女性晚上喝牛奶的好處,女性喝牛奶的禁忌

一、女人飲用牛奶的益處

1.預(yù)防經(jīng)期前綜合癥。很多女性在生理期的時(shí)候都會(huì)有經(jīng)期綜合癥，這種癥狀可以多喝牛奶，因?yàn)槠湄S富的鈣質(zhì)和維生素可以大大緩解疼痛，所以愛(ài)痛經(jīng)的女生趕快喝起來(lái)吧，只不過(guò)記得一定要加熱之后再喝哦。

2.牛奶讓你睡得更好。在睡前喝一杯熱牛奶可以讓你睡得更香甜，其中蘊(yùn)含的乳蛋白活性肽有助于我們?cè)谒咧懈玫姆潘?，睡得好了黑眼圈自然也?huì)減少。

3.讓皮膚更有光澤。常喝牛奶可以讓皮膚變得更有光澤，這是因?yàn)榕Ｄ讨泻械陌被峥梢云鸬奖裥Ч樗釀t可以剝落身上的老廢角質(zhì)，所以如果有條件的話(huà)你也可以給自己多做些牛奶浴。

4.喝牛奶可以變瘦。研究顯示，如果你經(jīng)常攝入脫脂或低脂牛奶就可以保持苗條的身材，去除了自身的脂肪，多喝牛奶不僅可以帶來(lái)飽腹感而且又不會(huì)長(zhǎng)胖，并且還能增強(qiáng)我們自身的免疫系統(tǒng)，幫助維持體重。

另外，強(qiáng)韌秀發(fā)有光澤：專(zhuān)家表示在牛奶中發(fā)現(xiàn)的脂類(lèi)和蛋白質(zhì)可以為頭發(fā)增加鈣質(zhì)，令它更強(qiáng)韌，并能防止脫發(fā)。另外，牛奶中的營(yíng)養(yǎng)成分及維生素還可以讓頭發(fā)變得如絲般光澤順滑。

二、飲用牛奶的最佳時(shí)間是什么時(shí)候

喝牛奶的時(shí)間對(duì)人體消化吸引牛奶中的養(yǎng)分也有一定的影響，兒童的喝牛奶時(shí)間是按年齡決定每天的飲奶次數(shù)、時(shí)間和飲奶量，成年人喝牛奶就要講究喝牛奶的時(shí)間了。

有些成年人有早晨喝牛奶的習(xí)慣，這種方法不科學(xué)，原因是經(jīng)過(guò)一個(gè)晚上睡眠休息人的胃早已排空，已作好吃飯消化食物的準(zhǔn)備，這時(shí)胃的排空也很快，而牛奶又是流質(zhì)的乳汁，胃排出更快?？崭购扰Ｄ蹋谖钢羞€未被充分消化吸收就被排入腸中造成了營(yíng)養(yǎng)成分的損失。牛奶中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，這些蛋白質(zhì)的主要作用是構(gòu)成人體新的組織，還對(duì)原有組織有修補(bǔ)作用，若空腹喝牛奶不但牛奶從胃中很快排出，而且上述的寶貴蛋白質(zhì)還會(huì)被人體分解作為熱量被消耗掉，這就不能完全起到蛋白質(zhì)應(yīng)有的作用，非?？上?。

首先不要早晨空腹喝牛奶，而是改在早飯后1-2小時(shí)后喝牛奶，胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺點(diǎn);二是喝奶前先吃一些含淀粉較多的食物，如饅頭等;三是早晨喝牛奶時(shí)要同時(shí)吃些饃、米飯、面包、餅干、點(diǎn)心等含淀粉的食物，這樣可使牛奶在人胃中停留時(shí)間較長(zhǎng)，牛奶與胃液能夠充分發(fā)生酶解作用，使蛋白質(zhì)能夠很好的消化吸收。

三、關(guān)于牛奶的幾大誤區(qū)

牛奶不能和果汁混喝：真相：首先，蔬果中的酸性物質(zhì)大都屬于有機(jī)酸，如蘋(píng)果酸、檸檬酸等，不會(huì)與鈣形成難溶性的化合物，所以不會(huì)抑制鈣的吸收。其次，果汁中含有草酸，兩者結(jié)合生成草酸鈣沉淀，影響鈣的吸收。但是還要看果汁中草酸的含量，以及往牛奶中混合的果汁的量。

木瓜牛奶同吃損營(yíng)養(yǎng)：真相：木瓜中含有蛋白分解酶，就因?yàn)槿绱?，有些人就由此分析，木瓜?huì)分解牛奶中的蛋白質(zhì)，使牛奶的營(yíng)養(yǎng)失效。而事實(shí)上，木瓜中的酶會(huì)將蛋白質(zhì)分解成小的分子肽或者氨基酸片段，反而使?fàn)I養(yǎng)素更易讓身體吸收。

早餐奶比普通奶營(yíng)養(yǎng)：真相：早餐奶中添加了大量的糖和一點(diǎn)麥粉等，與普通奶的營(yíng)養(yǎng)差不多，但卻含有香精等食品添加劑，不如普通牛奶。早餐奶的能量和蛋白質(zhì)供應(yīng)只有早餐需求的三分之一，遠(yuǎn)不能代替早餐。早餐可以喝杯純牛奶，再加適量主食、堅(jiān)果以及果蔬，營(yíng)養(yǎng)齊全。

高鈣牛奶補(bǔ)鈣效果好：真相：牛奶本身就是含鈣豐富的食物，而且其中的鈣與蛋白質(zhì)保持微妙的平衡關(guān)系，如果向其中添加很少的鈣，可能對(duì)這種平衡影響比較小，而添加太多的鈣，則容易造成蛋白質(zhì)體系的不穩(wěn)定，使得蛋白質(zhì)沉淀，影響口感和品質(zhì)。所以向牛奶中加鈣是一項(xiàng)非常有技術(shù)難度的工藝，多加反而不宜。

四、女人喝牛奶的禁忌有哪些呢

牛奶雖好，在飲用的方式和方法上也要注意一些問(wèn)題。其中，清晨是不宜空腹喝牛奶，清晨起床人們胃里的食物已經(jīng)消耗殆盡，這時(shí)候飲用富含動(dòng)物蛋白的牛奶，不僅牛奶里面的營(yíng)養(yǎng)得不到充分吸收，而且高分子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也給人的身體造成損失。而且，牛奶也不宜長(zhǎng)期反復(fù)進(jìn)行加熱，牛奶經(jīng)常反復(fù)加熱容易破壞牛奶所含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，不僅營(yíng)養(yǎng)不易讓人體吸收，而且還可能對(duì)人體造成傷害。

不能用牛奶送服藥物：有些人喜歡用牛奶代替開(kāi)水送服藥物，這是不正確的，這樣做的結(jié)果會(huì)使藥物表面形成覆蓋膜，不僅會(huì)影響藥效而且會(huì)影響藥物的吸收。

香濃牛奶不一定是好的：正常的牛奶是沒(méi)有很濃的香氣的，很多人都喜歡喝又香又濃的牛奶，而這樣的牛奶很可能添加了香奶精和濃稠劑，這些對(duì)身體都不好，所以要改變一下口味和觀(guān)念了。

牛奶可以空腹喝：身體會(huì)先消化糖類(lèi)，然后是脂肪，最后是蛋白質(zhì)，所以糖類(lèi)和脂肪會(huì)優(yōu)先分解供應(yīng)能量節(jié)約蛋白質(zhì)，因此空腹喝奶并不會(huì)造成蛋白質(zhì)的浪費(fèi)。很多人認(rèn)為空腹喝牛奶會(huì)把蛋白質(zhì)當(dāng)作能量白白消耗掉，造成人體不吸收蛋白質(zhì)的觀(guān)點(diǎn)是不正確的。而乳糖不耐癥的人不宜空腹喝牛奶。

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