牛初乳的副作用是什么

牛初乳的副作用是什么

牛初乳，又稱(chēng)初乳，是母牛產(chǎn)犢后3天內(nèi)的乳汁，并且這個(gè)乳汁與普通牛乳明顯不同，富含普通牛奶沒(méi)有的免疫因子和生長(zhǎng)因子，能夠安全而有效地幫助人類(lèi)尤其是寶寶提高免疫力。牛初乳含有豐富的免疫球蛋白、乳鐵蛋白、生長(zhǎng)因子和富脯氨酸多肽，同時(shí)脂肪和糖含量較低，具有免疫調(diào)節(jié)、改善胃腸道、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、改善衰老癥狀、抑制多種病菌等功能。

牛初乳的副作用是什么

1、導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良。牛初乳中所的營(yíng)養(yǎng)成分跟母乳不一樣，若媽媽只給孩子食用牛初乳，就可能會(huì)導(dǎo)致孩子營(yíng)養(yǎng)單一而出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良的情況，影響孩子的生長(zhǎng)和發(fā)育。

2、導(dǎo)致早熟。研究發(fā)現(xiàn)牛初乳中含有的激素是比較高的，如果長(zhǎng)期服用可能會(huì)導(dǎo)致性激素水平升高。使得孩子出現(xiàn)早熟情況。

3、加重腎臟負(fù)擔(dān)。目前在市面上所銷(xiāo)售的牛初乳都是以噴干工藝來(lái)進(jìn)行生產(chǎn)和制作的，所以服用以后可能會(huì)出現(xiàn)腎臟負(fù)擔(dān)增加的情況，主要表現(xiàn)為上火。

4、導(dǎo)致過(guò)敏。牛初乳中所含有的蛋白質(zhì)與人體乳汁中的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)不同，對(duì)于人體而言屬于異性蛋白，因此有可能會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)。

5、導(dǎo)致消化不良。由于牛初乳中含有的蛋白質(zhì)的分子量較大，同時(shí)其所含有的微量元素不容易被人體消化和吸收，因此有可能出現(xiàn)消化不良和腹瀉的癥狀。

長(zhǎng)期吃牛初乳的危害

　　雖然大家都知道牛初乳是一種很不錯(cuò)的保健品，不管對(duì)男女老少來(lái)說(shuō)吃牛初乳是身體很有益，但是好東西是不是都得長(zhǎng)期吃呢，有些人可能覺(jué)得這種東西很好，一定要長(zhǎng)期吃，但是是不是真的沒(méi)有危害呢，那你知道如果長(zhǎng)期吃牛初乳的危害嗎?

長(zhǎng)期吃牛初乳的危害 　　牛初乳就是一種保健品，主要作用是補(bǔ)充氨基酸，供人體合成蛋白質(zhì)，相比普通牛奶，牛初乳中的蛋白質(zhì)含量較高，而脂肪和糖含量較低。雖然里面還有一些免疫球蛋白，但是口服后會(huì)被分解，所以調(diào)節(jié)免疫作用有限。

　　牛初乳不建議長(zhǎng)期吃，可以適量的吃一些。因?yàn)榕３跞閿z入人體可以增強(qiáng)人體的免疫力，但是長(zhǎng)期吃會(huì)降低自身對(duì)于免疫力的調(diào)節(jié)，可能會(huì)出現(xiàn)暫時(shí)性的免疫力降低，不利于身體健康。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)講，牛初乳中的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出于牛奶，攝入體內(nèi)過(guò)多可能無(wú)法被人體直接消化和吸收，可能會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩的現(xiàn)象。

　　雖然牛初乳的卵白質(zhì)含量非常高，而且富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但是牛初乳也是有副作用的，有可能會(huì)導(dǎo)致性早熟、寶寶上火等。假如牛初乳不適合寶寶，或者寶寶吸收不了牛初乳的一些微量元素，則會(huì)導(dǎo)致寶寶拉肚子。

　　任何東西吃多了都有可能產(chǎn)生一定的副作用，建議不要長(zhǎng)期服用，可以間斷的服用，平常要把食物的營(yíng)養(yǎng)搭配好，保持平和心態(tài)，建立健康的生活方式，提倡均衡飲食，葷素搭配，保證各種營(yíng)養(yǎng)素的攝入，以滿足新陳代謝的物質(zhì)需求。　　

服用牛初乳的不良癥狀 　　1.導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良。因?yàn)榕３跞槔锩嫠械臓I(yíng)養(yǎng)成分跟母乳是不一樣的，如果你只給孩子服用牛初乳的話，那么，就可能會(huì)導(dǎo)致孩子因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)單一而出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良情況，這樣一來(lái)勢(shì)必也會(huì)給孩子的生長(zhǎng)和發(fā)育帶來(lái)較大的負(fù)面影響，故，建議廣大寶媽在給孩子服用的時(shí)候要注意營(yíng)養(yǎng)均衡。

　　2.導(dǎo)致孩子早熟。有相關(guān)的專(zhuān)業(yè)人士對(duì)牛初乳的成分做了專(zhuān)門(mén)的化驗(yàn)，在化驗(yàn)以后他們發(fā)現(xiàn)牛初乳里面含有的激素是比較高的，如果長(zhǎng)期給孩子服用它的話很可能會(huì)導(dǎo)致孩子出現(xiàn)早熟情況，相信大家都知道早熟的危害到底有多大，所以，寶媽一定要有心理準(zhǔn)備。

　　3.讓孩子腎臟負(fù)擔(dān)更重。因?yàn)槟壳霸谑忻嫔纤N(xiāo)售的牛初乳都是以噴干工藝來(lái)進(jìn)行生產(chǎn)和制作的，所以，孩子在服用以后可能會(huì)出現(xiàn)腎臟負(fù)擔(dān)增加情況，而主要的表現(xiàn)就是出現(xiàn)上火，這樣的情況下繼續(xù)給孩子服用則可能會(huì)導(dǎo)致各種問(wèn)題隨之出現(xiàn)。

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