鯽魚豆腐湯促產(chǎn)后乳汁分泌

鯽魚豆腐湯促產(chǎn)后乳汁分泌

　　母親為了寶寶有個健康的身體，良好的開端，用乳汁喂養(yǎng)寶寶。母乳喂養(yǎng)是上帝賦予女性的本能，可是高質(zhì)量的母乳，來之不易，留之更難，很多女性在母乳過程中發(fā)現(xiàn)自己的乳汁不夠?qū)殞毘浴e急，今天小編就給大家推薦一道常見的促進乳汁分泌的湯品，千萬別小看此道湯品，它可是促乳圣品哦!

　　推薦食譜

鯽魚豆腐湯

材料

　　鯽魚1條、豆腐150克、料酒、香菜段、姜片、鹽、水淀粉、香油、植物油各適量

　　做法

　　1、將豆腐洗凈，切成5毫米的薄片，用鹽水漬5分鐘，瀝干備用。

　　2、鯽魚去鱗、鰓和內(nèi)臟，洗凈，抹上料酒，用鹽腌制10分鐘。

　　3、鍋置火上，倒植物油燒熱，爆香姜片，放入鯽魚，待魚兩面煎黃后加適量的水，大火燒開后小火燉25分鐘，再投入豆腐片，加鹽調(diào)味，用水淀粉勾薄芡，放入香菜段，淋香油即可。

　　功效

　　鯽魚含有高蛋白、易于消化吸收，非常適宜孕婦產(chǎn)后乳汁缺少之人食用。同時也是心腦血管疾病患者的良好蛋白質(zhì)來源，常食可增強抗病能力。

鯽魚湯下奶做法

女性朋友產(chǎn)后以后，最重要的是喝些下乳的湯了，鯽魚豆腐湯便是許多 孕婦的優(yōu)選之一?？墒亲伦遇a魚湯的作法也是有注重的，做的不太好估算孕婦會咽不下吧。接下去網(wǎng)編為大伙兒詳解坐月子鯽魚湯的做法。
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坐月子鯽魚湯的做法
原材料：
草魚1條，東瓜1塊，適當?shù)男∠闶[、姜、鹽及其白胡椒粉
作法：
1、將草魚開膛破肚之后把里邊的內(nèi)臟器官廢棄物全部清除并清理干凈，隨后再用廚房紙將其表層的水份吸走；
2、把東瓜削皮之后切割成塊狀，姜也切成片狀，蔥切割成段狀預留；
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3、取鍋下油，待油燒開之后將草魚放進開展油炸，直至把雙面都煎出橙黃色且定形才行；
4、把姜蒜放進鍋中中進行爆香，另外倒進一定量的冷水，用火災煮10分鐘上下；
5、然后再放東瓜，再次煮10分鐘，最終把鹽和黑胡椒粉放進并攪拌均勻就可以。
鯽魚豆腐湯素來是孕婦的經(jīng)典產(chǎn)后月子餐，鯽魚豆腐湯帶有比較豐富的蛋白，特別適合身患慢性腎炎水腫、肝硬化腹水的盆友服用。尤其是在生完孩子出現(xiàn)奶水缺乏或者分泌乳汁艱難的孕婦，更應當多喝鯽魚豆腐湯。
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坐月子鯽魚豆腐湯去腥味的方法
在煮鯽魚豆腐湯時，一定要留意除腥，不然含有腥味兒，孕婦是咽不下的。
1、要想除去草魚的腥味兒，能夠應用臘動物油，它對除腥和提味都擁有 非常好的實際效果。
2、也有一種簡易方式 便是在煮魚湯以前，膳食養(yǎng)生問與答先把魚放進鍋中中煎一下，那樣既能夠確保煮出去的魚頭湯鮮香十足，也把腥味兒除掉了。
因此，坐月子期內(nèi)，還是要多喝鯽魚豆腐湯的，尤其是奶水缺乏或是分泌乳汁艱難的孕婦。喝鯽魚豆腐湯既有利于孕婦補充所缺少的營養(yǎng)成分，也有利于催奶。期待大伙兒可以把握鯽魚豆腐湯的恰當作法，另外要留意除去腥味兒，那樣才具有營養(yǎng)成分又美味可口。

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