老年人視力下降,三道食譜能緩解

老年人視力下降,三道食譜能緩解

老年人出現(xiàn)視力下降的情況是比較常見(jiàn)的，經(jīng)常會(huì)有人感覺(jué)到煩惱。老年人如何緩解視力下降的問(wèn)題?可以通過(guò)一些食療的方法來(lái)調(diào)理，是很不錯(cuò)的方法，下面的這些食療的方法可以有改善視力的作用，預(yù)防眼睛疾病的發(fā)生。

1、豬肝枸杞湯

豬肝100克，枸杞子50克。豬肝與枸杞子共煮熟，調(diào)味即可。

功效：能補(bǔ)肝、養(yǎng)血養(yǎng)肝，還能對(duì)眼睛有一定的保護(hù)的作用，對(duì)于緩解視力疲勞的情況有改善的作用。

2、菠菜豬肝湯

豬肝250克、菠菜200克、姜3片。豬肝洗凈，切薄片，用清水浸泡至水清，用適量生粉、油和鹽腌10分鐘;菠菜擇洗干凈，焯水(去澀味)后撈起切段。適量的清水和姜一起燒開(kāi)，然后放入菠菜和豬肝一起燙，等煮熟以后放入食鹽和雞精調(diào)味即可。

功效：生血養(yǎng)血，菠菜和豬肝一起吃，可以有很好的養(yǎng)肝潤(rùn)燥的作用，對(duì)于補(bǔ)氣血調(diào)理體質(zhì)來(lái)說(shuō)有好處，還能緩解視力疲勞。

3、喝梨水

在春季如果出現(xiàn)肝火旺的情況，這個(gè)時(shí)候不妨吃些梨，可以幫助我們達(dá)到很好的下火功效。但在吃梨的時(shí)候要注意，最好是把梨榨汁飲用，這樣降火的效果會(huì)更加的明顯。特別是對(duì)于一些老年人經(jīng)常出現(xiàn)的頭暈頭痛的問(wèn)題有改善的作用，還能有降火氣的作用?？梢詿趵鏈秤?，可以有很好的保護(hù)視力預(yù)防肝臟疾病的作用。

老年人視力下降的話，吃什么食物比較好，上面的這些養(yǎng)生的食譜可以試試，對(duì)于降火氣養(yǎng)肝明目來(lái)說(shuō)有一定的好處，可以有很好的預(yù)防視力下降的作用，對(duì)于緩解眼睛疲勞的情況來(lái)說(shuō)有一定的好處和作用，大家可以試試。

視力下降吃什么 推薦明目食譜

如果你經(jīng)常用眼的話，要注意自己的視力是否下降了，如果下降了一定要及時(shí)的去調(diào)理，減少視力下降的嚴(yán)重性，同時(shí)也要保護(hù)眼睛，吃一些明目的食物比較好，這樣的話可以起到養(yǎng)肝明目的作用，還能預(yù)防眼睛疾病的發(fā)生，下面就來(lái)看看這些明目的食譜。

茺蔚子黑豆湯

中藥茺蔚子為理血類(lèi)中藥，能活血調(diào)經(jīng)、清肝明目?，F(xiàn)代藥理分析它有降低血壓、興奮子宮平滑肌的作用。冬日時(shí)女性常有月經(jīng)不調(diào)的癥狀，這樣的食療方法對(duì)于清熱解毒明目有好處，而且也可以有滋陰補(bǔ)虛勞的作用，對(duì)于強(qiáng)身健體有好處。

材料：茺蔚子8克、黑豆150克、姜5克。

做法：茺蔚子炒至微香，可研粉;黑豆浸透，洗凈。一起與姜下瓦煲，加水900毫升(約3碗半量)，用大火煮開(kāi)煮沸，改成小火繼續(xù)煮半個(gè)小時(shí)，放入食鹽調(diào)味即可食用。

狗肝菜蜜棗煲豬橫脷

狗肝菜為廣東民間常用的草藥，中醫(yī)認(rèn)為它性寒，味苦、辛。有涼血、生津、利水的功效。以它配以清潤(rùn)香甜，有益肺、潤(rùn)肝、生津功效的蜜棗，煲豬橫脷，清潤(rùn)可口，有清肝明目、涼血滋陰、生津消渴的功效。夏季食用這樣的養(yǎng)生食譜對(duì)于養(yǎng)肝明目有好處，還能有很好的滋陰的作用，對(duì)于強(qiáng)身健體有幫助作用，還能涼血滋陰，對(duì)于預(yù)防眼睛疲勞，視力下降有一定的好處和作用。

材料：狗肝菜(干品)50~80克、蜜棗3個(gè)、豬橫脷1條、生姜4片。

做法：各物分別洗凈。狗肝菜稍浸泡;蜜棗去核;挑去豬橫脷的“根”。一起與生姜下瓦煲，加清水2500毫升(約10碗量)，用大火煮開(kāi)以后改成小火繼續(xù)煮兩個(gè)小時(shí)，放入食鹽調(diào)味即可。

上面的這些緩解視力疲勞，明目的食譜可以試試，這些食譜對(duì)于眼睛有一定的保健的作用，還能有明目養(yǎng)肝的作用，夏季食用，可以滋陰涼血，還能提高人體免疫力，是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的食譜類(lèi)型，大家可以利用起來(lái)。

老年人眼睛不好應(yīng)該怎樣食補(bǔ)？

老年人眼睛不好應(yīng)該怎樣食補(bǔ)？
轉(zhuǎn)眼球可提高視力

我中年時(shí)的視力左眼為0.3，右眼為1.0，經(jīng)過(guò)20多年早、晚轉(zhuǎn)眼球鍛煉，近3年體檢雙目視力均為1.5。其方法是：坐在床上或椅上，雙目向左轉(zhuǎn)3圈 后，平視前方片刻(默數(shù)5下)，雙目再向左轉(zhuǎn)3圈，平視前方片刻。每日早晚轉(zhuǎn)兩次，不要間斷，日久堅(jiān)持，即見(jiàn)功效。(谷玉)

老年視力保健一法

老友年已古稀，而視力猶佳。問(wèn)之，曰：吾每日清晨洗面時(shí)(水溫稍高以不燙傷面板為宜)，先浸毛巾，熱敷雙目及太陽(yáng)穴，約一兩分鐘，已堅(jiān)持?jǐn)?shù)十年矣。時(shí)值余老伴謝世，終日以淚洗面，自思如兩目失明，其痛苦將不堪設(shè)想。遂以此法每日敷后頓感兩眼舒服。此亦幸事也。(盧靜一)
菊花養(yǎng)眼

2003-6-16

對(duì)于經(jīng)常要面對(duì)電腦的朋友來(lái)說(shuō)，眼睛的健康會(huì)受到很大的威脅。有的人為了滋潤(rùn)干澀的眼睛，在睡前喝大量的水，但第二天早上，眼睛就會(huì)發(fā)腫。這里我們給朋友們介紹一個(gè)流傳于民間的方法，既可以有效地護(hù)眼又能避免眼部浮腫帶來(lái)的尷尬-用干凈的棉花蘸菊花水涂在眼睛四周，就能很快消除浮腫。

菊花對(duì)治療眼睛干澀、疲勞、視力模糊有很好的療效，中國(guó)自古就知道菊花能養(yǎng)護(hù)眼睛。因此，除了涂抹眼睛外，您平常不妨經(jīng)常泡些菊花茶喝，若每天能喝三四杯菊花茶，不僅能使眼睛疲勞癥狀消失，對(duì)恢復(fù)視力也有幫助。

菊花的種類(lèi)有很多，不懂門(mén)道的人常會(huì)選擇花朵白皙且大的菊花，其實(shí)這是一個(gè)誤區(qū)，真正上選的應(yīng)是花朵又小又丑且顏色泛黃的。喝菊花茶最好不要另加茶葉，只將干燥后的菊花泡水或煮開(kāi)來(lái)喝便可。冬天熱飲，夏天冰飲口味均很不錯(cuò)。

老年人不眼花一法

我鄰居大媽60多歲了，也曾眼花，她的老母前幾年告訴一方法：眼看前方，眼球正轉(zhuǎn)3圈，然后再倒轉(zhuǎn)3圈，做完后，再做一次眼保健操，每天堅(jiān)持做兩次。她堅(jiān)持幾年，現(xiàn)在不戴花鏡也能穿針引線、讀書(shū)看報(bào)了。(張?zhí)K)

菊花泡水治紅眼病(張曉軍)

大眾網(wǎng)-齊魯晚報(bào) 2003-06-02 08:21:24 qlwb20030602

去年夏天游泳時(shí)傳染上了紅眼病，兩眼 *** 辣的疼，連看書(shū)看報(bào)都不成?；氐郊依锢夏赣H見(jiàn)狀趕緊拿出菊花來(lái)，用滾開(kāi)的水泡上，先用水薰我的兩眼，水汽沒(méi)有了 又倒出一半菊花水來(lái)讓我喝下去，另一半則用紗布蘸上水洗我的兩眼。一天三四次，菊花泡淡了就換新的，如此治了兩天后，我的紅眼病就治好了。

枸杞是一種強(qiáng)壯藥，古人曾認(rèn)為是一種能使人常生不老的藥，中醫(yī)認(rèn)為它能增強(qiáng)肝、腎功能，增加體液。適用于虛勞、腰痛、膝痛、頭暈、頭痛等癥狀。

冬季進(jìn)補(bǔ)建議服用方法是做粥：枸杞子20克、米60克、雞蛋一個(gè)，蔥一棵。將枸杞子磨成粉，與3杯水一起倒入煎鍋，煎到水量減半為止。把米先在涼水浸泡 30分鐘，倒入鍋內(nèi)，與枸杞子一起開(kāi)始煮粥，熄火的同時(shí)放入雞蛋與蔥花，攪拌后即可食用。本品滋陰補(bǔ)腎，養(yǎng)肝明目，而且具有良好的減肥效果

保護(hù)視力的4種鍛煉方法

一、轉(zhuǎn)眼法

選一安靜場(chǎng)所，或坐或站，全身放松，清除雜念，二目睜開(kāi)，頭頸不動(dòng)，獨(dú)轉(zhuǎn)眼球。先將眼睛凝視正下方，緩慢轉(zhuǎn)至左方，再轉(zhuǎn)至凝視正上方，至右方，最后回到 凝視正下方，這樣，先順時(shí)針轉(zhuǎn)9圈。再讓眼睛由凝視下方，轉(zhuǎn)至右方，至上方，至左方，再回到下方，這樣，再逆時(shí)針?lè)较蜣D(zhuǎn)6圈。總共做4次。每次轉(zhuǎn)動(dòng)，眼球 都應(yīng)盡可能地達(dá)到極限。這種轉(zhuǎn)眼法可以鍛煉眼肌，改善營(yíng)養(yǎng)，使眼靈活自如，炯炯有神。

二、眼呼吸凝神法

選空氣清新處，或坐或立，全身放松，二目平視前方，徐徐將氣吸足，眼睛隨之睜大，稍停片刻，然后將氣徐徐撥出，眼睛也隨之慢慢微閉，連續(xù)做9次。

三、熨眼法

此法最好坐著做，全身放松，閉上雙眼，然后快速相互摩擦兩掌，......
老人眼睛不好吃什么水果對(duì)眼睛好
光吃水果沒(méi)用， 老年人一般體質(zhì)差、活動(dòng)量少、消化能力也差。所以平時(shí)在飲食上應(yīng)該注意食物選擇和營(yíng)養(yǎng)的搭配。食物應(yīng)選擇容易消化、富于營(yíng)養(yǎng)的。要有足夠的蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、維生素類(lèi)和適量的脂肪。纖維素一類(lèi)的食物更要保證供應(yīng)，以保證老年人的大便通暢。微量元素與眼睛和視功能的關(guān)系十分密切。所以，老年人的食物花樣要多，品種不要過(guò)于單調(diào)。在糙米中、酵母中、動(dòng)物肝和各種豆類(lèi)食物中，含有豐富的維生素B1，老年人應(yīng)該多吃。動(dòng)物肝臟中含有豐富的維生素A。植物性食物如蔬菜、水果、胡蘿卜中都含有較多纖維素、胡蘿卜素和維生素A、維生素C等，適合于老年人食用，并能預(yù)防夜盲、防止眼睛干燥，大便干結(jié)等，有利于維護(hù)老年人的夜間視力;動(dòng)物肝、豆類(lèi)、蛋類(lèi)(包括豆制品豆?jié){、豆腐)、奶類(lèi)食物中含有較豐富的蛋白質(zhì)，這是人體，特別是老年人體內(nèi)必不可少的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，必須保證供應(yīng);為了保證各種微量元素的供應(yīng)，老人的食物要多多調(diào)劑品種。如牡蠣、豆制品、蘿卜和大白菜中含有較多的鋅這些都應(yīng)該及時(shí)給以調(diào)劑供應(yīng);直接曬陽(yáng)光，可使面板中的維生素D的前身轉(zhuǎn)化為維生素D。所以，農(nóng)民、漁民及常在戶(hù)外勞動(dòng)、工作的老年人，體內(nèi)一般不會(huì)缺乏維生素D;對(duì)于血壓不高、動(dòng)脈無(wú)明顯硬化的老年人，可以適量供應(yīng)一定的肉類(lèi)。瘦肉可以多吃，肥肉適當(dāng)少吃。維生素E有明顯的抗衰老作用，與眼睛也有直接關(guān)系，必要時(shí)可單獨(dú)補(bǔ)充服用維生素E丸。
老人吃什么對(duì)眼睛好 7種護(hù)眼食物要知道
1、胡蘿卜

胡蘿卜中富含大量的胡蘿卜素，這些胡蘿卜素在我們?nèi)梭w內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成為維生素A，維生素A在人體視覺(jué)的形成中發(fā)揮著重要作用。它參與視網(wǎng)膜內(nèi)視紫紅質(zhì)的合成，避免夜盲癥的發(fā)生。

2、藍(lán)莓

藍(lán)莓所含的花青素同樣是眼睛強(qiáng)大的保護(hù)劑，能夠和葉黃素協(xié)同抗氧化，清除自由基，還能夠促進(jìn)眼部微回圈，保證眼部獲得充足的營(yíng)養(yǎng)。因此，如果能將葉黃素與藍(lán)莓搭配補(bǔ)充，護(hù)眼效果將變得更好。

3、獼猴桃

獼猴桃能為人提供大量的維生素C，被譽(yù)為維C之王。據(jù)分析，每100克獼猴桃果肉便含有最少200毫克以上的維生素C，比一般水果高出幾十倍。維生素C可減緩光線和氧氣對(duì)眼睛的 *** ，可以延緩白內(nèi)障的發(fā)生。

4、菠菜

菠菜也是葉黃素的最佳來(lái)源之一，而葉黃素對(duì)于預(yù)防眼睛衰老眼睛衰老導(dǎo)致的視網(wǎng)膜黃斑變性十分有效。菠菜富含的鉀、鈣和鎂元素，能夠幫助眼部肌肉增強(qiáng)彈性，不容易發(fā)生近視，同時(shí)對(duì)于預(yù)防白內(nèi)障有很大好處。

5、枸杞

枸杞的護(hù)眼功效依賴(lài)于其中所含的的玉米黃素。食用枸杞可以減少紫外線 *** ，保護(hù)視神經(jīng)不受損。要想枸杞發(fā)揮護(hù)眼功效，最好就是將其嚼爛了吃下去。一般健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適。如果是干嚼枸杞，吃的數(shù)量要減半，否則容易滋補(bǔ)過(guò)度。

6、蛋黃

葉黃素是眼部必需的營(yíng)養(yǎng)素，具有很強(qiáng)的抗氧化作用，能夠保護(hù)眼睛，減少光線對(duì)眼睛的傷害，延緩眼睛的老化，預(yù)防視網(wǎng)膜黃斑變性和白內(nèi)障等眼疾。蛋黃很好的葉黃素來(lái)源，蛋黃中的脂溶性黃色物質(zhì)中，有約1/3來(lái)自葉黃素，容易被人體吸收，一般雞蛋蛋黃顏色越黃對(duì)于眼睛越好，適合老年人多吃。

7、香蕉

香蕉能護(hù)眼，首先和其富含鉀有關(guān)。其次，香蕉中含有大量的β-胡蘿卜素。當(dāng)人體攝入過(guò)多的鹽分時(shí)，會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞中存留大量的水分，這樣可引起眼睛紅腫。而香蕉中的鉀可幫助人體排出這些多余的鹽分，讓身體達(dá)到鉀、鈉平衡，緩解眼睛的不適癥狀。所以老年人要注意，用眼過(guò)度時(shí)就吃根香蕉，這樣可通過(guò)飲食增加營(yíng)養(yǎng)，改善視力，并能對(duì)眼睛干澀疼痛等癥狀起到—定的緩解作用。
老年人眼睛看事物模糊最好吃什么食物
近期效果不錯(cuò)，我媽就用的魚(yú)肝油。但是它是治標(biāo)不治本，我媽吃了半個(gè)月的魚(yú)肝油，也就是那兩三個(gè)月感覺(jué)不錯(cuò)。之后還要繼續(xù)吃。

鱈魚(yú)肝油

鱈魚(yú)肝臟中富含維生素D、A、E，能增強(qiáng)體質(zhì)，提高免疫力，預(yù)防近視，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育及面板健康，并能提高心臟機(jī)能，改善人體神經(jīng)、肌肉系統(tǒng)。不僅對(duì)成長(zhǎng)中的兒童有益，成人也需要補(bǔ)充。鱈魚(yú)肝油中含有的DHA是公認(rèn)的益智和促進(jìn)大腦發(fā)育的重要元素。幫助提高記憶力，維持大腦和回圈系統(tǒng)的健康。另外，鱈魚(yú)肝油因?yàn)楹懈呱锘钚缘木S生素D，能幫助孩子迅速吸收食物中的鈣。鱈魚(yú)肝油中天然的維生素A是維持眼睛夜視能力和視網(wǎng)膜健康的重要元素，可以保護(hù)眼睛。
老年人吃什么可以讓視力變好
有助于維持眼睛健康的抗氧化劑，包括維生素A、C、E、類(lèi)胡蘿卜素（包括β—胡蘿卜素、葉黃素、玉米黃素）及花青素。而其他營(yíng)養(yǎng)素，如B族維生素則負(fù)責(zé)“維護(hù)”視神經(jīng)及角膜健康。最佳的護(hù)眼食物當(dāng)然是各種新鮮蔬果，不論深綠色葉菜，或是紅、橘、黃、紫等各種顏色漂亮的蔬果，都能提供上述各種抗氧化劑。因此，一天至少3種蔬菜、2種水果，國(guó)外甚至建議一天要吃10種蔬果。

其實(shí)，只要每天均衡分配營(yíng)養(yǎng)、慎選食物，連下午茶、零食也能幫助“明目”。

早餐：早餐吃吐司夾蛋，搭配一杯低脂牛奶。蛋黃可以提供維生素A，預(yù)防干眼癥及維護(hù)視網(wǎng)膜的健康。而牛奶是B族維生素的良好來(lái)源，缺乏B族維生素的人容易出現(xiàn)神經(jīng)炎、神經(jīng)病變等問(wèn)題。

午餐及下午茶：舍棄白米飯，改點(diǎn)一碗糙米飯——它能提供比白飯更豐富的B族維生素。點(diǎn)兩種不同顏色的蔬菜。一種深綠色葉菜，如菠菜、甘藍(lán)、芥藍(lán)等，他們是葉黃素最多的食物。葉黃素存在于我們眼睛的視網(wǎng)膜黃斑部，能協(xié)助抗氧化，預(yù)防發(fā)生黃斑病變。另外選擇一種橘黃色的蔬菜，例如胡蘿卜、南瓜、甜椒等，攝取β—胡蘿卜素。

飯后來(lái)一份水果吧！趁時(shí)令嘗一嘗鮮甜多汁的草莓。它有大量的抗氧化劑維生素C，是眼睛健康不能缺少的營(yíng)養(yǎng)素，而維生素C對(duì)提神、緩解疲勞也有幫助，下午工作開(kāi)會(huì)不打瞌睡。其他富含維生素C的水果，還有番石榴、西紅柿、柑橘、獼猴桃等。

下午時(shí)嘴有點(diǎn)饞，吃零食也能保養(yǎng)眼睛。抓兩小把綜合堅(jiān)果（杏仁、榛子等），它們是維生素E的良好來(lái)源，幫你掃除傷害眼睛的自由基。不過(guò)別貪多，畢竟堅(jiān)果還是高熱量、高油脂的食物，吃超量難保不發(fā)胖。

晚餐：晚餐以清淡的魚(yú)類(lèi)、海鮮做主菜，避免吃得太油、難消化，影響腸胃及睡眠質(zhì)量。而魚(yú)類(lèi)海鮮里有豐富的礦物質(zhì)鋅，國(guó)外研究顯示，缺乏鋅可能會(huì)導(dǎo)致黃斑變性，并且鋅也參與身體抗氧化，清除自由基的工作。晚餐后，選擇紅、橘、黃色的水果，如木瓜、哈密瓜、西紅柿、芒果等，可以提供大量維生素A。
中老年老花眼吃什么對(duì)眼睛好嗎
枸杞子泡茶是明目的
中老年人吃什么東西對(duì)眼睛比較好
多吃含維生素A多的食物，如牛肝、羊肝、豬肝等。
老人眼睛看不清楚吃什么好
多喝菊花水~~明目~~

老年人的視力退化，有什么好的方法可以緩解？

老年人隨著年紀(jì)的增大，視力慢慢變得退化，其實(shí)這是比較正常的現(xiàn)象。不過(guò)，我們?cè)谌粘Ｉ钪?，可以通過(guò)一些方法，來(lái)讓老年人的視力變得沒(méi)有那么嚴(yán)重，我總結(jié)了以下幾點(diǎn)，可以供大家參考一下：

1、科學(xué)的飲食

老人可以吃一些山藥、胡蘿卜、菠菜、雞蛋等食物，這些食物中含有豐富的胡蘿卜素，還有一些卵磷脂，是對(duì)人體的視力，有所幫助的，所以對(duì)于老人來(lái)說(shuō)，是可以吃的。能夠及時(shí)的保護(hù)人體的視力，還能預(yù)防白內(nèi)障的出現(xiàn)。

2、學(xué)會(huì)按摩一下穴位

每天可以通過(guò)按摩自己的太陽(yáng)穴或者是身體的其他穴位，能夠讓自己的大腦和自己的視力變得比較清晰，能夠讓我們的身體變得更加健康。但是一定要學(xué)會(huì)怎么去正確的按摩穴位，還應(yīng)該堅(jiān)持下去，堅(jiān)持每天20分鐘左右的時(shí)間。

3、通過(guò)熱敷的方法

可以通過(guò)用熱毛巾，敷在自己的眼睛上面，然后刺激自己的眼部神經(jīng)系統(tǒng)，讓自己的眼睛變得比較舒服。

4、沒(méi)事的時(shí)候，經(jīng)常做一下眼保健操

小時(shí)候，我們經(jīng)常在學(xué)校里面做眼保健操，其實(shí)眼保健操對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)，也是非常好的，能夠幫助老人的視力變得更好，所以我們作為老人的家人，應(yīng)該教老人學(xué)習(xí)眼保健操，還有就是應(yīng)該帶著老人一起來(lái)做，這樣的情況下，才能讓老人提高興趣，就會(huì)把這個(gè)眼保健操當(dāng)成自己的一個(gè)樂(lè)趣，然后對(duì)于老人來(lái)說(shuō)，是非常好的。

5、學(xué)會(huì)適當(dāng)?shù)男菹?/strong>

對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)，應(yīng)該少看一點(diǎn)電視，少玩一點(diǎn)手機(jī)，少看一點(diǎn)電腦，因?yàn)檫@些電子設(shè)備，是非常傷害自己眼睛的，應(yīng)該讓自己的眼睛處于一個(gè)比較舒服的環(huán)境，應(yīng)該適當(dāng)?shù)男菹⒉艑?duì)。