三道食譜女性活氣血常吃有益健康(女性補(bǔ)氣血的養(yǎng)生湯食譜)

三道食譜女性活氣血常吃有益健康

女性出現(xiàn)氣血不足的情況是比較常見(jiàn)的，如果出現(xiàn)了氣血不足的話會(huì)出現(xiàn)面色蒼白等等的情況，還會(huì)誘發(fā)月經(jīng)不調(diào)的問(wèn)題出現(xiàn)，下面的這些具有活氣血的食譜可以經(jīng)常吃一些，具有補(bǔ)氣血來(lái)說(shuō)起到了很好的作用和效果，來(lái)看看這些食譜的介紹。

1、當(dāng)歸紅棗排骨

排骨一根，枸杞，紅棗12枚，當(dāng)歸4片

排焯水，洗凈血水放入沙鍋加入枸杞紅棗當(dāng)歸，蔥，姜片，大火燒開(kāi)，再小火燉至排骨蘇爛，鹽，雞精調(diào)味即可。以上幾種食材配在一起燉煮，可以起到滋陰的作用，對(duì)于潤(rùn)燥美容養(yǎng)顏來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇，而且也可以起到護(hù)膚的功效，對(duì)于活氣血補(bǔ)氣血有好處。

2、銀耳紅棗湯

銀耳又稱為窮人的燕窩;，燕窩雖補(bǔ)，卻價(jià)格昂貴。銀耳無(wú)論顏色、口感、功效都和燕窩相似，價(jià)格便宜，所以稱為窮人的燕窩燕窩太補(bǔ)易上火。而且銀耳具有潤(rùn)燥的作用，對(duì)于上火導(dǎo)致的氣血不足的情況來(lái)說(shuō)起到了很好的貢獻(xiàn)，而且也可以有溫補(bǔ)的功效。

3、黑糯米補(bǔ)血粥

黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補(bǔ)血好咚咚，再加上營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的山藥，益氣養(yǎng)血的功效更顯著，每個(gè)月記得喝，黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖，桂圓具有活血的作用，還能促進(jìn)血液循環(huán)，但是一定要注意不要多吃，以免導(dǎo)致消化不良的情況出現(xiàn)，得不償失。

上面的這三道養(yǎng)生的食譜具有女性活氣血的作用和效果，對(duì)于補(bǔ)氣血來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇，而且也有滋補(bǔ)的作用，日常生活中可以經(jīng)常食用，對(duì)于提高人體免疫力來(lái)說(shuō)有一定的好處，女性氣血不足，一定要多吃上面的這些食譜。

女性補(bǔ)氣血的養(yǎng)生湯食譜

女性補(bǔ)氣血的養(yǎng)生湯食譜

女性補(bǔ)氣血的養(yǎng)生湯食譜，女生要一邊辛苦工作，還要兼顧家庭，也自然累壞了身體。女人的身體是恨嬌弱，一定要好好養(yǎng)護(hù)自己的身體。下面一起來(lái)看看女性補(bǔ)氣血的養(yǎng)生湯食譜。

女性補(bǔ)氣血的養(yǎng)生湯食譜1 一、紅棗木耳湯

材料：紅棗30枚，黑木耳25克。

做法：

1、先將黑木耳揀雜，用冷水泡發(fā)，清洗干凈，撕成小朵狀，放入沙鍋，加水適量，大火煮沸。

2、煮沸后改用小火燉煮30分鐘，待黑木耳熟爛時(shí)，放入紅棗和紅糖，煨煮至沸，紅糖完全溶化即成。

功效：補(bǔ)血養(yǎng)血。主治血虛型貧血，面色蒼白或萎黃，口唇、指甲淡白，體虛無(wú)力，心悸失眠，頭暈?zāi)垦Ｕ摺?/p>

二、雙紅補(bǔ)血湯

材料：紅薯500克，紅棗10克，紅糖適量。

做法：先將所有材料清洗干凈，然后鍋中入水，一起煮至紅薯熟透之后，加入紅糖進(jìn)行調(diào)制即可食用。喜歡吃南瓜的，也可以把紅薯替換成南瓜。

功效：此湯具有補(bǔ)血養(yǎng)顏的功效，女性朋友可以長(zhǎng)期適用食用。

三、菠菜雞蛋湯

材料：菠菜60克，雞蛋2個(gè)，姜絲、鹽各少許。

做法：將菠菜洗凈后切成段，用沸水煮，水再開(kāi)后放入姜絲和鹽，打入雞蛋再煮。

功效：補(bǔ)血健脾。主治血虛型貧血，面色萎黃，頭暈?zāi)垦?，口唇、指甲淡白，神疲乏力，舌淡，脈細(xì)者。

四、八珍烏雞湯

材料：黨參20克，熟地、白術(shù)、茯苓各15克，白芍12克，川芎9克，當(dāng)歸、炙甘草各6克，紅棗4個(gè)，烏雞半只，生姜3片。

做法：

1、先把材料全都洗干凈。

2、藥材稍浸泡，紅棗去核。

3、烏雞去臟雜、尾部，切塊。

4、所有材料一起下燉盅，加冷開(kāi)水1000毫升(約4碗量)，加蓋隔水燉約3小時(shí)，然后下鹽即可食用，為2~3人量，或1日分2次進(jìn)飲。

功效：益氣補(bǔ)血、滋陰調(diào)經(jīng)。

五、四物湯

材料：當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍、排骨各適量。

做法：

1、排骨洗凈斬塊，汆水撈起。

2、將當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍各藥洗凈。

3、煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，轉(zhuǎn)文火煲一個(gè)小時(shí)，下鹽調(diào)味即可食用。

功效：補(bǔ)血調(diào)經(jīng)、潤(rùn)膚養(yǎng)發(fā)，改善面色蒼白、肌膚粗糙等狀況。

六、烏雞黃芪湯

材料：烏雞250克，黃芪30克。

做法：

1、首先先將烏雞洗凈，切塊。

2、把黃芪中的雜質(zhì)取出，以干凈紗布包裹好。

3、然后將黃芪與烏雞一同放砂鍋中以慢火燉熟即可。食用時(shí)，把烏雞湯和烏雞肉都吃掉。

功效：補(bǔ)氣血、益肝腎、和血脈。適用于女性氣血缺乏引起的心慌氣短、產(chǎn)后氣虛、頭昏目眩、月經(jīng)不調(diào)等癥狀。

女性補(bǔ)氣血的養(yǎng)生湯食譜2 一、歸耆雞湯

原料：當(dāng)歸1錢(qián)，黃耆2錢(qián)，雞腿1只，水4碗。

做法：

1、首先，將雞腿洗凈，切塊，放入水中，以大火煮開(kāi)。

2、然后，放入黃耆，和雞腿一起燉至七成熟后放入當(dāng)歸，煮5分鐘，加鹽便可食用。

功效：當(dāng)歸具有補(bǔ)血之功效。黃耆具有補(bǔ)氣之功效。所以，本品具有讓女性氣血通順、月經(jīng)調(diào)和之功效。

二、雙紅南瓜湯

原料：南瓜500克，紅棗10克，紅糖適量，清水2000毫升。

做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗凈，切滾刀塊兒。紅棗洗凈，去核。將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟爛為止。

功效：南瓜性溫味甘，可補(bǔ)中益氣，含有豐富的胡蘿卜素，經(jīng)人體吸收后轉(zhuǎn)化為維生素A，并含有豐富的維生素E，女性經(jīng)期服用，可益氣補(bǔ)血。紅棗則能補(bǔ)脾和胃，益氣生津，滋陰養(yǎng)血。紅糖含有微量元素和多種礦物質(zhì)，有暖胃、補(bǔ)血、活血、散寒的作用。經(jīng)常食用，可使臉色紅潤(rùn)，增加皮膚彈性。

三、當(dāng)歸紅棗老鴨湯

原料：老鴨350克，當(dāng)歸10克，紅棗50克，姜10克，清水1500克，鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉1克。

做法：將老鴨斬塊汆水，當(dāng)歸、紅棗洗凈，姜切片待用。凈鍋上火，放入清水、姜片、老鴨、當(dāng)歸、紅棗，大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)敘燉50分鐘調(diào)味即成。

功效：當(dāng)歸有補(bǔ)血、養(yǎng)血之功效，對(duì)面黃血虛、唇甲蒼白、心悸眩暈有一定的食療作用。鴨的.基本營(yíng)養(yǎng)要素有代射能，粗蛋白質(zhì)，粗纖維、鈣、磷、多維和微量元素等。鴨肉性屬寒涼，能滋陰消暑、補(bǔ)虛養(yǎng)腎，而鴨肉與性溫味甘、具有補(bǔ)血活血功效的當(dāng)歸相配，既可使鴨肉的寒涼之性不至太過(guò)，適用于氣血不足、陰虛體弱及久病之后的男人補(bǔ)血、增強(qiáng)免疫力。

四、四物湯

原料：熟地、當(dāng)歸、川穹和白芍以及排骨各適量。

做法：

1、將排骨清洗干凈之后，切成小塊，用沸水先焯一遍。之后將上面這四種藥材清洗干凈，留著備用。

2、接著往鍋里面加上一些清水，并將所有的食材一起放進(jìn)鍋里面，用大火煮開(kāi)了之后，還需要用小火來(lái)慢燉一個(gè)小時(shí)。

3、最后加上適量的鹽，就可以直接食用。

功效：將排骨這種食材跟上面這幾種中藥結(jié)合到一起，若是女性朋友經(jīng)常食用，就能夠達(dá)到良好的補(bǔ)氣血功效。

五、黃芪鱔魚(yú)湯

原料：黃芪30克，鱔魚(yú)500克，紅棗、生姜、各種調(diào)味品各適量。

做法：

1、將紅棗和黃芪清洗干凈，鱔魚(yú)要去掉腸，清洗干凈，切成小塊。

2、之后把鱔魚(yú)放進(jìn)油鍋里面爆香，并加上生姜和鹽，將鱔魚(yú)炒到半熟的時(shí)候，將黃芪和紅棗以及鱔魚(yú)一起放進(jìn)鍋里面，并加上適量的清水。

3、用大火將水煮開(kāi)之后，用小火來(lái)煲上兩個(gè)小時(shí)，之后加上食鹽和胡椒粉以及味精酒可以直接食用。

功效：補(bǔ)氣養(yǎng)血和美容養(yǎng)顏。

六、南瓜紅糖蜜棗湯

原料：：南瓜、紅糖、蜜棗各適量。

做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗凈，切滾刀塊兒。將無(wú)核蜜棗、南瓜、紅糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟爛為止。

功效：南瓜性溫味甘，可補(bǔ)中益氣，含有豐富的胡蘿卜素，經(jīng)人體吸收后為維生素A，并含有豐富的維生素E，可益氣補(bǔ)血。紅棗則能補(bǔ)脾和胃，益氣生津，滋陰養(yǎng)血。紅糖含有微量元素和多種礦物質(zhì)，有暖胃、補(bǔ)血、活血、散寒的作用。

女性補(bǔ)氣血的養(yǎng)生湯食譜3 1、雙紅南瓜湯

原料：南瓜500克，紅棗10克，紅糖適量，清水2000毫升。

做法：

1、南瓜削去表皮挖瓤，洗凈，切滾刀塊兒。

2、紅棗洗凈，去核。

3、將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟爛為止。

功效：南瓜性溫味甘，可補(bǔ)中益氣，含有豐富的胡蘿卜素，經(jīng)人體吸收后轉(zhuǎn)化為維生素A，并含有豐富的維生素E，女性經(jīng)期服用，可益氣補(bǔ)血。

紅棗則能補(bǔ)脾和胃，益氣生津，滋陰養(yǎng)血。紅糖含有微量元素和多種礦物質(zhì)，有暖胃、補(bǔ)血、活血、散寒的作用。

2、枸杞紅棗烏雞湯

原料：烏骨雞、大蔥、陳皮、高良姜、草果、枸杞、紅棗、料酒。

做法：

1、將烏骨雞清洗干凈，剁成塊。

2、將大蔥切段，把陳皮、高良姜、草果用紗布包起來(lái)。

3、砂鍋內(nèi)放上水，將紗布包和雞塊放進(jìn)去，加料酒、蔥、枸杞、紅棗同煮。

4、旺火煮沸后改用中小火燉熟、燉爛，然后撈出紗布包和蔥段即可。

功效：烏骨雞可以溫中益氣、補(bǔ)肝益腎、延緩衰老、強(qiáng)健筋骨，對(duì)于月經(jīng)不調(diào)、女性的缺鐵性貧血也有很好的改善作用。

3、補(bǔ)血當(dāng)歸鯽魚(yú)湯

原料：鯽魚(yú)(1條)、當(dāng)歸(1支)、枸杞(2湯匙)、黃耆(10片)、姜(5片)

做法：

1、鯽魚(yú)洗凈拭干水，在魚(yú)背處橫切一刀，將1湯匙鹽均勻地抹在魚(yú)身上，腌制15分鐘。

2、當(dāng)歸洗凈切成片，姜切成絲，枸杞和黃耆洗凈瀝干水。

3、將當(dāng)歸、黃耆、枸杞、1湯匙料酒和4碗清水大火煮沸，改小火燜煮25分鐘。

4、往魚(yú)腹塞入少許姜絲，將鯽魚(yú)放入瓦煲內(nèi)，倒入熬好的當(dāng)歸湯攪勻，大火煮沸改小火煮35分鐘。加1/4湯匙鹽調(diào)味，便可出鍋。

功效：當(dāng)歸鯽魚(yú)湯屬大補(bǔ)之湯，適合痛經(jīng)、體虛的女生飲用，一般人僅用鯽魚(yú)熬湯，便可達(dá)到補(bǔ)益之效。

鯽魚(yú)煮湯有健脾利濕、和中開(kāi)胃、活血通絡(luò)和溫中下氣之效，適合中老年人、病后虛弱者和產(chǎn)婦食用。

這些活血通經(jīng)的食譜適合女性

女性出現(xiàn)色斑，氣血不足會(huì)表現(xiàn)很多的癥狀，比如說(shuō)內(nèi)分泌失調(diào)，月經(jīng)不調(diào)等等都比較常見(jiàn)的問(wèn)題，很多的女性都有氣血不足的表現(xiàn)，比如說(shuō)會(huì)出現(xiàn)的煩躁，易怒，還有面色暗沉等等，所以下面的這些具有活血通經(jīng)的食物是值得推薦的，可以有補(bǔ)氣血調(diào)理體質(zhì)的作用。
1、紅豆紫米粥：花生、紫米、紅豆提前浸泡半天。將山藥削皮，切塊。然后燒開(kāi)一鍋水將所有的材料都放進(jìn)去，攪拌一下，再轉(zhuǎn)小火慢慢煮。等豆子和山藥都煮了就差不多了。期間差不多要40來(lái)分鐘。這樣的養(yǎng)生粥適合經(jīng)期食用，加點(diǎn)紅糖，口感好，而且更有利于補(bǔ)氣血。

2、玫瑰花茶：荷葉、何首烏各1、5錢(qián)，黃耆、玫瑰花、桑葉各1錢(qián)，炒決明子、茯苓、枸杞各3錢(qián)，麥冬5錢(qián)。將上述的材料用開(kāi)水沖泡即可飲用，玫瑰花茶具有美容養(yǎng)顏的作用，而且也可以有理氣的功效，對(duì)于降脂瘦身有好處，還能有提高體質(zhì)的作用。

3、山楂桂枝紅糖飲：山楂15克，桂枝10克，紅糖30-50克。山楂肉、桂枝加水同煮，后加入紅糖調(diào)勻，煮沸飲用。有溫經(jīng)通脈、化淤止痛的作用，這樣的養(yǎng)生食療方法對(duì)于女性痛經(jīng)的問(wèn)題有改善的作用，而且也可以有溫補(bǔ)的功效。
4、黑木耳紅棗飲：黑木耳30克，紅棗20枚。將黑木耳、紅棗洗凈。紅棗去核，二味加水煮沸，去渣服用。補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血止血，美膚益顏功效。特別適合女性月經(jīng)不調(diào)或者是月經(jīng)過(guò)多食用，對(duì)于出現(xiàn)的貧血的問(wèn)題也有改善的作用。

5、姜棗紅糖水：干姜10克，大棗、紅糖各30克。將前兩味洗凈，干姜切片，大棗去核，加紅糖煎水。喝湯，吃大棗。可以有驅(qū)寒的作用，對(duì)于緩解痛經(jīng)有好處，很適合女性痛經(jīng)宮寒食用。
氣血不足怎么辦?上面的這些具有活血通經(jīng)的食療方法可以試試，這些食療的方法可以起到驅(qū)寒的作用，對(duì)于出現(xiàn)的宮寒，氣血不足的情況有很好的調(diào)理的作用和效果，而且也可以有滋補(bǔ)的功效，很適合女性們食用，女性氣血不足的話，可以試試。

女性吃什么活氣血 試試補(bǔ)血食譜

女性氣血不足的話會(huì)出現(xiàn)什么樣的問(wèn)題?會(huì)導(dǎo)致月經(jīng)不調(diào)，內(nèi)分泌失調(diào)等等的一些癥狀發(fā)生，導(dǎo)致亞健康的狀態(tài)，所以說(shuō)女性少不了的就是吃一些具有活氣血作用的食譜，可以有補(bǔ)氣血的作用的同時(shí)也可以有調(diào)理體質(zhì)的功效，來(lái)看看這些具有活氣血的食譜。

1、龍眼肉絲粥

原料：龍眼肉，豬瘦肉，大棗，大米，姜絲，米酒。

烹飪要點(diǎn)：將豬瘦肉切絲，大棗洗凈去核，大米淘凈，放入鍋內(nèi)加水適量，放入姜絲、米酒共煮;粥五成熟時(shí)加入豬肉絲，再煮至粥熟即成。

營(yíng)養(yǎng)解讀：龍眼可以有健脾胃養(yǎng)血安神的作用，打造可以有養(yǎng)肝補(bǔ)血的功效，這道養(yǎng)生的食譜可以有緩解體質(zhì)虛弱，頭暈?zāi)垦５膯?wèn)題，而且也可以有緩解消瘦的功效。

2、烏雞補(bǔ)血湯

原料：烏雞，當(dāng)歸，熟地，白芍，知母，地骨皮。

烹飪要點(diǎn)：將烏雞宰殺，去毛和內(nèi)臟，洗凈;將洗凈的當(dāng)歸、熟地、白芍、知母、地骨皮塞入雞腹內(nèi)，放入鍋加水適量，用大火煮沸后轉(zhuǎn)用小火慢燉至雞肉熟爛，加入鹽調(diào)味即可。這道食譜可以喝湯吃肉，補(bǔ)充豐富的鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)，還能補(bǔ)氣血，對(duì)于出現(xiàn)的氣血兩虧的情況有治療的作用，還能調(diào)理月經(jīng)不調(diào)。

3、黑糯米補(bǔ)血粥

原料：黑糯米，桂圓，紅棗，山藥，紅糖適量。

烹飪要點(diǎn)：桂圓、山藥去皮和黑糯米、紅棗放入鍋中，加水至3000毫升左右，熬粥，服用前放入適量紅塘。黑米可以有補(bǔ)氣血的作用，對(duì)于補(bǔ)肝腎來(lái)說(shuō)起到了很好的作用，還能有健脾胃的作用。對(duì)于活氣血有一定的保健功效。

女性吃什么具有活氣血的作用?上面的這些具有補(bǔ)血作用的食譜給大家介紹了一些，具有調(diào)理體質(zhì)的作用，還能有補(bǔ)鈣的功效，女性氣血不足的話，可以經(jīng)常吃，對(duì)于調(diào)理體質(zhì)來(lái)說(shuō)起到了很好的保健的功效和作用，不妨試試。

女性補(bǔ)氣血燉湯食譜

女性補(bǔ)氣血燉湯食譜

女性補(bǔ)氣血燉湯食譜，女人補(bǔ)氣血的同時(shí)就能夠帶動(dòng)身體新陳代謝加快，這樣也同時(shí)達(dá)到了美容養(yǎng)顏的需求，食補(bǔ)能夠沒(méi)有負(fù)擔(dān)的滋潤(rùn)身體，下面和大家分享女性補(bǔ)氣血燉湯食譜。

女性補(bǔ)氣血燉湯食譜1 一、女人補(bǔ)氣的湯

女人氣虛的主要表現(xiàn)為全身疲倦乏力、聲音低沉、易出汗，頭暈心悸、面色萎黃、食欲不振，虛熱，脫肛，子宮下垂，舌淡而胖，舌邊有齒痕等。氣虛者需補(bǔ)氣。

1、黃芪猴頭菇湯

功效：猴頭菇滋補(bǔ)強(qiáng)身、補(bǔ)脾益氣、養(yǎng)胃助消化；黃芪補(bǔ)虛為主，被稱為“補(bǔ)氣諸藥之最”，兩者合用可以調(diào)養(yǎng)元?dú)?，幫助女人補(bǔ)虛益氣。

材料：干猴頭菇100g，黃芪20g，枸杞5g

做法：猴頭菇溫水泡發(fā)，去掉根部，洗凈后切厚片；猴頭菇和黃芪一起入煲，加適量清水燒開(kāi)，放入枸杞子，再小火慢燉半小時(shí)，少許食鹽調(diào)味即可。如果不喜歡湯的微苦味道，可以提前加入一些雞肉燉，湯的味道會(huì)比較鮮美。

2、黨參白扁豆湯

功效：黨參補(bǔ)中益氣，是主治氣虛的重要藥材；白扁豆益氣化濕健脾，再加上山藥健中補(bǔ)虛、除寒熱邪氣、補(bǔ)中益氣力。此湯補(bǔ)脾益氣，祛除中焦痰濕,和中補(bǔ)陽(yáng)氣,非常適合脾胃虛弱的人食用。

材料：黨參10g、山白扁豆30g、山藥100g

作法：山藥去皮洗凈切片，黨參和白扁豆洗凈后入煲，加適量清水燒開(kāi)，改小火燉半小時(shí)后，放入山藥，繼續(xù)慢燉半小時(shí)，少許食鹽調(diào)味即可。

二、女人補(bǔ)血的湯

女人血虛的主要表現(xiàn)為面色萎黃蒼白，口唇指甲淡白，頭暈乏力，眼花心悸，失眠多夢(mèng)，大便干燥，月經(jīng)延遲、量少色淡等：進(jìn)補(bǔ)宜采用補(bǔ)血、養(yǎng)血、生血之法

1、當(dāng)歸烏骨雞

功效：當(dāng)歸養(yǎng)血和血,補(bǔ)血調(diào)經(jīng),活血止痛,是女人補(bǔ)血的要藥；烏雞滋陰補(bǔ)腎、補(bǔ)血養(yǎng)肝，被稱為婦科圣藥，再加上養(yǎng)血活血的桂圓。此湯對(duì)于女人貧血、血虛、血瘀等癥狀有很好的改善作用。

材料：當(dāng)歸30g，桂圓15g，烏雞半只

做法：烏雞處理干凈切塊，過(guò)沸水3分鐘去掉血污，撈起瀝干。當(dāng)歸片、桂圓肉和烏雞一起放入燉盅內(nèi)，加適量清水燒開(kāi)，改小火慢燉1小時(shí)左右，少許食鹽調(diào)味即可。

2、南瓜帶魚(yú)湯

功效：南瓜有補(bǔ)血養(yǎng)顏、促進(jìn)睡眠以及增強(qiáng)免疫的.良好功效，帶魚(yú)和中開(kāi)胃、養(yǎng)血止血，此湯很適合久病體虛、血虛頭暈等癥。女人經(jīng)常食用南瓜帶魚(yú)，能療血虛，使皮膚光滑潤(rùn)澤，長(zhǎng)發(fā)烏黑。

材料：南瓜200g,帶魚(yú)400g，枸杞子、姜片各少許

做法：帶魚(yú)洗凈切段，南瓜去皮洗凈切塊；熱鍋冷油，姜片爆香，帶魚(yú)兩面微煎一下，加適量清水，下入南瓜和枸杞子，小火煲熟，少許食鹽調(diào)味即可。

三、女人雙補(bǔ)氣血的湯

氣血兩虛，即氣虛和血虛同時(shí)存在的病理狀態(tài)。表現(xiàn)為兼有氣虛和血虛癥狀。氣血雙虛，則應(yīng)氣血雙補(bǔ)，既要補(bǔ)氣又要補(bǔ)血，進(jìn)補(bǔ)宜采用益氣生血的原則。

1、西紅柿牛肉湯

功效：牛肉 具有補(bǔ)中益氣、強(qiáng)健筋骨、滋養(yǎng)脾胃的功效，適宜于中氣下穩(wěn)、氣短體虛、面黃目眩、筋骨酸軟等病人食用，再配合茄紅素含量極高的番茄，又加強(qiáng)了補(bǔ)血聲學(xué)之功效，因此此款湯為氣血雙補(bǔ)的養(yǎng)生湯。

材料：番茄1只，牛肉100g，土豆1只

做法：牛肉洗凈切成丁，土豆去皮洗凈切成塊，牛肉和土豆一起下鍋，加適量清水燒開(kāi)，煮爛后放入切好的番茄片，關(guān)火燜一會(huì)兒，少許食鹽調(diào)味即可。

2、三紅湯

功效：紅豆能行氣補(bǔ)血，改善肢寒畏冷；紅棗補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血安神；紅皮花生健脾養(yǎng)胃，生血造血，補(bǔ)氣止血；此款甜湯性質(zhì)平和，對(duì)于氣血雙虛有一定的改善作用。

材料：紅豆50g，紅棗5枚，紅皮花生50g、蜂蜜少許

做法：所有材料分別洗凈，入煲加適量清水燒開(kāi)，轉(zhuǎn)小火慢煮1小時(shí)左右，盛入碗中，食用時(shí)調(diào)入少許蜂蜜即可。

結(jié)語(yǔ)：氣與血在中醫(yī)上是密不可分的，氣虛和血虛會(huì)相互影響，因此大多數(shù)時(shí)候女人通過(guò)飲食補(bǔ)氣血并沒(méi)有嚴(yán)格區(qū)分氣虛與血虛。不過(guò)在氣虛或血虛單獨(dú)一方明顯的時(shí)候，就應(yīng)該有所區(qū)分。

女性補(bǔ)氣血燉湯食譜2 補(bǔ)血湯譜一：歸耆雞湯

原料：當(dāng)歸1錢(qián)，黃耆(黃芪)2錢(qián)，雞腿1只，水4碗。

做法：首先，將雞腿洗凈，切塊，放入水中，以大火煮開(kāi);然后，放入黃耆，和雞腿一起燉至七成熟后放入當(dāng)歸，煮5分鐘，加鹽便可食用。

功效

當(dāng)歸具有補(bǔ)血之功效。黃耆具有補(bǔ)氣之功效。所以，本品具有讓女性氣血通順、月經(jīng)調(diào)和之功效，在此基礎(chǔ)上促進(jìn)乳腺分泌，達(dá)到豐乳的目的。

補(bǔ)血湯譜二：桂芝補(bǔ)血湯

材料：桂圓肉400克，黑芝麻300克，冰糖100克。

制法：

(1)桂圓肉蒸熟，置陽(yáng)光中暴曬約2小時(shí)，蒸5次曬5次，剁細(xì)成末。

(2)黑芝麻炒酥壓碎，冰糖砸成碎粒，三樣混合均勻，盛入瓶?jī)?nèi)備用。

(3)每次取20克用沸水沖服。

用法：每日早、晚各1次食用。

功效：益氣血，止脫發(fā)。

應(yīng)用：適用于血不足、面色萎黃、四肢寒冷、極易脫發(fā)之癥。

補(bǔ)血湯譜三：雙紅南瓜湯

原料：南瓜500克，紅棗10克，紅糖適量，清水2000毫升。

做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗凈，切滾刀塊兒。紅棗洗凈，去核。將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟爛為止。

補(bǔ)血湯譜四：烏雞三七湯

材料：烏雞250克，生姜12克，三七10克，紅參6克，紅棗適量。

做法：烏雞洗凈、切塊。紅參、生姜洗凈，切碎。三七打碎。把所有食材一同放砂鍋中，加水煮成湯汁即可。

女性補(bǔ)氣血燉湯食譜3 一、紅棗木耳湯

材料：紅棗30枚，黑木耳25克。

做法：

1、先將黑木耳揀雜，用冷水泡發(fā)，清洗干凈，撕成小朵狀，放入沙鍋，加水適量，大火煮沸。

2、煮沸后改用小火燉煮30分鐘，待黑木耳熟爛時(shí)，放入紅棗和紅糖，煨煮至沸，紅糖完全溶化即成。

功效：補(bǔ)血養(yǎng)血。主治血虛型貧血，面色蒼白或萎黃，口唇、指甲淡白，體虛無(wú)力，心悸失眠，頭暈?zāi)垦Ｕ摺?/p>

二、雙紅補(bǔ)血湯

材料：紅薯500克，紅棗10克，紅糖適量。

做法：先將所有材料清洗干凈，然后鍋中入水，一起煮至紅薯熟透之后，加入紅糖進(jìn)行調(diào)制即可食用。喜歡吃南瓜的，也可以把紅薯替換成南瓜。

功效：此湯具有補(bǔ)血養(yǎng)顏的功效，女性朋友可以長(zhǎng)期適用食用。

三、菠菜雞蛋湯

材料：菠菜60克，雞蛋2個(gè)，姜絲、鹽各少許。

做法：將菠菜洗凈后切成段，用沸水煮，水再開(kāi)后放入姜絲和鹽，打入雞蛋再煮。

功效：補(bǔ)血健脾。主治血虛型貧血，面色萎黃，頭暈?zāi)垦?，口唇、指甲淡白，神疲乏力，舌淡，脈細(xì)者。

四、八珍烏雞湯

材料：黨參20克，熟地、白術(shù)、茯苓各15克，白芍12克，川芎9克，當(dāng)歸、炙甘草各6克，紅棗4個(gè)，烏雞半只，生姜3片。

做法：

1、先把材料全都洗干凈。

2、藥材稍浸泡，紅棗去核。

3、烏雞去臟雜、尾部，切塊。

4、所有材料一起下燉盅，加冷開(kāi)水1000毫升(約4碗量)，加蓋隔水燉約3小時(shí)，然后下鹽即可食用，為2~3人量，或1日分2次進(jìn)飲。

功效：益氣補(bǔ)血、滋陰調(diào)經(jīng)。

五、四物湯

材料：當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍、排骨各適量。

做法 ：

1、排骨洗凈斬塊，汆水撈起。

2、將當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍各藥洗凈。

3、煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，轉(zhuǎn)文火煲一個(gè)小時(shí)，下鹽調(diào)味即可食用。

功效：補(bǔ)血調(diào)經(jīng)、潤(rùn)膚養(yǎng)發(fā)，改善面色蒼白、肌膚粗糙等狀況。

六、烏雞黃芪湯

材料：烏雞250克，黃芪30克。

做法：

1、首先先將烏雞洗凈，切塊。

2、把黃芪中的雜質(zhì)取出，以干凈紗布包裹好。

3、然后將黃芪與烏雞一同放砂鍋中以慢火燉熟即可。食用時(shí)，把烏雞湯和烏雞肉都吃掉。

功效：補(bǔ)氣血、益肝腎、和血脈。適用于女性氣血缺乏引起的心慌氣短、產(chǎn)后氣虛、頭昏目眩、月經(jīng)不調(diào)等癥狀。

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