更年期飲食有什么秘訣

1、多吃新鮮綠色蔬菜和水果

尤其是含胡蘿卜素、無(wú)機(jī)鹽和纖維素多的蔬菜水果，如小白菜、芹菜、大棗、山楂等，能增加血管的韌性，促進(jìn)血膽固醇的排除，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化、冠心病。

2、適量蛋白質(zhì)

更年期隨著性腺的退化，其他組織器官也逐漸退化。因而在飲食上應(yīng)選用優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，如牛奶、雞蛋、瘦肉、魚類、家禽類及豆制品。

3、低脂飲食

限制動(dòng)物脂肪，如豬油、奶油、牛油等以及含膽固醇高的食物，如蛋黃、腦髓、動(dòng)物內(nèi)臟等。因?yàn)檫@些食物中所含飽和脂肪酸可使血液中膽固醇濃度明顯升高，而促進(jìn)了動(dòng)脈硬化的形成。最好食用植物油，如玉米油、豆油、花生油等。

4、糖類不宜多吃

糖類食用過(guò)多，會(huì)引起肥胖。可多吃一些復(fù)合糖類，如淀粉、小米等。

5、選用含鈣豐富的食物

牛奶和豆制品是鈣質(zhì)的良好來(lái)源。含高鈣的食物還有：蝦米皮、海帶、紫菜、酥魚、牡蠣、海藻、芝麻醬等，可預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。

6、多食用富含維生素B1的食物

比如瘦肉、小米、豆類等，對(duì)保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)、減輕更年期綜合征的癥狀有益處。

7、持大便通暢，養(yǎng)成定時(shí)排便的習(xí)慣

便秘者可多食一些含纖維素較高的食物，如豆類、芹菜、馬鈴薯等，另外，纖維素還能抑制膽固醇的吸收，從而有顯著的降血清膽固醇的作用，因而能預(yù)防動(dòng)脈硬化。

8、用刺激性強(qiáng)的食物

如酒、濃茶、咖啡等，因更年期的婦女情緒不穩(wěn)定，進(jìn)食這些食物易激動(dòng)。

9、淡飲食

限制食鹽的攝入量，每日食鹽量在6克以下。因?yàn)楦昶诔：冒l(fā)高血壓和動(dòng)脈硬化，而食鹽中含有大量的鈉離子，吃鹽過(guò)多，可增加心臟負(fù)擔(dān)，并能增加血液黏稠度，從而使血壓升高。

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