煮幾分鐘。然后撈出板栗,瀝干水分。
2、鍋中放少許油,開火燒熱。倒入板栗翻炒,板栗變色后即可盛出。
3、蔥姜蒜沖洗干凈,蔥切成蔥段,姜切成姜片。
4、鍋中再倒少許油,倒入蔥姜蒜爆炒至出香味,然后倒入雞腿翻炒。
5、雞腿炒至發(fā)黃后,加入料酒,醬油,鹽和適量白糖。
6、鍋中倒入適量開水,蓋上蓋子。先開小火煮半個(gè)小時(shí)左右,然后轉(zhuǎn)大火收汁。
7、出鍋前放適量蔥花。
香菇燒栗子
用料:
栗子、香菇、鹽、生抽、老抽、姜、植物油
做法:
1、先剝掉栗子的外殼,放入蒸鍋中蒸十分鐘左右。
2、香菇洗干凈,切成小塊。青椒和紅椒去蒂洗干凈切成小塊。
3、鍋中倒適量油,倒入姜片爆炒出香味,然后倒入香菇和栗子繼續(xù)翻炒,加適量清水。
4、開大火燒至水開后轉(zhuǎn)中火,放入鹽,老抽,生抽調(diào)味。蓋上蓋子,燜十分鐘。
5、加入青椒和紅椒快速翻炒,收汁后即可出鍋。
小貼士:
最好用新鮮的香菇,干香菇燒起來沒有那么香。
鹽要少放,因?yàn)樯楹屠铣樵揪蛶в邢涛丁?/p>
孕婦吃栗子的注意事項(xiàng)
1、栗子的飽腹感較強(qiáng),不宜在餐前食用,以免影響吃正餐時(shí)的食欲。也不宜餐后立即食用,以免引起腹脹,消化不良等不適癥狀。飯后兩個(gè)小時(shí)或者飯前一個(gè)小時(shí)是食用栗子的最佳時(shí)期。
2、栗子富含膳食纖維,較難消化。因此腸胃功能不佳的人要少吃栗子。
3、糖炒栗子雖然味道很好,但是不宜多吃,以免引起血糖迅速升高。糖尿病人尤其要少吃這類高含糖量的食物,以免加重病情。
4、減肥人士也要少吃栗子,因?yàn)槔踝雍写罅康奶妓衔镆约坝椭?,吃太多不利于減肥。
栗子怎么去皮
下面具體介紹一下栗子去皮的方法:
1、先將生栗子淘洗干凈,放入干凈的容器中。
2、容器中加少許食用鹽,抓拌均勻。倒入適量開水,蓋上容器的蓋子。
3、五分鐘后打開蓋子,撈出栗子,瀝干水分。
4、用小刀切開栗子,栗子皮就會隨之脫落。
栗子味道甘甜,吃法也多種多樣,是一種飽腹感較強(qiáng)的食物。經(jīng)過上文的一番介紹,相信大家已經(jīng)對孕婦能吃栗子嗎,栗子的功效與作用是什么,孕婦吃栗子有哪些注意事項(xiàng)等問題有了一個(gè)詳細(xì)的了解。
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