產(chǎn)婦吃什么通乳,推薦最佳食譜

產(chǎn)婦吃什么通乳,推薦最佳食譜

隨著近年來(lái)健康知識(shí)的推廣，母乳喂養(yǎng)寶寶越來(lái)越得到大眾的認(rèn)可，因?yàn)橥ㄟ^(guò)母乳喂養(yǎng)的寶寶身體抵抗力更強(qiáng)，會(huì)比同齡用配方奶粉喂養(yǎng)的寶寶擁有更健康的身體。因此，如果沒(méi)有什么特殊原因，基本上所有的寶寶都會(huì)選擇母乳喂養(yǎng)寶寶，但是對(duì)于乳汁不足的媽媽來(lái)說(shuō)，吃什么通乳呢?

產(chǎn)婦吃什么通乳

其實(shí)，適合產(chǎn)婦通乳的食物是非常多的，老一輩的觀念就是多喝湯湯水水，其實(shí)，除了湯水之外，我們身邊還有非常多的食物可以幫助通乳。母乳應(yīng)是嬰兒的最佳食品。母乳喂養(yǎng)有著其他任何喂養(yǎng)方法所無(wú)法比擬的優(yōu)點(diǎn)。母乳喂養(yǎng)嬰兒不但可以使嬰兒獲得必需的營(yíng)養(yǎng);而且可以獲取精神上的滿足。因此產(chǎn)婦在飲食上不能吃一些抵制泌乳素效能的食物。

絲瓜：絲瓜炒雞蛋或者絲瓜湯都可以幫助通乳，絲瓜絡(luò)是一種中藥材，絡(luò)味甘，性寒，如果出現(xiàn)乳腺炎癥，發(fā)奶時(shí)有包塊，乳汁分泌不暢時(shí)，中醫(yī)會(huì)建議將絲瓜絡(luò)放在高湯內(nèi)燉煮，可以起到通調(diào)乳房氣血，催乳和開(kāi)胃化痰的功效。

茭白：茭白燉湯喝是非常好的通乳食品，茭白不僅好吃，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質(zhì)。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為茭白性味甘冷，有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效?，F(xiàn)在多用茭白、豬蹄、同煮食用，有較好的催乳作用。

豌豆：豌豆也可以幫助下奶，這個(gè)可能很多人不知道，豌豆又稱青小豆，性味甘平，含磷十分豐富，每百克約含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用，皆可通乳。

豆腐：豆腐含有豐富的蛋白質(zhì)，也是非常好的通乳食品，豆腐有益氣和中，生津潤(rùn)燥，清熱解毒之功效。也是一種催乳食物。以豆腐、紅糖、酒釀加水煮服，可以生乳。

鯽魚(yú)湯——消腫脹、利水、通乳

鮮鯽魚(yú)500克，去鱗除內(nèi)臟，加黃豆芽60克(或通草6克，中藥店有售)，煮湯喝。每天兩次，吃魚(yú)喝湯，連服3～5天。鯽魚(yú)能和中補(bǔ)虛，滲濕利水。溫中順氣，具有消腫脹、利水、通乳之功效。通草可通氣下乳，與鯽魚(yú)相配，效果更佳。鯽魚(yú)湯宜淡食。

豬骨通草湯——補(bǔ)氣血、生乳

豬骨(腔骨、排骨、腿骨皆宜)500克，通草6克，加水2000毫升。熬1～2小時(shí)，熬成豬骨湯約1小碗，加入少許醬油，一次喝完。每日喝1次，連服3～5天。豬骨有補(bǔ)氣血、生乳作用，對(duì)產(chǎn)婦有通乳汁、補(bǔ)身體、促康復(fù)的功效。

豬蹄通草湯——利水、通乳汁

豬蹄1只，通草3克，加水1500毫升，放入鍋(以砂鍋為佳)內(nèi)共煮。先用武火，水開(kāi)后改文火，煮1～2小時(shí)。分兩次喝完。每天1只豬蹄，連續(xù)服3～5天。豬蹄在午餐時(shí)吃掉。因豬蹄含豐富的蛋白質(zhì)和脂肪，有較強(qiáng)的補(bǔ)血、活血作用。通草可利水、通乳汁。二者配伍，對(duì)產(chǎn)婦有康復(fù)身體、通乳之功效。

產(chǎn)婦通乳當(dāng)然離不開(kāi)湯湯水水的補(bǔ)充了，比如鯽魚(yú)湯、豬骨通草湯、豬蹄通草湯都是非常適合通乳補(bǔ)身體的。產(chǎn)后媽媽可以根據(jù)個(gè)人的口味，選擇自己最喜歡的通乳湯，但是要注意一點(diǎn)，不要飲用麥乳精等含有麥芽的飲品來(lái)幫助通乳，因?yàn)檫@些食物不但不利于下奶，還會(huì)產(chǎn)生回奶的副作用。

產(chǎn)后吃什么東西比較好？哪些食物可以催奶？

產(chǎn)后奶水不足，這可怎么辦？別著急，接下來(lái)我就給產(chǎn)后媽媽們介紹一些幫助催奶的食物，奶水不足的媽媽們可以好好收藏。

幫助產(chǎn)后催奶的食物：豆腐。豆腐作為一種催乳食物，具有清熱解毒、潤(rùn)燥生津、健脾和胃、補(bǔ)虛等功效。如果要用半乳糖，建議用紅糖、豆腐、發(fā)酵的酒和水煮。豌豆：含有豐富的磷，具有通乳、止瀉、解毒、生津、解除便秘等作用。解乳的食療方法有：將豌豆苗粉碎后榨汁，或?qū)⑶嗤愣怪笫旌笄宓秤?。萵苣是用莖和葉，莖和葉相比，除莖的含鐵量高于葉外，其他營(yíng)養(yǎng)素含量均高于葉，所以吃萵苣應(yīng)與葉一起吃。

萵苣有通乳作用，通乳的食療方法推薦烤豬蹄萵苣，因?yàn)樨i蹄也有助于通乳，而且這樣吃更香更好吃，也不那么油膩。水竹含有豐富的維生素和蛋白質(zhì)、碳水化合物。中醫(yī)說(shuō)，水竹有通乳、勃起、止渴和抗熱的毒性，而對(duì)于通乳的食療方法，一般是把豬蹄、水竹、草一起煮來(lái)吃。金針又稱萱草，含有豐富的維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，具有下乳、止血、利尿、寬胸、除濕熱等作用，有很多療效。金針燉瘦肉可有效輔助治療產(chǎn)后乳汁不通。

黑芝麻富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和多種氨基酸，對(duì)人體有激活腦細(xì)胞、預(yù)防貧血等多種作用，加強(qiáng)人體的新陳代謝，有助于治療產(chǎn)婦乳汁不足、早白、病后虛弱、便秘、頭痛、耳鳴、肝腎不足等癥狀。黑芝麻具有促進(jìn)泌乳的作用。木瓜富含的木瓜素能迅速分解蛋白質(zhì)，使人體能迅速吸收雞蛋、魚(yú)肉等食物的營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)產(chǎn)婦乳腺的分泌。木瓜和魚(yú)一起燉著吃，對(duì)產(chǎn)后通乳或下奶很有好處。

產(chǎn)婦通乳食譜

產(chǎn)婦通乳食譜

產(chǎn)婦通乳食譜，我們都知道孕婦在生產(chǎn)后，很多孕婦都會(huì)出現(xiàn)母乳不夠的情況，這個(gè)是根據(jù)產(chǎn)婦的體質(zhì)來(lái)決定的，所以很多產(chǎn)婦通過(guò)食物來(lái)調(diào)養(yǎng)從而多點(diǎn)母乳，那么產(chǎn)婦通乳食譜有哪些？

產(chǎn)婦通乳食譜1 催乳湯

催奶湯又稱為下奶湯、催乳湯、催乳食譜等。催乳湯是的主要作用是讓哺乳期的媽媽，在奶水不足的情況下，通過(guò)膳食湯劑來(lái)補(bǔ)充氣血，疏肝理氣，讓乳腺暢通，增加奶水的分泌，效果因人而異，一些商家將把催乳湯效果夸大其詞，并不可信。常見(jiàn)的催奶湯有通草豬蹄、豬蹄金針菜湯、豬骨催乳。

1、通草豬蹄催乳湯：

先把豬蹄洗凈，刮干凈皮毛，與通草一同放在沙鍋里，加1.5千克清水煮成湯。先用急火，水開(kāi)后改成慢火，煮1—2個(gè)小時(shí)。每天喝2次，連續(xù)喝3—5天。豬蹄里含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪，具有較強(qiáng)的補(bǔ)血活血作用，通草可以利水通乳汁，搭配在一起食用不僅通乳效果好，還可促進(jìn)產(chǎn)婦盡快康復(fù)。

2、豬蹄金針菜湯：

將金針菜用溫水浸泡半小時(shí)，去蒂頭，換水洗凈，切成小段，待用。把豬蹄洗凈，用刀斬成小塊，放入沙鍋內(nèi)，再加清水適量，置于旺火煮沸，加入金針菜及冰糖，用文火燉至豬蹄爛時(shí)即可食用。此湯具有養(yǎng)血生精、壯骨益骨、催奶泌乳的功效，對(duì)產(chǎn)婦乳汁分泌有良好的促進(jìn)作用。

3、豬骨催乳湯：

先洗凈豬骨放在鍋里加上清水，與通草一同在鍋里煮1—2個(gè)小時(shí)，直至熬成1小碗豬骨湯，再放入少許醬油。1次喝完，連續(xù)喝3—5天。豬骨具有補(bǔ)氣、補(bǔ)血、生乳的作用，加上通草后催乳效果更強(qiáng)。

催奶食譜

市面上流傳的'催奶食譜很多，其常見(jiàn)的原料有花生、鯽魚(yú)、豆腐、蝦仁、豬蹄等等，下面介紹2款食譜，可以幫助產(chǎn)婦下奶哦。

1、蝦仁枸杞

原料：蝦仁，干枸杞子。

調(diào)料：花生油，精鹽，米酒，雞蛋清，胡椒粉，水淀粉、干淀粉各適量，蔥，姜。

做法：

(1)將蝦仁洗凈，剔去蝦腸，控干水分;枸杞子洗凈，用少許水泡上;蔥切碎、姜拍散放入碗中，加水適量攪拌，制成蔥、姜水。

(2)將蝦仁用精鹽、雞蛋清、干淀粉漿拌上勁;取小碗放入精鹽、料酒、胡椒粉、水淀粉、蔥姜水，兌成汁。

(3)鍋置火上，燒熱倒入少許花生油，燒至六成熱時(shí)，把漿好的蝦仁，用少許油抓散(防止粘在一起)，放入油鍋內(nèi)，滑熟裝盤。

(4)鍋洗凈放在火上燒熱，倒入調(diào)好的調(diào)料汁和泡枸杞子的水，水開(kāi)時(shí)撒上枸杞子，起鍋裝盤即可食用。

2、清淡肘子

原料：豬肘子，當(dāng)歸、王不留行各1份。

做法：將豬肘子、王不留行、當(dāng)歸三者按100：2：2比例，加清水大火燒開(kāi)，撇去浮沫改文火燉煮至爛熟。

產(chǎn)婦通乳食譜2 哺乳期催奶食譜大全

哺乳期媽媽希望在哺乳期保持充足的奶水，讓寶寶健康成長(zhǎng)。媽媽可以通過(guò)飲食來(lái)幫助催奶，例如萵筍、豆腐、花生、豌豆、茭白等都是有效催乳的食物。

哺乳期要多吃些富有蛋白質(zhì)和維生素的有湯食物，濃茶、酒類等刺激性東西應(yīng)該避免。生活要有規(guī)律，宜保持心情舒暢，避免過(guò)于疲勞。多喝湯水如酒釀蛋，火腿鯽魚(yú)湯，黃豆豬蹄湯等可促進(jìn)發(fā)奶。所以，哺乳期媽媽吃什么奶水多，不妨就選擇以下介紹的食物吧。

1、萵筍：

萵筍是很好的催奶食物。它分葉用和莖用兩種，葉用萵筍又名“生菜”，莖用萵筍則稱“萵筍”。萵筍有很好的催奶功效，哺乳期內(nèi)的媽媽可以用萵筍燒豬蹄，這種食法不僅能夠減少油膩，清香可口，而且比單用豬蹄催乳效果更佳。

需要注意的是，據(jù)分析，萵筍除鐵質(zhì)外，其它所有營(yíng)養(yǎng)成分均是葉子比莖含量高，因此媽媽在食用萵筍時(shí)，最好不要將葉子棄而不食。

2、豆腐：

豆腐有益氣和中，生津潤(rùn)燥，清熱解毒之功效，也是一種催乳食物。以豆腐、紅糖、酒釀加水煮服，可以生乳。

3、花生：

花生可用于脾虛反胃、水腫、婦女白帶、貧血及各種出血癥及肺燥咳嗽、干咳久咳、產(chǎn)后催乳等病癥。

4、豌豆：

豌豆又稱青小豆，性味甘平，含磷十分豐富，每百克約含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用，皆可通乳。

5、茭白：

茭白作為蔬菜食用，口感甘美，鮮嫩爽口，不僅好吃，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質(zhì)。茭白性味甘冷，有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效?，F(xiàn)在多用茭白、豬蹄、通草，同煮食用，有較好的催乳作用。

但也要提醒媽媽，由于茭白性冷，脾胃虛寒的媽媽不要過(guò)多食用。另外，茭白含難溶性草酸鈣較多，尿路結(jié)石患者也應(yīng)注意不要吃得太多。

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