孕早期,什么可以吃什么不能吃

孕早期,什么可以吃什么不能吃

準(zhǔn)媽媽在孕早期嗜好酸味的食物，但是一定要注意不宜多吃。由于妊娠早期胎兒耐酸度低，母體攝入過(guò)量的加工過(guò)的酸味食物，會(huì)影響胚胎細(xì)胞的正常分裂增生，誘發(fā)遺傳物質(zhì)突變，容易致癌?？梢愿某墒秤脽o(wú)害的天然酸性食物，如西紅柿、櫻桃、楊梅、石榴、海棠果、橘子、草莓、酸棗、葡萄等。

過(guò)敏體質(zhì)的準(zhǔn)媽媽，在孕期要避免食用蝦子、螃蟹、貝殼類食物，以及辛辣刺激性的食物，這些食物會(huì)引起過(guò)敏性體質(zhì)的準(zhǔn)媽媽發(fā)生過(guò)敏，而孕期又不能夠服用抗過(guò)敏的藥物，所以，有過(guò)敏體質(zhì)的準(zhǔn)媽媽們，食用這類食物的時(shí)候要慎重。

這一時(shí)期的孕婦不宜吃熱性香料。八角、茴香、花椒、桂皮、五香粉、辣椒粉等都屬于熱性香料，具有刺激性，很容易消耗腸道水分，使胃腸腺體分泌減少，加重孕期便秘。

人參、蜂王漿等滋補(bǔ)品還有較多的激素，準(zhǔn)媽媽們?cè)跒E用這些補(bǔ)品的時(shí)候，也會(huì)對(duì)腹中的胎寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育造成一定的干擾，而且補(bǔ)品吃得多，會(huì)影響正常飲食營(yíng)養(yǎng)的攝取和吸收，引起人體整個(gè)內(nèi)分泌系統(tǒng)紊亂和功能性失調(diào)。

【烏雞滋補(bǔ)湯】

原料：烏雞1只，山藥250克，枸杞子、紅棗、料酒、姜片、鹽等各適量。

做法：1、將烏雞洗凈，去內(nèi)臟;山藥洗凈，去皮，切片;紅棗洗凈。

2、將烏雞放入鍋中，加入適量的清水，大火煮沸，撇去浮沫。

3、加入山藥、枸杞子、紅棗、料酒和適量姜片，轉(zhuǎn)小火燉至雞肉爛熟，加鹽調(diào)味即可。

營(yíng)養(yǎng)功效：烏雞含有10種氨基酸，其蛋白質(zhì)、維生素B2、煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量都很高，而膽固醇和脂肪含量則很少，而且可以增強(qiáng)孕婦的抵抗力。

孕早期可以吃什么蔬菜能不能吃

1、孕婦不能吃茄子?！侗静萸笳妗分姓f(shuō)：茄味甘氣寒，質(zhì)滑而利，孕婦食之，尤見(jiàn)其害。夏季炎熱，許多朋友喜歡使用一道菜：蒜泥茄子。
2、孕婦不能吃木耳菜。木耳菜不是木耳，又叫豆腐菜、落葵。性寒，有滑腸涼血之效，懷孕早期及有習(xí)慣性流產(chǎn)的孕婦忌食。
3、孕婦不能吃生菜。特別是生吃，作為生冷食物一種，生菜上往往含有細(xì)菌、農(nóng)藥等，生吃易腹瀉，不利于胎兒。
4、當(dāng)然，還有一些蔬菜比如菠菜、海帶雖營(yíng)養(yǎng)豐富，也要適量食用，因?yàn)椴げ酥泻写罅咳~酸，會(huì)影響鋅、鈣的吸收，而過(guò)量食用海帶，過(guò)多的碘會(huì)導(dǎo)致胎兒甲狀腺發(fā)育障礙。還未成熟的西紅柿、放置過(guò)久的蔬菜如土豆等，都會(huì)影響孕婦及胎兒健康。因此，孕婦能吃的是煮食的新鮮蔬菜，太咸、太辣、烤焦及油炸的食物孕婦不能吃！

孕早期吃什么食物有助于保胎？不宜吃的食物有哪些？

孕早期吃什么食物有助于保胎？不宜吃的食物有哪些？

1.葡萄有助于保胎，夏天是葡萄成熟的季節(jié)。這個(gè)階段的葡萄酸酸甜甜的味道非常適合挑食的孕媽媽。葡萄營(yíng)養(yǎng)豐富，其中維生素和卵磷脂對(duì)維持孕媽媽的健康有很大的幫助。這么優(yōu)質(zhì)的環(huán)境，胎兒怎么會(huì)發(fā)育不好？

2.小米和玉米有助于保胎，小米和玉米是粗糧中最好的保健品。孕婦多吃小米和玉米，對(duì)人體健康還是挺有好處的。每100克小米和玉米中的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2的含量都超過(guò)了大米和面粉。而且小米、玉米有健腦、補(bǔ)腦的作用，有利于胎兒大腦發(fā)育。

3.黑米有助于保胎，黑米富含蛋白質(zhì)和十七種氨基酸，其中賴氨酸和精氨酸是白米的三倍。黑米含鐵量是普通米的6倍，可以很好的補(bǔ)血。同時(shí)，中醫(yī)也認(rèn)為黑米具有開(kāi)胃、健脾、溫肝、明目、活血的功效。黑米可以配粥吃，也可以蒸著吃。

4.櫻桃有助于保胎，這種水果在夏天也很受人們的歡迎。它小巧的外形和略帶酸甜味的口感讓它在夏天很容易咬上一口。別看它小巧玲瓏。其含鐵量在同期水果中名列前茅。有的女性懷孕后出現(xiàn)貧血癥狀，多吃櫻桃，血液會(huì)瞬間充盈。而且，這種水果的味道比較溫和，酸甜的味道恰到好處。適當(dāng)吃一些還能促進(jìn)消化，增加食欲。

5.紫菜有助于保胎，紫菜味甘、咸、寒，有化痰軟堅(jiān)、清熱利尿、補(bǔ)腎養(yǎng)心的功效。用于甲狀腺腫、水腫、慢性支氣管炎、咳嗽、腳氣、高血壓等。河鰻富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有補(bǔ)虛、養(yǎng)血、祛濕、抗結(jié)核等功效。它是慢性病、虛弱、貧血、肺結(jié)核等患者的良好營(yíng)養(yǎng)素。日常生活中推薦的烹飪方法是紫菜蝦皮雞蛋湯，因?yàn)槲r皮也是最好的補(bǔ)鈣食物。

6.不宜吃的食物有柑橘，柑橘品種繁多，有甜橙、南橘、無(wú)核蜜橘等。它們都具有營(yíng)養(yǎng)豐富、通身是寶的共同優(yōu)點(diǎn)。其汁富含檸檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多種維生素、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分，是孕婦喜歡吃的食品。但是，柑橘好吃，不可多食。因?yàn)楦涕傩詼匚陡?，補(bǔ)陽(yáng)益氣，過(guò)量反于身體無(wú)補(bǔ)，容易引起燥熱而使人上火，發(fā)生口腔炎、牙周炎、咽喉炎等。孕婦每天吃柑橘不應(yīng)該超過(guò)3只，總重量在250克以內(nèi)。

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