孕中期的孕婦飲食應(yīng)該注意什么

在懷孕中期，胎兒發(fā)育迅速，孕婦需要補(bǔ)充大量能量，并均衡飲食，注意營(yíng)養(yǎng)。根據(jù)平衡膳食補(bǔ)充劑的金字塔，谷物通常為6至11份，3至5份蔬菜和水果，以及2至3份蛋白質(zhì)，如牛奶，乳制品和肉類。脂肪和甜點(diǎn)少量，21世紀(jì)的營(yíng)養(yǎng)過剩比營(yíng)養(yǎng)不良更常見。營(yíng)養(yǎng)過剩需要認(rèn)真對(duì)待，妊娠中期的體重通?？刂圃诿恐?.3至0.5千克的變動(dòng)范圍。

一、增加主食的攝入量

一些孕婦錯(cuò)誤地認(rèn)為，孕中期飲食結(jié)構(gòu)的改善主要是攝入魚類和肉類等動(dòng)物性食物。事實(shí)上，過量的動(dòng)物性食物攝入和供熱不僅浪費(fèi)而且還增加了母親的負(fù)擔(dān)。因此，在孕中期充足的初級(jí)食物攝入對(duì)于確保熱能供應(yīng)，節(jié)省蛋白質(zhì)以及確保胎兒生長(zhǎng)和母體組織生長(zhǎng)是重要的。

二、多吃動(dòng)物內(nèi)臟

動(dòng)物內(nèi)臟包括腎臟，肝臟，心臟，腹部等。它們不僅含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，還含有某些維生素和無機(jī)鹽。這些物質(zhì)是其他食物的缺乏，肝臟是內(nèi)臟器官中最好的。在孕中期，孕婦對(duì)血紅素鐵，核黃素，葉酸，維生素A和其他營(yíng)養(yǎng)素的需求有顯著增加。因此，建議孕中期婦女每周至少選擇一定數(shù)量的動(dòng)物內(nèi)臟。

三、增加植物油的攝入量

脂質(zhì)，尤其是必需脂肪酸，是細(xì)胞膜和中樞神經(jīng)系統(tǒng)髓鞘形成的物質(zhì)基礎(chǔ)。在妊娠中期，胎兒身體和大腦的生長(zhǎng)加速，對(duì)脂質(zhì)和必需脂肪酸的需求增加，必須及時(shí)補(bǔ)充。因此，在孕中期應(yīng)增加用于烹飪的植物油的量，即大豆油，花生油，植物油等。此外，孕中期婦女也可選擇吃花生，核桃，葵花籽，芝麻等高脂肪食物。

四、少吃多餐

在孕中期，孕婦的食欲增加，每餐的食量增加。然而，隨著妊娠的進(jìn)展，子宮進(jìn)入腹腔并可能擠壓胃。孕婦每餐后都容易飽腹。對(duì)于孕婦，每餐的每日攝入量應(yīng)適當(dāng)減少，以達(dá)到舒適度，增加餐飲量，每天4~5餐。

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