孕婦要注意很多的問(wèn)題哦,比如說(shuō)孕媽媽孕期的飲食起居等等的一些問(wèn)題。孕媽媽?xiě)言锌梢远喑贼~(yú)肉,魚(yú)肉可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì),好吸收好利用。孕媽媽適合吃什么樣的魚(yú)肉好呢,下面就來(lái)看看鰱魚(yú)的一些介紹吧,聽(tīng)說(shuō)還有保胎的作用哦。
鰱魚(yú)
鰱魚(yú)能提供豐富的膠質(zhì)蛋白,既能健身,又能美容,是女性滋養(yǎng)肌膚的理想食品。它適用于脾胃虛寒體質(zhì)、溏便、皮膚干燥者,也可用于脾胃氣虛所致的乳少等癥,對(duì)皮膚粗糙、脫屑、頭發(fā)干脆易脫落等癥均有療效,為溫中補(bǔ)氣、暖胃、潤(rùn)澤肌膚的養(yǎng)生食品,尤適合冬天食用。孕婦吃鰱魚(yú),可使寶寶變得更聰明。鰱魚(yú)的膠原蛋白豐富,可以有美容養(yǎng)顏的作用,是女性不錯(cuò)的選擇,同時(shí)也可以有健脾胃的作用,對(duì)于提高免疫力有好處,還有促進(jìn)代謝的作用哦。
推薦菜譜:青椒炒魚(yú)片
材料:凈鰱魚(yú)段400克,青椒100克,胡蘿卜50克,蔥段、蔥末、姜末各適量、料酒、白糖、醋、醬油、水淀粉、香油各適量。
做法:將鰱魚(yú)段洗凈,去骨,切成片;青椒去蒂,去籽,洗凈,切片;胡蘿卜削皮,洗凈,切片。油鍋燒至六成熱,放入蔥段略煸,再放入魚(yú)片翻炒至變色,加入胡蘿卜片、青椒片,倒入料酒、醬油、白糖和少許水。燒沸后改小火,收濃湯汁,加入醋,放姜末,用水淀粉勾芡,淋香油,出鍋裝盤(pán),撒上蔥末即可。
關(guān)于孕媽媽吃鰱魚(yú)的好處以及鰱魚(yú)的食譜是不是已經(jīng)都了解了呢,對(duì)于它的好處和營(yíng)養(yǎng)的功效,上面小編也已經(jīng)給大家具體的介紹了,可以說(shuō)它是很有營(yíng)養(yǎng),滋陰補(bǔ)虛的作用。適合孕媽媽食用的哦,適合各類(lèi)的人群,對(duì)身體健康有幫助。
孕婦食用鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、羅非魚(yú)等各種平常食用的魚(yú)類(lèi)都比較好,魚(yú)類(lèi)含有多種的優(yōu)質(zhì)蛋白,不僅可以加強(qiáng)人體的抵抗力,還能促進(jìn)胎兒在宮內(nèi)的成長(zhǎng)。
吃魚(yú)對(duì)孕婦來(lái)說(shuō)很有好處。因?yàn)轸~(yú)蛋白屬于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),氨基酸含量很高而且也易被吸收,可以有效的讓胎兒生長(zhǎng)發(fā)育。魚(yú)類(lèi)含有多種DHA,對(duì)胎兒中樞神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育有很大效果。
魚(yú)肉可以當(dāng)做孕婦或是哺乳期婦女的健康的食物,在懷孕過(guò)程中的女性,可選擇烏魚(yú)肉、鯽魚(yú)等魚(yú)肉燉湯,烏魚(yú)肉含有優(yōu)質(zhì)蛋白,同時(shí)烏魚(yú)肉也有利于傷口的復(fù)合;懷孕前三個(gè)月以吃淡水魚(yú)為主,比如鯉魚(yú)、草魚(yú)、鰱魚(yú)等;待孕中期和后期適當(dāng)吃一些鯽魚(yú)、墨魚(yú)等;雞肉也是推薦的一種食物,不管魚(yú)肉或者雞肉,都含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白。
孕婦在孕期中會(huì)發(fā)生明顯便秘,不提倡吃麻辣或者水煮魚(yú)。
孕婦吃什么長(zhǎng)胎快?哪幾種食物很滋補(bǔ),能促進(jìn)胎兒的發(fā)育?
1.孕婦吃魚(yú)類(lèi)長(zhǎng)胎快,孕婦可多吃鯽魚(yú)、肉、鵝、鯽魚(yú)、鯡魚(yú)、鰱魚(yú)、鱔魚(yú)、鯡魚(yú)、黃魚(yú)、章魚(yú)、黃骨鯉、鱸魚(yú)。鰻魚(yú)和帶魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常好,蛋白質(zhì)含量非常豐富,而且容易吸收,非常適合孕婦食用。
2.孕婦吃全麥面包長(zhǎng)胎快,與傳統(tǒng)的面粉面包相比,全麥面包的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。因?yàn)樗幸欢康纳攀忱w維,如果孕媽堅(jiān)持每天攝入30克左右,不僅可以改善孕期便秘的問(wèn)題,還可以補(bǔ)充一定量的鐵、鋅。
3.孕婦吃多吃全谷物和雜糧長(zhǎng)胎快,孕期吃粗糧和雜糧可以幫助肚子里的孩子更好的生長(zhǎng)發(fā)育。有一位孕媽朋友,孕期喜歡吃紅薯。這種飲食習(xí)慣持續(xù)了一個(gè)月左右,肚子里的孩子從三斤長(zhǎng)到五斤多。這種情況并不是唯一的。很多習(xí)慣吃全麥和全麥的孕媽媽在孕期都會(huì)出現(xiàn)不同程度的寶寶體重增加。而且,食用全谷雜糧也可以幫助孕媽媽解決便秘,甚至解決高血糖的問(wèn)題。
4.肉和蛋能促進(jìn)胎兒的發(fā)育,懷孕期間,孕婦每天要吃半斤左右的肉和蛋,可以補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)。目前,市場(chǎng)上的肉制品相對(duì)較多。主要有雞肉、豬肉、鴨肉、牛肉等,具體的食物選擇要根據(jù)自己的喜好來(lái)決定。制作肉類(lèi)食品時(shí),肉類(lèi)應(yīng)清洗干凈。應(yīng)先用水煮沸,再將肉作為菜食用。
5.榴蓮能促進(jìn)胎兒的發(fā)育,榴蓮的熱量比較高,500克榴蓮含有500大卡的能量,而且富含多種維生素、蛋白質(zhì)和脂肪,可以快速為孕婦補(bǔ)充能量,調(diào)理身體。不過(guò)榴蓮的含糖量比較高。如果孕婦血糖比較高,那就少吃榴蓮。
6.雞蛋加牛奶能促進(jìn)胎兒的發(fā)育,牛奶和雞蛋都是營(yíng)養(yǎng)豐富的食物,一起燉可以為孕媽媽肚子里的孩子提供更好的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。因?yàn)殡u蛋含有膽堿,可以幫助孩子的大腦變得更聰明了。牛奶也有利于孩子的骨骼生長(zhǎng)。
適合孕婦吃的魚(yú)有:鯽魚(yú)、鯉魚(yú)、鰻魚(yú)、青魚(yú)、深海魚(yú)。
1、鯽魚(yú)能清熱解毒,還有通乳的功效。
2、鯉魚(yú)能夠利尿止咳,還能夠安胎、清熱、解毒。
3、鰻魚(yú)也有養(yǎng)血補(bǔ)血、利筋骨的功能,適合孕婦食用。
4、青魚(yú)含有各種微量元素,例如鋅、硒等,有助于孕婦以及胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育。
5、深海魚(yú)包括平魚(yú)、黃花魚(yú),這些魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)都是比較豐富,利于胎兒的腦部和智力發(fā)育。
海魚(yú)有:
1、孕婦吃墨魚(yú)有滋肝腎、補(bǔ)氣血、清胃去熱等功能。有養(yǎng)血、明目、通經(jīng)、安胎、利產(chǎn)、止血、催乳等功能。
河魚(yú)有
1、孕婦吃鯉魚(yú)有健脾開(kāi)胃、利尿消腫、止咳平喘、清熱解毒等功能。同時(shí),對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)有安胎通乳的功效
2、孕婦吃青魚(yú)有補(bǔ)氣養(yǎng)胃、化濕利水、祛風(fēng)除煩等功能。其所含鋅硒等微量元素有助于抗癌。
3、孕婦吃黑魚(yú)有補(bǔ)脾利水,去瘀生新、清熱祛風(fēng)、補(bǔ)肝腎等功能。黑魚(yú)與生姜紅棗煮食對(duì)治療肺結(jié)核有輔助作用。黑魚(yú)與紅糖燉服可治腎炎。孕婦吃清蒸黑魚(yú)可催乳補(bǔ)血。
4、孕婦吃鰱魚(yú)有溫中益氣、暖胃、潤(rùn)肌膚等功能,是溫中補(bǔ)氣養(yǎng)生食品。豆腐煮魚(yú)就是一種很好的搭配方式,兩種高蛋白食物的氨基酸得以互補(bǔ)對(duì)孕婦更好。
5、孕婦吃鯽魚(yú)有益氣健脾,利水消腫、清熱解毒、通絡(luò)下乳等功能。腹水患者用鮮鯽魚(yú)與赤小豆共煮湯服食有療效。用鮮活鯽魚(yú)與豬蹄同煨,連湯食用,可治孕婦少乳。鯽魚(yú)油有利于心血管功能,還可降低血液粘度,促進(jìn)血液循環(huán)。
擴(kuò)展資料:
孕婦不可食用的魚(yú)類(lèi):
1、生魚(yú)片。魚(yú)肉中可能存在華枝睪吸蟲(chóng)等寄生蟲(chóng),除了加工時(shí)要徹底洗干凈外,烹調(diào)時(shí)還應(yīng)注意煮熟煮透。因此,孕期最好不要吃生魚(yú)片。
2、有腐敗跡象的魚(yú)類(lèi)。魚(yú)類(lèi)出現(xiàn)腐敗變質(zhì)后,會(huì)分解形成大量的組織胺,從而誘發(fā)強(qiáng)烈的變態(tài)反應(yīng),不利于孕婦的健康。因此孕婦在孕期一定要避開(kāi)這些魚(yú)類(lèi),不要有扔掉可惜的想法。
3、咸魚(yú)。咸魚(yú)含有大量的二甲基亞硝酸鹽,這種物質(zhì)的致癌性非常強(qiáng),如果孕婦食用,盡管對(duì)孕婦的健康并不會(huì)造成很大的影響,但是卻會(huì)增加胎兒出生后患癌癥的幾率。
4、罐裝金槍魚(yú)。金槍魚(yú)因?yàn)樗墓俣鴽](méi)被列入孕婦禁食范圍。但有負(fù)責(zé)制定汞管理?xiàng)l例的人士認(rèn)為,婦女們?cè)趹言衅陂g吃很多罐裝的金槍魚(yú)也是不好的,有些地區(qū)已經(jīng)限制孕期婦女每星期吃金槍魚(yú)的量不要超過(guò)198克。
人民網(wǎng)--孕婦吃什么魚(yú)好?孕期不能吃的5種魚(yú)類(lèi)
本文地址:http://www.soujuw.cn/nvxingys/16038.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請(qǐng)聯(lián)系管理員,我們會(huì)立即處理,本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱:602607956@qq.com),情況屬實(shí),我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!