老人春季吃什么養(yǎng)生

春季是老人預(yù)防疾病，養(yǎng)生的最佳時(shí)節(jié)。那么老人春季吃什么養(yǎng)生呢？我們一起來看看吧。

老人春季吃什么養(yǎng)生

1、大棗大棗能改善老人的不良情緒。也因?yàn)榇髼椇胸S富的天然鐵質(zhì),所以它可作為貧血老人的天然良藥。大棗不僅養(yǎng)顏,還是補(bǔ)中益氣、暖陽血、生津液、潤心肺、通九竅、養(yǎng)血安神的佳品。但是老人一次不要吃用過量的大棗,一次最好別吃超過20枚,如果吃過量的大棗容易造成消化不良,引發(fā)便秘、胃酸過多和腹脹等不良反應(yīng)。

2、葡萄葡萄有排毒功能,可幫助肝、腸、胃、腎清除體內(nèi)的垃圾,也有防止身體過早老化和老年斑、白內(nèi)障,以及心血管疾病的功效。葡萄如果連皮一起吃,則保健作用更佳,能預(yù)防動(dòng)脈硬化和癌癥。

3、黑木耳黑木耳含鐵量特別豐富,比動(dòng)物食物中含鐵量最高的豬肝還要高近七倍。木耳還有稀釋血液和減退血液凝塊的作用,對冠心病、心腦血管病和血稠的老人有很好的療效和保健作用。另外黑木耳還含有豐富的膳食纖維,可以促進(jìn)腸道的蠕動(dòng),幫助解決老人便秘的問題。

4、豆腐魚生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。豆腐主要成分是蛋白質(zhì)和異黃酮。豆腐的功效具有益氣、補(bǔ)虛、降低血鉛濃度，保護(hù)肝臟，促使機(jī)體代謝的功效，常吃豆腐有利于健康和智力發(fā)育。老人常吃豆腐對于血管硬化、骨質(zhì)疏松等癥有良好的食療作用?！峨S息居飲食譜》謂：“處處能造，貧富攸易，詢素食中廣大教主也。亦可入葷饌。冬月凍透者味尤美?！?/p>

5、小米小米是谷子去皮后的顆粒狀糧食，歷來就有“五谷雜糧，谷子為首”美稱。體弱有病的老人常用小米滋補(bǔ)身體。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，小米益五臟，厚腸胃，充津液，壯筋骨，長肌肉。清代有位名醫(yī)說：“小米最養(yǎng)人，熬米粥時(shí)的米油勝過人參湯?！?/p>

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