因?yàn)樵陆?jīng)來(lái)潮后每月要損失一定量的血液,所以要適當(dāng)增加營(yíng)養(yǎng),如蛋白質(zhì)、維生素及鐵、鈣等。經(jīng)期應(yīng)多吃一點(diǎn)雞蛋、瘦肉、魚、豆制品及新鮮蔬菜、水果等。合理膳食還能夠在一定程度上緩解痛經(jīng)等月經(jīng)常見問(wèn)題。
10個(gè)食療妙方
女性在月經(jīng)期應(yīng)注意營(yíng)養(yǎng),適當(dāng)補(bǔ)充具有補(bǔ)血功效的食物,如豬肝、豬心、羊肝、牛肝、牛筋、紅棗、桂圓肉、胡蘿卜、菠菜、蛋類以及豆制品等,還可根據(jù)不同的體質(zhì)特點(diǎn)采用中醫(yī)食療進(jìn)行調(diào)理。
羊肉粥
鮮羊肉250克,大米100克,蔥、姜、食鹽各適量。將羊肉洗凈、切片,與大米、蔥、姜、食鹽,以常規(guī)方法熬粥,至羊肉熟爛。
功效:補(bǔ)氣,養(yǎng)血,止痛。適用于氣血虧虛型痛經(jīng)。
豬皮凍膠
豬皮1000克,黃酒250毫升,白糖250克。將豬皮洗凈后切碎,加適量水,用文火燉至汁液黏稠,加入白糖、黃酒即可。每日2次,用開水沖化后溫服。
功效:養(yǎng)血益陰,滋腎養(yǎng)肝??芍螊D女血虛乏力,月經(jīng)不調(diào)等癥,對(duì)腰腿酸痛者效果更佳。
益母草炒薺菜
鮮益母草3克,鮮薺菜30克,菜油適量。將鮮益母草、鮮薺菜洗凈切斷。把鐵鍋放在旺火上,倒入菜油燒熱,放入鮮益母草、鮮薺菜炒熟即可食用。1天兩次,服至血止。
功效:益母草有活血、破血、調(diào)經(jīng)的作用;薺菜含薺菜酸,能縮短出血、凝血時(shí)間,從而達(dá)到止血的目的,對(duì)血淤型月經(jīng)過(guò)多特別有效。
芝麻肝
豬肝250克,豆油1000克 (實(shí)際消耗100克),芝麻100克,面粉50克,雞蛋2個(gè),精鹽、蔥、姜各適量。將豬肝切成薄片,用精鹽、蔥末、姜末調(diào)好,蘸上面粉、芝麻、雞蛋汁,再在鍋內(nèi)放入豆油,燒至七成熟,放入蘸上作料的豬肝,炸透即可出鍋裝盤,佐餐食用。
功效:養(yǎng)血益陰,滋補(bǔ)肝腎。但脾虛便溏或腹瀉者不適宜選擇此食療方案。
珠玉粥
生山藥100克,生薏苡仁100克,龍眼肉15克,粳米100克。先將薏苡仁和粳米煮熟,再將去皮搗碎的生山藥和龍眼肉放入同煮為粥。
功效:健脾益氣,雙補(bǔ)心脾,月經(jīng)期食用,有助氣血恢復(fù)。
烏賊骨燉雞
烏賊30克,當(dāng)歸30克,雞肉100克,精鹽、味精適量。把雞肉切丁,當(dāng)歸切片,烏賊骨打碎,裝入陶罐內(nèi)加清水500毫升,精鹽適量,上蒸籠蒸熟,每日1次。一般3-5次可見效。
功效:烏賊骨有收斂止血的作用,當(dāng)歸和雞肉都是補(bǔ)血佳品,所以對(duì)血虛型月經(jīng)過(guò)多,頗具療效。
玉米須燉瘦肉
玉米須30克,瘦肉120克,精鹽適量,味精少許。將瘦肉切塊,與玉米須一起放入陶罐內(nèi),加水500毫升,上蒸籠加蓋清蒸至肉熟,加精鹽、味精,趁熱服用。
功效:玉米須有涼血止血的作用,民間常用來(lái)治紅崩,瘦肉能補(bǔ)血,兩者配合,故治血熱型月經(jīng)過(guò)多,療效顯著。
當(dāng)歸生姜羊肉湯
當(dāng)歸30克,生姜30克,精羊肉500克。一同放入砂鍋內(nèi),加適量水,先用武火燒沸,再改文火燉至肉爛,調(diào)味后即可服食,每日一次,食肉飲湯。
功效:溫經(jīng)散寒,補(bǔ)血調(diào)經(jīng),適用于血虛有寒之月經(jīng)不調(diào)者服食調(diào)理。
吳茱萸粥
吳茱萸、生姜、蔥白各少量,粳米50克。將吳茱萸研為細(xì)末,用粳米先煮粥,待米熟后下吳茱萸末及生姜、蔥白,同煮為粥。
功效:補(bǔ)脾暖胃,溫中散寒,止痛止吐。適用于虛寒型痛經(jīng)及脘腹冷痛、嘔逆吐酸。用量不宜過(guò)大,宜從小劑量開始。一切熱癥,實(shí)癥及陰虛火旺的病人忌服。
荔枝干燉蓮子
荔枝干20粒,蓮子60克。將荔枝干去殼和核,蓮子去心,洗凈后放在陶瓷罐內(nèi)加水500毫升,上蒸籠用中火蒸熟服用。
功效:荔枝干營(yíng)養(yǎng)豐富,民間歷來(lái)認(rèn)為是補(bǔ)品,能補(bǔ)血滋脾;蓮子的作用主要是補(bǔ)脾固澀,兩者合用,配伍恰當(dāng),因此常用來(lái)治療脾虛型月經(jīng)過(guò)多。
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