都市生活中,飲酒是避免不了的。但是,如果過(guò)度飲酒就會(huì)傷害到我們的健康。尤其是男性朋友們,更加需要掌握解酒的方法。今天,小編就來(lái)為大家支支招,看看哪些食物可以幫你解酒護(hù)肝吧。
先聊一下為什么有些人容易醉?
喝酒的時(shí)候,酒中的灑精只有少量在胃里被吸收,大量則在十二指腸和小腸被吸收。酒精進(jìn)入血液后,開(kāi)始迅速傳遍全身,大部分則在肝臟代謝,變成乙醛,繼而代謝成乙酸,最終形成二氧化碳和水,排出體外。
在這些過(guò)程中,酒精能夠抑制中樞神經(jīng)系統(tǒng),并可影響血管運(yùn)動(dòng)中樞和抑制呼吸中樞。因此,人會(huì)醉酒。
酒精在哪里被吸收呢?
酒精進(jìn)入人體后,由于其脂溶性的特性,在消化道內(nèi)不需要消化即可吸收,吸收快而且完全,一般在胃中吸收20%,其余80%被十二指腸和空腸吸收??崭癸嬀茣r(shí),15分鐘吸收50%左右,半小時(shí)吸收60%~90%,2~3小時(shí)吸收100%。
酒醉后吃什么好
1、蜂蜜水——>酒后頭痛
喝點(diǎn)蜂蜜水能有效減輕酒后頭痛癥狀。美國(guó)國(guó)家頭痛研究基金會(huì)的研究人員指出,這是因?yàn)榉涿壑泻幸环N特殊的果糖,可以促進(jìn)酒精的分解吸收,減輕頭痛癥狀,尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不頭痛。
2、西紅柿汁——>酒后頭暈
西紅柿汁也是富含特殊果糖,能幫助促進(jìn)酒精分解吸收的有效飲品,一次飲用300ml以上,能使酒后頭暈感逐漸消失。實(shí)驗(yàn)證實(shí),喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽,還有助于穩(wěn)定情緒。
3、新鮮葡萄——>酒后反胃、惡心
新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸,能與酒中乙醇 相互作用形成酯類(lèi)物質(zhì),降低體內(nèi)乙醇濃度,達(dá)到解酒目的。同時(shí),其酸酸的口味也能有效緩解酒后反胃、惡心的癥狀。如果在飲酒前吃葡萄,還能有效預(yù)防醉酒。
除此之外,還有解酒的家常菜:
1、山楂橘皮茶
藥茶配方:山楂20克,橘皮5克。
制作方法:山楂用小火炒到表層呈現(xiàn)淡黃色,取出來(lái)后放涼,和橘皮一起放在茶杯中,用沸水沖泡即可。
飲用方法:代茶飲用。
藥茶功效:健脾胃、理氣滯、解油膩,可以治療內(nèi)積食滯、食欲不振等癥狀。
2、綠豆花湯
藥茶配方:綠豆30克,紅茶10克。
制作方法:用紅茶水煎煮綠豆,一直到綠豆熟為止。
飲用方法:代茶飲用。
藥茶功效:可以治療急性酒精中毒。
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