現(xiàn)在市場上面有很多不同的奶制品,雖然奶制品對于人們來說是日常所需,但是在選擇的時(shí)候也是需要根據(jù)個(gè)人的體質(zhì)來挑選的,以免食用不當(dāng)對身體不利。牛奶是比較常見的奶制品了,孕媽媽喝牛奶好還是羊奶好,應(yīng)該是各有利弊吧,來看看這些小常識(shí)的介紹。
對于孕媽咪而言,一人喝奶,兩人受益。只是,孕婦喝牛奶好還是羊奶好?一派觀點(diǎn)認(rèn)為,羊奶是產(chǎn)前產(chǎn)后的最佳營養(yǎng)食品,孕婦飲用羊奶能使胎兒發(fā)育良好。另一派觀點(diǎn)則認(rèn)為,孕媽媽喝牛奶比較好,會(huì)讓寶寶的體重變大,而且生長速度比較快,到底是哪個(gè)比較好,還是看下面的這些內(nèi)容吧。
羊奶中含有200多種營養(yǎng)物質(zhì)和生物活性因子,其中蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)及各種維生素的總含量高于牛奶。羊奶的脂肪球小且均勻,利于乳糖降解,相比于牛奶,更容易被人體吸收。不過羊奶中有一定的不好消化的乳糖和乳酸酶,很多孕媽媽喝羊奶以后會(huì)容易出現(xiàn)腹瀉的情況,而且也會(huì)容易吐奶,所以說要根據(jù)個(gè)人情況而定。
所以,喝牛奶好還是羊奶好,孕婦應(yīng)依自身體質(zhì)而定,不要盲目跟風(fēng)。如果孕媽媽選擇羊奶的話,需要看下自己是否適合。而且羊奶含有的葉酸是比較低的,沒有牛奶多,所以在喝羊奶的時(shí)候要補(bǔ)充葉酸。
關(guān)于孕媽媽喝牛奶還是羊奶比較好的問題,上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容,牛奶的營養(yǎng)物質(zhì)多,但是羊奶也有很多的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),但是很多孕媽媽喝羊奶不容易消化和吸收,所以說在食用的時(shí)候要根據(jù)個(gè)人的體質(zhì)來選擇。
孕婦喝什么牛奶好牛奶具有豐富的營養(yǎng),孕婦在孕期應(yīng)該堅(jiān)持喝牛奶,不僅提供了自己的營養(yǎng),也讓寶寶骨骼強(qiáng)健。但是很多孕媽犯難,孕婦喝什么牛奶最好呢?是喝純牛奶好,還是酸奶好呢?下面我就帶你比較一下純牛奶和酸奶哪個(gè)好。
1、純牛奶的優(yōu)點(diǎn)
純牛奶中含有豐富的鈣質(zhì),每100毫升牛奶含鈣量達(dá)120毫克,并且人體對牛奶中鈣的吸收率可達(dá)40%以上。有助于孕婦喝胎兒補(bǔ)鈣。
2、酸奶的優(yōu)點(diǎn)
酸奶含有豐富的乳酸菌,可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),有效緩解懷孕期間的便秘,提高食欲。并且酸奶能將牛奶中的乳糖和蛋白質(zhì)分解,使人體更易消化和吸收。
3、牛奶和酸奶交替喝最好
孕婦喝什么牛奶好?純牛奶和酸牛奶各有好處,對于那些妊娠反應(yīng)不大的孕婦,兩者交替著喝是最好的。
牛奶本身含鈣豐富,且容易被機(jī)體吸收,因此,孕婦最好每天喝250-500毫升牛奶,以滿足孕期對鈣需求量的增加。而酸奶是鮮奶經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵制成的,在營養(yǎng)價(jià)值上不僅和鮮牛奶一樣,還有抑制腐敗菌繁殖、減少它在腸道中產(chǎn)生毒素的作用。
特別在妊娠中后期,孕婦每日需要的鈣攝入量有所提高,為了獲得充足的鈣和維生素D,最好牛奶和酸奶交替喝。
孕婦喝純牛奶好嗎孕媽媽在整個(gè)孕期,母體約需要貯存鈣50克,其中供給胎兒30克。孕媽如果鈣攝入不足,胎兒需要時(shí)會(huì)從母體的骨骼、牙齒中奪取,以滿足生長的需要,這就使母體血鈣降低,發(fā)生小腿抽筋或手足抽搐。如果胎兒攝鈣不足,出生后還極易患顱骨軟化、方顱、前囟門閉合異常、肋骨串珠、雞胸或漏斗腦等佝僂病。
有實(shí)驗(yàn)表明,孕婦只有每日攝入l.5克鈣,才能達(dá)到平衡。我國膳食中鈣的來源不足,因此,孕婦除了多吃富含鈣質(zhì)的食物外,喝牛奶是最佳選擇。一杯牛奶中還含有50毫克鈣,孕婦需要通過臍帶向嬰兒傳輸鈣物質(zhì),同樣能增加?jì)雰汗趋腊l(fā)育。同時(shí)一杯牛奶中大約含有2.5毫克的維他命D,這種物質(zhì)對于胎兒的骨骼發(fā)育和強(qiáng)化骨質(zhì)十分重要。
孕婦喝牛奶不僅能夠?yàn)槟阁w補(bǔ)充營養(yǎng),而是對日后寶寶的骨骼發(fā)育有很大的益處。所謂一人喝奶,兩人受益。據(jù)統(tǒng)計(jì),懷孕期間每天飲用一杯牛奶和三杯牛奶的母親,生下的嬰兒體重有很大差別,懷孕媽咪每天多喝一杯牛奶,孩子出生時(shí)的體重平均會(huì)增加41克。
所以在孕期適度喝純牛奶是非常正確的行為。
孕婦喝牛奶的好處 1、補(bǔ)鈣
鈣是人體內(nèi)含量最多的一種無機(jī)元素,有許多重要的生理功能,其主要參與骨骼和軟組織的構(gòu)成。如果人體攝入鈣不足,可能會(huì)引起佝僂病、骨質(zhì)疏松癥。佝僂病多見于兒童。據(jù)全國有關(guān)機(jī)構(gòu)調(diào)查發(fā)現(xiàn)0—5歲兒童患病率為16.9%。兒童在成長發(fā)育過程中,對鈣的需要量增加。
喝牛奶能夠補(bǔ)充人體所需要的鈣質(zhì)。100毫升純牛奶含鈣量達(dá)120毫克,并且人體對牛奶中鈣的吸收率可達(dá)40%以上。所以如果每天吃250毫升可獲得300毫克的鈣,已經(jīng)滿足人體所需要的鈣含量。所以說,孕婦每天堅(jiān)持喝牛奶,可以提供自己和胎兒大部分的鈣質(zhì)。
2、補(bǔ)充蛋白質(zhì)
除了補(bǔ)鈣以外,牛奶也是優(yōu)質(zhì)蛋白的來源,含有豐富的氨基酸,消化利用率同蛋類一樣,比米飯肉、面包等食物都要高,是孕婦補(bǔ)充蛋白質(zhì)的首選。
3、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌
牛奶中豐富的蛋白質(zhì)和含硫氨基酸能增強(qiáng)人體的免疫能力,調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,改善體內(nèi)微循環(huán)。
4、睡前喝牛奶有助于睡眠
牛奶中含有一些鎮(zhèn)靜催眠作用的物質(zhì),并且牛奶中的鈣還能清除緊張情緒,所以喝牛奶有助于睡眠。所以被妊娠反應(yīng)搞得睡不好覺的孕婦,晚上喝一杯牛奶安神,美美睡上一覺,是最好不過了!
孕婦喝牛奶拉肚子怎么回事有些孕媽喝了牛奶,出現(xiàn)了腹瀉的情況,那是怎么回事呢?
造成喝牛奶拉肚子的情況有幾種原因,不同原因要不同對待。
1、乳糖不耐癥(90%的華人有乳糖不耐癥)人羣:患有乳糖不耐癥的患者服用牛奶要控制好用量,一般200毫升之內(nèi)是沒問題的,但個(gè)別只能喝很少的牛奶甚至完全不能喝牛奶,否則引起胃脹和腹瀉。
2、食用冷牛奶:因?yàn)槔渑D虝?huì)影響腸胃運(yùn)動(dòng)機(jī)能,引起輕度腹瀉,使牛奶中的營養(yǎng)成分多數(shù)不能被人體吸收利用。更應(yīng)忌飲從電冰箱或地窖里取出的冷牛奶,特別是有傷風(fēng)感冒的患者。
3、對牛奶過敏:有些人對牛奶過敏,飲用后出現(xiàn)腹痛、腹瀉等胃腸道癥狀,還有鼻炎,哮喘等呼吸道癥狀或蕁麻疹等,應(yīng)忌飲牛奶。
4、剛喝完牛奶就吃橘子:剛飲完牛奶就吃橘子會(huì)影響消化吸收,而且還會(huì)使人腹脹,腹痛,腹瀉。
5、牛奶忌巧克力一起喝:因?yàn)榕D讨械拟}與巧克力中的草酸結(jié)合成草酸鈣,可造成頭發(fā)干枯,腹瀉,出現(xiàn)缺鈣和生長發(fā)育緩慢。
孕婦什么時(shí)候喝牛奶好首先,早餐是一日三餐中最為重要的,也是營養(yǎng)需求最高的。所以早上喝牛奶有利于一整天營養(yǎng)的補(bǔ)充和吸收,但是需要注意的是,空腹不能喝牛奶,建議大家早上先吃一些面包或者蛋類之后再喝牛奶。
其次,下午四點(diǎn)左右也是喝牛奶的最佳時(shí)間。
最后,晚上睡前一小時(shí)喝牛奶,可能幫助睡眠,并且可以讓牛奶的營養(yǎng)盡可能地鎖住,不致流失。
要注意,牛奶應(yīng)溫飲,不宜煮沸。牛奶可以加熱后飲用,但不要煮沸。煮沸后,牛奶蛋白質(zhì)受高溫作用會(huì)由溶膠狀態(tài)轉(zhuǎn)變成凝膠狀態(tài),鈣出現(xiàn)沉淀,并且原本富含的維生素C和其他維生素被破壞,營養(yǎng)價(jià)值降低。通過以上內(nèi)容的介紹,我們基本上對于喝牛奶最佳時(shí)間這個(gè)問題有了一定的了解,在此之后,大家就可以根據(jù)自己的實(shí)際情況來選擇喝牛奶的時(shí)間了。
孕婦晚上喝牛奶好嗎?孕婦睡前喝牛奶好嗎?牛奶具有安眠的功效,很多朋友喜歡睡前喝一杯牛奶來助眠。很多懷孕的朋友由于妊娠反應(yīng)等一系列的因素影響睡眠,而睡前一小時(shí)喝牛奶則有助于睡眠,也可以給孕媽提高免疫力,給寶寶添加營養(yǎng),所以孕婦睡前喝牛奶是極好的。
首先因牛奶中含有一種能使人產(chǎn)生疲倦欲睡的生化物L(fēng)色氨酸,還有微量嗎啡類物質(zhì),這些物質(zhì)都有一定的鎮(zhèn)靜催眠作用,使人想睡眠,并且無任何副作用,而且牛奶粘在胃壁上吸收也好,牛奶中的鈣還能清除緊張情緒,所以它對睡眠更有益,故晚上喝牛奶好,有利于人們的休息和睡眠。
睡前喝牛奶有利于人體對鈣的吸收利用。晚餐攝入的鈣,睡前大部分被人體吸收利用。睡后特別是晚上零點(diǎn)以后血液中鈣的水平會(huì)逐漸降低,血鈣的下降,促進(jìn)了甲狀旁腺分泌亢進(jìn),激素作用于骨組織,使骨組織中的一部分鈣鹽,溶解入血液中,以維持血鈣的穩(wěn)定平衡。
晚上睡前喝牛奶的話,牛奶中的鈣可緩慢的被血液吸收,整個(gè)晚上血鈣都得到了補(bǔ)充、維持平衡,不必再溶解骨中的鈣,防止了骨流失、骨質(zhì)疏松癥的發(fā)生。
孕婦喝牛奶的注意事項(xiàng)牛奶的營養(yǎng)價(jià)值已經(jīng)得到很多老百姓的肯定,每500毫升牛奶含有豐富的蛋白質(zhì)16.5克、糖22.5克,鈣600毫克、維生素等。能夠滿足人體每天所需要?jiǎng)游锏鞍椎?0%,所需要鈣60%,所需要能量16%。也正是因?yàn)檫@樣,孕婦在每天的飲食中,給自己加懷牛奶,幫助促進(jìn)胎兒的健康發(fā)育?!?jù)了解孕婦喝牛奶有很多的講究,這點(diǎn)大家還不知道吧!那么對于孕婦來說孕期喝牛奶要注意些什么呢?
如此,如何正確飲用牛奶使孕婦更健康倒是個(gè)需要了解的問題,并且喝牛奶到底會(huì)有什么好處呢?下面由筆者告訴大家:
1、切忌空腹喝牛奶,每天早晨的牛奶可以選擇在早飯1小時(shí)后喝,這樣,牛奶在胃中停留時(shí)間就會(huì)長一些,幫助人體慢慢吸收牛奶的營養(yǎng)。
2、晚上一杯牛奶,有催眠安神的作用。同樣選擇在飯后兩小時(shí)后或選擇在睡前一小時(shí)。這對睡眠不好的人來說是很有幫助的。
3、要保證牛奶的質(zhì)量,確認(rèn)是否過期。婦要特別留意,避免喝上過期牛奶。
4、喝牛奶,可以選擇是冷飲還是熱飲,可以根據(jù)個(gè)人的喜好以及腸胃的承受能力而定。
5、牛奶中富含的鐵、銅和維生素A具有美容的功效,可使皮膚光滑。
6、牛奶可以提高視力、促進(jìn)傷口愈合等功效,而其中的鈣元素還可以增強(qiáng)骨骼的發(fā)育。
喝完牛奶不能馬上吃的食物
1、橘子。喝完牛奶后不應(yīng)該立即吃橘子,起碼在一個(gè)小時(shí)之內(nèi)不能馬上吃橘子。因?yàn)樵谂D讨械牡鞍踪|(zhì)一旦與橘子中的果酸相遇,就會(huì)發(fā)生凝固,從而影響牛奶的消化與吸收,除了橘子之外,在喝完牛奶的一個(gè)小時(shí)之內(nèi)都不應(yīng)該立即食用任何的酸性食物。喝牛奶主要為的便于補(bǔ)充營養(yǎng),但如果隨便與任何食物搭配食用的話,只會(huì)給人體帶來傷害。
2、果汁。很多人都喜歡將果汁與牛奶混搭在一起飲用,以為能增添新的口感以及營養(yǎng)。但專家指出,如果加入過量的果汁在牛奶中,就會(huì)與大量的酪蛋白發(fā)生凝集、沉淀的情況,從而導(dǎo)致人體難以消化以及吸收。如果嚴(yán)重的話還有可能會(huì)引起消化不良以及腹瀉等情況,因此在牛奶中不要過量的添加果汁等酸性飲料。
總之,對于懷孕期間的孕婦,建議每天一杯牛奶。孕婦媽媽們要注意牛奶的飲用量,空腹前要配合一些其他食物與牛奶搭配著吃才最好,當(dāng)然也不是所有的牛奶都適用,對于一些高脂的牛奶要適量喝才有效果,反之對孕婦也是不好的。所以對于孕媽媽們來說,孕期喝牛奶可千萬不要過量,要適量才行,另外應(yīng)該要和其他的食物搭配好的哦!
孕婦喝牛奶好還是羊奶好對于孕媽咪而言,一人喝奶,兩人受益。只是,孕婦喝牛奶好還是羊奶好?一派觀點(diǎn)認(rèn)為,羊奶是產(chǎn)前產(chǎn)后的最佳營養(yǎng)食品,孕婦飲用羊奶能使胎兒發(fā)育良好。另一派觀點(diǎn)則認(rèn)為,孕媽媽喝牛奶,寶寶體重會(huì)更大,成長速度也會(huì)更快。究竟孰是孰非?下面一起來了解下吧。
羊奶中含有200多種營養(yǎng)物質(zhì)和生物活性因子,其中蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)及各種維生素的總含量高于牛奶。羊奶的脂肪球小且均勻,利于乳糖降解,相比于牛奶,更容易被人體吸收。不過羊奶中也含有一定的不易消化的乳糖和乳酶,部分孕婦喝羊奶,同樣會(huì)出現(xiàn)腹瀉、吐奶等問題。
所以,喝牛奶好還是羊奶好,孕婦應(yīng)依自身體質(zhì)而定,不要盲目跟風(fēng)。另外,如果孕媽咪選擇喝羊奶,那么日常生活中就要注意多吃含有葉酸的食物,因?yàn)檠蚰讨腥~酸含量較低,但寶寶的成長發(fā)育非常需要葉酸。
奶粉和牛奶都是生活中常見的營養(yǎng)品,很多人習(xí)慣性每天早上喝牛奶,也有一些人習(xí)慣性每天給自己沖一些奶粉,大家也想了解這兩種食物哪一種更好,那么奶粉的營養(yǎng)價(jià)值高還是鮮奶的營養(yǎng)價(jià)值高,孕婦奶粉和鮮牛奶哪個(gè)更好呢?
奶粉和鮮奶相比之下奶粉的營養(yǎng)價(jià)值更高,奶粉通常是以牛奶或者羊奶為基礎(chǔ)制作而成的。奶粉在牛奶的基礎(chǔ)制作過程中會(huì)繼續(xù)添加一些微量元素以及人體所需的各種氨基酸類營養(yǎng)物質(zhì),市面上針對不同人群的奶粉也會(huì)根據(jù)不同人群的身體需求添加營養(yǎng)元素,所以二者相比之下奶粉的營養(yǎng)價(jià)值更高。
孕婦奶粉要比鮮牛奶更好一些,因?yàn)樵袐D奶粉在生產(chǎn)制作過程根據(jù)孕婦的體質(zhì)其中添加了孕婦身體所需要的營養(yǎng)元素,對孕婦的身體有一定的幫助作用,而且鮮牛奶是為了大眾生產(chǎn)的,所以其中的營養(yǎng)元素沒有針對性,所以孕婦在懷孕期間最好喝專用的孕婦奶粉。
鮮牛奶和奶粉都有一定的營養(yǎng)價(jià)值,孕婦可以根據(jù)自身的身體情況和自己的口味需求,選擇適合自己的鮮牛奶或者奶粉。
牛奶和羊奶都是具備較高營養(yǎng)價(jià)值的,習(xí)慣上人們都選擇喝牛奶,但是從營養(yǎng)上講,羊奶的價(jià)值更高一籌。羊奶被營養(yǎng)界稱之為“奶中之王”,還是喝羊奶更好好一點(diǎn)。
1、羊奶中乳固體含量、脂肪含量、蛋白質(zhì)含量分別比牛奶高5%-10%。羊奶中的12種維生素的含量比牛奶要高,特別是維生素B和尼克酸要高1倍。每100克羊奶的天然含鈣量是牛奶的兩倍。在歐洲,鮮羊奶的價(jià)格會(huì)是鮮牛奶的7倍以上。只是在鐵含量上,羊奶略低于牛奶。
2、羊奶偏堿性,經(jīng)常飲用對維持機(jī)體酸堿平衡具有積極作用。羊奶中含豐富的ATP和CAMP,它們是細(xì)胞的核心物質(zhì),具有多種調(diào)節(jié)功能,維護(hù)著臟器組織正常的生理功能,這是羊奶在營養(yǎng)保健上的獨(dú)到之處。
3、羊奶的營養(yǎng)價(jià)值還體現(xiàn)在MBP的含量上。MBP是存在于乳清中的蛋白質(zhì),在普通牛奶中含量很少,1克中僅含二萬分之一。而羊奶含有豐富的活性免疫球蛋白、乳清蛋白和乳鐵蛋白,促進(jìn)骨骼生長的作用優(yōu)于牛奶。在日本,添加了MBP的食品在日本屬于特定保健用食品,需要得到政府的批準(zhǔn),而羊奶則天然含有MBP,不枉它“奶中之王”的稱號。
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