更年期是很重要的一個(gè)階段,大家要注意選擇一些正確的方式和方法去調(diào)理的呢。到了更年期的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)缺鈣的情況哦,那么應(yīng)該如何去補(bǔ)鈣的呢,其實(shí)有很多的方法和方式可以起到很好的補(bǔ)鈣的作用哦,下面的這些食療的方法可以試試的呢。
芝麻醬拌菠菜
營養(yǎng)評(píng)價(jià):
芝麻醬是鈣的“寶庫”,每100克含鈣870毫克,高于豆類和蔬菜。
菠菜中富含的維生素K是骨鈣的形成要素,如果在補(bǔ)充鈣的同時(shí)增加維生素K,可以大大提高補(bǔ)鈣的效果,促進(jìn)鈣沉積在骨骼當(dāng)中。芝麻醬拌菠菜,香而不膩,是完美的補(bǔ)鈣涼菜。芝麻醬和菠菜的搭配可以起到很好的補(bǔ)充維生素和鈣質(zhì)的作用,對(duì)提高骨質(zhì)健康有好處。
材料:250克菠菜、3勺芝麻醬、少許白芝麻、少許鮮醬油
做法:
1、菠菜洗凈去老葉,根部保留。
2、麻醬加少許熱水稀釋后跳入醬油(依據(jù)個(gè)人口味可以調(diào)入其他調(diào)味料)
3、鍋中加入適量的水燒開,加入一勺鹽(使青菜根嫩綠),
4、放入菠菜根部斷生,然后轉(zhuǎn)向葉子,20秒即可。
醋溜小油菜
營養(yǎng)評(píng)價(jià):
不少綠葉菜在補(bǔ)鈣效果上并不遜色,其中小油菜的鈣含量超過同樣重量的牛奶。而醋有利于鈣從不溶狀態(tài)變成可溶狀態(tài),促進(jìn)鈣的吸收利用。
此外,小油菜中還含有大量有助于鈣吸收的礦物質(zhì)和維生素K。油菜的維生素和鈣質(zhì)豐富,經(jīng)常吃的話可以起到很好的補(bǔ)鈣的效果呢。
材料:小油菜500克
調(diào)料:色拉油50克、精鹽4克、醬油10克、醋40克、清湯50克、水淀粉10克、姜末2克、蔥末2克、花椒油5克、味精3克
做法:
1.將小油菜清洗干凈,切段裝盤待用,熱鍋放油,爆香蔥姜末。
2.倒入小油菜煸炒,放入精鹽,醋,醬油。
3.翻炒均勻后,用水淀粉勾芡,淋入花椒油,出鍋,裝盤即可。
關(guān)于一些更年期補(bǔ)鈣的食療方法,大家都知道了吧,可以看出的是這些食療方法可以起到很好的保健的作用,不僅可以促進(jìn)消化和吸收,還可以起到調(diào)理更年期的一些不適癥狀,對(duì)于提高免疫力促進(jìn)鈣質(zhì)消化有一定的效果哦,大家可以試試。
鈣質(zhì)是人體必須的營養(yǎng)物質(zhì)。……如果缺鈣的話,就會(huì)出現(xiàn)腰酸背痛、骨質(zhì)疏松等情況,
因此,我們需要及時(shí)補(bǔ)充鈣質(zhì),來滿足身體虛需求。
當(dāng)人體進(jìn)入中老年以后,就會(huì)出現(xiàn)鈣質(zhì)流失等問題,身體缺鈣的問題會(huì)更突出。
因此,當(dāng)一個(gè)人到了中老年階段,進(jìn)入更年期,就要注重補(bǔ)鈣的問題。
具體來說,中老年人進(jìn)入更年期以后,需要通過以下幾方面途徑來補(bǔ)充鈣質(zhì)。
1,飲食補(bǔ)鈣。
我們?nèi)粘o嬍钞?dāng)中,有很多食物含有充足的鈣質(zhì)。
比如芝麻醬、海帶、動(dòng)物骨頭等食物當(dāng)中,李就含有豐富鈣質(zhì),通過吃這些食物,就可以給身體提供充足鈣質(zhì),補(bǔ)充身體所需。
2,喝奶補(bǔ)鈣。
牛奶當(dāng)中,含有豐富鈣質(zhì)。
每100克牛奶當(dāng)中,含有的鈣質(zhì)超過100毫克。
因此,日常我們可以通過喝牛奶、吃奶酪、喝酸奶等方式來補(bǔ)充鈣質(zhì)。……這樣我們既可以補(bǔ)充充分的鈣質(zhì),還可以讓我們補(bǔ)充蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)。
3,鈣劑補(bǔ)鈣。
鈣劑當(dāng)中,含有充足的鈣質(zhì)?!?,鈣劑當(dāng)中的鈣質(zhì),非常容易消化。
因此,我們可以通過喝鈣劑等方法來補(bǔ)充鈣質(zhì)。
4,曬太陽補(bǔ)鈣。
曬太陽可以補(bǔ)鈣,而且定期做戶外運(yùn)動(dòng),可以鍛煉身體,增強(qiáng)體質(zhì)?!瓕?duì)于中老年人、進(jìn)入更年期的人來說,定期做戶外運(yùn)動(dòng),曬太陽,既可以補(bǔ)充鈣質(zhì),又可以增強(qiáng)體質(zhì),可謂一舉多得。
以上幾種方法,就是進(jìn)入更年期的人以及中老年人補(bǔ)充鈣質(zhì)的有效方法?!ㄟ^這些方法,可以給身體補(bǔ)充充足的鈣質(zhì),讓身體保持健康誘有活力的狀態(tài),從而擁有健康快樂的生活。
豆類食品營養(yǎng)豐富,豆制品比肉食品帶有大量的蛋白。南豆腐和水豆腐都富含大量的的鈣,尤其合適閉經(jīng)女性。因而,閉經(jīng)女性可以吃干豆皮、豆腐絲、豆腐衣等,以改進(jìn)鈣的攝取,避免閉經(jīng)女性骨質(zhì)疏松。
牛乳中的鈣成分高,以脂溶性鈣為主導(dǎo),十分利于大家消化吸收。它是女人更年期填補(bǔ)鈣的優(yōu)選成份,有效防止骨質(zhì)疏松。牛乳中鈣成分最大。進(jìn)餐后,消化道對(duì)鈣的消化吸收可在餐后3-5鐘頭內(nèi)開展。小便中鈣的關(guān)鍵是血液轉(zhuǎn)小解。夜里睡覺后空著肚子排出來的尿鈣幾乎徹底來源于骨鈣的外流,因此睡前喝牛奶更適合。
紫菜和蝦米皮全是高鈣奶的海鮮產(chǎn)品。紫菜不但帶有高鈣奶,還能清理血管垃圾,防止心肌梗塞。紫菜和食材一起煮或煮涼菜,營養(yǎng)豐富,美味可口。蝦米皮的鈣成分高過紫菜。用蝦米皮熬湯或做包餡全是高品質(zhì)的挑選,每日填補(bǔ)鈣??墒?,假如非常容易對(duì)海產(chǎn)品造成過敏的人應(yīng)當(dāng)當(dāng)心服食,或是挑選別的補(bǔ)鈣食品。
實(shí)際上,水果蔬菜和水果不但包含大量的的膳食纖維和維他命,還帶有大量的的鉀和鎂,有利于保持強(qiáng)酸強(qiáng)堿,推動(dòng)鈣的消化吸收,降低鈣的排出。很多帶有合成纖維的青菜和新鮮水果,如豆芽菜、竹籃、山芋、藻類植物、葉蔬菜水果、馬鈴薯、哈密瓜、胡椒粉等,也有益于胃蛋白酶新陳代謝,改進(jìn)腸胃腸蠕動(dòng),推動(dòng)蛋白的排出來。因而,更年期女性應(yīng)當(dāng)多吃蔬菜和水果。
日常的食品當(dāng)中,豆類尤其是大豆的制品,是含有大量的鈣質(zhì),同時(shí)花生、芝麻、海帶等也是補(bǔ)充鈣質(zhì)最好的來源。但日常生活中,更年期女性可以多吃豆腐,因?yàn)榇蠖怪泻兄参镄缘拇萍に?,?duì)更年期的骨質(zhì)疏松防治也是有很好的作用。
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