分娩是能量消耗巨大的一件事,孕婦產(chǎn)后急需補充能量與營養(yǎng),在食譜選擇上是很有講究的,從剛分娩到產(chǎn)后一個月這約三十天的日子大致能夠分為三個階段,每個階段的孕婦產(chǎn)后食譜都有不同的側(cè)重點。下面分三個階段介紹不同的孕婦產(chǎn)后食譜建議,幫助產(chǎn)婦正確進補。
孕婦產(chǎn)后食譜建議
1、補水開胃。產(chǎn)后大約一周左右,這時候的產(chǎn)婦身體較為虛弱,食欲不振、渴水,這個階段的飲食應(yīng)當(dāng)以清淡、易消化、營養(yǎng)豐富的流食或半流食為主。例如青菜魚肉粥、餛飩、雞蛋肉末羹等,方便咀嚼、消化,同時營養(yǎng)也比較豐富;但該階段不應(yīng)急于給產(chǎn)婦吃雞湯、豬蹄湯等大補大油的食物。
2、補氣補血。大約產(chǎn)后十至十五天左右,傷口逐漸愈合,胃口也有所改善,可以開始針對生產(chǎn)過程中流失大量血液造成的貧血進行食補。富含鐵質(zhì)的食材有黑木耳、豬肝、大棗、桂圓、芝麻等,都適合在這個時間段內(nèi)食用,在此基礎(chǔ)上更要保障營養(yǎng)的均衡,切忌頓頓大補。
3、催奶。產(chǎn)后二十至二十五天左右,產(chǎn)婦的恢復(fù)逐漸到位,此時新生兒的胃容量也逐漸增大,奶水需求多,需要母乳喂養(yǎng)的話可以開始吃一些能夠催奶下奶的食物。除了木瓜鯽魚湯、豬蹄湯、魚腥草雞湯這些公認(rèn)的催奶湯,可以加入通草、王不留行、玉米須等幫助催奶的中藥一同燉煮。
孕婦產(chǎn)后飲食禁忌
1、不要服用濃茶、咖啡等刺激性飲料。
2、酸澀及過咸食物不能吃。
3、忌食麥乳精,會影響乳汁分泌。
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