補(bǔ)葉酸吃什么

目錄補(bǔ)葉酸吃什么補(bǔ)葉酸吃什么水果補(bǔ)葉酸吃什么蔬菜補(bǔ)葉酸食譜推薦什么食物含葉酸含葉酸豐富的食物補(bǔ)充葉酸的注意事項(xiàng)葉酸是孕婦媽媽在懷孕期間必需的一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，它是一種水溶性的纖維，孕婦媽媽既可以通過(guò)吃營(yíng)養(yǎng)品來(lái)補(bǔ)充葉酸，也可以通過(guò)食療來(lái)補(bǔ)充葉酸。今天我們就來(lái)介紹一下如果想要補(bǔ)充葉酸應(yīng)該吃什么呢?孕婦媽媽們需要注意一些什么呢?讓我們一起來(lái)看看吧。

補(bǔ)葉酸吃什么

葉酸是一種水溶性的維生素，在動(dòng)物的肝臟和腎臟，家禽，蛋類和我們平時(shí)吃的新鮮的蔬菜水果，豆類，谷類中的含量都很高，因此，孕婦想要補(bǔ)充葉酸，可以多吃一些這種食物。

首先是水果類，可以選擇草莓，櫻桃，橘子，楊梅，蘋(píng)果，山楂，葡萄，香蕉等平時(shí)就比較常見(jiàn)的水果來(lái)補(bǔ)充葉酸，在美味可口的同時(shí)又補(bǔ)充了營(yíng)養(yǎng)，可謂是一舉兩得。

如果是想要食用蔬菜來(lái)補(bǔ)充葉酸的話，可以選擇食用菠菜，花菜，油菜，西紅柿，胡蘿卜，南瓜等，這些蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是很高的，而且葉酸含量也比別的蔬菜高很多，非常適合孕婦食用。

還可以選擇豆類和堅(jiān)果類，常見(jiàn)的主要有黃豆和其他的豆制品，還有腰果，松子，核桃，杏仁等，這些食物用來(lái)補(bǔ)充葉酸是非常好的。

動(dòng)物的肝臟中也含有比較多的葉酸，像面粉，糙米中的葉酸含量也很多，很適合孕婦媽媽們食用來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。

補(bǔ)葉酸吃什么水果

1.獼猴桃

獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的豐富，含有我們?nèi)梭w內(nèi)必需的十幾種氨基酸和微量元素還有礦物質(zhì)，而且對(duì)于孕婦有益的葉酸含量也很多，獼猴桃能夠美容養(yǎng)顏，排毒調(diào)理，還能夠補(bǔ)充精力，增強(qiáng)我們的體質(zhì)。

2.水蜜桃

水蜜桃的營(yíng)養(yǎng)元素很多，維生素的種類也很齊全，還含有我們?nèi)梭w必需的微量元素，特別是鐵元素的含量很高，有利于預(yù)防缺鐵性貧血，葉酸的含量也很多。

3.梨子

梨子中的葉酸含量很多，而且還含有很多的蛋白質(zhì)和脂肪，以及微量元素，除此之外，還含有葡萄糖，果糖和多重維生素，能夠有效的止咳化痰，對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)也非常的好。

4.草莓

草莓的外形甜美可愛(ài)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也絲毫不比其他的水果少。草莓中的果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋(píng)果酸、水楊酸含量都很豐富，還含有多重礦物質(zhì)，而且草莓中還含有果膠和膳食纖維，能夠有效的促進(jìn)消化，增強(qiáng)我們胃腸道的功能。對(duì)于孕婦媽媽們來(lái)說(shuō)，草莓中的葉酸也是必需的營(yíng)養(yǎng)。

5.櫻桃

櫻桃的葉酸含量在眾多含有葉酸的水果中也是非常的高，除了葉酸含量很高，櫻桃的含鐵量也很高，經(jīng)常食用櫻桃能夠補(bǔ)充鐵元素，預(yù)防缺鐵性貧血，促進(jìn)血紅蛋白的再生。維生素A的含量也很高呢。

補(bǔ)葉酸吃什么蔬菜

1.蘆薈

蘆薈中的葉酸含量在所有的綠色蔬菜中可以說(shuō)是最高的了，我們可以購(gòu)買新鮮的可以食用的蘆薈品種，這類蘆薈不能夠放置太久，應(yīng)該盡快的食用，可以怎么給你微波爐加熱，也可以蒸煮，盡量不要讓蘆薈的營(yíng)養(yǎng)流失太多。

2.菠菜

我們都知道菠菜中的葉酸含量很高，而菠菜又是我們?nèi)粘Ｉ钪斜容^常見(jiàn)的一種蔬菜，菠菜中的B族維生素還能夠幫助孕婦預(yù)防盆腔感染等疾病，而且還能夠有效的治療精神抑郁和失眠。

3.西蘭花

西蘭花的熱量非常的低，吃的多了也不用擔(dān)心會(huì)長(zhǎng)胖，而且西蘭花的膳食纖維含量很高，在懷孕期間孕婦很容易便秘，這個(gè)時(shí)候食用一些西蘭花就能夠很好的緩解便秘，其中的葉酸含量也很高。

4.胡蘿卜

胡蘿卜中的胡蘿卜素非常豐富，具有抗氧化活性，胡蘿卜中也含有大量的葉酸，為了保證其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不被破壞，我們?cè)谑秤煤}卜時(shí)，可以直接將胡蘿卜榨汁飲用，可以加入適量的蜂蜜調(diào)味。

補(bǔ)葉酸食譜推薦

1.蘆筍雞蛋沙拉

首先準(zhǔn)備蘆筍200克，雞蛋1只，胡蘿卜1根，食鹽、白糖、酸奶油、胡椒粉、蛋黃醬適量。把蘆筍和胡蘿卜去掉皮以后用刀切成小塊，把胡蘿卜放入水中先煮一段時(shí)間，然后再把切好的蘆筍放進(jìn)去煮一分鐘后撈出來(lái)，并且用冷水冰一下后備用。把雞蛋煮熟以后把蛋黃備用，蛋白切成片，把胡蘿卜，蘆筍和蛋白一起放入碗中，把準(zhǔn)備好的蛋黃、蛋黃醬、酸奶油、胡椒粉和少許糖、鹽充分的攪拌在一起，最后和蘆筍，胡蘿卜，蛋白在一起攪拌均勻就好啦。

2.牛肉芝士三明治

做法：首先準(zhǔn)備牛肉，面包、奶酪，酸黃瓜，洋蔥，西紅柿，圓生菜，醬油，香油，橄欖油，千島醬，大蒜、黑胡椒，白糖。把調(diào)味料混合在一起攪拌均勻，把牛肉切成片放入醬料中腌制，往鍋中倒入適量的油，變熱后煎牛肉片，然后把準(zhǔn)備好的面包切開(kāi)后涂上千島醬，在兩層面包之間加入生菜、番茄片、洋蔥片和牛肉，最后放上酸黃瓜片和芝士即可。

3.豬肝西紅柿濃湯

做法：首先準(zhǔn)備番茄，豬肝，蔥白、姜絲、蔥段適量，調(diào)味料適量。把番茄用清水清洗干凈后在開(kāi)水中泡一會(huì)，往鍋中倒入適量的油，放入蔥姜爆香，把豬肝浸泡后切成薄片，加入料酒，姜絲，蔥段，和淀粉拌勻，把番茄去掉皮以后切成塊，倒入鍋中翻炒并加入白糖，繼續(xù)炒，倒入適量的水后，小火慢燉成番茄濃湯，加入鹽和雞精，然后開(kāi)大火，放入豬肝，半分鐘后撒上蔥花即可。

什么食物含葉酸

水果類，可以選擇草莓，櫻桃，橘子，楊梅，蘋(píng)果，山楂，葡萄，香蕉等常見(jiàn)的水果來(lái)補(bǔ)充葉酸，在美味可口的同時(shí)又補(bǔ)充了營(yíng)養(yǎng)。如果是食用蔬菜來(lái)補(bǔ)充葉酸可以選擇菠菜，花菜，油菜，西紅柿，胡蘿卜，南瓜等，還可以選擇豆類和堅(jiān)果類，常見(jiàn)的主要有黃豆和其他的豆制品，還有腰果，松子，核桃，杏仁等，動(dòng)物的肝臟中也含有比較多的葉酸，像面粉，糙米中的葉酸含量也很多。

含葉酸豐富的食物

1.西蘭花

西蘭花的熱量非常的低，吃的多了也不用擔(dān)心會(huì)長(zhǎng)胖，而且西蘭花的膳食纖維含量很高，在懷孕期間孕婦很容易便秘，這個(gè)時(shí)候食用一些西蘭花就能夠很好的緩解便秘，其中的葉酸含量也很高。

2.獼猴桃

獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的豐富，含有我們?nèi)梭w內(nèi)必需的十幾種氨基酸和微量元素還有礦物質(zhì)，而且對(duì)于孕婦有益的葉酸含量也很多，獼猴桃能夠美容養(yǎng)顏，排毒調(diào)理，還能夠補(bǔ)充精力，增強(qiáng)我們的體質(zhì)。

3.胡蘿卜

胡蘿卜中的胡蘿卜素非常豐富，具有抗氧化活性，胡蘿卜中也含有大量的葉酸，為了保證其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不被破壞，我們?cè)谑秤煤}卜時(shí)，可以直接將胡蘿卜榨汁飲用，可以加入適量的蜂蜜調(diào)味。

補(bǔ)充葉酸的注意事項(xiàng)

孕婦媽媽在懷孕期間補(bǔ)充葉酸的時(shí)候，有很多需要注意的地方。首先在計(jì)劃懷孕的前三個(gè)月就要開(kāi)始補(bǔ)充葉酸了，另外，準(zhǔn)備懷孕前三個(gè)月和懷孕的前三個(gè)月，每天只需要補(bǔ)充少量的葉酸就可以了，而且要注意的是葉酸不能與維生素C同時(shí)服用，否則會(huì)影響吸收。如果選擇服用葉酸片一定要聽(tīng)醫(yī)生的建議，不能盲目服用購(gòu)買。

葉酸對(duì)于孕婦媽媽來(lái)說(shuō)是非常重要的，所以在備孕階段就要開(kāi)始補(bǔ)充葉酸啦。而且補(bǔ)充葉酸的時(shí)候食補(bǔ)比藥補(bǔ)更好?？梢赃x擇多吃一些含有葉酸的食物，最后祝愿每個(gè)人都能生出健康的寶寶。