湯指食物加水煮熟后,汁液或烹調(diào)后以汁液為主的副食。同時(shí),孕婦在孕期可以通過食用湯攝取所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。湯比其他營養(yǎng)補(bǔ)品更容易被吸收,而且多數(shù)營養(yǎng)成分會(huì)溶解于湯水中,孕婦可以從中獲取更多的營養(yǎng)物質(zhì)。另外,在不同的季節(jié)喝不同的湯品有不同的營養(yǎng)功效,孕婦要根據(jù)自身選著食用。
孕婦喝什么湯好
1、孕婦在懷孕期間可以食用紅蘿卜玉米排骨湯,其中玉米含有的維生素、煙酸等成分,不僅有美容的效果,還能刺激胃腸吸收消化,增強(qiáng)孕婦的新陳代謝能力。排骨能提供孕婦所需的鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪等,維護(hù)骨骼健康。
2、番茄胡蘿卜湯能補(bǔ)充孕婦所需維生素,清爽不油膩,可以緩解孕初期食欲不振、惡心嘔吐等妊娠反應(yīng),對(duì)孕婦和胎兒都有益。
3、銀耳花生仁湯具有清熱降火的功效,其中銀耳可滋補(bǔ)脾胃,對(duì)孕婦的腸胃有好處。
4、排骨海帶湯和雞湯不僅能增加孕婦孕期食欲,還能滋補(bǔ)身體。特別是雞湯中的養(yǎng)分,可以緩解咳嗽、喉痛等癥狀。
5、奶油磨姑湯清淡爽口,可以緩解孕婦妊娠時(shí)期食欲不振、惡心嘔吐等妊娠反應(yīng),且牛奶中含蛋白質(zhì)、磷、維生素、脂肪、硫胺素鈣等成分,能夠給身體提供營養(yǎng)成分,有利于胎兒的大腦發(fā)育。
孕婦喝湯的注意事項(xiàng)
1、湯水不宜過于油膩。
2、注意煲慎用桂皮、八角、五香粉等食材。
3、不能滋補(bǔ)過頭。
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