中老年人營養(yǎng)不良的飲食方法講解

中老年人經(jīng)常會出現(xiàn)營養(yǎng)不良的情況，這往往跟自己的年齡下降和生活規(guī)律有很大的關(guān)系，那么中老年人營養(yǎng)不良的飲食方法有哪些呢？這是很多中老年人都為之關(guān)心的問題，接下來，小編整理了相關(guān)的資料，將為大家做出詳細的解答，希望能對各位老年朋友提供一些幫助。

1、食物多樣，谷類為主。中老年人在平時的飲食中應該要嘗新鮮水果蔬菜的攝入量，薯類食物也要多吃。專業(yè)人士指出，在蔬菜與水果的選擇上應更加廣泛，不同蔬菜水果所含營養(yǎng)成分不盡相同，但都具有豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維。蔬菜的種類繁多，包括不少植物的葉、莖、茄果、鮮豆、食用菌類等皆可食用。薯類則有助抗癌。對牙齒不好的老人來說，可以選擇把蔬菜水果榨成汁喝。

2、中老年人要保證體內(nèi)的營養(yǎng)充足，經(jīng)常吃一些奶類豆類食品也是很有必要的，可以每天喝一袋牛奶，奶糖不耐受者可改為喝豆?jié){。

3、中老年人營養(yǎng)不良的話一定要注意經(jīng)常吃適量魚、禽、蛋、瘦肉，少吃牛羊肉等紅肉，少吃帶皮肉和葷油，過于油膩的食物是不適合中老年人過量食用的。

4、食量與體力活動要平衡，保持適宜體重。

5、吃清淡少鹽的膳食。寧可犧牲部分口感，也不可追求多鹽多糖飲食。

6、盡量吃新鮮食物，不要將食物一再回爐進食。少食多餐，每日適當多喝水。

7、中老年人平時的飲食一定要控制好，烹調(diào)的方法要講究，食物加工宜軟而爛，應采用煮、燉、熬、蒸等烹調(diào)方法，少用煎、炸。

上文介紹的這些飲食方法，中老年朋友們可以借鑒，合理安排好自己的飲食，是保證自己健康的前提，要保證自己的體內(nèi)營養(yǎng)充足而且均衡，要避免一些錯誤的飲食方法，只有做到科學合理的飲食才能讓自己的健康得到保障，希望本文的講解能夠為大家提供一些有效的幫助。

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