孕婦在產(chǎn)后往往會(huì)吃雞蛋,這樣來補(bǔ)充更多的蛋白質(zhì),加強(qiáng)身體營養(yǎng)的吸收了。在我國,很多地方,女性在產(chǎn)后往往都會(huì)收到很多雞蛋,這是對(duì)于孕婦的關(guān)心了。但是,很多人并不太會(huì)吃雞蛋哦,不要小看它了。產(chǎn)婦如何吃雞蛋呢?我們來看一下吧!
產(chǎn)婦吃雞蛋的誤區(qū)
誤區(qū)一:產(chǎn)婦吃雞蛋越多越好
事實(shí):產(chǎn)婦在分娩過程中體力消耗大,消化吸收功能減弱,大量食用后會(huì)導(dǎo)致肝、腎的負(fù)擔(dān)加重,引起不良后果。食入過多蛋白質(zhì),對(duì)人體的毒害很大,容易出現(xiàn)腹部脹悶、頭暈?zāi)垦?、四肢乏力、昏迷等癥狀。
誤區(qū)二:常吃雞蛋膽固醇偏高
事實(shí):不會(huì),因?yàn)榈包S中含有較豐富的卵磷脂,是一種強(qiáng)有力的乳化劑,能使膽固醇和脂肪顆粒變得極細(xì),順利通過血管壁而被細(xì)胞充分利用,從而減少血液中的膽固醇。
產(chǎn)后該怎么吃雞蛋
1.注意分娩后不要立即給產(chǎn)婦吃雞蛋
由于在分娩過程中,體力消耗大,消化能力下降,如果產(chǎn)后立即吃雞蛋,難以消化吸收,增加胃腸負(fù)擔(dān),應(yīng)先進(jìn)食流質(zhì)或半流質(zhì)食物。
2.注意一天不可吃得太多
吃多了影響了某些營養(yǎng)素的攝入,蛋白質(zhì)吸收不了,有的還會(huì)引起消化不良,對(duì)身體并無好處。
3.注意烹調(diào)的方法要多花樣
不要單純煮著吃,煮雞蛋的蛋白質(zhì)不易消化和吸收??梢宰鲂╇u蛋羹、蒸水蛋、燉蛋,或者配炒其他蔬菜,既豐富多樣又營養(yǎng)美味。
通過上面為大家介紹的有關(guān)“產(chǎn)婦吃雞蛋的誤區(qū)以及產(chǎn)婦如何吃雞蛋才好”的內(nèi)容介紹了。想必大家在看完上面的內(nèi)容后也一定對(duì)于這兩個(gè)問題有了答案了吧!雞蛋中的蛋白質(zhì)是豐富而優(yōu)質(zhì)的了,但是并不意味著吃得越多越好了,尤其是對(duì)于坐月子的媽咪來說,就更要注意合理的搭配了喲。
若分娩后立即吃雞蛋,會(huì)難以消化,增加胃腸負(fù)擔(dān)。根據(jù)國家對(duì)孕、產(chǎn)婦營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,在整個(gè)產(chǎn)褥期間,每天需要蛋白質(zhì)100克左右,每天最多吃2個(gè)雞蛋就夠了。研究還表明,產(chǎn)婦或普通人每天吃十幾個(gè)雞蛋與每天吃3個(gè)雞蛋身體所吸收的營養(yǎng)是一樣的,吃多了反而帶來壞處,增加腸胃負(fù)擔(dān),甚至引起胃病。同樣道理,油炸食物也較難消化,其營養(yǎng)在油炸過程中損失很多,比面食及其他食物營養(yǎng)成分要差很多,多吃并不能給產(chǎn)婦增加營養(yǎng),倒是增加了腸胃負(fù)擔(dān)。
中國人坐月子,雞蛋一定是少不了的。坐月子?jì)寢尦远嘁稽c(diǎn)雞蛋就一定好嗎?下面就是我給大家整理的坐月子吃雞蛋資料,希望對(duì)你有用!
坐月子吃雞蛋好嗎 雞蛋確實(shí)很有營養(yǎng)
雞蛋是一種非常棒的營養(yǎng)品,它能夠提供多種維生素,包括維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B6等,以及鈣、鐵、鎂、鋅等十八種氨基酸。
通常情況下,一只中等大小的雞蛋同50克瘦肉相比,雞蛋中所含的蛋白質(zhì)和維生素均高于瘦肉的含量。
因此,雞蛋便成為了坐月子期間新媽媽恢復(fù)身體和滿足哺乳需求的重要良品。
雞蛋并非吃得越多越好
雞蛋雖然對(duì)產(chǎn)后媽媽有很高的營養(yǎng)價(jià)值,但是并非吃得越多越好。
雞蛋雖然含有豐富的蛋白質(zhì),但是如果每天吃太多雞蛋,不僅難以吸收蛋白質(zhì),還影響其他營養(yǎng)的補(bǔ)充,可能引起消化不良,甚至引起“蛋白質(zhì)中毒綜合征”。
蛋白質(zhì)過多,在腸道中會(huì)發(fā)生異常分解,產(chǎn)生大量氨、羥、酚、吲哚等對(duì)人體有危害的化學(xué)物質(zhì)。這些有毒物質(zhì)會(huì)使人出現(xiàn)頭暈?zāi)垦?、四肢乏力、腹部脹悶等癥狀。
另外,會(huì)影響新媽媽營養(yǎng)的全面吸收與消化。如果單純過多進(jìn)食雞蛋,會(huì)嚴(yán)重影響新媽媽的胃口,進(jìn)而影響到其他食物的攝取,不利于身體對(duì)多種營養(yǎng)的全面吸收。
最后,蛋黃膽固醇含量太高,過量攝入容易造成心腦血管疾病的,反而害了媽媽。
坐月子吃雞蛋的好處 雞蛋是我們中國人坐月子必吃的食物。雞蛋營養(yǎng)易吸收,并且有多種做法,坐月子吃雞蛋有利于調(diào)養(yǎng)身體,盡快恢復(fù)身體健康。
雞蛋的營養(yǎng)價(jià)值非常高,雞蛋含有分股份的蛋白質(zhì),還有人體必須的8種氨基酸,并與人體蛋白的組成極為近似,人體對(duì)雞蛋蛋白質(zhì)的吸收率也非常高。雞蛋黃中含有較多的膽固醇。就因?yàn)殡u蛋的營養(yǎng)價(jià)值高,產(chǎn)婦們每天都進(jìn)食大量的雞蛋,但是這是不正確的,產(chǎn)婦每天吃3-5個(gè)雞蛋就可以了,如果吃得過多,不但無法吸收,造成浪費(fèi),還會(huì)造成胃的負(fù)擔(dān)。
專家說,雞蛋還能有助于寶寶的大腦發(fā)育,產(chǎn)婦一定要吃雞蛋。雞蛋的吃法有很多。要抓準(zhǔn)吃雞蛋的方法才能達(dá)到營養(yǎng)充分被吸收,最好不要吃生雞蛋,吃生雞蛋怕受到細(xì)菌的感染,并且難消化,對(duì)產(chǎn)婦的胃將造成一定的負(fù)擔(dān)。并且雞蛋不能煮得太老,會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)緊密而不容易消化。雞蛋最好用是水煮的,或者做蛋花湯也好。油炸的雞蛋最好不要吃,不健康。
蛋花湯、水煮雞蛋、蒸蛋等都是比較適合產(chǎn)婦吃的,這樣能保證蛋白質(zhì)不被破壞,保證營養(yǎng)不被破壞。其實(shí),雞蛋也不能多吃,否則蛋白質(zhì)被攝取太多無法消化造成肝臟和腎臟的負(fù)擔(dān)。
專家說,雞蛋不能和牛奶、豆?jié){、白糖等一起使用。和牛奶食物會(huì)降低牛奶的營養(yǎng)價(jià)值。同樣的,雞蛋和白帶或者豆?jié){一起食用會(huì)降低蛋白質(zhì)的吸收。影響各自的營養(yǎng)價(jià)值。
坐月子最常見的十大誤區(qū) 誤區(qū)一:產(chǎn)后只喝湯不吃湯渣
有些產(chǎn)婦認(rèn)為產(chǎn)后只要多喝湯就好了,湯渣不需要吃。其實(shí)湯和肉很重要,而且即使煮湯之后,大部分的營養(yǎng)還是存在于肉里面,所以如果多喝湯少吃湯渣,會(huì)影響到身體對(duì)營養(yǎng)的攝取和吸收。此外,如果每天過量喝湯,那么有可能使乳汁過度分泌,導(dǎo)致乳房腫痛,甚至引發(fā)乳腺炎。
誤區(qū)二:產(chǎn)后要多吃雞蛋
有些人認(rèn)為產(chǎn)后需要多吃雞蛋補(bǔ)充蛋白質(zhì),但是,產(chǎn)后吃雞蛋并非越多越好的,雞蛋吃多了,人體也難以完全吸收,結(jié)果反而造成腸胃負(fù)擔(dān),甚至影響母乳的分泌和產(chǎn)婦的健康恢復(fù),所以,每天吃雞蛋只要控制在最多4個(gè)即可。
誤區(qū)三:產(chǎn)后要多喝紅糖水
紅糖水對(duì)于女性來說好處多多,但是,產(chǎn)后不可以多喝紅糖水,也不能長時(shí)間喝,最好是產(chǎn)后7至10天適量喝紅糖水,否則可能導(dǎo)致惡露增多,造成貧血。
誤區(qū)四:產(chǎn)后要盡快穿塑身衣
女性有愛美之心很正常,但是,產(chǎn)后并不可以盡快穿塑身衣。因?yàn)檫^于緊身的衣物對(duì)身體衛(wèi)生造成影響,反而不利于產(chǎn)后身體恢復(fù)。
誤區(qū)五:產(chǎn)后要多運(yùn)動(dòng)或產(chǎn)后需躺著
產(chǎn)后在身體條件允許的條件下,應(yīng)該盡早下床適當(dāng)活動(dòng),但是不代表著產(chǎn)后要多運(yùn)動(dòng),特別是劇烈的運(yùn)動(dòng)。那樣會(huì)影響身體的恢復(fù),而且消耗大量體力之余,可能還會(huì)不利于傷口刀口的愈合。還有另一種極端,便是一直躺著。媽媽們分娩完之后身體很虛弱,于是很多人就認(rèn)為她們一定要多躺著,不能下床走動(dòng)。這是一個(gè)錯(cuò)誤的觀點(diǎn)。長期的臥床不起很容易導(dǎo)致媽媽的膀胱后移,擠壓子宮,進(jìn)而使子宮往后移動(dòng),導(dǎo)致子宮脫垂。而且缺乏運(yùn)動(dòng),媽媽的身體機(jī)能會(huì)逐漸減弱,消化功能變?nèi)蹙蜁?huì)導(dǎo)致便秘,更加增加了子宮脫垂的風(fēng)險(xiǎn)??傊?,運(yùn)動(dòng)是必須的,但不能過度。
誤區(qū)六:剛生完孩子不能洗頭洗澡
媽媽生完孩子之后體內(nèi)有很多惡露沒有清楚,而且生孩子過程中會(huì)大量出汗,如果生完孩子之后還不能洗頭洗澡,那么全身都是臟兮兮的,更加容易滋生細(xì)菌導(dǎo)致疾病。其實(shí),生完孩子之后是完全可以洗頭洗澡的,不過要注意水溫不要太低,不然容易受涼。
誤區(qū)七:剛生完孩子不能吹風(fēng)
有很多人認(rèn)為媽媽剛生完孩子身體空虛,這時(shí)候吹風(fēng)會(huì)讓風(fēng)進(jìn)入體內(nèi),對(duì)身體不好。但長期室內(nèi)不通風(fēng)很容易滋生細(xì)菌,對(duì)媽媽身體有害。清新的空氣對(duì)身體健康很重要,平常家里要經(jīng)常通風(fēng),至少每天開窗通風(fēng)半個(gè)小時(shí),只要保證媽媽不要對(duì)著風(fēng)吹就行了,不會(huì)造成身體傷害。
誤區(qū)八:過早穿塑身內(nèi)衣
穿著緊身的塑身內(nèi)衣會(huì)影響身體的衛(wèi)生,不利于產(chǎn)后恢復(fù),特別是剖腹產(chǎn)者。專家建議最好在產(chǎn)后1個(gè)月開始穿著,不過,哺乳的產(chǎn)婦還是應(yīng)堅(jiān)持使用哺乳文胸。
誤區(qū)九:過早做劇烈運(yùn)動(dòng)
產(chǎn)后及早運(yùn)動(dòng),對(duì)促進(jìn)體力恢復(fù)和器官復(fù)位有很好的促進(jìn)作用,但一定要根據(jù)自身情況適量運(yùn)動(dòng)。有些產(chǎn)婦急于恢復(fù)身材,月子里便開始進(jìn)行大運(yùn)動(dòng)量或較劇烈的鍛煉。這樣,會(huì)影響尚未康復(fù)的器官恢復(fù),還會(huì)影響剖腹產(chǎn)刀口或側(cè)切傷口的愈合。
誤區(qū)十:專吃母雞不吃公雞
分娩后體內(nèi)的雌、孕激素水平降低,有利于乳汁形成。但母雞的卵巢和蛋衣中卻含有一定量雌激素,會(huì)減弱催乳素的功效,從而影響乳汁分泌。而公雞的睪丸中含有雄激素,可以對(duì)抗雌激素。如果把大公雞清燉并連同睪丸一起吃,無疑會(huì)促使乳汁分泌。而且,公雞的脂肪較少,產(chǎn)婦吃了不容易發(fā)胖,有助于哺乳期保持較好的身材,也不容易引起寶貝發(fā)生腹瀉。
坐月子要注意放松心情,保持良好的心態(tài),以免產(chǎn)生產(chǎn)后抑郁癥。此外,不要做繁重的工作,不要多做家務(wù)活,盡量由家人代勞。不要進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng),不要著涼。保證每天充足的休息時(shí)間,堅(jiān)持每天適當(dāng)?shù)暮唵芜\(yùn)動(dòng)。不要暴飲暴食,不吃過于油膩的食物,保證營養(yǎng)全面和合理搭配。
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1 產(chǎn)后吃雞蛋到底好不好雞蛋是一種很好的營養(yǎng)品,含有豐富的蛋白質(zhì),脂肪,卵磷脂,核黃素和鈣,磷,鐵以及多種維生素,作為產(chǎn)后營養(yǎng)補(bǔ)給是有好處的。
2 產(chǎn)后吃雞蛋有什么好處1.雞蛋的營養(yǎng)價(jià)值較高,所含的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)不但對(duì)寶寶大腦發(fā)育有益,而且母體中貯存了優(yōu)質(zhì)蛋白,有利于提高母乳的質(zhì)量。
2.一個(gè)中等大小的雞蛋與200毫升牛奶的營養(yǎng)價(jià)值相當(dāng),每100克雞蛋卵黃里含有680克膽固醇,膽固醇并非一無是處,它是腦神經(jīng)等重要組織的組成成分,還能轉(zhuǎn)化成維生素D,預(yù)防因缺乏維生素D導(dǎo)致的小兒佝僂病和成人軟骨病。
3.雞蛋中還含有維生素A和B族維生素,這些都是母體和寶寶所需要的營養(yǎng)元素。
4.蛋黃中的卵磷脂消化后會(huì)釋放出膽堿,膽堿進(jìn)入血液中合成乙酰膽堿,是神經(jīng)遞質(zhì)的主要物質(zhì),有助于大腦發(fā)育,提高記憶力。
3 產(chǎn)后怎么吃雞蛋最好雞蛋中含有的成分較為復(fù)雜,卵白和卵黃中含有多種氨基酸,其中卵白中的一些蛋白質(zhì)有抑制蛋白水解酶的作用,但必須通過加熱的方法才能將其破壞,所以雞蛋必須徹底煮熟之后才能食用,未煮熟的雞蛋不但會(huì)因?yàn)闆]有被充分高溫消毒而含有沙門氏菌,還會(huì)影響人體對(duì)生物素的利用。除了煮雞蛋之外,雞蛋羹,燉蛋,或是與其他蔬菜配炒,也可以很好的補(bǔ)充營養(yǎng)。
4 生吃雞蛋可以嗎生吃雞蛋是不可行的,不但不衛(wèi)生,還容易引起細(xì)菌感染,而且營養(yǎng)價(jià)值不高。
生雞蛋中的抗生物素蛋白會(huì)影響食物中生物素的吸收,導(dǎo)致產(chǎn)婦出現(xiàn)食欲不振,肌肉疼痛等生物素缺乏癥;
生雞蛋中含有抗胰蛋白酶,會(huì)破壞人體消化功能,對(duì)健康不利。
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