孕婦在懷孕的時候,胃口會突然有很大的變化,以前不愛吃的食物,現(xiàn)在變得很愛吃,在這段時間,孕婦對于食物的攝入一定要均衡,因為這個時候胎兒在成長發(fā)育,需要一定量的營養(yǎng)物質(zhì),那么是否能吃海產(chǎn)品呢?比如海參,那么孕婦到底能不能吃海參呢?下面一起來看看。
孕婦吃海參好嗎
1、促進胎兒發(fā)育:海參富含蛋白質(zhì)、多種氨基酸等等營養(yǎng)物質(zhì),這些物質(zhì)可以促進胎兒的健康發(fā)育,還未孕婦的機體提供了能量。
2、促進胎兒智力發(fā)展:海參富含微量元素碘,這種物質(zhì)可以促進胎兒大腦的發(fā)育。
3、促進血液循環(huán):海參中富含碘元素,它可以加速體內(nèi)的新陳代謝,加速血液的流動,所以對于高血壓孕婦而言,可以起到緩解作用。
4、提高免疫力:海參富含DHA,它是維持免疫系統(tǒng)正常運轉(zhuǎn)的物質(zhì),從而提高我們的免疫力,尤其是胎兒的神經(jīng)細胞發(fā)育。
5、提高記憶力:孕婦吃些海參是可以提高自身的記憶力,因為海參中的DHA是與大腦構成有一定的聯(lián)系。它可以幫助大腦儲存、處理信息。從而促進大腦的發(fā)育,提高我們的記憶力。
6、補血:海參中的膠原蛋白很豐富,從而有美容咽炎的效果。
7、安胎:孕婦在懷孕期間,一定要注意胎動,很容易出現(xiàn)流產(chǎn)狀況,而吃些海參就可以達到安胎的作用。
海參的做法
蔥燒海參
1、首先將海參放入溫水中進行泡發(fā),等海參完全泡發(fā)好了,就可以將它洗凈隨后將它切片,再將它放入開水中進行焯水,隨后撈出瀝干。
2、將大蔥洗凈切碎,生姜洗凈切碎備用。
3、熱鍋,將蔥放入鍋中進行油煎,等有香味之后將海參放入鍋中進行翻炒,隨后進行勾芡,等濃稠了就可以進行調(diào)味,放入適量的食鹽、味精翻炒均勻即可。
鮑汁海參燒
1、首先將海參放入溫水中浸泡一會兒,等泡發(fā)好了,就將它雜質(zhì)去除了,隨后將它放入開水中焯水,再進行切片。
2、隨后將西蘭花洗凈,切塊進行焯水,將之撈出瀝干備用。
3、將鮑魚汁加入開水進行調(diào)和,將它放入微波爐進行加熱,隨后將它澆到海參上就可以吃了。
孕婦適量食用海參主要有以下幾種好處:
1、孕婦在懷孕期間,體內(nèi)的孕激素會明顯升高,此時有害細菌容易侵入孕婦的體內(nèi),海參有一定的殺毒作用,對致病細菌有一定的抑制作用。
2、海參中含有豐富的鐵元素,鐵元素能促進血紅細胞的生成,因此海參有一定的造血功能,能有效預防孕婦貧血。
3、孕婦適量食用海參能促進胎兒的智力發(fā)育,因為海參中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),能滿足胎兒腦部發(fā)育的需要。
孕期海參怎么吃最好
1、好多人認為滋補的東西當然是越多越好了,殊不知什么東西都是物極必反的,體內(nèi)的營養(yǎng)品過多,不能被消化時就會出現(xiàn)消化不良,會對其他器官造成負擔,所以,孕婦吃海參更要注意適量。
2、不正確的服用方式對自己和胎兒都是不利的,要多看一些相關的資料,多聽醫(yī)生的叮囑,為了自己和寶寶的健康,這些都是非常有必要的,注意在食用海參過后的身體變化,以免出現(xiàn)不適。
3、一般來說,滋補到我們合適的計量就夠了,畢竟好多吃多了也是成了壞東西了。如果早上空腹的話,可以建議食用一只(80-100頭/斤),而且空腹也有利于營養(yǎng)的吸收,每天早晨空腹吃一個就是非常好的建議。
孕婦吃海參好處
1、據(jù)中藥醫(yī)書介紹,海參具有很高的營養(yǎng)價值。不但含有豐富的海參蛋白質(zhì),還有滋陰養(yǎng)血的功能。一般孕婦在懷孕期間,身體內(nèi)需要大量的維生素和微量元素的補充,而海參具備這些條件,必然是孕婦的首選滋補品。
2、另據(jù)清代王士雄的《隨息居食譜》中記載:“海參不但滋陰補血,而且調(diào)經(jīng)、養(yǎng)胎、利產(chǎn)”。同時,孕婦吃海參的好處還能補充其體內(nèi)失去的微量元素碘,這種微量元素不僅可以促進胎兒的身體發(fā)育,還可以促進胎兒的智力成長。
3、女性,兒童的社會地位與日俱增,同時孕婦的關注與保護與日俱增。在眾多的孕婦營養(yǎng)品中海參異軍突起,海參的營養(yǎng)價值豐富而且無任何的副作用,是保健的佳品,海參的功效與作用非常高可見懷孕吃海參已成為一種文化。
4、海參中不僅含有海參高蛋白,而且蘊含大量的維生素與微量元素,具有滋陰補血的功效。同時海參中的微量元素又能促進胎兒的生長發(fā)育,增強母體與胎兒的免疫力。
海參的營養(yǎng)價值還是大的,對于合適的孕婦來說,可以適當?shù)氖故秤谩T袐D在孕期補充營養(yǎng)的時候,無需補充一些高營養(yǎng)價值的一些東西,這些東西很有可能導致適得其反的作用,日常的瓜果蔬菜就可以起到很好的效果,只要注意食用,也可以達到很好的營養(yǎng)效果
孕婦可以適量食用海參,建議孕婦可以適量補充海參這類優(yōu)質(zhì)的蛋白。海參補益作用較好,含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)(每100g含有16.5g)、脂肪(每100g含有0.2g)、碳水化合物(每100g含有2.5g)、鈣(每100g含有285mg)及多種維生素等,是一種典型的高蛋白、低脂肪(每100g含有0.2g)、低膽固醇(每100g含有51mg)食物。所以對于孕婦來說,是非常適合進補的,有助于胎兒的生長。從中醫(yī)來講,屬性溫,歸心和腎經(jīng),適用于氣血不足、體虛之人食用。孕婦食用海參的好處有以下幾方面:
可補充優(yōu)質(zhì)蛋白及微量元素
研究發(fā)現(xiàn),海參含有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白及多種微量元素,所以對于孕婦來說是進補佳品。
養(yǎng)胎利產(chǎn)
《本草綱目》中記載,其性溫,具有補腎益精、補血潤燥、養(yǎng)胎利產(chǎn)等陰陽雙補功效。
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