白米是大家熟悉的一種食物,在平時我們吃主食的時候最常見的就是白米了,我們吃白米能對大家健康有好處,是非常不錯的一種食物,那么具體孕婦吃白米怎么樣,這是大家不清楚的,下面就讓我們一起看看孕婦吃白米怎么樣吧。
對孕婦來說,選擇吃白米是不錯的了,首先由于孕婦在懷孕期間腸胃功能普遍偏低,而白米在五谷中是最容易被消化和吸收的,是最適合孕婦吃的一種食物了,可以很好的補充營養(yǎng)。而且再加上白米中含有的不少成分,對孕婦來說也是極好的,除了補脾胃之外,還能護膚,所以說孕婦吃白米還是不錯的選擇了。同時在白米中富含的y-谷維素很有用,對我們美容養(yǎng)顏很有意義,這種物質能夠抑制黑色素的形成和擴散,讓肌膚保持靚白狀態(tài)。另外,它還有防止肌膚因外界因素而裂開和改善膚色的作用,可以說是天然美膚的法寶了,所以孕婦吃白米是不錯的選擇。
同時除了美膚,白米中含有的稻糠甾醇還有極好的鎖水補水的作用,對孕婦美容養(yǎng)顏是有意義的,同時孕婦們在懷孕期間也不用擔心肌膚缺水了,這樣對孕婦的健康是非常有幫助的。而且白米中的這種成分,能夠保持肌膚表面的水分,能夠在短時間內讓肌膚充滿水分,肌膚自然而然的就會變得滋潤而有彈性了。另外,大米中的這種成分,還能促進肌膚的新陳代謝,能預防皮膚炎癥,防日光照射后形成的紅斑,對抗肌膚衰老的功效,所以說孕婦在平時吃白米是不錯的,能夠對孕婦的健康有幫助,所以孕婦在懷孕的時候很適合吃白米。
上面介紹了白米的一些情況,可以發(fā)現(xiàn)孕婦吃白米是不錯的,能對我們健康也有好處,對孕婦補充營養(yǎng)也有幫助,所以說孕婦吃白米是不錯的,能幫助很好的補充營養(yǎng),而且還可以很好的幫助孕婦保護皮膚健康,是孕婦不能錯過的。
白米粥的營養(yǎng)價值
相信有不少人在生活中都會比較喜歡吃白米粥,因為他們覺得白米粥的營養(yǎng)是比較好的,那么到底白米粥有沒有所謂的營養(yǎng)價值呢?想要了解更多的話,不妨繼續(xù)往下看看吧。
白米粥的營養(yǎng)價值1經(jīng)過精細加工的白米,其本身的營養(yǎng)價值不高,主要提供大量淀粉(75%),少量蛋白質(8%),以及一些B族維生素。長時間加熱煮制成粥的過程,對淀粉、蛋白質和礦物質影響不大,但對B族維生素則有所破壞。煮制時間越長,B族維生素破壞越多。所以,越是煮得細膩可口、爛爛糊糊的白米粥,B族維生素含量越低。如果在煮粥過程中再加入堿,則B族維生素將破壞殆盡。
因此,與白米飯或白饅頭相比,白米粥的營養(yǎng)價值更低。
哪些人應該喝白米粥?
與白米飯相比,白米粥的優(yōu)勢是容易消化。
米粥加熱煮制時間更長,水分含量更多,所以淀粉糊化更充分,更容易被小腸內的淀粉酶分解成葡萄糖,并吸收進入血液。長時間加熱煮制,亦使少許蛋白質或氨基酸溶解其中,變得更易消化。
因此,與白米飯等固體食物相比,白米粥可以減輕胃腸消化負擔,特別適合消化功能不佳的胃腸道疾病患者,如胃腸炎、嚴重消化性潰瘍、胰腺炎、嚴重肝炎等以及一些極度衰弱的病人。手術后第一次進食,需要流質食物,易于消化的白米粥(甚至米湯)可作為首選。
哪些人不宜喝白米粥?
必須指出,白米粥容易消化的特點,僅對上述一些病人格外有益,而對健康人或胃腸道消化功能正常的病人來說,白米粥并無優(yōu)勢可言,還不如吃白米飯(或其他營養(yǎng)更好的食物)。
普遍地、籠統(tǒng)地給病人吃粥,認為所有病人吃粥更好的看法是錯誤的。據(jù)我了解,在國外的醫(yī)院里,你看不到病人紛紛喝粥的場景(或者其他被視為易于消化的食物)。
白米粥容易消化吸收的特點其實是“雙刃劍”,即也會表現(xiàn)出有害得一面。白米粥容易消化吸收,進食后升高血糖的作用更為強烈。這一點不僅對糖尿病患者血糖控制不利,對健康人的餐后血糖亦有不良影響。
總而言之,不要迷信白米粥最養(yǎng)人的說法。在胃腸功能不佳,或大手術后首次進食時,或可把白粥作為首選食物。除此之外,白米粥對患者及健康人并無額外好處,甚至還比不上吃白米飯。
白米粥的營養(yǎng)價值2白粥是我們生活中很簡單的一種食物,烹飪它不用添加任何的調味品,同時烹飪的時間也不需要很長時間,也因此,很多的朋友對它并不重視,其實,它的營養(yǎng)價值可是不容忽視的。
喝白粥好處多
1、補充水分。粥能幫助補充水分,既適合北方天氣干燥的秋冬,也適合南方汗流浹背的'夏天。粥的含水量通常高達90%甚至更高,而且粥里的水和淀粉結合,通過消化道的速度較慢,在*留存的時間較長,比單獨喝水讓人感到更加滋潤。
2、預防感冒。天冷時,清早起床喝上一碗熱粥,可以幫助保暖、增加身體御寒能力,能預防受寒感冒。
3、控制體重。粥能幫助減少膳食能量,有利控制體重。粥體積大而能量密度低,“干貨”比較少。100克大米飯所含能量超過100千卡,而100克稠粥只有30千卡左右。粥的體積大,就會讓人更容易飽,利于預防能量過剩。如果不是喝白粥,而是喝雜糧豆粥,飽腹感就更強了。所以,要減肥的人喝雜糧豆粥,就可以在不感覺饑餓、不減少營養(yǎng)攝入的前提下,有效減少主食的能量,輕松減肥。
4、延年益壽。喝粥可以延年益壽,五谷雜糧熬煮成粥,含有更豐富的營養(yǎng)素與膳食纖維,對于年長、牙齒松動的人或病人,多喝粥可防小病,更是保健養(yǎng)生的最佳良方。
5、防止喉嚨干澀。對于喉嚨不適、發(fā)言疼痛的人,溫熱的粥汁能滋潤喉嚨,有效緩解不適感。
6、有益腸胃。特別是在腸胃功能低下,或者發(fā)生腸道感染、腹瀉等情況時,都最好喝點粥。即便沒有胃腸疾病,如果吃了太多的油膩食物和高蛋白食物,人也會覺得食欲不振,這時候喝兩餐粥,就能讓胃腸暫時休息一下。不過,并不推薦喝白粥,它雖然容易消化,但營養(yǎng)價值較低,對于控制血糖和體重都極為不利,最好用雜糧豆類來煮粥。
7、容易消化。熬煮溫度超過60攝氏度就會產(chǎn)生糊化作用,熬煮軟熟的稀飯入口即化,下肚后非常容易消化,很適合腸胃不適的人食用。
8、防止便秘。稀飯含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止饑之外,還能為身體補充水分,有效防止便秘。
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