冬天可以助老年人降血壓的食物

冬天可以助老年人降血壓的食物

不少老年朋友都被高血壓的病情所困擾著，一旦患上高血壓的話，對(duì)于自己的健康及生活都是有很大影響的，特別是在冬季，高血壓的老年朋友一定要注重飲食安排，那么冬季可以幫助老年人降血壓的食物有哪些呢？接下來(lái)小編將為大家推薦六種，希望能給各位提供一些參考。

1、老年人冬季降血壓吃燕麥

燕麥能夠降低膽固醇和降低血脂，這是因?yàn)槠涓缓攀忱w維，尤其可貴的是，這種可溶性的纖維，是在在其他谷物中找不到的，想要降血壓不妨吃點(diǎn)燕麥。

2、老年人冬季降血壓吃洋蔥

洋蔥含有兩類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，分別是環(huán)蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外國(guó)人特別愛(ài)吃洋蔥，他們經(jīng)常用洋蔥搭配高脂肪、高熱量的食物，以解油膩。

3、老年人冬季降血壓吃玉米

玉米是高血壓老人的理想食物，玉米含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒等，及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿卜素等，還富含膳食纖維。常食玉米油，可降低膽固醇并軟化血管。煮玉米，是最簡(jiǎn)單的做法。

4、老年人冬季降血壓吃山藥

山藥有“神仙之食”的美譽(yù)，其含有的黏液蛋白對(duì)于預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積，保持血管彈性，防止動(dòng)脈硬化有積極作用。同時(shí)，山藥的瘦身功效也是不可忽略的。

5、老年人冬季降血壓吃海藻

高血壓的老年人適量的吃一些海藻也是有降血壓效果的。素有“海洋蔬菜”的美譽(yù)，其低熱量、低脂肪的特點(diǎn)令營(yíng)養(yǎng)學(xué)家關(guān)注。藻類含有植物多糖等植物化學(xué)物質(zhì)，具有抗氧化、調(diào)節(jié)免疫力、抑制腫瘤、抗感染、降低膽固醇、延緩衰老等多種生理功能。海帶等褐藻含有豐富的膠體纖維，能顯著降低血清膽固醇。

6、老年人冬季降血壓吃銀耳

高血壓的老年人平時(shí)食用一些銀耳大有幫助，可以起到降血壓的功效。銀耳滋而不膩，為滋補(bǔ)良藥，其富含膳食纖維，可加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，減少脂肪吸收。銀耳多糖屬植物多糖，有降低膽固醇、增強(qiáng)免疫力、抗腫瘤、抗衰老和潤(rùn)膚等作用。

上文所介紹的這六種食物是非常適合患有高血壓的老年人進(jìn)行食用的，不僅能起到很好的降血壓作用，而且能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充充足的營(yíng)養(yǎng)元素，當(dāng)然除了這些食物以外，平時(shí)生活中還要注意飲食，盡量清淡，不可過(guò)度勞累，應(yīng)注意多休息，適量地進(jìn)行一些運(yùn)動(dòng)。

吃哪些食物降血壓 老年人必吃的7種蔬菜

1 莧菜莧菜具有清熱解毒、收斂止血、消炎退腫、治療下痢之功效，對(duì)于濕熱所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉紅腫不利等，均有一定的輔助治療作用。

莧菜可煮湯，也可以炒食，宜用沸水焯一下，去除莧菜的澀味后，再下鍋烹調(diào)成菜。莧菜炒熟吃，性味偏于平和；煮湯食則有清熱通利作用。

2 茼蒿別名蓬蒿，原產(chǎn)于我國(guó)，是草本植物。它有蒿之清氣，菊之甘香。因其葉形似菊，又稱菊花菜。茼蒿消食開(kāi)胃，通便利腑；清血養(yǎng)心，潤(rùn)肺化痰；利小便，降血壓。

茼蒿中的芳香精油遇熱易揮發(fā)，烹調(diào)時(shí)應(yīng)以旺火快炒。氽湯或涼拌有利于胃腸功能不好的人。與肉、蛋等葷菜共炒可提高其維生素A的利用率。

3 茄子茄子的紫色皮中含有豐富的維生素E和P，具有增加毛細(xì)血管的彈性，改善微循環(huán)的作用，還有良好的降血壓功效。

4 菠菜菠菜是最常見(jiàn)的蔬菜之一，經(jīng)常可以拿來(lái)熬粥、菠菜熬雞這兩種吃法，菠菜具有通血脈、止渴潤(rùn)爆的作用，還具有降血壓、補(bǔ)氣血的功效。

降血壓的食物 降血壓最快的方法

生活中，不少中老年人都有高血壓的癥狀，所以平時(shí)在生活中，也是十分的注意。其實(shí)很多事物對(duì)我們降血壓都是有一定幫助的，大家可以嘗試著去多了解多吃一些。一起看看下文吧。

常見(jiàn)的降血壓食物

五谷雜糧黃豆——營(yíng)養(yǎng)學(xué)家推薦的高血壓患者的優(yōu)質(zhì)食物；玉米——降糖降脂，保護(hù)血管，防治高血壓；黑米——有利于控制血壓；紅薯——避免過(guò)度肥胖，有效保持血壓穩(wěn)定；綠豆——降壓明目；小米——降低血壓，防止動(dòng)脈硬化；薏米——尤其適用于脾胃虛弱型高血壓患者；蕎麥——膳食纖維豐富，預(yù)防并發(fā)癥；燕麥——預(yù)防高血壓和心腦血管疾??；蠶豆——蛋白質(zhì)不含膽固醇，熱量低；黑豆——促進(jìn)血液循環(huán)，降低血壓

蔬菜芹菜——降壓作用非常明顯；胡蘿卜——降壓、降糖、強(qiáng)心；茄子——降低血壓及血液中膽固醇濃度；洋蔥——降低血液黏稠度而降壓；番茄——高鉀低鈉，有利于防治高血壓；薺菜——快速降低血壓；海帶——降低血壓，使血壓保持穩(wěn)定；香菇——穩(wěn)定、降低血壓，保護(hù)血管；黑木耳——可減少老年人高血壓誘發(fā)腦血栓的可能性；萵筍——強(qiáng)心，利尿，降血壓；茼蒿——降壓補(bǔ)腦；冬瓜——有助于減輕體重，降低血壓；紫菜——降低血壓、穩(wěn)定血壓；黃瓜——保護(hù)心血管，降低血壓；苦瓜——防治高血壓；竹筍——防治高血壓；竹蓀——預(yù)防心血管疾??；平菇——含有能降低血壓的酪氨酸酶；馬齒莧——降低血壓

肉食和水產(chǎn)品兔肉——阻止血栓形成，保護(hù)血管壁；牛肉——提高人體抗病能力；烏雞——抑制和改善高血壓癥狀；鯽魚(yú)——降脂降壓，延年益壽；鵪鶉——心血管疾病患者的理想滋補(bǔ)品；蝦——保護(hù)心血管系統(tǒng)；海蜇——擴(kuò)張血管，降低血壓；海參——調(diào)節(jié)血管張力，降壓；牡蠣——降低血壓和血清膽固醇

水果

獼猴桃——穩(wěn)定血壓、降低血壓，防癌；香蕉——抑制血壓升高；柿子——平肝降壓，保護(hù)血管；蘋(píng)果——對(duì)嗜鹽過(guò)多的患者尤其有效；西瓜——所含配糖體成分能降低血壓；金橘——對(duì)高血壓、血管硬化、冠心病患者有益；橙子——降低患心臟病的可能；檸檬——改善高血壓癥狀；桃子——幫助人體排出多余的鹽分，輔助降低血壓；李子——穩(wěn)定血壓；梨子——增加血管彈性，降低血壓

干果蓮子——平肝降壓、安神；花生——降低血壓、膽固醇，防治動(dòng)脈粥樣硬化；核桃——防治高血壓；板栗——能有效防治高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化等疾病

飲品和調(diào)味品酸奶——堅(jiān)持飲用能降壓；蜂蜜——適用于氣血不足、陰陽(yáng)兩虛、肝腎陰虛型高血壓；大蒜——蒜素和硒都能輔勸降壓；生姜——降脂降壓，防止血栓；醋——降壓，防止心腦血管疾??；蔥——降低血壓，避免血栓形成。

這些都是高血壓患者常見(jiàn)的一些治療方法，大家一定要注意，飲食對(duì)于血壓的調(diào)控是非常重要的，因此大家一定要注意這一點(diǎn)，利用好這些食物。

降血壓最好的方法

高血壓不僅僅只會(huì)出現(xiàn)在中老年人的身上，在年青人的身上也是會(huì)出現(xiàn)的。不要小看高血壓這個(gè)疾病，雖然在生活中沒(méi)有明顯的癥狀，但是這個(gè)疾病一旦發(fā)病的話，患者的健康是受到嚴(yán)重的威脅。

降壓治療的最終目的是減少高血壓患者心、腦血管病的發(fā)生率和死亡率。目前降低高血壓最好的辦法是在醫(yī)生的指導(dǎo)下，定期服用降血壓藥進(jìn)行治療。高血壓患者應(yīng)走出不愿意服藥、不規(guī)律服藥、不難受不吃藥的誤區(qū)，積極進(jìn)行藥物治療。

患者多要長(zhǎng)期服藥控制，但藥物會(huì)傷身，所以也要注意減少藥物傷害及對(duì)藥物的依賴，吃藥外配合營(yíng)養(yǎng)飲食和良好的生活習(xí)慣，促進(jìn)人體血液循環(huán)，清除血液垃圾的同時(shí)，達(dá)到保健養(yǎng)生的功效。

藥療降血壓從中醫(yī)的理論角度看，高血壓病的發(fā)生機(jī)理可解釋為：素體陽(yáng)盛，肝陽(yáng)上亢；或因長(zhǎng)期情志不和，憂郁惱怒，肝失疏泄，氣郁化火，使肝陰暗耗，風(fēng)陽(yáng)升動(dòng)，上擾清空，發(fā)為頭暈、頭痛。故早期高血壓治療時(shí)可用平肝熄風(fēng)法。中藥可選用龍膽草、鉤藤、野菊花、夏枯草、地龍、香蕉皮等，能有效幫助降低血壓。

相對(duì)于中藥，西醫(yī)治療方便，且見(jiàn)效更快，目前常用的降壓藥物可歸納為六大類，即利尿劑、β受體阻滯劑、鈣通道阻滯劑（CCB）、血管緊張素轉(zhuǎn)換酶抑制劑（ACEI）、血管緊張素Ⅱ受體阻滯劑（ARB）和а1受體阻滯劑。并不是說(shuō)高價(jià)藥就是好藥，關(guān)鍵是要看療效，高血壓是一種慢性病，口服藥物控制是最好的，沒(méi)必要經(jīng)常的輸液來(lái)控制，這樣反而不好。當(dāng)然那些突發(fā)性高血壓，或者是慢性高血壓急性發(fā)作的，輸液治療還是有必要的。

食療降血壓“是藥三分毒”，藥物治療法雖然對(duì)降低高血壓有顯著療效，但長(zhǎng)期服用藥物也會(huì)對(duì)其造成依賴，是對(duì)人體健康的二次傷害。除了藥物治療，日常飲食保健也是降低高血壓的重要途徑。一些食物能夠有效穩(wěn)定高血壓，讓患者過(guò)上健康生活。例如芹菜、茼蒿、莧菜、汕菜、韭菜、黃花菜、薺菜、菠菜等蔬菜；蘋(píng)果、西瓜、鮮梅、檸檬等水果；一些菌類如靈芝、黑木耳、白木耳、香菇，是高血壓患者餐桌的必備品?；颊咭惨硕喑院瑑?yōu)質(zhì)蛋白和維生素的食物。如魚(yú)、牛奶、瘦肉、雞蛋、豆類及豆制品。飲食宜多食鉀食物。

以下為大家介紹幾味成本低、制作簡(jiǎn)易的高血壓食療法(以下資料僅供參考，詳細(xì)需咨詢醫(yī)生):

(1)芹菜粥：芹菜連根120克，粳米250克。將芹菜洗凈，切成六分長(zhǎng)的段，粳米淘凈。芹菜，粳米放入鍋內(nèi)，加清水適量，用武火燒沸后轉(zhuǎn)用文火燉至米爛成粥，再加少許鹽和味精，攪勻即成。

(2)菊花粥：菊花末15克，粳米100克。菊花摘去蒂，上籠蒸后，取出曬干或陰干，然后磨成細(xì)末，備用。粳米淘凈放入鍋內(nèi)，加清水適量，用武火燒沸后，轉(zhuǎn)用文火煮至半成熟，再加菊花細(xì)末，繼續(xù)用文火煮至米爛成粥。每日兩次，晚餐食用。

(3)綠豆海帶粥：綠豆、海帶各100克，大米適量。將海帶切碎與其它2味同煮成粥?？砷L(zhǎng)期當(dāng)晚餐食用。

運(yùn)動(dòng)降血壓在國(guó)外，運(yùn)動(dòng)降血壓是一種很流行的方法。運(yùn)動(dòng)可以增強(qiáng)免疫力，抵抗各種疾病的侵襲，更是有效預(yù)防高血壓的手段之一。.運(yùn)動(dòng)能鍛煉全身肌肉，促使肌肉纖維增粗，血管口徑增大，管壁彈性增強(qiáng)，心、腦等器官的側(cè)支循環(huán)開(kāi)放，血流量增加，有利于血壓下降。精神緊張或情緒激動(dòng)是高血壓病的一大誘因，運(yùn)動(dòng)可穩(wěn)定情緒，舒暢心情，使緊張、焦慮和激動(dòng)得以緩解，有利于血壓穩(wěn)定。并不是所有的運(yùn)動(dòng)都有降壓之功，只有步行、慢跑、騎車、游泳、慢節(jié)奏的交誼舞和體操等有氧運(yùn)動(dòng)才能擔(dān)此重任。

慢跑運(yùn)動(dòng)量大于散步，適用于輕癥患者。長(zhǎng)期堅(jiān)持使血壓平穩(wěn)下降，脈搏平穩(wěn)，消化功能增強(qiáng)，癥狀減輕。慢跑速度宜慢，時(shí)間由少至多，每次以15～30分鐘為宜。

騎車是一種能改善心肺功能的耐力性鍛煉，不僅能鍛煉肌肉關(guān)節(jié)，減肥，勻稱身材，而且能強(qiáng)化心臟，防止高血壓，同時(shí)起到預(yù)防大腦老化，提高神經(jīng)系統(tǒng)敏捷的作用。每次30～60分鐘為宜，速度適中。

太極拳長(zhǎng)期練習(xí)太極拳的老人，其血壓平均值明顯低于不打太極拳的同齡老人。

不宜進(jìn)行力量型運(yùn)動(dòng)、快速跑步等無(wú)氧運(yùn)動(dòng)，動(dòng)作過(guò)猛的低頭彎腰、體位變化幅度過(guò)大以及用力屏氣的活動(dòng)，會(huì)導(dǎo)致血壓快速大幅度升高，容易發(fā)生意外，不能做。另外，冬泳、扭秧歌等也要盡量避免。患者應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行適量的運(yùn)動(dòng)，不要效仿他人，畢竟人有個(gè)體差異，最適合的才是最好的。運(yùn)動(dòng)降血壓也不是立馬就能奏效的，只要高血壓患者堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)，終會(huì)看到滿意的治療效果。即使沒(méi)有高血壓疾病，長(zhǎng)期運(yùn)動(dòng)對(duì)人身體也是百利而無(wú)一害

高血壓患者飲食注意要點(diǎn)

保持輕微饑餓飲食安排應(yīng)少量多餐，避免過(guò)飽，保持體重在正常水平往往讓血壓的控制變得更容易。同時(shí)，多種降壓藥都可能帶來(lái)對(duì)糖代謝、脂代謝的不良影響，餓一餓肚子將是非常有益的。

低鹽每天吃鹽量應(yīng)嚴(yán)格控制在2-5克，相當(dāng)于蠶豆大。醬油3-5毫升相當(dāng)于1克鹽。咸(醬)菜、腐乳、咸肉(蛋)、腌制品、蛤貝類、蝦米、皮蛋、以及茼蒿菜、草頭、空心菜等蔬菜含鈉均較高，應(yīng)盡量少吃或不吃。

高鉀富鉀食物在食譜中經(jīng)?！奥睹妗辈粌H直接有益于血壓的控制，還能避免某些降壓藥的副作用。豆類、冬菇、黑棗、杏仁、核桃、花生、土豆、竹筍、瘦肉、魚(yú)、禽肉類，根莖類蔬菜如莧菜、油菜及大蔥等，水果如香蕉、棗、桃、橘子等都富含鉀。

補(bǔ)鈣鈣不僅能維持骨頭強(qiáng)健有力，軟組織同樣需要它，適當(dāng)?shù)拟}營(yíng)養(yǎng)能保持血壓穩(wěn)定，其作用機(jī)制與鈣能抑制甲狀旁腺分泌一種致高血壓因子有關(guān)。富含鈣的食品首推奶制品，如黃豆、葵花子、核桃、花生、魚(yú)蝦、紅棗、鮮雪里蕻、蒜苗、海帶、紫菜等也很重要。

補(bǔ)鎂缺鎂與高血壓有明確的相關(guān)性，鎂缺乏還會(huì)出現(xiàn)在長(zhǎng)期應(yīng)用利尿劑的高血壓病人，重視鎂的補(bǔ)充有助血壓的控制。大豆、魚(yú)、綠葉蔬菜、堅(jiān)果、花生醬及酸奶等富含鎂元素。

高血壓嚴(yán)重影響了健康，會(huì)導(dǎo)致頭疼、眩暈等。對(duì)于高血壓一定要做好預(yù)防措施。能避免應(yīng)當(dāng)盡量避免。

預(yù)防高血壓有哪些方法

保持樂(lè)觀的心情良好的、穩(wěn)定的情緒是血壓穩(wěn)定的重要因素，而精神緊張可使體內(nèi)交感神經(jīng)和腎上腺髓質(zhì)活動(dòng)增強(qiáng)，導(dǎo)致血壓升高，因此，高血壓患者要經(jīng)常保持情緒穩(wěn)定，樂(lè)觀豁達(dá)，不患得患失，控制情緒波動(dòng)，減少妄想及激動(dòng)，這是保證血壓穩(wěn)定的重要因素。

適當(dāng)運(yùn)動(dòng)促減肥經(jīng)常運(yùn)動(dòng)，參加體育鍛煉，可提高心血管系統(tǒng)性能，使血管的舒縮運(yùn)動(dòng)趨向正?；⒖山档脱呛脱瑵舛?，緩解和預(yù)防高血壓。而減肥也是降血壓的良好方法之一，它不但可以降低血壓，還可有效地預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。減肥的方法，應(yīng)采取適當(dāng)節(jié)制飲食，增加活動(dòng)量的綜合措施，不能亂用瀉藥減肥。

生活起居有規(guī)律根據(jù)人體的生物鐘節(jié)律要求，必須養(yǎng)成按時(shí)睡眠，按時(shí)起床，按時(shí)就餐的良好習(xí)慣。對(duì)于高血壓患者，生活規(guī)律是穩(wěn)定血壓、恢復(fù)健康的保證。因此，高血壓患者要保證充足的睡眠時(shí)間，睡前1小時(shí)避免過(guò)度的思維活動(dòng)或看電影、電視等。

飲食以低脂肪、低膽固醇為主限制動(dòng)物脂肪，如豬油、奶油等以及含膽固醇較高的食物，如蛋黃、魚(yú)子等的攝入，多食用植物油，如豆油、菜籽油等，因其中含有不飽和脂肪酸，可促進(jìn)膽固醇排泄，減少血液中膽固醇的含量。多吃含碘食物，如海帶、紫菜等海產(chǎn)品，因?yàn)榈饪蓽p少膽固醇在動(dòng)脈壁的沉積，防止動(dòng)脈硬化的發(fā)生。

多食蔬菜水果多吃一些含維生素C較高的新鮮蔬菜和水果。維生素C參與細(xì)胞間質(zhì)的生成和體內(nèi)氧化還原反應(yīng)，參與代謝反應(yīng)，并具有加強(qiáng)排泄膽固醇的作用，使血脂含量降低。

少吃刺激食物如辣椒、濃茶、咖啡，不吸煙，少飲酒等，多吃清淡富含蛋白質(zhì)的食物，如豆制品、豬血等動(dòng)物血類制品。

限制食鹽的攝入量食鹽量增加，必然引起鈉水潴留，使血容量增加，引起心臟排出量增加而致血壓升高，加重心臟負(fù)擔(dān)，因此，要限制食鹽量的攝入，每日應(yīng)控制在5克以下。

養(yǎng)成每日定時(shí)排大便的習(xí)慣多食含纖維素較多的食物，如豆類、芹菜等，以抑制膽固醇的吸收。

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