春食玫瑰做花樣女人

春食玫瑰做花樣女人

玫瑰花艷麗典雅，不僅是愛情的象征，也是一種上乘的藥食兩用花卉。它含有豐富的維生素和多種微量元素，味甘微苦，藥性溫和，具有理氣解郁、和血散瘀，溫養(yǎng)心肝血脈的功效，特別適合女性食用養(yǎng)顏和食療養(yǎng)生。

早在2000多年前，我國就已經(jīng)開始使用玫瑰來養(yǎng)生療疾了。女皇武則天就喜歡用玫瑰花養(yǎng)顏，每晨必飲玫瑰花露，睡前將全身皮膚敷上玫瑰花瓣。當(dāng)她年過花甲的時(shí)候，看上去仍舊若桃花般粉嫩，而且山體散發(fā)清幽的香氣?！妒澄锉静荨氛f，玫瑰花具有“主利肺脾，益肝膽，辟邪惡之氣，食之芳香甘美，令人神爽”的功效?！侗静菥V目拾遺》說：“玫瑰純露氣香而味淡，能和血平肝、養(yǎng)胃寬胸散郁?！?/p>

花茶有助養(yǎng)生保健，在日本，喝花茶不僅是個(gè)時(shí)尚的生活方式，也是廣為接受的養(yǎng)生之道。在這其中玫瑰花茶最受歡迎。玫瑰茶清香四溢，理氣安神，補(bǔ)血養(yǎng)顏，還可以和桂圓、丹參、枸杞、蘋果花、金銀花等搭配，效果也各有不同。如果味道微苦，可以在飲用時(shí)根據(jù)個(gè)人習(xí)慣調(diào)入冰糖或蜂蜜。

玫瑰花與粳米熬制成粥，一般都采用經(jīng)過脫水處理的尚未開放的小玫瑰花蕾，煮熟后加入適量的新鮮玫瑰花蕾，待粥熬成粉紅時(shí)，即可食用。粳米味香性甘，能補(bǔ)脾益五臟，壯力止泄，與玫瑰搭配，效果更佳。女性經(jīng)期期間食用玫瑰花粥，可以緩解痛經(jīng)，調(diào)節(jié)情緒，保持膚色健康紅潤。玫瑰花的藥性非常溫和，可以溫養(yǎng)人體的心肝血脈、舒發(fā)體內(nèi)的郁氣，并有助于鎮(zhèn)靜、安撫以及抗抑郁，因此也適合工作生活壓力較大的職業(yè)女性。

但需注意的是，花店里出售的玫瑰花供觀賞，一般有農(nóng)藥殘留，不宜食用。食用的玫瑰花最好前往大型商場和超市選購，而且是經(jīng)過脫水處理過的玫瑰花苞。如果食用新鮮的玫瑰花，就要自己栽培或到鄉(xiāng)下人家購買。

玫瑰花不適宜與茶葉沖泡，因茶葉中含有大量鞣酸，鞣酸會(huì)影響玫瑰花舒肝解郁的功效。玫瑰花含各種維生素和微量元素，胃不好的人如果經(jīng)常食用，對胃和腸道都有一定的刺激，所以胃腸不好的人不適合久食。此外，因玫瑰花活血散瘀，有收斂作用，故月經(jīng)量過多的女性朋友和便秘者不宜過多食用。

怎樣用玫瑰做成好吃的食物？

　蜜釀玫瑰粥　原料：蜜釀玫瑰20g、玫瑰干瓣茶30g、云南高原特色小米150g
　　做法：1、把玫瑰干瓣茶泡入純凈清水里。
　　2、將小米洗凈，與玫瑰干瓣茶共煮。
　　3、小火煮上20分鐘左右，盛出煮好的粥。
　　4、將蜜釀玫瑰拌入粥里即可品嘗。　　玫瑰紅棗蜜茶
　　原料：新疆極品大紅棗500g、玫瑰干瓣茶10g、玫瑰原漿15ml
　　做法：1、將紅棗泡發(fā)、洗凈、去掉棗核。
　　2、倒入沙煲，加入適量冷水，大火煮開，小火熬煮20分鐘。
　　3、用勺將棗肉壓碎，至水分減少，棗泥濃稠。
　　4、加入玫瑰干瓣茶，熬至花瓣張開；晾涼，淋入玫瑰原漿，即可品飲。

干玫瑰花食用做法大全竅門

干玫瑰花相信有的小伙伴會(huì)陌生，其實(shí)干玫瑰花作為經(jīng)濟(jì)作物，其花朵主要用于食用及提煉香精玫瑰油。它的做法也是非常多，那么今天，小編就來給大家分享一下干玫瑰花的美味做法：

一、桂圓紅棗玫瑰茶

食材：干桂圓、紅棗、枸杞、干玫瑰花

配料：清水、白糖

做法詳解：

1、起鍋燒水，放入干桂圓和紅棗，大火煮開后，改小火慢燉15分鐘。

2、加入枸杞和干玫瑰花，繼續(xù)燉10分鐘，加入白糖攪拌均勻即可出鍋。

二、玫瑰奶糕

食材：牛奶、干玫瑰花

配料：玉米淀粉、白糖

做法詳解：

1、玫瑰花洗凈撕下花瓣備用。牛奶、白糖、玉米淀粉、和一半玫瑰花瓣放入鍋中。

2、用手抓拌均勻，下火加熱。

3、模具底下撒一半的玫瑰花瓣，倒入煮好的奶糕液體中。

4、放涼后蓋保鮮膜冰箱冷藏2小時(shí)。

5、倒扣脫模，即可食用。

三、玫瑰花醬

食材：干玫瑰花

配料：清水、白砂糖

做法詳解：

1、將干玫瑰花瓣放入水中浸泡1個(gè)小時(shí)左右。

2、瀝干水分，倒入白砂糖翻拌均勻，腌制1個(gè)小時(shí)。

3、將腌制好的玫瑰倒入鍋中，再加入玫瑰浸泡水煮至濃稠，晾涼后裝入密封瓶內(nèi)，密封冷藏24小時(shí)即可。

希望我的回答能幫助到您！

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