喝海參湯可以幫助產(chǎn)婦催奶嗎

喝海參湯可以幫助產(chǎn)婦催奶嗎

乳汁的多少很多時候關(guān)系著寶寶身體的發(fā)育情況，很多媽媽奶水好，寶寶身體長得快，體重上升快，感到很有面子。但是很多媽媽天生就有奶水不足的情況，寶寶奶水不夠吃，讓媽媽們非常心疼，但是又不愿意給孩子喂奶粉，這時候很多人都去尋找可以下奶的食療方法，海參湯可以下奶嗎?海參湯有沒有催乳效果?

喝海參湯可以幫助產(chǎn)婦催奶嗎

海參湯對身體有很好的滋補(bǔ)作用，那么喝海參湯可以下奶嗎?我們知道，海參體內(nèi)含有50多種對人體生理活動有益的營養(yǎng)成份，其蛋白質(zhì)含有18種氨基酸，富含?；撬?、硫酸軟骨素，刺參粘多糖等多種活性物質(zhì)，鈣、磷、鐵、碘、鋅、硒、釩、錳等元素及維生素B1、維生素。海參燉湯喝對于產(chǎn)婦來說有很好的下奶作用。如果媽媽們在產(chǎn)后發(fā)現(xiàn)寶寶奶水不足，可以每天燉一些海參湯喝，這樣既能幫助產(chǎn)后媽媽身體更快的恢復(fù)，還能幫助下奶，讓寶寶有充足的奶水吃。

催乳還有其他的幾種途徑

催乳食物有非常多種，我們除了從飲食上補(bǔ)充營養(yǎng)，幫助催乳之外，媽媽們還可以吃一些營養(yǎng)品，比如首先建議多吃豬蹄，花生，鯽魚湯，醪糟。芝麻炒熟，加入鹽少許，進(jìn)餐時作副食或燉湯，可快速增乳汁，吃得越多奶來的越快。保持好的心情和休息時間和質(zhì)量。而且一定注意要讓小孩吃奶，吸，這個也是催乳的強(qiáng)有力的刺激。

海參不僅是一種珍貴的食材，還有很大的藥用價值，海參湯不僅僅是產(chǎn)后媽媽的專利，還有很多的營養(yǎng)價值，海參湯可以補(bǔ)益五臟，強(qiáng)腎益精，理虛養(yǎng)血。媽媽們想有充足的奶水的話還是要從身體內(nèi)部調(diào)理，適量進(jìn)補(bǔ)，有個健康的身體才能有充足的奶水，喂養(yǎng)寶寶。

產(chǎn)婦海參做法有哪些

產(chǎn)婦海參做法有哪些

產(chǎn)婦海參做法有哪些？孕期是一個十分需要營養(yǎng)的階段。很多名貴的高營養(yǎng)品被端上了孕婦的餐桌。海參作為一種名補(bǔ)品自然也成為了許多家庭的首選。但由于身處內(nèi)陸比較少見過海參，相信大家對于海參的做法不是很了解。下面就讓我告訴你產(chǎn)婦海參做法有哪些。

產(chǎn)婦海參做法有哪些1 做法一：

原料：

海參，豬肥瘦肉，芹菜心，青蒜，精鹽，料酒，味精，胡椒面，白糖，醬油，豆瓣醬，淀粉，豬油，雞湯，蔥，姜

制法：

海參洗去腔內(nèi)壁膜，每條順著用斜刀法片成三片，豬肉切成小粒，芹菜抽去筋，青蒜切成小粒，蔥姜一半切碎末，一半切段，泡辣椒剁碎；

海參用普通湯加入蔥段，姜片氽兩遍，撈出待用，揀去蔥姜；

鍋燒熱注入豬油，油熱時下入豬肉煸炒，待肉散開后下入蔥，姜末，豆瓣醬繼續(xù)煸炒，待油紅時加入料酒，醬油，白糖，胡椒面，雞湯，海參，在小火上kao十分鐘，加入味精用水淀粉勾芡，撒上芹菜，青蒜粒盛入盤中即可。

做法二：

將整開烏參先在微火上燎兩分鐘，待粗皮燒成小泡后用刀刮盡，然后將海參剖為兩片，入開水發(fā)泡兩天，取出洗凈后，放入加料酒的沸水鍋中氽一次，再換水氽第二次。

氽后用布將參撈干，用刀在參腔內(nèi)劃旗子塊花紋，再用清湯喂一下待用。洗凈的豬肥瘦肉、冬筍、口蘑、火腿、干貝等切成小方丁，

入燒熱的豬油鍋中炒成餡，炒時先下豬肘丁，次下冬筍等丁和醬油、料酒。將準(zhǔn)備好的參腹腔內(nèi)填上餡料，裝入蒸碗，碗內(nèi)加二湯、鹽。味精，然后封上碗口上籠蒸一小時。食時漠去原汁后，翻扣盤中，以原汁加水豆粉調(diào)勻，淋于海參上即成。

產(chǎn)婦海參做法有哪些想必大家已經(jīng)有了一個更為清晰的認(rèn)識，多了解一些相關(guān)做法可以有效的幫助我們做出來更加美味的產(chǎn)婦海參，而且產(chǎn)后吃一些海鮮還可以幫助我們的朋友們達(dá)到快速催奶的目的，效果是非常顯著的。

產(chǎn)婦海參做法有哪些2 孕婦能吃海參嗎？孕婦吃海參的家常做法

孕婦能吃海參嗎

孕婦能吃海參。妊娠期胎兒對蛋白質(zhì)的要求量明顯增加，如果母親蛋白質(zhì)攝入不足，會影響胎兒的生長發(fā)育。海參中的`蛋白質(zhì)含量十分豐富，含有人體需要的18種氨基酸，孕婦平時吃一些海參，有利于胎兒的正常發(fā)育。

海參含有豐富的DHA，它是一種多價不飽和脂肪酸，是維持正常免疫的必須營養(yǎng)位置，可提高免疫力，尤其是為胎兒腦神經(jīng)細(xì)胞發(fā)育所必須。孕婦食用海參能促進(jìn)胎兒的大腦發(fā)育。

《隨息居飲食譜》中記載：“海參能滋陰補(bǔ)血、健陽潤燥，調(diào)經(jīng)、養(yǎng)胎、利產(chǎn)。”同時海參中含有大量的微量元素碘，有助于胎兒的智力發(fā)展。碘還具有促進(jìn)新陳代謝、血液流暢的作用。因此對孕期高血壓患者極為適宜。

孕婦懷孕后體內(nèi)孕激素不停發(fā)生變化，各種有害細(xì)菌容易乘虛而入，而海參有抑制致病細(xì)菌及致病霉菌(發(fā)癬菌、毛霉菌、念珠菌、曲霉菌和毛滴蟲)生長的作用，其中海參素的殺菌作用尤為突出。

綜上所述，孕婦是可以吃海參的，尤其是懷孕期間體虛之人，但海參屬溫?zé)嵝褪澄?，吃多了會上火，孕婦食用要適量，隔三差五或者一周吃個一兩次就夠了。

海參的做法

蔥燒海參的做法

用料：大蔥蔥白2段，油5勺，鹽1/2勺，蠔油2勺，干淀粉1/2勺，清水適量。

做法：

1、海參洗干凈，豎向切，一只海參切3刀。蔥白豎向切，對半切，再將一半對半切。

2、鍋內(nèi)大火燒熱油，轉(zhuǎn)中火，下蔥白。蔥白出香味立刻關(guān)火稱出。

3、鍋內(nèi)留蔥油，開火，加蠔油。迅速滑散加入清水，轉(zhuǎn)中火。

4、清水燒開，加入海參，翻拌均勻。海參燒開鍋，轉(zhuǎn)大火。

5、干淀粉加水調(diào)成濕淀粉，迅速拌勻加入鍋中。

6、湯汁快收干后，立刻加之前炒好的蔥白。稍微散點鹽，出鍋。

小貼士：

1、泡發(fā)海參可以用即食海參。

2、蔥白一定要用大蔥蔥白。

3、蔥一定要蔥白部分。

海參湯的做法

用料：烏參126克，冬菇26克，蝦干10克，油適量，鹽適量，雞粉適量，扇骨湯適量。

做法：

1、烏參、冬菇、蝦干洗凈泡軟。

2、將烏參放入準(zhǔn)備好的扇骨湯鍋中，放入浸泡好的冬菇、蝦干。

3、蓋鍋蓋，大火煮滾。轉(zhuǎn)小火煲2小時左右。

4、加入適量的食鹽、雞粉，煮滾，即可關(guān)火。

小貼士：

浸泡干貨冬菇的時候，可以在碗里放入一點白砂糖，加入適量的溫開水，拌勻后放入干貨冬菇，不用一會就泡發(fā)好了。

月子期間吃海參的好處

海參屬于養(yǎng)陰食物，坐月子期間主要是對產(chǎn)婦補(bǔ)血，一般不建議產(chǎn)婦多吃海參。而且，海參進(jìn)步功效很強(qiáng)，大補(bǔ)的食物吃多不容易下奶的。所以建議可以吃海參，但是只能是少量，不能多吃的。坐月時也不定要吃很很補(bǔ)的東西才算是進(jìn)補(bǔ)的，有時吃的太補(bǔ)反而不利于身體的恢復(fù)。
海參的好處：
1、調(diào)節(jié)脂質(zhì)代謝：海參含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和無機(jī)鹽，有助于調(diào)節(jié)人體脂質(zhì)代謝，使機(jī)體脂肪含量明顯下降。
2、提高記憶力：海參中含有精氨酸、煙酸、鈣、?；撬帷①嚢彼岬仍?，能恢復(fù)大腦疲勞，增強(qiáng)記憶能力。
3、美容養(yǎng)顏：海參中含有蛋白質(zhì)、膠原蛋白，能延緩機(jī)體衰老，讓肌膚潤滑，消除皺紋和面部色斑。
順產(chǎn)坐月子飲食上應(yīng)講究4個原則：
1、食物要松軟、可口，易消化、吸收
很多產(chǎn)婦產(chǎn)后會有牙齒松動的情況，過硬的食物一方面對牙齒不好，另外一方面也不利于消化吸收，因此產(chǎn)婦的飯要煮得軟一些，少吃油炸或堅硬帶殼的食物。
2、少量多餐，宜葷素搭配
多用些湯類食物，利于哺乳。乳汁的分泌是產(chǎn)婦產(chǎn)后水的需要量增加的原因之一;此外，產(chǎn)婦大多出汗較多，體表的水分揮發(fā)也大于平時，因此要多喝湯、粥等。
3、不宜食生、冷、硬的食物
產(chǎn)婦產(chǎn)后體質(zhì)較弱，抵抗力差，容易引起胃腸炎等消化道疾病，產(chǎn)后第一周盡量不要食用寒性的水果，如西瓜、梨等。
4、不宜快速進(jìn)補(bǔ)，以免得不償失
產(chǎn)婦大多乳腺管還未完全通暢，產(chǎn)后前兩三天不要太急著喝催奶的湯，不然漲奶期可能會痛得想哭，也容易得乳腺炎等疾病?？梢院鹊皽?、魚湯等較為清淡的湯，湯也不要過咸。

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