>抱著鮮花聞了又聞張婆婆的兒子說,老人已是五世同堂,整個家族近200人。母親非">
喜歡吃甜食,有自己的“食療”方法,不喜歡喝水……103歲的老人張婆婆的生活方式和很多長壽老人不一致。我們起來聽她講述生活和“長壽經(jīng)”。
愛花>>抱著鮮花聞了又聞
張婆婆的兒子說,老人已是五世同堂,整個家族近200人。母親非常喜歡植物,家中有200多盆盆景,前兩年老人還經(jīng)常幫他給植物拔拔草,澆澆水。
飲食>>喜歡素食,平時零食不斷
說起老人的長壽秘訣,原來老人平時很注意生活規(guī)律,樂觀向上,和以往的壽星不太一樣的地方就是不愛喝水,不愛喝茶。
張婆婆從來沒有喝茶的習(xí)慣,一天下來連水都喝得很少,只在吃飯時喝點(diǎn)稀飯。由于不喜歡喝水,老人連每天的牛奶都省了,全靠每天早晨吃兩個雞蛋來補(bǔ)充鈣質(zhì)。盡管如此,老人的身子骨硬朗,鈣補(bǔ)充也充足。另外,老人還很少吃藥,平時琢磨出一套自己的“食療保健”方法。兒媳表示,平時老人喜歡素食,消化不好時就吃點(diǎn)山楂片,力氣不足就吃點(diǎn)桂圓,平時老人的桌子上都斷不了這些小零食。
老人告訴記者,兒孫孝順才是她長壽的真正秘訣。老人將記者領(lǐng)進(jìn)房子中最向陽的一間,別的屋子都是普通的地板磚,老人的臥室是厚厚的地毯。地毯是兒孫們?yōu)榱朔乐蛊牌呕箤iT鋪設(shè)的。
嗜好>>老人每天嘴里都含著糖
“ 每天嘴里都含著糖,平時孫女來總給奶奶買巧克力?!毕矚g吃甜食是婆婆的一大特征。
在張老人的家中,看到各種各樣的糖,奶糖居多。只要是甜的,老人都喜歡吃。以前就只能吃糖和點(diǎn)心,現(xiàn)在生活好了,食品豐富了,老人可吃的東西就越來越多,就連巧克力等這些很“洋”的東西也合老人的口味。
吃什么谷子能活100歲腦筋急轉(zhuǎn)彎?這里的一百歲就是指的健康長壽。所以,吃什么谷子能活100歲,就是吃什么能更健康長壽一些。開心快樂就能活的長久。心情不好,吃什么都沒味道。吃五谷雜糧,加蛋白質(zhì),蔬菜,水果及每天一個好心態(tài)。就能健康長壽一些。常言道:好心態(tài)完美人生。千萬記住少吃大魚大肉,營養(yǎng)要均衡,每天蛋白質(zhì)不能少。常吃十長壽美食 想長壽就這么簡單
1.豆腐是老人喜歡的美食
老人們普遍愛吃豆腐。他們說:“魚生火,肉生痰,白菜豆腐保平安?!薄峨S息居飲食譜謂:“處處能造,貧富攸易,詢素食中廣大教主也,亦可入葷饌,冬月凍透者味尤美?!倍垢饕煞质堑鞍踪|(zhì)和異黃酮。豆腐具有益氣、補(bǔ)虛、降低血鉛濃度,保護(hù)肝臟,促使機(jī)體代謝的功效,常吃豆腐有利于健康美和智力發(fā)育。 老人常吃豆腐對于血管硬化、骨質(zhì)疏松等癥有良好的食療作用。
2.長壽老人很喜歡喝粥
從長壽老人的飲食習(xí)慣看無一不喜歡喝粥。著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家馬寅初和夫人張桂君,夫妻雙雙都是百歲老人,倆人尤其喜歡喝粥。每天早晨,把50克燕麥片加入 250克開水,沖泡2分鐘即成粥。天天如此,從不間斷。上海第一百歲老人蘇局仙先生,一日三餐喝大米粥,早晚喝稀粥,中午喝稍稠的粥,每頓定量為一淺碗, 已形成習(xí)慣。他們說:“喝粥渾身舒坦,對身體有益。”歷代醫(yī)家和養(yǎng)生家對老人喝粥都十分推崇。《隨息居飲食》說:“粥為世間第一滋補(bǔ)人物。”粥易消化、吸 收,能和胃、補(bǔ)脾、清肺、潤下。清代養(yǎng)生家曹慈生說:“老年,有竟日食粥,不計(jì)頓,亦能體強(qiáng)健,享大壽?!彼幹屏酥嘧V一百余種,供老年人選用,深受歡迎。
3.大白菜人人愛
大白菜,平常菜,老年人,最喜愛。白菜味道鮮美、勞素皆宜,國畫大師齊白石先生有一幅大白菜圖,獨(dú)論白菜為“菜中之王”,并贊“百菜不如白菜”。老 人常說:“白菜吃半年,大夫享清閑”??梢姡3园撞擞欣陟畈⊙幽?。大白菜含有礦物質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)、粗纖維。從藥用功效說,大白菜能養(yǎng)胃、利腸、解 酒、利便、降脂、清熱、防癌等七大功效。
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