孕婦冬季吃山藥健脾胃潤(rùn)腸道

山藥是大眾非常喜愛(ài)的一種冬季補(bǔ)品，山藥的食療價(jià)值非常高，也是非常適合孕婦食用的。孕婦在孕期要注意很多的事項(xiàng)，在懷孕期間，孕婦要補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以幫助自身和胎兒提供足夠的營(yíng)養(yǎng)。對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)，平常飲食一定要吃一些可以消化吸收、非辛辣刺激的食物。

孕婦冬季吃山藥健脾胃潤(rùn)腸道

孕婦在懷孕期間由于孕期反應(yīng)或者是身體激素的影響，經(jīng)常會(huì)有食欲不振、胃口不好、或者是消化不良、便秘的情況。這樣影響孕婦和胎兒的健康，同時(shí)對(duì)分娩也會(huì)造成一定的困難，那么在孕期吃山藥就有一定的纖體的作用，而且山藥中還含有大量的淀粉和維生素，蛋白質(zhì)、氨基酸，雖然山藥會(huì)造成人體的飽腹感，但卻不會(huì)缺少營(yíng)養(yǎng)元素。同時(shí)吃山藥還可以幫助胃腸消化吸收，促進(jìn)腸蠕動(dòng)，預(yù)防和緩解便秘。

孕婦吃山藥有哪些好處

1、益肺止咳：孕婦冬季吃山藥可以潤(rùn)肺止咳，因?yàn)樵袐D懷孕期間生病了不能吃藥，可以選擇一些食療的辦法來(lái)治療。山藥中含有的皂甙、黏液質(zhì)這兩種物質(zhì)，有著潤(rùn)滑、滋潤(rùn)的作用，能夠起到治療肺虛、痰嗽、久咳的癥狀的。

2、健脾益胃、助消化：孕婦在冬季如果脾胃不適，對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收是不充分的，而且還不利于胎兒身體的健康。吃山藥可以幫助孕婦健脾益胃、助消化，山藥中的淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收，可治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥。

紅棗山藥湯

材料：紅棗，山藥，桂圓，蓮心。

做法：

1、山藥去皮切塊泡于水中，為防止山藥發(fā)黑，可在水中滴幾滴白醋。

2、紅棗我選用的是河北滄州的金絲小棗，已加工干凈，不用洗。

3、桂圓以福建莆田產(chǎn)的威最好，肉質(zhì)肥厚，去殼后以溫水泡軟。

4、蓮心選用帶芯蓮子，且別買(mǎi)漂白的，要本色顆粒大的，貴不了幾塊錢(qián)。

5、先將蓮子和紅棗共煮，待蓮子酥后下桂圓和山藥，文火煮15分鐘即可?？梢员钦{(diào)味。

功效：女性冬季吃紅棗山藥湯可以幫助益氣養(yǎng)血，我們知道，女性朋友最容易出現(xiàn)貧血，體虛的癥狀。大家還不知道吧，常吃山藥有益氣養(yǎng)血的作用哦。手腳發(fā)涼常對(duì)女性“情有獨(dú)鐘”，中醫(yī)認(rèn)為，手腳冰涼與體質(zhì)虛弱有著密切關(guān)系，然而山藥烏雞湯和龍眼山藥羹均具有很好的補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血的作用，非常適合手腳發(fā)涼人群食用。

寒冬季節(jié)孕婦如果脾胃不適、消化不良，不但不利于營(yíng)養(yǎng)的吸收，導(dǎo)致食欲非常差，還會(huì)影響胎兒的身體發(fā)育和成長(zhǎng)，因此，在生活中，孕婦一定要多吃一些可以為自身和胎兒補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的食物。我們?cè)谏厦鏋榇蠹医榻B了冬季吃山藥的好處，可以幫助大家治療身體的疾病，對(duì)身體健康有非常多的好處。

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