男人不能生吃大蒜嗎？

男人不能生吃大蒜嗎？

大蒜是一種常見的調(diào)味品，我們?nèi)粘Ｅ胝{(diào)菜肴經(jīng)常都會(huì)用到大蒜。此外，大蒜還有著不錯(cuò)的養(yǎng)生功效，不少人認(rèn)為，通過生吃大蒜、大蒜泡醋等方式能夠起到食療養(yǎng)生甚至抗癌防癌的效果。但也有人說，大蒜對(duì)男性生育能力有影響，特別是生吃大蒜，會(huì)殺精。真的是這樣嗎？大蒜的功效到底有哪些？

男人生吃大蒜會(huì)殺精嗎？

網(wǎng)絡(luò)傳言表示，大蒜含有大蒜素，這種物質(zhì)和男性精子會(huì)發(fā)生作用，從而是精子在短時(shí)間失去活性。如果精液中大蒜素濃度達(dá)到15%時(shí)，精子存活的時(shí)間是3分鐘；如果大蒜素濃度上升到0.75%時(shí)，精子會(huì)在20秒內(nèi)就喪失活性。

這數(shù)據(jù)看起來比較嚇人，但即便這數(shù)據(jù)是真的，其實(shí)也僅僅是理論上的，前提是大蒜素直接作用于男性精液使其濃度達(dá)到一定程度，才會(huì)起到所謂的殺精效果。

實(shí)際上，大蒜的大蒜素含量大概是2%，經(jīng)過腸胃消化和排泄，能被人吸收的大蒜素少之又少，更別說作用于精液了。更何況，大蒜平常只是作為調(diào)味料使用，正常人壓根就不會(huì)把大蒜當(dāng)飯吃，更難通過生吃大蒜吸收大量大蒜素了。

因此，男性并非就不能生吃大蒜，這不會(huì)殺精或是影響備孕，更不會(huì)影響性功能。

吃大蒜會(huì)帶來哪些好處？

我們還可以了解一下大蒜的功效，所謂能殺精的大蒜素其實(shí)也是大蒜能有殺菌功效的原因，它是一種天然的植物光譜抗菌素，對(duì)多種致病細(xì)菌如葡萄球菌等有抑制作用，可以起到預(yù)防流感、腸道感染、腦膜炎、肺炎、痢疾等疾病的功效。

大蒜還具有抗癌的功效，它里面含有含硫化合物，可以促進(jìn)腸道產(chǎn)生蒜臭素的物質(zhì)，從而增強(qiáng)機(jī)體免疫力，達(dá)到殺滅幽門螺旋桿菌以及阻斷脂質(zhì)過氧化形成等的目的，從而預(yù)防癌癥。

那么，大蒜應(yīng)該生吃還是熟吃？

如果想充分發(fā)揮大蒜的養(yǎng)生保健功效，最好還是講大蒜生吃，因?yàn)榇笏馑赜鰺崛菀追纸?，如果大蒜被充分煮熟，其中的大蒜素往往已?jīng)蕩然無存。此外，為了能讓大蒜素充分轉(zhuǎn)化，食用大蒜之前最好把它拍碎或是切片在空氣中暴露幾分鐘再食用，因此搗蒜或許是一種不錯(cuò)的方式。

當(dāng)然，大蒜在中醫(yī)中屬于辛辣刺激的食物，食用過量的話會(huì)損傷脾胃正氣，從而導(dǎo)致人體出現(xiàn)食欲不振、倦怠、消瘦等癥狀，對(duì)一些疾病的治療康復(fù)也會(huì)起到負(fù)面作用，所以大蒜不宜多吃，適量即可。

男人經(jīng)常吃蒜好嗎？

大蒜是許多菜當(dāng)中都能看到的食材，大蒜有許多的功效作用，大蒜的味道比較刺激，有些人可能適應(yīng)不了，但是大蒜的預(yù)防疾病的作用還是很不錯(cuò)的，對(duì)于男性來說，有些人可能擔(dān)心大蒜味道重，有可能對(duì)精子有影響，那么男人經(jīng)常吃蒜好嗎？男人吃蒜殺精嗎？
1、男人吃蒜殺精嗎
生吃大蒜也是預(yù)防流感和預(yù)防腸道感染病的有效方法。但由于大蒜屬于辛辣之物，吃得太多的確會(huì)傷害精子。大蒜可殺菌，這是人們都了解的，很多朋友們用餐時(shí)都喜歡吃大蒜，不但可以增強(qiáng)食欲，也可以起到養(yǎng)生保健的作用。
“大蒜是天然的植物廣譜抗菌素，約含2%的大蒜素，對(duì)多種致病菌如葡萄球菌、腦膜炎、肺炎、痢疾等都有明顯的抑制和殺滅作用。生吃大蒜也是預(yù)防流感和預(yù)防腸道感染病的有效方法。”，但由于大蒜屬于辛辣之物，吃得太多的確會(huì)傷害精子。
對(duì)男性來說，攝入過多大蒜會(huì)損傷脾胃正氣，而脾胃為全身提供充足營(yíng)養(yǎng)，如果其功能受到損傷，必然出現(xiàn)食欲不振、倦怠、消瘦等癥狀，影響腎氣，使得氣血受損，最終導(dǎo)致男子精少不育。
不過，男性也不必因此拒絕吃大蒜，因?yàn)榇笏馐强拱⑹朝煹募哑?，適當(dāng)吃些有益全身健康。一般建議脾胃不佳的男性盡量不要生吃，可以做飯時(shí)加入大蒜做調(diào)味品，每次一兩瓣即可，適當(dāng)吃些大蒜對(duì)身體健康大有益處的。
2、男人吃蒜的好處
很多人都只知道大蒜能夠殺菌，其實(shí)不僅如此，男人吃大蒜的好處更多，大蒜含有的肌酸酐是參與肌肉活動(dòng)不可缺少的成分。大蒜還能促進(jìn)新陳代謝，降低膽固醇和甘油三酯的含量，并有降血壓、降血糖的作用，故對(duì)高血壓、高血脂、動(dòng)脈硬化、糖尿病等有一定療效。
男人外用大蒜的好處就是可以促進(jìn)皮膚血液循環(huán)，去除皮膚的老化角質(zhì)層，軟化皮膚并增強(qiáng)其彈性，還可防日曬、防黑色素沉積，去色斑增白。但是，很多人不愿意吃大蒜，主要是怕口氣熏人。而且在晚間吃更易刺激鼻、咽和胃黏膜。
3、大蒜怎么吃最好
大蒜之所以有防癌的藥用作用，簡(jiǎn)單來講是它含有一種天然的殺菌物質(zhì)“蒜素”，我們聞到的辛辣味就是蒜素產(chǎn)生的，這種大蒜素即使稀釋10萬倍，仍能在瞬間殺死傷寒桿菌、痢疾桿菌流感病毒等，特別是能殺死胃癌的首要誘因幽門螺桿菌。
由于大蒜經(jīng)炒或煮，里面的大蒜素大部分會(huì)揮發(fā)或受熱分解掉，這樣就大大地降低了大蒜的保健功效。所以，大蒜盡量還是生吃好，如果實(shí)在受不了蒜辣味，可以在炒菜要出鍋的時(shí)候撒上蒜蓉，這樣辣味減淡了，大蒜素也不會(huì)過多的損失，另外也選擇吃糖蒜和醋蒜。
另外把大蒜整個(gè)吃下去是吃不到大蒜素的，因?yàn)榇笏馑夭⒉皇侵苯哟嬖诘模且瑟?dú)立存在于大蒜中的蒜氨酸和蒜酶這兩種物質(zhì)合成，只有把大蒜拍碎或搗碎，它們才能結(jié)合成大蒜素。所以吃蒜時(shí)最好拍碎或搗碎，或者多嚼一會(huì)，這樣還有助于消除口腔細(xì)菌。
4、不宜吃大蒜的人群
1、眼病患者不能吃大蒜
大蒜味辛，祖國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為辛味食物傷肝、損眼?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也發(fā)現(xiàn)，患有青光眼、白內(nèi)障、結(jié)膜炎、麥粒腫、干眼癥等眼疾的人都應(yīng)盡量少吃或不吃大蒜，特別是身體差、氣血虛弱的病人更應(yīng)注意。如果對(duì)蒜不忌口，時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)出現(xiàn)視力下降、頭昏耳鳴、頭重腳輕、記億力減退等癥狀。所以眼病患者不宜吃蒜。
2、貧血人群不能吃大蒜
大蒜能減低人體內(nèi)血糖含量，減少血紅蛋白和紅細(xì)胞，貧血的人忌攝入太多大蒜，最好禁食大蒜。
3、服藥人群不能吃大蒜
大蒜能抑制一些藥物的有效成分，使藥物失去療效，甚至可與某些藥物中的成分發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而產(chǎn)生毒素。所以醫(yī)生一般臺(tái)建議有病正在服藥的患者飲食上忌辛辣。但是，服用抗結(jié)核藥的病人和抗菌消炎藥例外。
4、非細(xì)菌性腹瀉患者不能吃
生大蒜的的刺激性很強(qiáng)，平常少吃點(diǎn)是可以促消化，但是如果患有非細(xì)菌性的腸炎、腹瀉時(shí)再吃大蒜，強(qiáng)烈的刺激會(huì)使腸黏膜充血、水腫加重，促進(jìn)滲出，使病情惡化。
5、肝炎患者不能吃大蒜
不少人認(rèn)為大蒜能抗菌抗病毒，吃大蒜也能預(yù)防肝炎，更有甚者在患肝炎后仍然每天吃大蒜。其實(shí)大量食用蒜對(duì)肝炎的恢復(fù)極為不利，因?yàn)榇笏獠⒉荒芡耆珰⑺栏窝撞《荆炊^多攝入蒜會(huì)對(duì)人的胃腸道有刺激作用，可抑制消化液的分泌，從而使肝炎病人惡心、腹脹的癥狀加重。所以肝炎患者不宜吃大蒜。

為什么男人不能生吃大蒜

最近有報(bào)道認(rèn)為，大蒜吃多了會(huì)殺精，不利于生育。這種說法是否科學(xué)呢?
大蒜是天然的植物廣譜抗菌素，約含2%的大蒜素，對(duì)多種致病菌如葡萄球菌、腦膜炎、肺炎、痢疾等都有明顯的抑制和殺滅作用。生吃大蒜也是預(yù)防流感和預(yù)防腸道感染病的有效方法。但由于大蒜屬于辛辣之物，吃得太多的確會(huì)傷害精子。
對(duì)男性來說，攝入過多大蒜會(huì)損傷脾胃正氣，而脾胃為全身提供充足營(yíng)養(yǎng)，如果其功能受到損傷，必然出現(xiàn)食欲不振、倦怠、消瘦等癥狀，影響腎氣，使得氣血受損，最終導(dǎo)致男子精少不育。
不過，男性也不必因此拒絕吃大蒜，因?yàn)榇笏馐强拱?、食療的佳品，適當(dāng)吃些有益全身健康。一般建議脾胃不佳的男性盡量不要生吃，可以做飯時(shí)加入大蒜做調(diào)味品，每次一兩瓣即可。

3種人不宜吃大蒜
1.肝病患者不宜吃
很多人認(rèn)為，大蒜能抗菌抗病毒，于是就用吃大蒜來預(yù)防肝炎，甚至有人在患肝炎后仍然每天吃大蒜。這種做法對(duì)肝炎病人極為不利，因?yàn)榇笏鈱?duì)肝炎病毒沒什么作用，相反，大蒜的某些成分對(duì)胃、腸還有刺激作用，可抑制腸道消化液的分泌，影響食物消化，從而加重肝炎病人的惡心等諸多癥狀。另外，大蒜的揮發(fā)性成分可使血液中的紅細(xì)胞和血紅蛋白等降低，并有可能引起貧血，不利于肝炎的治療。
2.非細(xì)菌性腹瀉不宜吃
發(fā)生非細(xì)菌性的腸炎、腹瀉時(shí)，不宜生吃大蒜。因?yàn)槟c道局部黏膜組織有炎癥，腸壁本身血管擴(kuò)張、充血、腫脹、通透性增加，機(jī)體組織大量蛋白質(zhì)和鉀、鈉、鈣、氯等電解質(zhì)以及液體滲入腸腔，大量液體刺激腸道，使腸蠕動(dòng)加快，因而出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。如果再吃生大蒜，辛辣味的大蒜素會(huì)刺激腸道，使腸黏膜充血、水腫加重，促進(jìn)滲出，使病情惡化。如果已經(jīng)發(fā)生了腹瀉，食用大蒜更應(yīng)該慎重。

3.眼病患者不宜吃
中醫(yī)認(rèn)為，長(zhǎng)期大量地食用大蒜會(huì)“傷肝損眼”，因此，眼病患者應(yīng)盡量不吃大蒜，特別是身體差、氣血虛弱的病人更應(yīng)注意，否則時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)出現(xiàn)視力下降、耳鳴、頭重腳輕、記憶力減退等現(xiàn)象。有些人患了近視眼或其他眼病，需要服用中藥治療，這時(shí)千萬要忌口，否則直接影響療效。

哪些人不能生吃大蒜

步驟/方法

患有眼病的人群

古人云：“蒜治百病唯害一目?！比绻L(zhǎng)時(shí)間大量地食用大蒜的話，對(duì)人的眼睛是非常不利的。例如嵇康在《養(yǎng)生論》中就說到“葷辛害目”，蒜味最辛，還走清竅，通眼睛，容易對(duì)眼睛造成傷害。所以，食用大蒜的時(shí)候要注意用量，不宜吃的過多，特別是患有眼病的人群，在治療的時(shí)候應(yīng)忌掉大蒜這類辛辣的食物。

虛弱有熱者

古人認(rèn)為，大蒜吃的過多會(huì)導(dǎo)致人的氣血耗散。《本草從新》就有記載“大蒜辛熱有毒，生痰動(dòng)火，散氣耗血，虛弱有熱的人切勿沾唇”。所以，對(duì)于體質(zhì)較差或者身體較差的人以及氣血虛弱的人要注意一下，盡量少吃。

患有肝病的人群

有許多人為了預(yù)防肝炎，就會(huì)選擇食用大蒜。更有甚者，患了肝炎之后還是會(huì)每天吃大蒜，這都是特別不利于身體健康的?！侗静菥V目》上記載道：蒜“久食傷肝損眼”，大蒜屬于熱性食物，能助火；且蒜味辛，具有很強(qiáng)的刺激性。如果肝有內(nèi)火的人群食用了，就會(huì)導(dǎo)致肝火更旺，久而久之就會(huì)對(duì)肝造成損傷。

患有脾虛腹瀉的人群

生的大蒜具有很強(qiáng)刺激性，平時(shí)偶爾食用的話可以促進(jìn)消化，但如果在患有非細(xì)菌性腸炎、腹瀉的時(shí)候時(shí)再吃大蒜的話，那么，強(qiáng)烈的刺激就會(huì)使得腸黏膜充血、會(huì)加重水腫的現(xiàn)象，促進(jìn)滲出，從而使得病情更加惡化。

重病者慎食

蒜屬發(fā)物，什么叫做發(fā)物呢？發(fā)物，就是指容易誘發(fā)某些疾病，或者會(huì)加重已經(jīng)發(fā)作疾病的食物。如果食用大蒜、辣椒等辛辣的食物，對(duì)患有重病或正服藥物的患者而言，很可能會(huì)出現(xiàn)明顯副作用，不單單有引發(fā)舊病的可能，還可能會(huì)使藥物失效，或者與藥物產(chǎn)生其他的連鎖反應(yīng)，對(duì)身體健康產(chǎn)生不利的影響。

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