孕婦飲食小知識(shí)

孕婦飲食小知識(shí)

懷孕期間的養(yǎng)生保健雖說是一件重要的事情，但是現(xiàn)代人生活節(jié)奏快，工作繁忙，甚至都來不及去學(xué)習(xí)這些保健知識(shí)。《千金要方》講，“兒之在胎，與母同體”，胎兒和孕婦同體，所以孕婦的健康就是胎兒的健康。中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)針對孕婦，講究通過合理的飲食進(jìn)行保健、安胎。

孕婦健康飲食：

少食多餐。健康的飲食必須是合理的飲食，合理的飲食主要就是合理安排三餐。俗話說“飯吃七分飽”，不要吃得太飽是首要的原則。吃得太飽的話，會(huì)刺激腸胃，不利于腸胃的健康；相反，要是少食多餐，則可以有利于孕婦和嬰兒得到持續(xù)性的營養(yǎng)供給。

粗細(xì)糧搭配不要偏食。孕婦體能消耗會(huì)比常人大得多，所以很多人在懷孕以后食欲上升，會(huì)安排食補(bǔ)身體。但是要注意，健康的營養(yǎng)，不是說越多越好，也不是越補(bǔ)越好，還要注意營養(yǎng)的平衡。在大補(bǔ)特補(bǔ)的同時(shí)，孕婦一定還要注意多吃清淡一些的食物，要粗細(xì)糧搭配。

宜甘平食物。婦女懷孕以后，身體變化較大，所以要多吃甘性平性的食物。甘性平性的食物種類有很多種，比如常見的青菜水果，豆類食物或者面食等，都屬于甘平性的食物。

宜多喝水。水對人的身體有“沖刷”的作用，它可以幫助身體清除身體新陳代謝過程中殘留下來的“廢物”，大大有利于身體健康；另外，孕婦多喝水還可以緩解嘔吐，幫助腸胃消化。

孕婦飲食禁忌：

有很多的食物，孕婦是吃不得的。孕婦應(yīng)注重安胎，滑利類食物如“莧菜”“馬蹄猜”，孕婦是不能吃的，《本草綱目》上就說吃了莧菜會(huì)滑胎；孕婦不應(yīng)吃太過期的食物，因?yàn)閼言惺股眢w疲勞，免疫力本來就有所下降，過期的食物上面會(huì)有一些致病菌，會(huì)引來疾??；另外，孕婦不能吃大辛大熱的食物，如花椒，《隨息居飲食譜》上面說，孕婦多吃了熱食，也容易墮胎。

孕婦應(yīng)該注意哪些飲食食物？

其實(shí)女人真的是很偉大，為了寶寶可以沒有任何理由的拒接自己喜歡的 美食 ，就算是自己已經(jīng)大腹便便、身材臃腫，但是為了寶寶可以放下任何顧慮---大吃特吃，這就是母愛。自從懷孕以來，準(zhǔn)媽咪就成了家里的重點(diǎn)保護(hù)對象，孕期的飲食原則就是要保證膳食的平衡、保證多種營養(yǎng)的均衡，特別是注意“高品質(zhì)”的食物，如：雞蛋、牛奶、全麥?zhǔn)澄铩⒍怪破?、新鮮的蔬果、新鮮魚類、肉類等，也就是說任何一種食物，都不可能包含全部的營養(yǎng)，所以要進(jìn)食多種不同的食物，做到飲食多樣化、不挑食、不偏食。

少吃高鹽、高脂肪、高糖的精加工食物，油炸的食物要少吃，濃茶、咖啡、煙酒是必須要禁止的，還有注意不要認(rèn)為一個(gè)人要吃兩個(gè)人的營養(yǎng)，就肆無忌憚的“狂吃”，這樣能量過剩容易造成孕期肥胖，對寶寶和媽媽都不利。總之保持好的心情，飲食多樣化、配合適量的運(yùn)動(dòng)就可以。

謝官方邀請

個(gè)人體質(zhì)和情況不同，很多問題不能一概而論，飲食方面主要原則就是營養(yǎng)均衡，食物多樣，再根據(jù)檢查結(jié)果和實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。

《2016版的中國孕產(chǎn)婦膳食指南》 中提出以下幾點(diǎn)，可以學(xué)習(xí)借鑒。

您可以先做個(gè)食量的個(gè)體化計(jì)算方法，根據(jù)公式大概了解所需能量。

這是普通正常孕婦
合理膳食結(jié)構(gòu)中，食物種類的大概量，您可以參考下。

附孕中晚期食譜例子。

提示：

定期產(chǎn)檢，及時(shí)發(fā)現(xiàn)異常，孕期缺鐵、鈣、血糖升高，血壓異常，水腫等情況比較普遍，若有以上問題，要及時(shí)咨詢主治醫(yī)師，飲食再針對性調(diào)整。

日常生活中保證均衡飲食，合理的生活方式，好的情緒，媽媽跟寶寶都會(huì)好好的。

（歡迎點(diǎn)擊關(guān)注，我們會(huì)倍加努力 ） 科學(xué)飲食，合理搭配，為精子卵子提供充足的營養(yǎng)，對懷孕非常重要。很好理解，合理的飲食能為精子和卵子提供均衡的營養(yǎng)，使精子和卵子的質(zhì)量得到基本保證，有利于使精子和卵子處于高活力狀態(tài)，有利于形成優(yōu)質(zhì)的受精卵，更有助于生出 健康 聰慧的孩子。所以，在受孕前的準(zhǔn)備階段，應(yīng)特別注意加強(qiáng)營養(yǎng)，多吃一些高蛋白和維生素豐富的食物，注意營養(yǎng)均衡和豐富，為生殖細(xì)胞發(fā)育良好提高基本支持。

孕前的五大原則： ①保證適度熱量的供給充足，為受孕積蓄能量。 ②保證脂肪的供給充足，但不可過量。 ③保證適度優(yōu)質(zhì)蛋白的供給充足。 ④保證適量的維生素供給，切記不可過量。 ⑤保證適度鈣鐵鋅等微量元素的供給。 各種營養(yǎng)素普遍存在于飲食中，這五大原則應(yīng)主要通過飲食來實(shí)現(xiàn)，因此，飲食應(yīng)多種多樣，不要偏食。

實(shí)際上，大部分網(wǎng)上流傳的孕婦不能吃的東西，孕婦都是可以吃的。很多準(zhǔn)媽媽為了胎兒的 健康 發(fā)育，往往會(huì)選擇“寧可信其有”，委屈自己十個(gè)月?lián)Q取寶寶的平安出生。對于準(zhǔn)媽媽們來說，孕期飲食的確是要注意。這里的注意更多指的是：補(bǔ)充足夠的營養(yǎng)，保持飲食均衡。那么準(zhǔn)媽媽到底有哪些飲食禁忌呢？

1.

孕婦不能飲酒

不管是啤酒白酒還是葡萄酒，只要含有酒精，準(zhǔn)媽媽最好都禁止飲用。酒精會(huì)通過胎盤傷害到胎兒，會(huì)導(dǎo)致胎兒酒精中毒。孕期頭三個(gè)月酗酒更有可能造成嬰兒大腦發(fā)育出現(xiàn)嚴(yán)重的問題，還會(huì)增加流產(chǎn)的機(jī)率。孕中期和孕晚期飲酒也有可能影響嬰兒的智力發(fā)育，甚至出生后都會(huì)持續(xù)受到影響，比如出現(xiàn)行為障礙等情況。

2.

孕婦不能飲用未經(jīng)消毒的生奶

牛奶富含豐富的蛋白質(zhì)，但是需要選擇市面上經(jīng)過高溫消毒的奶制品。未經(jīng)消毒的生奶有可能會(huì)含有李斯特菌，這種細(xì)菌會(huì)有造成流產(chǎn)的可能。如果準(zhǔn)媽媽在不經(jīng)意的情況誤服了生奶，一定要迅速去醫(yī)院看醫(yī)生，盡量將對胎兒的傷害降到最低。

3.

含有咖啡因的飲品要適量

咖啡、濃茶等含有咖啡因的飲品，孕期也要少喝。如果有喝咖啡習(xí)慣的人，每天也應(yīng)該注意不超過2杯。目前還沒有咖啡因是否導(dǎo)致流產(chǎn)還沒有得到證實(shí)，不過準(zhǔn)媽媽還是盡量減少咖啡因的攝入，將未知的風(fēng)險(xiǎn)降到最低。

4.

盡量少喝飲料

市面上常見的飲料，往往還有大量的糖或者色素，添加劑等等，不僅沒什么營養(yǎng)還會(huì)使人發(fā)胖。所以不只是準(zhǔn)媽媽，普通人也要少喝飲料。偶爾喝一些是沒有問題的，日常最適宜飲用的飲品還是白開水。

5.

嚴(yán)禁生食

生的肉類、蛋類、生魚等食物，可能傳染沙門氏菌、李斯特菌和弓形蟲病。這些都會(huì)傳染給寶寶，所以在做菜的過程中要注意生熟分離。如果吃火鍋或者烤肉，要確保肉類完全熟了再食用。在熟食店買的熟食，最好也加熱之后再食用，減少李斯特菌的風(fēng)險(xiǎn)。當(dāng)然，溏心蛋也不能吃了。喜歡吃雞蛋就吃全熟的吧。

6.

選擇新鮮的海產(chǎn)品

不新鮮的海產(chǎn)品很容易產(chǎn)生細(xì)菌，導(dǎo)致腹瀉，嚴(yán)重的甚至有可能導(dǎo)致流產(chǎn)。所以在選購食材的時(shí)候要選擇正規(guī)市場的新鮮的海鮮，并且完全加工成熟之后再食用。

7.

嚴(yán)禁食用高汞類的魚

魚類含有豐富的蛋白質(zhì)，又是低脂肪，適當(dāng)?shù)某砸恍~類對胎兒很有好處。但是要注意選擇低汞高不飽和脂肪酸的魚類，比如鱈魚、三文魚。避免選擇金槍魚、劍魚、鯊魚等大型海魚，這些魚類往往帶有甲基汞，會(huì)傷害到胎兒的大腦。

懷孕期間飲食非常重要，記得在每個(gè)階段注意 健康 飲食，保證寶寶的 健康 發(fā)育。在孕期需要的營養(yǎng)物質(zhì)有蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、維生素、微量元素、膳食纖維等多種，要多吃綠葉蔬菜、五谷雜糧、肉奶蛋等食物，每天做到花樣豐富，食物種類在15種以上最為理想。孕期要少吃高鹽、燒烤、生冷、辛辣等食物，防止引起身體不適，影響胎兒 健康 。

懷孕期間應(yīng)該如何注意飲食 健康 ？1、孕早期

孕早期注意補(bǔ)充葉酸和富含葉酸的食物，另外，如果食欲不振也一定補(bǔ)充淀粉類食物，防止發(fā)生酮癥。富含葉酸的食物有菠菜、油菜等綠葉蔬菜，獼猴桃等水果。富含淀粉的食物是大米、糙米、小米等五谷雜糧。

2、孕中期

孕中期注意補(bǔ)鐵、補(bǔ)鈣。如果有明顯的貧血癥狀一定補(bǔ)充鐵劑，另外吃動(dòng)物肝臟、牛肉、羊肉、豬瘦肉等富含血紅素鐵的食物。如果有明顯的缺鈣癥狀，要注意吃鈣片，另外吃綠葉蔬菜、牛奶、豆制品、蝦米、蝦皮、帶骨的小魚等富含鈣質(zhì)的食物。

3、孕晚期

孕晚期多吃富含鋅的食物、脂肪酸的食物。多補(bǔ)鋅有利于軟化宮頸，有利于分娩，富含鋅的食物有牡蠣等。多吃富含脂肪酸的食物，能夠促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育、還能延長妊娠期，防止早產(chǎn)。

其實(shí)懷孕期間，孕婦在飲食上沒有過多的禁忌，只要是平常吃的，在懷孕期間準(zhǔn)媽媽都可以吃。

懷孕期間，孕婦在飲食上需要注意什么

此外，整個(gè)孕期準(zhǔn)媽媽的飲食 最好以清淡為主、少吃垃圾食品 （偶爾吃幾次問題不大）、 多吃蔬菜和深海魚 （因?yàn)樘核璧拇蟛糠譅I養(yǎng)都在這些食物里面）。

孕期少吃食鹽、味精、醋以及一些熱性調(diào)料。 沒什么營養(yǎng)的東西，如速凍食品，速凍食品的容易受污染，營養(yǎng)易流失，建議孕媽媽少吃或不吃。 易致流產(chǎn)、早產(chǎn)的食物。 長期存放的薯類食物，薯類食物含有一種叫生物堿的有毒物質(zhì)，吃了容易引起中毒、惡心、腹瀉，如發(fā)芽的土豆等。 大多數(shù)食物孕媽都是可以吃的，除了上面的食物，但像酒、生肉類、、含很多添加劑的食物、含咖啡因的飲料等不利于身體 健康 和胎寶寶 健康 的食物，盡量少吃。

孕婦飲食有哪些禁忌？ 懷孕不是病，除了幾種必須遠(yuǎn)離的食物外，其它食物都可以吃，只是吃多吃少的問題而已。

我懷孕的時(shí)候食欲特別差，喜歡重口味的食物，但是吃了以后一定會(huì)吐，所以飲食上比較清淡，但是各種零食，方便面，燒烤都吃過，只是吃的不多，寶寶很 健康 。

1.孕期哪些食物一定不能吃呢？

變質(zhì)的，有害的食物。 比如長芽的土豆，發(fā)霉的瓜果，不熟的西紅柿，被污染的食物扥等，只要對身體有害的，不管懷孕沒懷孕，都是不能吃的。

沒有質(zhì)量保證的食物。 有很多三無產(chǎn)品，沒有質(zhì)量保證，那就別吃了，小心拉肚子。尤其是小賣部5毛錢的辣條，火爆雞筋，孕婦千萬別吃，輕則拉肚子，重則影響胎兒 健康 發(fā)育。

致畸形的物品。 懷孕了，煙酒就別沾了，雖然不是肯定致畸形，但是會(huì)導(dǎo)致胎兒畸形的幾率大大提高；注意身體，各種藥物不要私自服用，尤其是減肥藥，孕期是堅(jiān)決不能吃的。

2.還有些食物，吃不吃得看情況。

有很多易引發(fā)流產(chǎn)的食物，比如螃蟹，甲魚，山楂，薏米等等，孕早期別吃了，孕中期孕晚期吃不吃得看個(gè)人情況，如果平時(shí)經(jīng)常食用的話，那現(xiàn)在可以少量食用，如果平時(shí)幾乎不吃的話，那現(xiàn)在也別吃了，以防萬一。

至于各種零食類，可以吃，少吃，尤其是高熱量，高脂肪，高糖分，低營養(yǎng)的食物，少吃解饞就好，吃太多的話，不僅容易肥胖過度，還會(huì)導(dǎo)致胎兒宮內(nèi)發(fā)育不良。

綜上，孕期飲食還得以 健康 ，營養(yǎng)食物為主，其余食物可以吃，但是少吃。

今天，我們講一下準(zhǔn)媽媽的飲食 養(yǎng)生 原則（附：起居和胎教）——

飲食

在飲食上，宜清淡平和而富于營養(yǎng)， 勿令過饑過飽，戒生冷，戒酒，以免損傷脾胃 。

妊娠七個(gè)月后，飲食不宜過咸 ，以防子腫（四肢或面目腫脹）、子滿（腹大異常，胸膈滿悶，類似西醫(yī)講的羊水過多）。

接下來，我們從中醫(yī)古籍中選幾個(gè)適合孕媽吃的食品。

婦女受孕之后，陰血聚于沖任以養(yǎng)胎，這樣孕婦就容易處于 陰血偏虛而陽氣偏亢 的生理狀態(tài)。

所以，妊娠期間， 多食補(bǔ)腎養(yǎng)脾的食物于安胎最宜 。補(bǔ)腎為固胎之本，養(yǎng)脾乃益血之源，本固血充，則胎可安。

葡萄既能滋肝腎之陰，又能養(yǎng)胃。因此，葡萄是孕婦比較適宜的水果，因?yàn)樾迈r葡萄受季節(jié)約束，所以葡萄干不失為孕婦的 健康 零嘴。

檸檬也是很好的安胎水果 ，雖然檸檬一般不直接吃。孕婦如果不排斥酸味，尤其喜歡酸味的話，日常用一片檸檬泡水，或蜜漬檸檬泡水，都是很不錯(cuò)的飲品。

尤其在夏天，檸檬水能生津祛暑，還能下氣和胃， 緩解妊娠呃逆的癥狀 。

妊娠期間，若因肝血肝陰不足，或生氣憤怒而使肝氣肝陽偏旺，進(jìn)而橫逆脾胃（尤其是脾胃本來就比較虛的），就會(huì)發(fā)生惡心嘔吐、厭食頭暈的癥狀。

紫蘇因?yàn)榫哂虚_胃化痰，降逆止嘔的功效， 能夠緩解孕期因脾胃虛弱或肝胃不和而出現(xiàn)的惡心、嘔吐、無食欲諸癥 。所以也被認(rèn)為有安胎的作用。但須注意的是，紫蘇有一定的辛散作用，中病即止（沒有惡心嘔吐、食欲不佳癥狀，就不用吃紫蘇），氣虛者尤不宜多食。

起居

妊娠以后，首先要?jiǎng)谝萦泄?jié)。孕婦起居要有規(guī)律，宜適當(dāng)活動(dòng)，使經(jīng)脈通暢，氣血運(yùn)行，胞脈舒展，自無難產(chǎn)之憂。但不可過度勞累或負(fù)重攀高，尤其要禁房勞，以免傷動(dòng)胎元。

胎教

孕婦的生活、思想、言行，是會(huì)影響胎兒的。所以，中國古人尤其重視胎教。妊娠期間，孕婦身口意端正平和，戒惱怒，則胎兒可得感化。

孕婦飲食禁忌 五個(gè)方面孕婦一定要注意

每一個(gè)準(zhǔn)媽媽都希望自己生出來的寶寶是健康的，所以準(zhǔn)媽媽們在自己的飲食上面一定要多多注意，那么孕婦飲食注意事項(xiàng)有哪些呢？孕婦什么不能吃呢？下面大家就跟著我一起來看看吧！

孕前飲食注意事項(xiàng)有哪些？孕前的飲食能影響夫妻的身體營養(yǎng)情況，自然也就影響所懷寶寶的健康情況，因此要引起重視，孕前飲食要注意以下幾點(diǎn)。

在飲食上面孕婦一點(diǎn)大意都不可，飲食一定要規(guī)律，注意自己的營養(yǎng)均衡，這樣生出來的寶寶才會(huì)健康。

孕前飲食注意事項(xiàng)

1.規(guī)律飲食

孕前的飲食規(guī)律要遵循身體的自我調(diào)節(jié)的規(guī)律，凌晨4點(diǎn)到正午，則是將體內(nèi)毒素廢物排出;正午到晚上8點(diǎn)是營養(yǎng)攝取和消化食物效率最高的時(shí)間;晚上8點(diǎn)到凌晨4點(diǎn)是身體吸收和利用食物營養(yǎng)更新細(xì)胞修復(fù)組織的時(shí)間。

2.均衡營養(yǎng)

所謂營養(yǎng)均衡就是攝入的營養(yǎng)要全面，不偏食不挑食，為了生健康的寶寶可以多一些攝入對寶寶有好處的食品，對寶寶有傷害的食品是一定要杜絕的。

準(zhǔn)媽媽們千萬不可挑食，不能喜歡吃這個(gè)就吃很多，不喜歡吃這個(gè)就不吃，準(zhǔn)媽媽一定要注意自己的營養(yǎng)均衡哦！

3.小心添加劑

現(xiàn)在很多女性都喜歡吃澎湖食品、快餐等，這些食品的保質(zhì)期常，因此添加劑一定少不了。在計(jì)劃懷孕后，準(zhǔn)媽媽最好戒掉吃零食的習(xí)慣。盡量多在家里吃飯，少在外邊吃，少吃零食。

4.小心刺激物

女人孕前調(diào)理必須要遠(yuǎn)離刺激物的營養(yǎng)。最常見的刺激物是咖啡。咖啡是白領(lǐng)一族每天必備的飲品。但是為了寶寶的健康，最好在備孕到哺乳期期間都要戒掉咖啡癮。另外過量吃甜食其實(shí)也是一種刺激，也是會(huì)影響健康的。

5.攝取碳水化合物

人的身體結(jié)構(gòu)決定著人必須要以碳水化合物為能量最大來源，寶寶即將建設(shè)的也是具有同樣結(jié)構(gòu)的身體。碳水化合物是最簡單、最清潔的能源。當(dāng)食用全谷類、蔬菜等碳水化合物時(shí)，藏于其中的能量會(huì)慢慢在身體里釋放，從而提供平穩(wěn)的能量。

對于孕婦的飲食注意事項(xiàng)，大家看了上述我的介紹都有所了解了吧！準(zhǔn)媽媽們一定要引起注意哦，那么對于吃什么對寶寶好呢？下面大家就跟著我一起來看看吧！

孕婦吃什么對寶寶好

核桃

補(bǔ)腦、健腦是核桃的第一大功效，另外其含有的磷脂具有增長細(xì)胞活力的作用，能增強(qiáng)機(jī)體抵抗力，并可促進(jìn)造血和傷口愈合。另外，核桃仁還有鎮(zhèn)咳平喘的作用。尤其是經(jīng)歷冬季的準(zhǔn)媽媽，可以把核桃作為首選的零食。推薦食用方法核桃可以生吃，也可以加入適量鹽水，煮熟吃，還可以和薏仁、栗子等一起煮粥吃。

杏仁

杏仁有降氣、止咳、平喘、潤腸通便的功效。對于預(yù)防孕期便秘很有好處。但是中醫(yī)認(rèn)為杏仁有小毒，不宜多食。推薦食用方法一般來說，我們目前能夠買到的大部分是袋裝的杏仁，如果你不喜歡吃，或者可以嘗試一下帶杏仁的巧克力。

花生

蛋白質(zhì)含量高達(dá)30%左右，其營養(yǎng)價(jià)值可與雞蛋、牛奶、瘦肉等媲美，而且易被人體吸收?；ㄉみ€有補(bǔ)血的功效。推薦的食用方法與黃豆一起燉湯，也可以和蓮子一起放在粥里或是米飯里。最好不要用油炒著吃。

栗子

栗子屬于自然食品。栗子的蛋白質(zhì)中氨基酸的組成如天冬氨酸、谷氨酸的含量很高，這些都是健腦成分。每100克含蛋白質(zhì)5.3克，脂肪1.7克，糖類65—70克，胡蘿L素0.3。o.4毫克，維生素Bl0.6毫克，維生素B20.15毫克，煙酸0.5—2.2毫克，維生素C34毫克，鈣25毫克，磷93毫克，鐵1.5毫克，維生素E含量也相當(dāng)高，其脂肪中大部分是多不飽和脂肪酸，可有效補(bǔ)充腦需要。

柑橘

柑橘品種很多。以金椅為例，每100克含水分81。1克，含蛋白質(zhì)1克，含脂肪0.1。0.4克，糖類7.3—16.8克，胡蘿L素0.1—0.64毫克，維生素Bl0.4毫克，維生素B20.4毫克，維生素C16—56毫克，維生素E0.36—0.52毫克，鈣60毫克，磷15毫克，鐵1.05毫克。

鮮葡萄

每100克含水分84—92克，蛋白質(zhì)0.3—0.9克，脂肪0.1。o.8克，糖類8.5。13.4克，胡蘿F素0.01。0.41毫克，維生素Bl0.01。0.18毫克，維生素B20.01。0.03毫克，煙酸0.1。0.8毫克，此外還含有維生素C、鈣、磷、鐵等成分。葡萄所含營養(yǎng)成分有益腦作用，還可抗血栓形成，預(yù)防腦血管和心血管疾病。葡萄干由葡萄晾干制成，其糖、鐵的含量較高。

柿子和柿餅

柿于是有利于健腦的食品。鮮柿子中每100克含水分約76.5克，蛋白質(zhì)0.4克，糖類14克，胡蘿L素0.85毫克，維生素C43毫克，鈣147毫克，磷19毫克，鐵0.8毫克，維生素B10.02毫克，維生素B20.01毫克，煙酸0.1毫克。

柿餅是鮮柿子晾干而成，其營養(yǎng)含量比鮮柿子高，可常食，但一次不宜過多，以防產(chǎn)生胃柿石癥。

大棗

在植物食物中，有些果品可謂健腦佳品，孕婦多吃這類食物，對胎兒的大腦發(fā)育十分有益。鮮棗中維生素C的含量豐富，每100克可食部分維生素C含量可達(dá)540毫克，酸棗中含量最高，為830。1170毫克。棗中的維生素C在人體中利用率高達(dá)86.3%。

干棗中每100克含蛋白質(zhì)3.3克，脂肪0.4克，糖類73克，此外還含有相當(dāng)多的有機(jī)酸、胡蘿I素、B族維生素、維生素C。

其實(shí)無論是想寶寶聰明還是健康，孕婦需要做到的是營養(yǎng)均衡，可以按照下面的準(zhǔn)則：

1、多用粗糧，少用精制米面。

2、多吃富含維生素食物。缺少維生素會(huì)引起代謝紊亂。維生素存在于多種食物中，如胡蘿卜，發(fā)芽豆，帶殼的食品，動(dòng)物肝臟，新鮮蔬菜和瓜果等等。

3、多吃魚、禽、蛋、肉、奶，它可以提供大量所需的蛋白質(zhì)。它是生命的主要源泉。女性妊娠期每天需要優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)85克左右，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)主要來源于蛋、禽、瘦肉、奶類、豆類。

4、脂肪：能供給較多的熱量，孕婦每天需要脂肪60克左右(非妊娠期50克左右)。脂肪太多會(huì)引起肥胖。動(dòng)物性脂肪來源于豬油、肥肉等;植物脂肪來源于豆油、菜油、花生油及核桃、芝麻等，但要少食動(dòng)物性油脂。

5、糖：糖是產(chǎn)生熱量的主要來源。糧食、土豆、白薯等均含糖，平均每天主食300克～500克即可滿足需要。

6、孕婦要注意補(bǔ)鈣補(bǔ)鐵。鈣、鐵等孕婦需要鈣量明顯增加，食物中各種海產(chǎn)品、豆制品、芝麻醬、黑木耳等含鈣量較高。綠葉蔬菜如小白菜、油菜、茴香、空心菜等也是日常膳食中鈣的主要來源。為了防止貧血，孕婦對鐵的需要量明顯增加，在膳食中應(yīng)多食富含鐵的食物，如豬肝、豬血、蛋黃、海帶等。

總之，為保證孕婦的營養(yǎng)和胎兒大腦的發(fā)育，需要多種營養(yǎng)食物。但需要強(qiáng)調(diào)合理的營養(yǎng)及平衡的膳食，即每種營養(yǎng)素應(yīng)保證需要，不要過多，但也不能過少。

結(jié)語： 準(zhǔn)媽媽在生活當(dāng)中有很多注意的東西，而飲食是十分重要的一塊，對于肚子里有了小寶寶的準(zhǔn)媽媽來說，飲食一定要注意營養(yǎng)的均衡，這樣生出來的寶寶才會(huì)是健康的哦，而有些食物孕期不能吃的準(zhǔn)媽媽們就不要貪嘴了。

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