很多孕婦在孕期都會出現(xiàn)貧血的癥狀,是因?yàn)榇藭r(shí)胎寶寶要靠吸收鐵質(zhì)來制造血液中的紅細(xì)胞,如果鐵攝入不足,會出現(xiàn)貧血現(xiàn)象。為防止此類情況的發(fā)生,孕媽媽必須在飲食上做出調(diào)整。
推薦食譜
香菇紅棗粥——孕期佳品
材料
大米100克,香菇2朵,紅棗10顆,雞肉(或瘦肉)50克,姜末、蔥末、鹽、料酒、白糖各適量
做法
1、 香菇、雞肉均洗凈,切??;紅棗、大米均洗凈。
2、 把大米、紅棗、香菇丁、雞肉丁放入砂鍋內(nèi),加入姜末、蔥末、鹽、料酒、白糖,加入適量的清水,熬煮成粥。
功效
紅棗具有預(yù)防妊娠貧血的功效,且營養(yǎng)豐富,能夠滿足準(zhǔn)媽媽和胎寶寶營養(yǎng)的需要。
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