孕婦可以吃綠豆嗎

孕婦可以吃綠豆嗎

孕婦可以吃綠豆，但是量要適中且不可長期吃綠豆。綠豆中富含蛋白質、碳水化合物、脂肪和維生素，食用適量的綠豆能夠為人體補充所需的營養(yǎng)物質，且將綠豆與其他的食物或者是藥物做成藥膳時，不僅味道好，且藥用價值也高，所以孕婦是可以食用綠豆的，切記食用過多，適量即可。

綠豆的功效與作用

1、綠豆中富含多種營養(yǎng)物質，例如蛋白質、氨基酸等等，這些元素不僅可以促進孕婦的消化功能和食欲，還有清熱解毒和美容養(yǎng)顏的功效。

2、有降火、清除胎毒的功效。綠豆本身是屬涼性的食物，故是夏天必備的降火良品，但也是因為其偏涼的屬性，對孕婦而言，吃太多會引起不適，尤其是當孕婦脾胃虛弱的時更不可多食。

3、在綠豆中含有一種球蛋白和多糖，可以促進體內的的膽固醇在肝臟里分解成膽酸，加速膽汁中的膽鹽分泌和降低小腸對膽固醇的吸收。

綠豆如何搭配食用

1、綠豆搭配黑木耳。這兩者進行搭配，可以益氣除煩、潤肺生津和清熱涼血的，對于高血壓患者和暑熱癥患者是一個較好的食物選擇。

2、綠豆搭配南瓜，具有保健的作用。綠豆具有清熱解暑、潤喉止渴和利水消腫的作用，而南瓜又有補中益氣的功效，不僅如此，南瓜還富含維生素，對降低糖尿病患者的血糖有良好的作用。故兩者搭配具有很好的保健功能。

3、綠豆還可和大米搭配煮成綠豆粥，既美味又易消食，對于食欲不佳的患者或者是老年人較佳，但須切記綠豆與狗肉、番茄、榧子相克，不可混在一起食用。

孕婦能不能喝綠豆湯？

現(xiàn)在已經(jīng)進入炎熱的夏天，對于準媽媽們來說更覺酷熱難當，為了解暑補水，一些孕婦經(jīng)常煮綠豆湯喝，但又擔心喝多會否對胎兒產生不利影響。兒科醫(yī)師指出，孕婦是可以喝綠豆湯，但別放太多糖。
??解暑好辦法
孕婦喝綠豆湯的確是解暑的好辦法，但不適合長期喝，盡量少喝些。
?補氣養(yǎng)血
在煮綠豆的時候，加些紅豆大棗一起煮，這樣可以補氣養(yǎng)血。
?別放太多糖
綠豆湯里別放太多糖，以免產生妊娠高血糖癥。
?不適合性冷脾弱的準媽媽
綠豆屬陰，對于那些性冷脾弱的準媽媽來說不適合長喝。
?紅小豆湯更好
就夏天孕婦解暑來說，喝綠豆湯不如喝紅小豆（赤小豆）湯，因為紅小豆湯可以利尿，可消除孕晚期的腿腫狀況。

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