金世元,1926年出生。北京市衛(wèi)生學(xué)校主任中藥師、教授,全國(guó)老中醫(yī)藥專家學(xué)術(shù)經(jīng)驗(yàn)繼承工作指導(dǎo)老師。
被中醫(yī)界尊為“國(guó)藥泰斗”的金世元,是國(guó)家中醫(yī)藥管理局藥材系統(tǒng)高級(jí)職稱評(píng)委。金世元大半生都和藥材打交道,有兩句話對(duì)他的健康起到了非常關(guān)鍵的作用:一句是“藥食同源”,另一句是“藥補(bǔ)不如食補(bǔ),食補(bǔ)不如動(dòng)補(bǔ)”。所以,他從不提倡僅僅依靠藥材養(yǎng)生。
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